Tee & Getränke

Zamzam Orange Glasflasche – Iranische Orangenlimonade

Die Zamzam Orange (نوشابه پرتقالی زمزم) ist die klassische iranische Orangenlimonade in der nostalgischen Glasflasche – fruchtig, erfrischend und mit feiner Kohlensäure. Zamzam ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Getränkemarken des Iran. Am besten gut gekühlt genießen.

Verwendung & Servier-Tipp

Gut gekühlt zu persischem Essen, Kabab, Fast Food oder als erfrischendes Getränk an warmen Tagen. Die Glasflasche weckt bei vielen nostalgische Erinnerungen an den Iran.

Zutaten

Wasser, Zucker, Kohlensäure, Orangenaroma, Säuerungsmittel, Farbstoffe, Konservierungsstoffe.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Zamzam?
Eine der bekanntesten iranischen Getränkemarken. Weitere Getränke findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Welchen Geschmack hat sie?
Fruchtig nach Orange (Portoghal).

Ist sie halal?
Ja, halal.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Zamzam Cola.

Zamzam Limonade Glasflasche – Iranische Zitronenlimonade

Die Zamzam Limonade (نوشابه لیموناد زمزم) ist die klassische iranische Zitronenlimonade in der nostalgischen Glasflasche – spritzig, erfrischend und mit feiner Kohlensäure. Zamzam ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Getränkemarken des Iran. Am besten gut gekühlt genießen.

Verwendung & Servier-Tipp

Gut gekühlt zu persischem Essen, Kabab, Fast Food oder als erfrischendes Getränk an warmen Tagen. Die Glasflasche weckt bei vielen nostalgische Erinnerungen an den Iran.

Zutaten

Wasser, Zucker, Kohlensäure, Zitronenaroma, Säuerungsmittel, Farbstoffe, Konservierungsstoffe.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Zamzam?
Eine der bekanntesten iranischen Getränkemarken. Weitere Getränke findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Welchen Geschmack hat sie?
Spritzig-frisch nach Zitrone (Limoo).

Ist sie halal?
Ja, halal.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, Zamzam Cola und Zamzam Orange.

Takchin Fenchelsamen 55g – Razianeh persisches Gewürz

Die Fenchelsamen (دانه رازیانه) von Takchin (Razianeh) sind ein aromatisches Naturprodukt mit intensivem, leicht süßlich-anisartigem Geschmack. Sie eignen sich zum Würzen von Brot, Gebäck und Fleischgerichten sowie als Aufguss für Fencheltee. In der persischen und orientalischen Küche sind sie ein beliebtes, vielseitiges Gewürz.

Verwendung & Servier-Tipp

Fenchelsamen ganz oder gemahlen zum Würzen von Brot, Gebäck, Fleisch und Suppen verwenden. Für Fencheltee einen Teelöffel Samen mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen. Das Aroma entfaltet sich besonders gut, wenn die Samen kurz angeröstet werden.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Razianeh?
Razianeh (رازیانه) sind Fenchelsamen – ein aromatisches Gewürz. Weitere Gewürze findest du in unserer Kategorie Kochzutaten & Grundnahrungsmittel.

Wofür verwendet man Fenchelsamen?
Zum Würzen von Brot, Gebäck und Fleisch sowie für Fencheltee.

Wie macht man Fencheltee?
Einen Teelöffel Samen mit heißem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Gewürze, Tee, Reis und mehr. Die passende Kategorie dazu ist Takchin.

Taravat Minzwasser 1L – Araghe Na'na (Destillat)

Das Araghe Na'na (عرق نعناع) von Taravat ist ein natürliches Minzwasser-Destillat mit frischem, intensivem Minzaroma. Ein Klassiker der persischen Küche, traditionell destilliert – ideal zum Aromatisieren von Getränken, Speisen und traditionellen Rezepten. Praktische 1-Liter-Flasche.

Verwendung & Servier-Tipp

Araghe Na'na wird gerne als erfrischendes Getränk getrunken (ein Schuss in Wasser mit etwas Zucker), zu Ab-Doogh-Khiar, Suppen und Eintöpfen gegeben oder pur nach dem Essen genossen. Auch für Sharbat und Sommergetränke.

Zutaten

Minzdestillat, Wasser.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Araghe Na'na?
Ein traditionelles persisches Minzwasser-Destillat. Weitere Zutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Wie trinkt man es?
Ein Schuss in Wasser mit etwas Zucker als erfrischendes Getränk.

Wozu passt es in der Küche?
Zu Ab-Doogh-Khiar, Suppen, Eintöpfen und Sharbat.

Wie lagere ich es?
Kühl, trocken und lichtgeschützt.

Tofigh Ab-Zereshk 1,5L – Persischer Berberitzensaft

Der Ab-Zereshk (آب زرشک) von Tofigh ist ein traditionelles iranisches Getränk aus Berberitzenkonzentrat mit angenehm fruchtig-säuerlichem Geschmack. Ideal als erfrischendes Getränk – pur, mit Wasser verdünnt oder als Basis für Sharbat und Cocktails.

Verwendung & Servier-Tipp

Vor dem Verzehr gut schütteln. Gut gekühlt pur oder mit Wasser verdünnt genießen. Der säuerliche Berberitzensaft ist auch eine tolle Basis für Sommergetränke, Sharbat und Mocktails.

Zutaten

Berberitzenkonzentrat, Zitronensäure, Kochsalz (0,25 %), Wasser.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Ab-Zereshk?
Ein traditioneller iranischer Berberitzensaft. Weitere Getränke findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Wie trinkt man ihn?
Gut gekühlt, pur oder mit Wasser verdünnt.

Wie schmeckt er?
Fruchtig-säuerlich, typisch nach Zereshk.

Wie lagere ich ihn nach dem Öffnen?
Im Kühlschrank und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Arezi Zichoriendestillat 500ml – Araghe Kasni

Das Araghe Kasni (عرق کاسنی) von Arezi ist ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus frischer Zichorie (Wegwarte). 100 % pflanzlich, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Ein Klassiker unter den persischen Araghiyat (Kräuterdestillaten) – pur oder mit Wasser verdünnt als erfrischendes Getränk.

Verwendung & Servier-Tipp

Araghe Kasni wird traditionell gut gekühlt getrunken – pur oder mit Wasser verdünnt, nach Geschmack mit etwas Sirup. Ein beliebtes erfrischendes Getränk der persischen Trink-Tradition, besonders im Sommer.

Zutaten

100 % Zichoriendestillat.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Araghe Kasni?
Ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus Zichorie (Wegwarte). Weitere Kräuterdestillate findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Wie trinkt man es?
Gut gekühlt, pur oder mit Wasser verdünnt.

Enthält es Zusätze?
Nein, 100 % pflanzliches Destillat ohne künstliche Zusätze.

Wie lagere ich es?
Kühl und lichtgeschützt; nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Arezi Rosenwasserdestillat 500ml – Golab

Das Golab (گلاب) von Arezi ist ein traditionelles persisches Rosenwasser-Destillat aus der Damaszener-Rose (Gol-e Mohammadi) mit feinem, natürlichem Rosenaroma. 100 % pflanzlich, ohne künstliche Zusätze. Ideal für Desserts, Süßspeisen, Sharbat, Gebäck und traditionelle Gerichte.

Verwendung & Servier-Tipp

Golab gehört zur persischen Küche wie Safran: ein Schuss in Sholeh Zard, Halva, Bastani (Safran-Eis), Baklava oder in den Reis (Polo) gibt das typische Aroma. Auch für Sharbat, Tee und Obstsalat. Sparsam dosieren – das Aroma ist intensiv.

Zutaten

100 % Rosendestillat.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Golab?
Rosenwasser aus destillierten Damaszener-Rosen, ein Grundaroma der persischen Küche. Weitere Zutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Wofür verwendet man es?
Für Sholeh Zard, Halva, Bastani, Baklava, Sharbat und Reis.

Wie viel sollte ich verwenden?
Sparsam – das Aroma ist intensiv.

Wie lagere ich es?
Kühl, trocken und lichtgeschützt.

Arezi Minzdestillat 500ml – Araghe Na'na

Das Araghe Na'na (عرق نعناع) von Arezi ist ein traditionelles persisches Minzwasser-Destillat mit frischem, intensivem Minzaroma. 100 % pflanzlich, ohne künstliche Zusätze. Ideal zum Aromatisieren von Getränken, Speisen und traditionellen Rezepten.

Verwendung & Servier-Tipp

Araghe Na'na wird gerne als erfrischendes Getränk getrunken (ein Schuss in Wasser mit etwas Zucker), zu Ab-Doogh-Khiar, Suppen und Eintöpfen gegeben oder pur nach dem Essen genossen. Auch für Sharbat und Sommergetränke.

Zutaten

100 % Minzdestillat.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Araghe Na'na?
Ein traditionelles persisches Minzwasser-Destillat. Weitere Kräuterdestillate findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Wie trinkt man es?
Ein Schuss in Wasser mit etwas Zucker als erfrischendes Getränk.

Wozu passt es in der Küche?
Zu Ab-Doogh-Khiar, Suppen, Eintöpfen und Sharbat.

Wie lagere ich es?
Kühl und lichtgeschützt; nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Arezi Weidenkätzchendestillat 500ml – Araghe Bidmeshk

Das Araghe Bidmeshk (عرق بیدمشک) von Arezi ist ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus den Blüten der Silberweide (Bidmeshk) mit feinem, süßlich-blumigem Aroma. 100 % pflanzlich, ohne künstliche Zusätze. Ein besonderer Klassiker unter den persischen Araghiyat – für Sharbat, Desserts und als erfrischendes Getränk.

Verwendung & Servier-Tipp

Bidmeshk ist beliebt für Sharbat-e Bidmeshk (mit Wasser, Zucker und Basilikumsamen/Tokhme Sharbati), zum Aromatisieren von Sholeh Zard, Fereni und Bastani oder pur gut gekühlt. Sein blumig-süßliches Aroma ist einzigartig in der persischen Küche.

Zutaten

100 % Weidenkätzchendestillat.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Araghe Bidmeshk?
Ein traditionelles persisches Destillat aus Silberweiden-Blüten mit süßlich-blumigem Aroma. Weitere Kräuterdestillate findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Wofür verwendet man es?
Für Sharbat, Sholeh Zard, Fereni, Bastani und als Getränk.

Enthält es Zusätze?
Nein, 100 % pflanzliches Destillat ohne künstliche Zusätze.

Wie lagere ich es?
Kühl und lichtgeschützt; nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Megaforce Samowar elektrisch 3,2L – Modell PM320 Classic

Der elektrische Samowar (سماور برقی) von Megaforce ist das Herzstück einer persischen Teetafel: unten ein 3,2-Liter-Wasserkessel aus Edelstahl mit Zapfhahn, oben eine Keramik-Teekanne, in der der Tee auf dem Dampf des heißen Wassers langsam zieht. So steht den ganzen Abend frischer, kräftiger Tee bereit, den jeder nach Geschmack mit heißem Wasser verdünnt. Megaforce sitzt in Krefeld, das Gerät ist TÜV-/GS-geprüft und CE-gekennzeichnet.

Verwendung & Tipp

Kessel mit frischem Wasser füllen und einschalten. 2–3 gestrichene TL persischen Schwarztee in die Kanne geben, mit heißem Wasser aus dem Hahn aufgießen und die Kanne oben auf den Samowar setzen. Nach 10–15 Minuten ist der Tee (Chai) fertig. Ins Glas zuerst etwas Tee aus der Kanne, dann mit heißem Wasser aus dem Hahn auffüllen – so bestimmt jeder selbst, wie stark er ihn mag.

Was schiefgeht: Der Tee wird bitter, wenn er stundenlang auf der heißen Stufe steht. Nach dem Aufbrühen auf die Warmhaltestufe schalten und die Kanne alle 2–3 Stunden neu aufsetzen.

Technische Daten

• Modell: PM320 Classic
• Fassungsvermögen Wasserkessel: 3,2 Liter
• Teekanne aus Keramik
• Leistung: 1950–2300 W
• Spannung: 220–240 V, 50/60 Hz
• Edelstahlkorpus, Zapfhahn, Kontrollleuchten
• Prüfzeichen: TÜV SÜD / GS, CE
• Hersteller: MEGAFORCE GmbH, 47809 Krefeld, Deutschland

Pflege

Vor der Reinigung Netzstecker ziehen und abkühlen lassen. Den Kessel nie ins Wasser tauchen. Bei hartem Wasser regelmäßig entkalken, etwa mit Zitronensäure: 2 EL in den halb gefüllten Kessel, aufkochen, 30 Minuten stehen lassen, gründlich ausspülen.

Häufige Fragen (FAQ)

Wie viele Gläser Tee macht der Samowar?
Mit 3,2 Litern Wasser reicht eine Füllung für rund 20–25 kleine persische Teegläser – genug für einen Abend mit Gästen.

Welcher Tee passt?
Klassischer persischer Schwarztee, gern mit ein paar Kardamomkapseln oder getrockneten Rosenblüten. Auswahl unter Persischer Tee.

Was isst man dazu?
Nabat (Kandiszucker) oder Gebäck wie Koloocheh.

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