Torshi Makhlut 1&1 460g – Eingelegtes Gemüse nach persischer Art

Genieße die authentische Geschmacksvielfalt des persischen Torshi Makhlut (ترشی مخلوط) von 1&1. Diese traditionell eingelegte Mischung aus knackigem Gemüse – Blumenkohl, Auberginen, Karotten und Gurken – wird mit aromatischen Kräutern und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Nigella, Minze und Kurkuma verfeinert. Ein idealer Begleiter zu Reisgerichten (Polo), Eintöpfen (Khoresht) und Kabab oder als pikante Vorspeise.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Makhlut passt perfekt als säuerliche Beilage zu jedem persischen Hauptgericht. Serviere es kalt direkt aus dem Glas – ein Löffel neben Reis, Kabab oder Ghormeh Sabzi bringt die typisch persische Balance aus herzhaft und sauer. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen genießen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Makhlut?
Torshi Makhlut (ترشی مخلوط) ist eine klassische persische Mischung aus eingelegtem Gemüse in Essig und Kräutern. „Makhlut" bedeutet „gemischt" – daher die bunte Vielfalt aus verschiedenen Gemüsesorten.

Wozu passt Torshi Makhlut am besten?
Am besten zu persischem Reis (Polo), Eintöpfen (Khoresht), Kabab und gegrilltem Fleisch. Serviere dazu unseren persischen Reis für ein komplettes Menü. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Ist das Produkt halal und vegan?
Ja, Torshi Makhlut von 1&1 ist rein pflanzlich (vegan) und halal.

Wie lange ist Torshi nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von etwa 4 Wochen verbrauchen. Torshi passt hervorragend zu Gerichten wie Mirza Ghasemi oder Fessenjan. Entdecke die ganze Welt der persischen Küche bei Haftsin.

Mahyar Sir Torshi Knolle 680g – Persischer eingelegter Knoblauch (ganz)

Der Sir Torshi (سیر ترشی) von Mahyar besteht aus ganzen Knoblauchknollen, die traditionell persisch in Essiglake gereift sind. Durch die lange Reifung wird der Knoblauch mild, dunkel und aromatisch – eine Delikatesse, die in Iran hoch geschätzt wird.

Verwendung & Servier-Tipp

Die ganzen Knollen werden zerteilt und die einzelnen Zehen gegessen – als pikante Beilage zu Reis- und Fleischgerichten, als Mezze oder in Sandwiches. Fein gehackt auch für Dressings und Marinaden. Je länger eingelegter Knoblauch reift, desto milder und dunkler wird er. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Sir Torshi?
Sir Torshi (سیر ترشی) ist eingelegter Knoblauch – hier als ganze Knollen. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu den Zehen?
Diese Variante enthält ganze Knollen, die traditionell länger reifen. Sofort verwendbar sind die einzelnen Zehen.

Wozu isst man Sir Torshi?
Als Beilage zu Reisgerichten, Eintöpfen oder als Mezze.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Konserven und mehr.

1&1 Torshi Litteh 640g – Fein gehacktes eingelegtes Gemüse persisch

Das Torshi Litteh (ترشی لیته) von 1&1 ist ein fein gehacktes, traditionell persisches eingelegtes Gemüse mit Kräutern und Auberginen. Anders als das stückige Torshi Makhlut ist Litteh eine feine, fast pastöse Mischung – mild-würzig und aromatisch. Perfekt als Beilage zu Reisgerichten oder als würzige Ergänzung zu Fleisch und Sandwiches.

Verwendung & Servier-Tipp

Verzehrfertig aus dem Glas – vor dem Servieren gut umrühren. Ideal als säuerlich-würzige Beilage zu Reis (Polo), in Sandwiches oder zu traditionellen Gerichten. Die feine Konsistenz macht Litteh besonders gut streichfähig, etwa für persische Sandwiches.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Litteh?
Torshi Litteh (ترشی لیته) ist fein gehacktes, eingelegtes Gemüse mit Kräutern – mild und aromatisch, mit pastöser Konsistenz. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu Torshi Makhlut?
Litteh ist fein gehackt und mild, Torshi Makhlut stückig. Geschmackssache.

Was passt dazu?
Kombiniere es mit Gewürzgurken oder scharfem Torshi Bandari von 1&1.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Badr Torshi Bandari 630g – Persisches eingelegtes Gemüse scharf

Die Torshi Bandari (ترشی بندری) von Badr ist eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Irans: eingelegtes Gemüse mit Blumenkohl, Karotten, Gurken und Tomaten, verfeinert mit würzigen Kräutern und Gewürzen. Die feine Schärfe macht sie zum idealen Begleiter für Reisgerichte, Eintöpfe und Fleisch.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi wird als Beilage zu Reisgerichten (Chelo), Eintöpfen und Fleischgerichten gereicht – die säuerlich-scharfe Note ergänzt herzhafte Speisen perfekt. In Iran gehört Torshi auf jeden gedeckten Tisch. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Bandari?
Torshi Bandari (ترشی بندری) ist würzig-scharfes eingelegtes Gemüse aus Südiran. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Gibt es Torshi Bandari auch von anderen Marken?
Ja, zum Beispiel von Mahyar (680 g).

Welche Torshi-Sorten gibt es noch?
Zum Beispiel Torshi Liteh, Torshi Bademjan und Sir Torshi.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Reis und mehr.

BADR Torshi Haft Bijar 630g – Eingelegtes Mischgemüse aus Gilan persisch

Der Torshi Haft Bijar (ترشی هفت بیجار) von BADR ist eine traditionelle, aromatische Gemüsemischung aus Blumenkohl, Gurken, Karotten, Paprika, Knoblauch und feinen Kräutern in Essig. Der Name „Haft Bijar" verweist auf die vielfältige Mischung zahlreicher Zutaten – eine echte Spezialität aus dem Norden Irans (Gilan). Perfekt als säuerlich-würzige Beilage zu Reisgerichten oder als Snack.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Haft Bijar wird kalt aus dem Glas serviert. Die fein gehackte, würzige Mischung passt hervorragend zu Reis (Polo), Kabab, Bohnengerichten und Sandwiches. Ein aromatischer Begleiter, der jeder Mahlzeit eine frische, säuerliche Note verleiht.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Haft Bijar?
Torshi Haft Bijar (ترشی هفت بیجار) ist eine würzige Mischung vieler eingelegter Gemüse in Essig – eine Spezialität aus Gilan. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Was bedeutet „Haft Bijar"?
Der Name steht für die vielfältige Mischung zahlreicher Gemüsesorten und Kräuter.

Was passt dazu?
Kombiniere es mit milderem Torshi Makhlut oder Khiarshoor von BADR.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Mahyar Sir Torshi Zehen 680g – Persischer eingelegter Knoblauch

Der Sir Torshi (سیر ترشی) von Mahyar besteht aus aromatischen, ganzen Knoblauchzehen in milder Essig-Salzlake. Durch das Einlegen wird der Knoblauch milder und bekommt eine angenehm säuerliche Note – ein Klassiker der persischen Vorspeisen-Kultur.

Verwendung & Servier-Tipp

Sir Torshi wird als pikante Beilage zu Reisgerichten und Eintöpfen gereicht, passt auf Mezze-Platten und in Sandwiches. Fein gehackt auch für Dressings und Marinaden. Je länger eingelegter Knoblauch reift, desto milder und dunkler wird er. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Sir Torshi?
Sir Torshi (سیر ترشی) ist eingelegter Knoblauch in Essig-Salzlake – milder als roher Knoblauch. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zur ganzen Knolle?
Diese Variante enthält einzelne Zehen – sofort verwendbar. Es gibt auch ganze Knoblauchknollen.

Wozu isst man Sir Torshi?
Als Beilage zu Reisgerichten, Eintöpfen oder als Mezze.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Konserven und mehr.

1&1 Torshi Bandari 640g – Würzig eingelegtes Gemüse südiranisch

Das eingelegte Torshi Bandari (ترشی بندری) von 1&1 ist eine pikante Spezialität aus dem Süden Irans. Es kombiniert knackiges Gemüse wie Gurken, Karotten und Blumenkohl mit Auberginen in einer würzigen Tomatenpaste, verfeinert mit Knoblauch, Paprika, Minze und Essig. Charakteristisch scharf-würzig – perfekt als Beilage zu Reis- oder Fleischgerichten oder als kräftiger Snack für Liebhaber der südiranischen Küche.

Verwendung & Servier-Tipp

Verzehrfertig aus dem Glas. Ideal als würzig-scharfe Beilage zu persischen Reis- und Fleischgerichten (Kabab, Polo) oder pur als Snack. Die kräftige Tomaten-Gewürz-Note passt besonders gut zu deftigen Speisen und Bohnengerichten.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Bandari?
Torshi Bandari (ترشی بندری) ist ein scharf-würziges eingelegtes Gemüse aus Südiran mit Tomatenpaste. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Gibt es Torshi Bandari auch von anderen Marken?
Ja, als Alternative bieten wir auch Torshi Bandari von BADR an. So findest du deine bevorzugte Marke.

Was passt dazu?
Kombiniere es mit milderem Torshi Makhlut von 1&1.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Mahyar Torshi Bademjan 680g – Persische eingelegte Auberginen

Die Torshi Bademjan (ترشی بادمجان) von Mahyar sind würzig eingelegte Auberginen nach persischer Art – veredelt mit Knoblauch, Chili und Essig. Die herzhaft-säuerliche Spezialität ist eine der beliebtesten Torshi-Sorten und passt perfekt zu Reis- und Fleischgerichten.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi wird als Beilage zu Reisgerichten (Chelo), Eintöpfen und Fleischgerichten gereicht – die säuerliche Note ergänzt herzhafte Speisen perfekt. Auch als Mezze oder im Sandwich. In Iran gehört Torshi auf jeden gedeckten Tisch. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Bademjan?
Torshi Bademjan (ترشی بادمجان) sind eingelegte Auberginen mit Knoblauch und Chili. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Wozu isst man Torshi?
Als Beilage zu Reisgerichten, Eintöpfen und Fleisch.

Welche Torshi-Sorten gibt es noch?
Zum Beispiel Torshi Liteh, Sir Torshi (Knoblauch) und Torshi Bandari (scharf).

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Konserven und mehr.

BADR Torshi Bandari 370g – Würzig eingelegtes Gemüse südiranisch

Der Torshi Bandari (ترشی بندری) von BADR ist ein traditionell würziges, eingelegtes Gemüse nach südiranischer Art aus der Hafenregion (Bandar). Die pikante Mischung aus Blumenkohl, Karotten, Gurken und Tomatenmark wird in Essig mit aromatischen, scharfen Gewürzen eingelegt. Charakteristisch ist die süß-sauer-scharfe Geschmacksnote – ideal zu Reis- und Fleischgerichten sowie als würziger Akzent auf der Vorspeisenplatte.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Bandari wird kalt aus dem Glas serviert. Die scharf-würzige Note passt hervorragend zu Kabab, Reis (Polo), Bohnengerichten und Sandwiches. Für Liebhaber der südiranischen Küche, die es kräftig und pikant mögen. Ein aromatischer Kontrast zu milderen Beilagen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Bandari?
Torshi Bandari (ترشی بندری) ist ein scharf-würziges eingelegtes Gemüse aus Südiran, süß-sauer-scharf abgeschmeckt. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Wie scharf ist Torshi Bandari?
Deutlich pikanter als klassisches Torshi Makhlut – ideal für alle, die es scharf mögen.

Was passt dazu?
Kombiniere es mit milderem Torshi Makhlut oder Khiarshoor von BADR.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Mahyar Torshi Liteh 650g – Persisches eingelegtes Gemüse fein gehackt

Die Torshi Liteh (ترشی لیته) von Mahyar ist fein gehacktes, würziges Mixed Pickle nach persischer Art. Die aromatische Mischung aus Auberginen, Gemüse, Essig und traditionellen Gewürzen hat eine cremig-stückige Konsistenz – eine der beliebtesten Torshi-Sorten in Iran.

Verwendung & Servier-Tipp

Liteh wird als Beilage zu Reis- und Fleischgerichten gereicht, passt in Sandwiches und Wraps oder als Mezze. Durch die feine Konsistenz lässt sie sich gut aufs Brot streichen. In Iran gehört Torshi auf jeden gedeckten Tisch. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Liteh?
Torshi Liteh (ترشی لیته) ist fein gehacktes eingelegtes Gemüse mit Auberginen und Gewürzen. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu anderen Torshi?
Liteh ist fein gehackt und cremig-stückig, andere Torshi enthalten ganze Gemüsestücke.

Welche Torshi-Sorten gibt es noch?
Zum Beispiel Torshi Bademjan, Sir Torshi und Torshi Bandari (scharf).

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Konserven und mehr.

Mahyar Torshi Bandari 680g – Persisches eingelegtes Gemüse scharf

Die Torshi Bandari (ترشی بندری) von Mahyar ist eine würzig-scharfe Spezialität aus dem Süden Irans (Bandar-Region). Die Mischung aus knackigem Gemüse, Knoblauch, Gewürzen und Essig ist deutlich schärfer als klassische Torshi – perfekt für alle, die es pikant mögen.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi wird als Beilage zu Reisgerichten (Chelo), Eintöpfen und Fleischgerichten gereicht – die säuerlich-scharfe Note ergänzt herzhafte Speisen perfekt. In Iran gehört Torshi auf jeden gedeckten Tisch. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Bandari?
Torshi Bandari (ترشی بندری) ist eingelegtes Gemüse aus Südiran – würzig-scharf. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Wie scharf ist die Bandari-Variante?
Deutlich schärfer als klassische Torshi – typisch für die Küche Südirans.

Wozu isst man Torshi?
Als Beilage zu Reisgerichten, Eintöpfen und Fleisch.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Konserven, Reis und mehr.

BADR Torshi Felfel 540g – Eingelegte bunte Paprika persisch

Die eingelegten Regenbogenpaprika Torshi Felfel (ترشی فلفل رنگی) von BADR bringen Farbe und Schärfe auf den Tisch. Die knackigen, bunten Paprikaschoten werden in einer klassischen Essiglake mit Salz eingelegt – ohne Konservierungsstoffe und schonend pasteurisiert. Ideal als pikante Beilage zu Fleischgerichten, Reis, Sandwiches oder als scharfer Akzent auf Vorspeisenplatten. 100 % authentisch, vegetarisch und aromatisch.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Felfel wird kalt aus dem Glas serviert. Die scharf-säuerlichen Paprika passen hervorragend zu Kabab, Reisgerichten, in Sandwiches oder als farbenfroher Akzent auf einem Meze-Buffet. Für Liebhaber von Schärfe ein Muss auf dem persischen Esstisch.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Felfel?
Torshi Felfel (ترشی فلفل) ist eingelegte, scharfe Paprika in Essiglake – eine pikante persische Beilage. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Wie scharf ist die eingelegte Paprika?
Die bunten Schoten bringen eine angenehme, würzige Schärfe – ideal für alle, die es pikant mögen.

Was passt dazu?
Kombiniere sie mit mildem Torshi Makhlut oder Khiarshoor.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

BADR Naz Khatoon 370g – Eingelegte Aubergine (Torshi)

Das Torshi Naz Khatoon (ترشی ناز خاتون) von BADR ist eine traditionelle nordiranische Spezialität aus gegrillten Auberginen und aromatischen Kräutern, in Essig eingelegt. Fein säuerlich – die perfekte Beilage zu Reis, Fleisch und vegetarischen Gerichten.

Verwendung & Servier-Tipp

Als säuerliches Torshi zu Reisgerichten (Chelo, Polo), Kabab und Bohnengerichten oder als Dip zu Brot. Verzehrfertig. Der rauchige Auberginengeschmack macht es zu einem beliebten nordiranischen Klassiker.

Zutaten

Gegrillte Aubergine, Essig, Salz, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Naz Khatoon?
Ein nordiranisches Torshi aus gegrillten Auberginen und Kräutern. Weitere eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.

Wozu passt es?
Zu Reisgerichten, Kabab, Bohnengerichten und als Dip.

Ist es verzehrfertig?
Ja, direkt aus dem Glas genießbar.

Wie schmeckt es?
Säuerlich mit rauchigem Auberginenaroma.

BADR Torshi Makhlut 630g – Eingelegtes Mischgemüse persisch

Das eingelegte Mischgemüse Torshi Makhlut (ترشی مخلوط) von BADR ist eine traditionelle persische Köstlichkeit. Die Mischung enthält frischen Blumenkohl (37 %), Karotten (18 %), Sellerie, Gurken und Knoblauch, eingelegt in Essig mit Kurkuma und Pfeffer – ganz ohne Konservierungsstoffe. Perfekt als säuerliche Beilage zu Reisgerichten, Eintöpfen oder gegrilltem Fleisch. Authentisch, vegetarisch und schonend pasteurisiert.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Makhlut wird kalt aus dem Glas serviert – als säuerlich-würzige Beilage zu Kabab, Reis (Polo) und Eintöpfen (Khoresh). Die Säure gleicht schwere Gerichte aus und regt den Appetit an. Ein fester Bestandteil jeder persischen Tafel und jedes Meze-Buffets.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Makhlut?
Torshi Makhlut (ترشی مخلوط) ist gemischtes eingelegtes Gemüse in Essig – eine klassische persische Beilage. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Gibt es Torshi Makhlut auch von anderen Marken?
Ja, als Alternative bieten wir auch Torshi Makhlut von 1&1 an. So findest du deine bevorzugte Marke.

Was passt dazu?
Kombiniere es mit Khiarshoor oder scharfem Torshi Felfel von BADR.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

BADR Torshi Kalam Ghermez 630g – Eingelegter Rotkohl

Der Torshi Kalam Ghermez (ترشی کلم قرمز) von BADR ist eingelegter Rotkohl nach persischer Art – säuerlich, würzig und knackig. Torshi gehört in Iran zu fast jedem Essen als säuerliche Beilage.

Verwendung & Servier-Tipp

Als säuerliche Beilage zu Reisgerichten, Kabab und Eintöpfen. Torshi bringt Frische und Säure auf den Teller und rundet deftige Gerichte ab. Direkt aus dem Glas servieren.

Zutaten

Rotkohl, Wasser, Essig, Salz, Pfeffer, getrocknete Minze.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi?
Torshi (ترشی) ist eingelegtes Gemüse – eine säuerliche Beilage der persischen Küche. Weitere eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.

Wozu isst man Torshi?
Als säuerliche Beilage zu Reis, Kabab und Eintöpfen – bringt Frische auf den Teller.

Muss es gekühlt werden?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Welche anderen Torshi-Sorten gibt es?
Zum Beispiel Khiar Shoor (Salzgurken) und weitere eingelegte Spezialitäten.

Badr Torshi Liteh 370g – Persisches eingelegtes Gemüse fein gehackt

Die Torshi Liteh (ترشی لیته) von Badr ist eine klassische persische Spezialität aus fein gehacktem Gemüse wie Gurken, Auberginen und Karotten – eingelegt in Essig und mit aromatischen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die cremig-stückige Konsistenz macht Liteh zu einer der beliebtesten Torshi-Sorten.

Verwendung & Servier-Tipp

Liteh wird als Beilage zu persischen Gerichten, Fleisch und Reis gereicht oder als würziger Snack gegessen. Durch die feine Konsistenz lässt sie sich gut aufs Brot streichen und passt in Sandwiches. In Iran gehört Torshi auf jeden gedeckten Tisch. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Liteh?
Torshi Liteh (ترشی لیته) ist fein gehacktes eingelegtes Gemüse mit Auberginen und Gewürzen. Weitere Torshi & Konserven findest du in unserer Kategorie.

Gibt es Liteh auch von anderen Marken?
Ja, zum Beispiel von Mahyar (650 g).

Welche Torshi-Sorten gibt es noch?
Zum Beispiel Torshi Bandari (scharf), Torshi Bademjan und Sir Torshi.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Reis und mehr.

Badr Kapern eingelegt 640g – Torshi Kaparis persisch

Die Torshi Kaparis (ترشی کاپاریس) von Badr sind eingelegte Kapern aus dem Iran. In Salzlake und Essig eingelegt, bringen die würzig-säuerlichen Blütenknospen eine intensive Note in viele Gerichte – ideal als Beilage, in Saucen, Salaten oder als feine Zutat der persischen und mediterranen Küche.

Verwendung & Servier-Tipp

Kapern werden als pikante Beilage zu Reis- und Fleischgerichten gereicht, in Salate gegeben oder in Saucen verarbeitet. Sie passen hervorragend zu Fisch, in Vinaigretten und auf Vorspeisenplatten (Mazzeh). Vor Gebrauch kurz abspülen, um die Salzlake zu reduzieren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was sind Kaparis?
Kaparis (کاپاریس) sind eingelegte Kapern – würzig-säuerliche Blütenknospen. Weitere Konserven & Eingelegtes findest du in unserer Kategorie.

Wofür verwendet man Kapern?
Für Salate, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte sowie als pikante Beilage.

Gibt es weitere eingelegte Spezialitäten?
Ja, zum Beispiel Sir Torshi (Knoblauch), Oliven und Torshi Bademjan.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Torshi, Oliven, Gewürze und mehr.

BADR Torshi Litteh 630g – Fein gehacktes eingelegtes Auberginengemüse persisch

Der Torshi Litteh (ترشی لیته) von BADR ist ein fein gehacktes, traditionell persisches eingelegtes Gemüse mit Auberginen, Kräutern und aromatischer Essigmischung. Die feine, fast pastöse Konsistenz macht Litteh besonders mild-würzig und streichfähig. Ideal als säuerlich-würzige Beilage zu persischen Gerichten, in Sandwiches oder als Snack für zwischendurch.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi Litteh wird kalt aus dem Glas serviert – vor dem Servieren gut umrühren. Ideal als Beilage zu Reis (Polo), in persischen Sandwiches oder zu Bohnengerichten. Die feine Konsistenz macht Litteh besonders gut streichfähig. Ein aromatischer, säuerlicher Begleiter zu deftigen Speisen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi Litteh?
Torshi Litteh (ترشی لیته) ist fein gehacktes, eingelegtes Gemüse mit Auberginen und Kräutern – mild, aromatisch und streichfähig. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu Torshi Makhlut?
Litteh ist fein gehackt und mild, Torshi Makhlut stückig.

Gibt es Litteh auch von anderen Marken?
Ja, als Alternative bieten wir auch Torshi Litteh von 1&1 an.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Takchin Torshi Makhlut 2,3kg – Persisches eingelegtes Mischgemüse

Die Torshi Makhlut (ترشی مخلوط) von Takchin ist eine traditionelle persische Mischung aus eingelegtem Gemüse mit würzig-säuerlichem Geschmack. Die Großpackung (2,3 kg) ist ideal für Familien und als Beilage zu Kabab, Reisgerichten, Sandwiches und traditionellen persischen Speisen.

Verwendung & Servier-Tipp

Torshi gehört auf jeden persischen Esstisch: als säuerlich-würzige Beilage zu Chelo Kabab, Ghormeh Sabzi, Reisgerichten oder im Sandwich. Die Säure rundet fettige und herzhafte Gerichte perfekt ab. Gut gekühlt servieren.

Zutaten

Blumenkohl, Karotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Sellerie, Gurken.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Sellerie.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Torshi?
Traditionelles persisches eingelegtes Gemüse, das als säuerliche Beilage serviert wird. Weitere Produkte findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.

Wozu passt Torshi?
Zu Kabab, Reisgerichten, Eintöpfen und Sandwiches.

Wie groß ist die Packung?
2,3 kg – die günstige Großpackung für Familien.

Wie lagere ich es nach dem Öffnen?
Im Kühlschrank und zeitnah verbrauchen.