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Persischer Tee, Doogh & Sharbat online kaufen
Bei Haftsin findest du alles für die persische Teekultur und traditionelle Getränke: kräftiger persischer Schwarztee (Chai) von Shamshiri und Ahmad, Earl Grey mit Bergamotte, Grüntee und Kräutertee – dazu Doogh (Joghurtgetränk), Sharbat (Sirup) und Hydrolate wie Golab und Aragh Nana. Wie Doogh zu Hause aus Joghurt, Wasser und Minze angesetzt wird, zeigt der Ratgeber dazu.
Aus Deutschland versandt, Lieferung in 1–3 Werktagen, EU-weiter Versand.
Persische Teekultur
Tee (چای) ist in Iran mehr als ein Getränk – er begleitet jeden Besuch, jedes Gespräch und jede Mahlzeit. Traditionell wird kräftiger Schwarztee im Samowar aufgebrüht und mit Nabat (Kandiszucker) oder Ghand (Würfelzucker) gesüßt. Dazu gehören Gebäck und Ajil. Welche Teesorten in Iran üblich sind und wie der Samowar-Aufguss Schritt für Schritt funktioniert, beschreibt der Ratgeber zu persischem Tee.
Häufige Fragen zu persischem Tee & Getränken
Welcher Tee ist der richtige für persischen Chai?
Klassisch ist kräftiger Ceylon-Schwarztee, oft mit Bergamotte (Earl Grey). Marken wie Shamshiri und Ahmad sind in iranischen Haushalten Standard.
Wie trinkt man persischen Tee?
Der Tee wird stark aufgebrüht und im Glas (Estekan) serviert – nicht in der Tasse. Gesüßt wird nicht im Glas, sondern mit einem Stück Nabat oder Ghand zwischen den Zähnen.
Was ist Doogh?
Doogh (دوغ) ist ein salziges Joghurtgetränk mit Minze, oft leicht kohlensäurehaltig. Es wird gut gekühlt zu Kabab und Reisgerichten getrunken – das Standardgetränk zum persischen Essen.
Was ist Sharbat?
Sharbat (شربت) sind Fruchtsirupe, die mit Wasser verdünnt und mit Eis serviert werden – zum Beispiel Sekanjebin (Minze-Essig) oder Albaloo (Sauerkirsche). Ein Klassiker an heißen Sommertagen.
Liefert ihr auch in andere EU-Länder?
Ja. Wir versenden aus Deutschland in die gesamte EU. Bestellungen bis 12:00 Uhr (Mo–Sa) gehen am selben Tag raus.
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