Ameh Leila – Samanou (Weizenbrei) 280 g | سمنوی عمه لیلا

Samanou von Ameh Leila ist eine traditionelle persische Süßspeise aus gekeimtem Weizen. Die cremige Weizenpaste hat einen natürlich süßlichen Geschmack und wird besonders gerne zu Nowruz (Neujahr) sowie als Dessert oder Snack genossen.

سمنوی عمه لیلا یک دسر سنتی ایرانی تهیهشده از گندم جوانهزده است. طعمی شیرین و طبیعی دارد و بهخصوص در ایام نوروز بسیار محبوب است و میتواند به عنوان دسر یا میانوعده مصرف شود.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

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Kambiz – Pasteurisierter Kashk 250 g | کشک پاستوریزه کامبیز

Der pasteurisierte Kashk von Kambiz ist eine traditionelle persische Spezialität auf Basis von Joghurt. Er wird durch Fermentation und Pasteurisierung haltbar gemacht und verleiht Gerichten wie Ash-e-Reshteh, Kashk-e-Bademjan und Suppen einen herzhaften, säuerlich-cremigen Geschmack.

کشک پاستوریزه کامبیز یک فرآورده سنتی ایرانی بر پایه ماست است که از طریق تخمیر و پاستوریزه شدن تهیه میشود. این کشک طعم خاص و لذیذی به غذاهایی مانند آش رشته، کشک بادمجان و انواع خوراکها میبخشد.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Produktdetails

• Marke: Kambiz
• Produkt: Pasteurisierter Kashk
• Nettofüllmenge: 250 g ℮
• Herkunft: Niederlande (Made in the Netherlands)

Mazafati Datteln aus Bam gehören zu den beliebtesten persischen Dattelsorten. Sie zeichnen sich durch ihre besonders weiche Konsistenz, dunkle Farbe und ihren angenehm süßen Geschmack aus. Diese hochwertigen Datteln stammen aus der Region Bam im Iran und werden frisch und sorgfältig verpackt.

Eigenschaften

• Original Mazafati-Datteln aus Bam (Iran)
• Weiche, saftige Konsistenz
• Naturbelassen & ohne Zusatzstoffe
• Ideal als Snack oder zum Kochen & Backen
• Hohe Qualität für den Export

Zutaten

Datteln.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Ideal als Snack, zu Tee oder zur Weiterverarbeitung in Süßspeisen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettofüllmenge: 500g
Herkunft: Iran (Bam)
Halal: Ja

Kamchin – Fried Ghormeh Vegetables 480 g e سبزی قرمه| سرخ شده کامچین

Das Kamchin Fried Ghormeh Vegetables ist eine gebratene Kräutermischung aus Petersilie, Koriander, Bockshornklee und Spinat – die perfekte Basis für das beliebte persische Gericht Ghormeh Sabzi. Diese Mischung ist bereits fertig gebraten und spart wertvolle Zubereitungszeit. Einfach mit Fleisch, Bohnen und Limetten kombinieren und ein authentisches persisches Gericht genießen.
سبزی قرمه سرخ شده کامچین ترکیبی از جعفری، گشنیز، شنبلیله و اسفناج است که به صورت آماده و سرخشده عرضه میشود و بهترین پایه برای خورشت قرمهسبزی اصیل ایرانی است. فقط کافی است آن را با گوشت، لوبیا و لیمو عمانی ترکیب کرده و از طعم واقعی قرمه سبزی لذت ببرید

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Halbe Kichererbsen (Split Chickpeas) | لپه درجه یک مهیار

Halbe Kichererbsen von Mahyar sind hochwertige, geschälte und halbierte Kichererbsen, die sich ideal für die persische Küche eignen. Sie werden besonders häufig für Gerichte wie Gheymeh, Suppen und Eintöpfe verwendet.

Die sorgfältige Auswahl garantiert eine gleichmäßige Qualität, kurze Kochzeit und einen angenehm nussigen Geschmack.

لپه درجه یک مهیار از نخودهای پوستگرفته و دو نیم شده با کیفیت بالا تهیه شده و یکی از مواد اصلی در غذاهای ایرانی مانند قیمه، انواع خورش و سوپ میباشد. این محصول پخت آسان و طعم طبیعی و دلپذیری دارد

🧾 Zutaten

Zutaten: 100 % halbe Kichererbsen

ترکیبات: ۱۰۰٪ لپه

📊 Nährwertangaben pro 100 g

Eingelegtes Gemüse Makhlut 1&1 460g

Genieße die authentische persische Geschmacksvielfalt mit dem Mixed Pickle von 1&1. Diese traditionell eingelegte Mischung aus knackigem Gemüse wie Blumenkohl, Auberginen, Karotten und Gurken wird mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Nigella, Minze und Kurkuma verfeinert – ein idealer Begleiter zu Reisgerichten, Eintöpfen oder als pikante Vorspeise.

Nährwertangaben  (pro 100 g)

Manoto – Tarom Duftreis – Keshte Dovom aus Fereydunkenar – 5 kg

Manoto Tarom Reis ist ein hochwertiger, traditioneller persischer Duftreis aus der Region Fereydunkenar. Dieser Reis stammt aus der zweiten Ernte und zeichnet sich durch seinen feinen Duft, seine lockere Konsistenz und seine exzellente Kochqualität aus. Ideal für Polow, Tahdig und festliche Gerichte.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Zubereitung | طرز تهیه

Deutsch: Den Reis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, anschließend abgießen und dämpfen. Alternativ die Wasserzieh-Methode: in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel garen.

Cheetoz – Cheetoz – 90g Cheese Snack پفک چی توز موتوری

Cheetoz – Cheese Snack پفک چی توز موتوری – der kultige iranische Maissnack mit intensivem Käsegeschmack. Knusprig, würzig und perfekt für zwischendurch. Besonders beliebt bei Jung und Alt als Snack für Schule, Arbeit oder Freizeit.

Nährwerte pro 100 g (Portion)

Salemin – TiTop Kuchen mit Kakaocreme 50g | کیک تی تاپ با کرم کاکائو

Der TiTop Kuchen von Salemin ist ein fluffiger Schichtkuchen, gefüllt mit feiner Kakaocreme. Ideal als süßer Snack für zwischendurch, zum Tee oder Kaffee – ein echter Klassiker aus dem Iran.

کیک تی تاپ سالمین یک کیک لایهای نرم و خوشمزه با کرم کاکائو است. مناسب برای میانوعده، همراه با چای یا قهوه و یک انتخاب محبوب در میان تنقلات ایرانی

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Naderi – Walnuss-Kekse 200 g ℮ | نادری – کلوچه گردویی

Ein klassisches persisches Gebäck mit feinem Walnussgeschmack: Naderi Walnuss-Kekse werden nach traditioneller iranischer Rezeptur hergestellt. Knusprig, aromatisch und perfekt zu Tee oder Kaffee – ein Stück authentischer Genuss aus dem Iran.

Hersteller / تولیدکننده

Hergestellt von: Naderian Fard Co., Lahijan, Iran
Importiert durch: Takchin Co., Germany

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Aghaei – Traditionelles iranisches Gebäck (Shirini Nokhodchi) 475 g | شیرینی نخودچی آقایی

Entdecken Sie die köstliche Welt der iranischen Süßwaren mit dem traditionellen Shirini Nokhodchi von Aghaei. Seit 1971 steht Aghaei für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Dieses Gebäck aus Kichererbsenmehl, Kardamom und Safran überzeugt durch seine zarte Konsistenz, feine Süße und den aromatischen Sesamüberzug – ideal zum Tee, Kaffee oder als festliche Nascherei.

لذت طعم اصیل شیرینی ایرانی را با شیرینی نخودچی آقایی تجربه کنید. این شیرینی خوشمزه از آرد نخودچی، هل و زعفران تهیه شده و با بافت لطیف و طعمی دلپذیر همراه با دانههای کنجد، انتخابی عالی برای پذیرایی و میانوعده است

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Lavashak Mix (Fruchtleder Sortiment) ist eine bunte Auswahl traditioneller persischer Lavashak-Riegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hergestellt aus Fruchtpüree, bietet dieses Sortiment eine abwechslungsreiche Mischung aus süßen und sauren Aromen – ideal für Kinder und Erwachsene.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Gemischte Sorten in einer Packung
• Süß-saure Fruchtaromen
• Ideal zum Teilen & für unterwegs
• Beliebter Snack für Groß & Klein

Zutaten

(laut Verpackung, je nach Sorte)

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Direkt aus der Verpackung genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nettofüllmenge: 300g
Herkunft: Iran
Halal: Ja

Sonne – Darbari Extra Langkorn Reis 5 kg

Der SONNE Darbari Extra Langkorn Reis ist ein hochwertiger, langkörniger Basmati-Reis mit feinem Aroma und optimalem Kochverhalten. Perfekt geeignet für persische, indische und internationale Gerichte wie Polo, Tahdig oder Biryani. Durch seine lockere Konsistenz bleibt er nach dem Kochen duftend und körnig.

Nährwerttabelle pro 100 g 

Zubereitung 

Den Reis ca. 60 Minuten in warmem Wasser einweichen. Anschließend abgießen und in kochendes Wasser geben. 8–10 Minuten auf hoher Hitze kochen, dann erneut abgießen. Mit Salz und Öl nach Belieben zurück in den Topf geben, abdecken und 2–4 Minuten bei hoher Hitze, danach 20–30 Minuten bei schwacher Hitze dämpfen.

Manoto – Hashemi Duftreis – Reis Keshte Dovom-

Fereydunkenar-5 kg

Manoto Hashemi Reis ist ein hochwertiger, duftender Langkornreis aus der zweiten Ernte der berühmten Fereydunkenar-Region im Norden. 100 % reiner, persischer Reis – ohne Zusatzstoffe, handverlesen und aromatisch. Perfekt für persische und orientalische Gerichte wie Polo, Kateh oder Tahdig.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Zubereitung 

Deutsch: Reis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen. Alternativ die Wasserzieh-Methode: in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen, dann ziehen lassen.

🍪 Naderi – Cookies mit Kokosfüllung 200 g کلوچه نادری

Die köstlichen Naderi Cookies mit Kokosfüllung vereinen einen zarten Keks mit einer cremigen Kokosfüllung. Perfekt zum Tee, Kaffee oder als süßer Snack zwischendurch.

نادیری – کوکیز با مغز نارگیل 200 گرمی
ترکیبی خوشمزه از بیسکویت نرم و مغزدار با طعم دلنشین نارگیل. مناسب برای میانوعده یا همراه با چای و قهوه

Nährwerte pro 100 g / ارزش غذایی در هر 100 گرم

Cheetoz – Crunchy Chili Snack 90 g e | چیتوز – اسنک کرانچی فلفلی

Cheetoz Crunchy Chili ist der beliebteste iranische Maissnack mit würzig-scharfem Chili-Geschmack. Der knusprige Snack überzeugt durch intensives Aroma und feurige Schärfe – perfekt für alle, die es pikant mögen. Ideal als Party-Snack oder zwischendurch zum Naschen.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Persische Safran-Pistazien 400 g +17℮ | پسته زعفرانی هفتسین

Haftsin Persische Safran-Pistazien sind erlesene iranische Pistazien, veredelt mit echtem Safran. Diese Kombination sorgt für ein unvergleichliches Aroma, eine goldene Farbe und einen Hauch orientalischer Eleganz. Perfekt als edler Snack, zu Tee oder als besondere Zutat in Desserts und Feinkost.

پسته زعفرانی هفت سین از بهترین پسته های ایرانی تهیه شده و با زعفران اصیل ایرانی طعمدار شده است. این ترکیب بینظیر با رنگ طلایی و عطر دل انگیز خود، حس اصالت و لوکس بودن را منتقل میکند. مناسب برای مصرف به عنوان تنقلات، همراه چای یا در دسرهای خاص.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Persische Berberitzen A’la 100g + 4 ℮ | زرشک اعلاء هفت سین

Haftsin Persische Berberitzen A’la (Zereshk) sind Premium-Berberitzen aus den besten Anbaugebieten Irans. Diese hochwertigen, handverlesenen Beeren zeichnen sich durch ihre intensive rote Farbe, den fruchtig-säuerlichen Geschmack und ihr volles Aroma aus. Ideal für klassische persische Gerichte wie Zereshk Polo, Salate, Joghurts und Desserts.

زرشک اعلا هفت سین از مرغوب ترین باغهای ایران برداشت شده و با دقت انتخاب و خشک می شود. این زرشک با رنگ قرمز درخشان و طعم ترش و دلچسب خود، انتخابی عالی برای تهیه زرشک پلو، سالادها و دسرهای ایرانی است

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Sohan Takht Special ist eine traditionelle persische Süßigkeit in Plattenform, hergestellt aus feinem Weizenmehl, Zucker, Safran und edlen Pistazien. Diese knusprige Delikatesse überzeugt durch ihr intensives Aroma von Kardamom und Safran und wird klassisch zu Tee serviert.

Eigenschaften

• Traditionelles persisches Sohan in Plattenform (Takht)
• Verfeinert mit Safran, Kardamom und Pistazien
• Knusprige Textur, reichhaltiger Geschmack
• Ideal zu Schwarztee oder als Dessert
• In hochwertiger, wiederverschließbarer Dose

Zutaten

Weizen, Weizenmehl, Zucker, Margarine, Kardamom, Pistazien, Safran.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Servierfertig. In Stücke brechen und traditionell mit schwarzem Tee genießen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Nettofüllmenge: 400 g
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 08.11.2027
Halal: Ja

TAKCHIN – Gersten Graupen 400 g | جو پوست کنده تک چین

Die Gersten Graupen von TAKCHIN sind geschälte Gerstenkörner (Hulled Barley) und eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Ash (آش) und herzhafte Gerichte. Ein klassisches Grundnahrungsmittel für eine vielseitige Küche.

جو پوست کنده تک چین (جو پوست کنده) برای تهیه انواع سوپ، خوراک، آش و غذاهای سنتی بسیار مناسب است و به غذا بافتی عالی و طعمی ملایم میدهد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Kamchin–Weizensuppe-Halim 480 g

Die Kamchin Weizensuppe ist eine traditionelle persische Spezialität, die aus langsam gekochtem Weizen hergestellt wird. Diese nahrhafte, sättigende Suppe eignet sich perfekt als Frühstück oder warme Mahlzeit an kalten Tagen. Sie enthält ausschließlich natürliche Zutaten – Weizen und Salz – und überzeugt durch ihren authentischen Geschmack. Ideal für Liebhaber der persischen Küche oder als vegane, ballaststoffreiche Alternative.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

1&1 – Destilliertes Minzwasser 320 ml ℮ عرق نعناع یک و یک

Das destillierte Minzwasser von 1&1 ist ein traditionell hergestelltes Hydrolat, das durch Wasserdampfdestillation aus frischer Minze gewonnen wird. Es ist frei von Zusätzen und eignet sich hervorragend zur Aromatisierung von Speisen und Getränken sowie zur inneren und äußeren Anwendung.

Verwendung 

Zur Aromatisierung von Getränken, Desserts und Speisen. Traditionell auch genutzt bei Verdauungsbeschwerden.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Mahyar – Kräutereintopf (Ghormeh Sabzi) 460 g e | خورش قورمه سبزی

Entdecken Sie den traditionellen persischen Kräutereintopf Ghormeh Sabzi von Mahyar.
Dieser beliebte Klassiker wird aus einer Mischung frischer Kräuter wie Lauch, Petersilie und Bockshornklee zubereitet, ergänzt durch Bohnen, Zwiebeln und getrocknete Limetten.
Ein authentischer Geschmack, der den persischen Küchenstil perfekt verkörpert – servierfertig und ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Takchin – Sumach Pulver 90 g e | پودر سماق

Takchin Sumach Pulver ist ein traditionelles orientalisches Gewürz mit einem fein-säuerlichen Geschmack. Es wird aus den roten Früchten des Sumachstrauchs gewonnen und in der persischen sowie orientalischen Küche vielseitig eingesetzt – ideal zu gegrilltem Fleisch, Reisgerichten, Salaten oder als erfrischende Würze für Saucen.

سماق پودر تکچین یکی از ادویه های اصیل شرقی با طعمی ترش و مطبوع است که از میوه های قرمز درختچه سماق تهیه میشود. این ادویه در آشپزی ایرانی و شرقی کاربرد فراوان دارد – مناسب برای کباب، خوراکهای برنجی، سالاد و انواع سسها.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Naderi – Walnusskekse 200 g کلوچه نادری گردویی

Die Walnusskekse von Naderi sind köstliche, mit Walnüssen gefüllte Kekse. Außen knusprig und innen mit einer feinen Walnussfüllung veredelt, eignen sie sich perfekt als Snack, zum Tee oder Kaffee.

بیسکویت نادری با مغز گردو یک میانوعده خوشمزه و مقوی است که با مغز گردو پر شده و طعمی بینظیر دارد

Nährwertangaben pro 100 g / ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Rahman Reis – Domsiah Super Langkornreis 5 kg ℮ | برنج رحمان دمسیاه سوپر

Marke: Rahman
Herkunft: Iran
Inhalt: 5 kg

Beschreibung / توضیحات

Der Rahman Domsiah Super ist ein hochwertiger iranischer Langkornreis mit feinem Aroma, weißem Glanz und einem besonders angenehmen Geschmack. Ideal für persische Gerichte wie Chelo, Polo und Tahdig.
برنج رحمان دمسیاه سوپر از بهترین برنجهای ایرانی با عطر مطبوع و دانه بلند است. مناسب برای تهیه چلو، پلو و تهدیگ ایرانی

Zutaten / مواد تشکیل دهنده

100 % iranischer Langkornreis (Domsiah-Sorte).
۱۰۰٪ برنج ایرانی دمسیاه

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Nafis Gaz ist ein edler persischer Nougat aus Isfahan, hergestellt aus hochwertigen natürlichen Zutaten wie Zucker, Glukose, Rosenwasser, Honig, Eiweiß und ganzen Pistazien (40 %). Diese Premium-Spezialität bietet einen intensiven Nussgeschmack und eine zarte, aromatische Süße – ideal zu Tee oder als besondere Geschenkidee.

گز نفیس اصفهان یکی از اصیل ترین شیرینی های ایرانی است که از ترکیب شکر، گلوکز، گلاب، سفیده تخم مرغ، عسل و ۴۰٪ پسته تهیه شده است. این گز ممتاز با طعم طبیعی، عطر گلاب و بافت لطیف خود، نمادی از هنر و کیفیت اصفهان است – مناسب برای پذیرایی و هدیه ای ارزشمند

Nährwerttabelle (pro 100 g)

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Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Lavashak Granatapfel Fruit Bar ist ein traditioneller persischer Fruchtsnack in praktischer Riegelform. Hergestellt aus Granatapfel und Apfelsoße, überzeugt dieser Lavashak durch seinen ausgewogenen süß-sauren Geschmack und eignet sich ideal als Snack für zwischendurch.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Mit Granatapfelgeschmack
• Süß-sauer & fruchtig
• Vegan
• Ideal für unterwegs oder zum Teilen

Zutaten

Granatapfel, Apfelsoße, Zitronensäure (ohne extra Salz).

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Direkt aus der Verpackung genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nettofüllmenge: 300 g

Halal: Ja

1&1 – Baby Eingelegte Gurken 650g خیارشور ویژه و ریز

Extra kleine, knackige Gurken in fein abgestimmter Essig-Salzlake. Die 1&1 Baby Pickled Cucumbers sind perfekt als Beilage, in Sandwiches & Salaten oder einfach als herzhafter Snack.

خیارشور ویژه و ریز ۱&۱ با بافتی تُرد در محلول سرکه و نمک؛ مناسب برای کنار غذا، ساندویچ و سالاد یا به عنوان میانوعده ای لذیذ.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Kambiz – Granatapfel Paste 350 g e | رب انار کامبیز

Dickflüssige, fruchtig-säuerliche Granatapfel-Paste aus konzentriertem Granatapfelsaft – die klassische persische Rob-e Anar. Ideal zum Verfeinern von Eintöpfen (z. B. Fesenjan), Marinaden, Salatdressings, Dips, Glasuren und BBQ-Saucen.

توضیحات
رب انار با طعمی ملس و غلیظ از آب انار تغلیظشده؛ مناسب برای خورش فسنجان، انواع ماریناد، سس سالاد، دیپ و گلیز

Anwendung & Tipps / روش مصرف

• Kochen: 1–2 EL je Portion in Schmorgerichte (z. B. Fesenjan) einrühren.
• Salat & Dips: Mit Olivenöl, Sumach, Salz & Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
• Marinaden/Glasuren: Mit Sojasauce oder Honig mischen, Geflügel/Fisch/Tofu glasieren.

Hersteller: Kambiz Food Industries, Iran – pasteurisiert.
Nettofüllmenge: siehe Etikett der Flasche

Nährwerttabelle (pro 100 g)

1&1 – Karotten-Marmelade 350 g e | مربای هویج

Die 1&1 Karotten-Marmelade (Carrot Jam) ist ein klassischer persischer Brotaufstrich, hergestellt aus frischen Karotten, verfeinert mit Rosenwasser und Vanille. Sie überzeugt durch ihren einzigartigen süß-aromatischen Geschmack und passt perfekt zum Frühstück, zu Desserts oder als Füllung für Gebäck.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Naderi – Traditionelle Kekse mit Walnuss & Rosinen 200 g ℮ | نادری – کلوچه سنتی با گردو و کشمش

Ein köstlicher Klassiker aus dem Iran: Naderi Traditional Cookie wird nach traditioneller persischer Rezeptur mit Weizenmehl, Kichererbsenmehl, Rosinen und Walnüssen gebacken. Das feine Aroma von Kardamom und Vanille verleiht diesen Keksen ihren unverwechselbaren Geschmack – ideal zum Tee oder Kaffee.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

NC – Reshteh Ashi Anisi 500 g ℮ | رشته آشی انسی

NC Reshteh Ashi sind traditionelle persische Suppennudeln, die speziell für die berühmte Kräutersuppe Ash-e Reshteh verwendet werden. Diese hochwertigen Nudeln bestehen aus reinem Weizenmehl, Wasser und Salz – perfekt für authentische iranische Gerichte.

Hersteller / تولیدکننده

Hergestellt von: NC Macaron Food Industry, Iran
Adresse: Tehran, Iran

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Mahyar – Getrocknetes Köfte-Gemüse 170 g ℮  | مهیار – سبزی کوفته خشک

Die getrocknete Köfte-Gemüsemischung von Mahyar ist die perfekte Grundlage für die Zubereitung von traditionellen persischen Köfte – aromatischen Hackfleischbällchen mit Kräutern. Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Kräutern, die das authentische persische Aroma bewahren.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Pofak Namaki – Cheese Snack 170 g ℮ | پفک نمکی مینو

Marke: Minoo
Herkunft: Iran
Inhalt: 170 g

Beschreibung / توضیحات

Der legendäre iranische Käse-Snack von Minoo – Pofak Namaki! Knusprig, leicht und mit echtem Käsearoma – ein Klassiker unter den iranischen Snacks.
پفک نمکی مینو، میان وعده ای خاطره انگیز و ترد با طعم واقعی پنیر – محصولی از شرکت مینو

Nährwerttabelle (je 100 g)

Haftsin – Halbe Kichererbsen (Split Chickpeas) | لپه درجه یک مهیار

Halbe Kichererbsen von Mahyar sind hochwertige, geschälte und halbierte Kichererbsen, die sich ideal für die persische Küche eignen. Sie werden besonders häufig für Gerichte wie Gheymeh, Suppen und Eintöpfe verwendet.

Die sorgfältige Auswahl garantiert eine gleichmäßige Qualität, kurze Kochzeit und einen angenehm nussigen Geschmack.

لپه درجه یک مهیار از نخودهای پوستگرفته و دو نیم شده با کیفیت بالا تهیه شده و یکی از مواد اصلی در غذاهای ایرانی مانند قیمه، انواع خورش و سوپ میباشد. این محصول پخت آسان و طعم طبیعی و دلپذیری دارد

🧾 Zutaten

Zutaten: 100 % halbe Kichererbsen

ترکیبات: ۱۰۰٪ لپه

📊 Nährwertangaben pro 100 g

Getrocknete Limetten (Limoo Amani) von Haftsin sind ein unverzichtbares Gewürz der persischen Küche. In Premium-Qualität sorgfältig getrocknet, verleihen sie Gerichten eine charakteristisch säuerlich-aromatische Note und ein intensives Zitrusaroma.

Eigenschaften

• Premium-Qualität von Haftsin
• 100 % natürliche getrocknete Limetten
• Intensiv aromatisch & säuerlich
• Ohne Zusatzstoffe
• Ideal für Khoresh, Eintöpfe, Reisgerichte & Tee

Zutaten

Getrocknete Limetten.

Allergene

Keine.

Nährwerte pro 100 g

Verwendung

Vor dem Kochen leicht anstechen oder zerbrechen und direkt mitgaren. Alternativ gemahlen als Gewürz verwenden.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Nettofüllmenge: 150 g
Marke: Haftsin
Qualität: Premium-Qualität

Getrocknete Kornelkirschen (Zoghalakhteh) sind eine traditionelle persische Spezialität mit angenehm säuerlichem Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als fruchtiger Snack oder als aromatische Zutat für Reisgerichte, Salate und verschiedene Speisen.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Kornelkirschen (Zoghalakhteh)
• Fruchtig-säuerlicher Geschmack
• Ideal als Snack oder zum Kochen & Backen
• Ohne künstliche Farbstoffe
• Beliebt in der persischen Küche

Zutaten

Kornelkirsche, Zitronensäure, Wasser, Salz.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Als Snack genießen oder zum Verfeinern von Speisen verwenden.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Nettofüllmenge: 200 g

Gilani–Ash Reshte-Eintopf 460 g

Der traditionelle persische Nudel-Eintopf Ash-e-Reshteh ist ein herzhafter, vegetarischer Eintopf aus Hülsenfrüchten, Gemüse und Kräutern – verfeinert mit Nudeln und Gewürzen. Perfekt für kalte Tage oder als sättigendes Mittagessen.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

🔥 Zubereitung 

Vor dem Öffnen die geschlossene Dose für 30 Minuten in kochendem Wasser erhitzen.

Shirin – Kichererbsenmehl 250 g ℮

Entdecken Sie das fein gemahlene Kichererbsenmehl von Shirin – hergestellt aus gerösteten Kichererbsen. Perfekt für orientalische und persische Rezepte wie Falafel, Süßspeisen, Backwaren oder als glutenfreie Alternative zum Weizenmehl.

Nährwerttabelle pro 100 g

Verwendungshinweis

Ideal für Falafel, persische Süßspeisen (z. B. Nan-e Nokhodchi), Suppen, Teige und als glutenfreie Backzutat. Vielseitig in der orientalischen Küche einsetzbar.

Minoo Saghe Talaie Kekse mit Cream Füllung 192 g ℮

Minoo Golden sind ein beliebter Klassiker aus dem Iran – knusprig, goldbraun gebacken und aus Vollkornmehl hergestellt. Ideal als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder als süße Begleitung zu Tee und Kaffee.

Nährwerttabelle pro 100 g

Minoo – Saghe Talaie Kekse 200 g ℮

Die Kekse Saqe Talaei von Minoo sind ein klassischer iranischer Snack – knusprig, leicht süß und reich an Ballaststoffen. Perfekt zum Tee, Kaffee oder als kleine Zwischenmahlzeit.

Nährwerttabelle pro 100 g

Verwendungshinweis

Ideal als Snack zwischendurch oder zu heißen Getränken wie Tee und Kaffee genießen.

Golden Products – Sumach 200 g | سماق

Der Sumach von Golden Products ist ein hochwertiges, fein gemahlenes Gewürz mit seinem typisch säuerlich-fruchtigen Aroma.
Unverzichtbar in der iranischen und orientalischen Küche, ideal zum Würzen von Kebabs, Reisgerichten, Salaten und Marinaden.

سماق گلدن پروداکتس ادویهای اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی و خاورمیانهای است
طعم ترش و مطبوع آن، مناسب برای کباب، برنج و سالاد میباشد

Zutaten | ترکیبات

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

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Takchin – Getrocknete Pflaumen 300 g ℮ | آلو بخارا خشک

Genießen Sie die Takchin Getrockneten Pflaumen – 100 % natürliche Pflaumen ohne Zusätze. Diese köstlichen Trockenfrüchte eignen sich perfekt als gesunder Snack, zum Verfeinern von Gerichten, Müslis oder Desserts.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Lavashak – Fruchtleder Mix (250 g) لواشک پارنا  

Parna Lavashak ist ein köstliches persisches Fruchtleder aus natürlichen Früchten. Dieses traditionelle Snackprodukt bietet den typischen süß-säuerlichen Geschmack von Granatapfel, Apfel und Beeren – ganz ohne künstliche Zusätze.

Produktinfo (DE):

• Inhalt: 20 Stück in einer Box

• Preis pro Stück: 2,99 €

• Preis pro Box (20 Stück): 52,99 €

Nährwertangaben pro 100 g