Parna Lavashak Sauerkirsche 100g – Persisches Fruchtleder | لواشک آلبالو پارنا
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Markenname: Lavashak
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Parna Lavashak Sauerkirsche 100g – Persisches Fruchtleder (Albaloo)
Das Lavashak Albaloo (لواشک آلبالو) von Parna ist ein traditionelles persisches Fruchtleder mit fruchtig-saurem Sauerkirsch-Geschmack. Hergestellt aus Apfelpüree und konzentriertem Sauerkirschsaft, vereint es fruchtige Süße mit angenehmer Säure. Lavashak ist ein beliebter Snack der iranischen Kindheit – ideal für zwischendurch, zum Teilen oder als Begleitung zu Tee.
Verwendung & Servier-Tipp
Lavashak wird pur als Snack gegessen – die dünnen Fruchtleder-Blätter werden gerollt oder in Stücke gerissen. In Iran ist die säuerliche Note besonders beliebt, oft auch leicht gesalzen. Ein nostalgischer Pausensnack für Groß und Klein und eine fruchtige Alternative zu Süßigkeiten.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 960 kJ / 230 kcal |
| Fett | 0,43 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 56,08 g |
| – davon Zucker | 48,67 g |
| Eiweiß | 0,67 g |
| Salz | 0,42 g |
| Calcium | 52,27 mg |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Lavashak?
Lavashak (لواشک) ist persisches Fruchtleder aus püriertem Obst – ein säuerlich-fruchtiger Snack. Weitere Süßwaren findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.
Woraus besteht das Sauerkirsch-Lavashak?
Aus Apfelpüree und konzentriertem Sauerkirschsaft (Albaloo) – fruchtig-sauer.
Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Lavashak mit Berberitze (Zereshk).
Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Süßwaren, Snacks, Trockenfrüchte und mehr.
Zutaten
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