Delgato – Limettenpulver 100 g | گرد لیمو دلگاتو

Das Limettenpulver von Delgato wird aus fein gemahlenen Limetten hergestellt und ist ein klassisches Gewürz der persischen Küche. Ideal zum Würzen von Reisgerichten, Eintöpfen, Suppen, Fisch, Fleisch und Salaten. Intensiv säuerlich, aromatisch und sehr ergiebig.

گرد لیمو دلگاتو از لیموی خشک آسیابشده تهیه شده و یکی از چاشنیهای پرکاربرد در آشپزی ایرانی است. مناسب برای طعمدهی به برنج، خورش، سوپ، ماهی، گوشت و سالاد با طعمی ترش و طبیعی.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Delgato – Getrocknete Limetten 70 g e | لیمو خشک ورقه ای

Die getrockneten Limetten von Delgato sind ein unverzichtbarer Bestandteil der persischen und nahöstlichen Küche. Ihr intensiver, fruchtig-saurer Geschmack verleiht Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten wie Ghormeh Sabzi oder Adas Polo eine besondere Note.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Verwendung | موارد مصرف

Ideal zum Würzen von Eintöpfen, Reisgerichten, Suppen oder zum Verfeinern von Saucen und Tees.

1&1 – Quittenmarmelade 350g  مربای به

Genießen Sie den fruchtig-aromatischen Geschmack der 1&1 Quittenmarmelade. Aus sonnengereiften Quitten hergestellt, überzeugt diese Marmelade durch ihre natürliche Süße und feine Konsistenz. Perfekt als Brotaufstrich, zu Desserts oder als Zutat in traditionellen persischen und internationalen Rezepten.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Kambiz – Pasteurisierter Kashk 720 g e | کشک پاستوریزه کامبیز

Der Kambiz Kashk ist ein traditionelles persisches Milchprodukt, das durch Pasteurisierung besonders hygienisch und lange haltbar gemacht wird. Mit seinem intensiven, leicht säuerlichen Geschmack ist er die perfekte Zutat für beliebte Gerichte wie Kashk-e-Bademjan oder Ash-e-Reshteh. Direkt verzehrfertig und vielseitig in der persischen Küche einsetzbar.

زبان فارسی
کشک پاستوریزه کامبیز با طعم اصیل و عطر سنتی ایرانی، انتخابی عالی برای تهیه غذاهای سنتی مانند کشک بادمجان و آش رشته است. این کشک به صورت پاستوریزه تولید شده و ماندگاری بالایی دارد

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Takchin – Persischer Bärenklau Pulver 55 g e | پودر گلپر

Das Persischer Bärenklau Pulver von Takchin ist ein traditionelles persisches Gewürz mit einem einzigartigen, leicht bitter-würzigen Aroma. Es wird häufig in der persischen Küche verwendet, z. B. zum Verfeinern von Gerichten mit Hülsenfrüchten, Joghurt-Saucen oder eingelegtem Gemüse. Bekannt ist es auch für seine wohltuenden Eigenschaften und die vielseitige Verwendung in der Naturheilkunde.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Badr – Abghooreh Unreife Traubensaft 250 ml e | آبغوره

Ábghooreh ist ein traditionelles persisches Würzmittel aus dem Saft unreifer Trauben. Der Badr Ábghooreh überzeugt durch seinen fruchtig-säuerlichen Geschmack und wird häufig in der persischen Küche zum Verfeinern von Eintöpfen, Salaten und Saucen verwendet. Er ist reich an natürlichen Antioxidantien und ein unverzichtbarer Bestandteil vieler klassischer Rezepte.

آبغوره یکی از چاشنیهای اصیل ایرانی است که از آب انگور نارس تهیه میشود. آبغوره بدر با طعمی ترش و خوشمزه، در غذاهای ایرانی مانند خورشها، سالادها و سسها کاربرد فراوان دارد و سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی است. این محصول جزو جدایی ناپذیر آشپزی سنتی ایران می باشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Mahram Bitterorangen Saft - 500 ml e | آب نارنج 

ist ein erfrischender Saft aus Bitterorangen. Er wird traditionell in der persischen Küche als Zutat für Salate, Marinaden, Eintöpfe und Fleischgerichte verwendet. Mit seinem fruchtig-säuerlichen Aroma verleiht er Speisen eine einzigartige Frische und ist reich an Vitamin C.

مهرام – آب نارنج یک چاشنی خوشمزه و طبیعی است که در آشپزی ایرانی برای سالادها، مرینت، خورشها و غذاهای گوشتی استفاده میشود. طعم ترش و طبیعی آن سرشار از ویتامین بوده و طراوت خاصی به غذاهای شما میبخشد

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Cheetoz – Golden Snacks Cheese 180 g e |  چیتوز طلایی پنیری بزرگ

Cheetoz Golden Snacks Cheese sind knusprige Maissnacks mit intensivem Käsegeschmack – ein beliebter Klassiker aus dem Iran!

چیتوز طلایی پنیری یک اسنک ترد و خوش طعم است که از آرد ذرت و آرد گندم تهیه شده و با پودر پنیر واقعی طعمدار شده است

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Gilani – Safran Reis Pudding 460 g e |  شله زرد زعفرانی

Der Safran Reis Pudding von Gilani ist ein traditionelles persisches Dessert, zubereitet aus Reis, Zucker, Safran und Rosenwasser. Dieses goldgelbe Dessert ist bekannt für seinen einzigartigen Duft und süßen Geschmack und wird häufig zu festlichen Anlässen serviert. Es ist 100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe, und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden.
شله زرد زعفرانی گیلانی یک دسر سنتی ایرانی است که از برنج، شکر، زعفران و گلاب تهیه می شود. این دسر طلایی رنگ با عطر و طعم بی نظیر خود، معمولاً در مراسم مذهبی و جشنها سرو می گردد و بدون مواد نگهدارنده می باشد

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Pofak Namaki – Cheese Snack 170 g ℮ | پفک نمکی مینو

Marke: Minoo
Herkunft: Iran
Inhalt: 170 g

Beschreibung / توضیحات

Der legendäre iranische Käse-Snack von Minoo – Pofak Namaki! Knusprig, leicht und mit echtem Käsearoma – ein Klassiker unter den iranischen Snacks.
پفک نمکی مینو، میان وعده ای خاطره انگیز و ترد با طعم واقعی پنیر – محصولی از شرکت مینو

Nährwerttabelle (je 100 g)

Haftsin – Persische Rosinen für Reisgerichte 500 g ℮ | کشمش پلویی هفت سین

Haftsin Persische Rosinen für Reisgerichte (Keshmesh Poloei) sind sonnengetrocknete iranische Trauben höchster Qualität – perfekt für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie „Keshmesh Polo“ oder als gesunder Snack. Diese aromatischen Rosinen zeichnen sich durch ihre natürliche Süße, weiche Textur und ihren intensiven Geschmack aus.

کشمش پلویی هفت سین از انگورهای مرغوب ایرانی تهیه شده و به صورت طبیعی خشک میشود. این کشمش با طعم شیرین و بافت نرم خود، انتخابی عالی برای تهیه کشمش پلو، کیک و شیرینی یا مصرف به عنوان تنقلات سالم است.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Nafis – Persischer Nougat mit 30 % Pistazien 400 g ℮ | گز نفیس اصفهان با ۳۰٪ پسته

Nafis Gaz ist ein klassischer persischer Nougat aus Isfahan – handgemacht aus besten natürlichen Zutaten wie Zucker, Glukose, Rosenwasser, Eiweiß, Honig und 30 % Pistazien. Diese traditionelle Spezialität ist weich, aromatisch und perfekt ausbalanciert – ideal zu Tee oder als edles Geschenk für besondere Anlässe.

گز نفیس اصفهان یکی از معروف ترین شیرینی های سنتی ایران است که با ترکیبی از شکر، گلوکز، گلاب، سفیده تخم مرغ، عسل و ۳۰٪ پسته تهیه میشود. بافت نرم، طعم دلپذیر و عطر گلاب آن، طعمی فراموش نشدنی از اصفهان برای لحظات خاص شماست

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Gilani – Getrocknete Kräuter für Frittata 125 g | سبزی کوکو خشک

Getrocknete Kräutermischung für Frittata (Kuku) von Gilani ist eine aromatische Kombination traditioneller Kräuter, ideal für persische Kuku-Gerichte sowie Omeletts und vegetarische Speisen.

سبزی کوکو خشک گیلانی ترکیبی از سبزیجات معطر مخصوص تهیه کوکو و املت است که طعمی خوشعطر و اصیل به غذا میبخشد.

Zutaten | ترکیبات

Petersilie, Koriander, Lauch, Dill, Bockshornklee

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend in die Eiermischung oder direkt beim Kochen hinzufügen.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کرده و سپس به مواد کوکو یا غذا اضافه نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Naderi – Superior Cookie with Pistachio 300 g e | کلوچه ممتاز با مغز پسته نادری

Genieße die Superior Cookies mit Pistazienfüllung von Naderi – zarte und köstliche Kekse mit einer feinen Pistazienfüllung. Perfekt als süßer Snack oder zum Servieren mit Tee und Kaffee.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Lavashak Torsh ist ein traditioneller persischer Fruchtsnack aus konzentriertem Fruchtpüree mit charakteristisch saurem Geschmack. Dieses klassische Fruchtleder überzeugt durch seine intensive Fruchtigkeit und ist besonders bei Liebhabern säuerlicher Snacks sehr beliebt.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Intensiv saurer, fruchtiger Geschmack
• Vegan & ohne tierische Zutaten
• Beliebter Snack für zwischendurch
• Ohne künstliche Farbstoffe

Zutaten

Fruchtpüree (z. B. Pflaume, Granatapfel oder Beeren), Salz.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. In Stücke schneiden oder direkt aus der Verpackung genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nettofüllmenge: (laut Verpackung)
Herkunft: Iran
Halal: Ja

Der Weizenbrei von Gilani ist ein traditionelles persisches Gericht (Halim), das durch seine cremige Textur und feinen Geschmack begeistert. Es enthält hochwertige Zutaten und ist verzehrfertig. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder als nahrhafte Mahlzeit zwischendurch.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Manoto – Tarom Duftreis – Keshte Dovom aus Fereydunkenar – 5 kg

Manoto Tarom Reis ist ein hochwertiger, traditioneller persischer Duftreis aus der Region Fereydunkenar. Dieser Reis stammt aus der zweiten Ernte und zeichnet sich durch seinen feinen Duft, seine lockere Konsistenz und seine exzellente Kochqualität aus. Ideal für Polow, Tahdig und festliche Gerichte.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Zubereitung | طرز تهیه

Deutsch: Den Reis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, anschließend abgießen und dämpfen. Alternativ die Wasserzieh-Methode: in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel garen.

Safran Takchin 5 g ℮

Takchin Safran steht für höchste Qualität. Der „All Red Super Negin“-Safran enthält ausschließlich die roten Fäden der Krokusblüte – intensiv im Aroma, kräftig in der Farbe und unverzichtbar in der persischen Küche.

Nährwerttabelle pro 100 g

Mahyar – Rosenwasser 450 ml e | گلاب معطر

Das Rosenwasser von Mahyar ist ein traditionelles Destillat aus frischen Rosenblüten. Es eignet sich perfekt zur Aromatisierung von Speisen, Desserts, Getränken oder Tees. Ohne Alkohol, ohne Zucker – ein natürliches Produkt mit feinem Blütenaroma.

گلاب معطر مهیار عصارهای طبیعی از گلبرگهای تازه گل رز است. این محصول برای طعم دهی به غذاها، دسرها، نوشیدنیها و چای بسیار مناسب بوده و بدون الکل و شکر تهیه شده است.

Nährwertangaben pro 100 ml | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ میلی لیتر

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Gilani – Gegrillte Auberginen 460 g e | بادمجان کبابی

Die gegrillten Auberginen von Gilani sind perfekt vorgegart, zart und rauchig im Geschmack – ideal für viele persische Gerichte wie Kashk-e Bademjan oder Mirza Ghasemi. Ohne Konservierungsstoffe und sofort verzehrfertig.
بادمجان کبابی گیلانی با طعم دودی و بافت نرم، آماده استفاده در غذاهای ایرانی مانند کشک بادمجان و میرزا قاسمی است. بدون مواد نگهدارنده و کاملاً طبیعی

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Mahyar – Getrocknetes Köfte-Gemüse 170 g ℮  | مهیار – سبزی کوفته خشک

Die getrocknete Köfte-Gemüsemischung von Mahyar ist die perfekte Grundlage für die Zubereitung von traditionellen persischen Köfte – aromatischen Hackfleischbällchen mit Kräutern. Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Kräutern, die das authentische persische Aroma bewahren.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Gestiftete Pistazienkerne 100 g – Haftsin | خلال پسته ۱۰۰ گرمی هفتسین

Hochwertige gestiftete Pistazienkerne von Haftsin, ideal zum Verfeinern von Desserts, Gebäck, Reisgerichten und orientalischen Süßspeisen. Die feinen Pistazienstifte überzeugen durch ihren aromatischen Geschmack und ihre intensive grüne Farbe.

خلال پسته هفتسین با کیفیت بالا، مناسب برای تزئین و تهیه انواع دسر، شیرینی، بستنی، زرشکپلو و غذاهای ایرانی. این خلالهای خوشرنگ و خوشعطر، انتخابی عالی برای آشپزی و شیرینیپزی حرفهای هستند.

Eigenschaften / ویژگیها

• Gestiftete Pistazienkerne in Premium-Qualität
• Ideal für Desserts, Gebäck und persische Gerichte
• Intensives Aroma und natürliche grüne Farbe
• Praktische wiederverschließbare Verpackung
• Ohne künstliche Zusatzstoffe
• Geeignet für Backen und Dekoration

Verwendung / موارد استفاده

Perfekt für Baklava, Eiscreme, Kuchen, Reisgerichte und orientalische Süßwaren.

مناسب برای باقلوا، بستنی، کیک، شیرینی، زرشکپلو و انواع دسرهای ایرانی.

Zutaten / ترکیبات

100 % Pistazienkerne

۱۰۰٪ مغز پسته

Lagerung / شرایط نگهداری

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Abghure Kambiz 500 ml | آبغوره کامبیز

Abghure ist ein traditioneller persischer Saft aus unreifen grünen Trauben und gehört zu den beliebtesten Zutaten der iranischen Küche. Der Abghure von Kambiz überzeugt durch seinen intensiv säuerlichen Geschmack und eignet sich ideal zum Würzen von Salaten, Eintöpfen, Fleischgerichten und orientalischen Speisen.

Dieses traditionelle Getränk bzw. Würzmittel wird aus frischen grünen Trauben hergestellt und verleiht Gerichten eine natürliche fruchtige Säure – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.

آبغوره کامبیز از غوره تازه تهیه شده و یکی از چاشنیهای محبوب در آشپزی ایرانی است. طعم ترش و طبیعی آن برای سالاد، خورشت، غذاهای گوشتی و انواع غذاهای سنتی بسیار مناسب میباشد.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Abghure
• Hergestellt aus unreifen grünen Trauben
• Natürlich säuerlicher Geschmack
• Ideal für Salate und persische Gerichte
• Ohne künstliche Konservierungsstoffe
• Praktische 500 ml Glasflasche

Zutaten

Saft aus unreifen grünen Trauben (Abghure), Salz.

Nährwerttabelle pro 100 ml | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ میلیلیتر

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

BADR – Unreifer Traubensaft (Abghooreh) 500 ml | آبغوره بدر

Genieße Unreifer Traubensaft (Verjus) von BADR – eine traditionelle persische Zutat mit säuerlichem Geschmack. Perfekt zum Würzen von Salaten, Fleischgerichten und persischen Speisen.

آبغوره بدر از عصاره طبیعی انگور نارس تهیه شده و طعمی ترش و خوشطعم دارد. مناسب برای چاشنی سالاد، غذاهای ایرانی و انواع خوراک.

Zutaten | ترکیبات

Natürlicher Saft aus unreifen Trauben, Natriummetabisulfit (70 ppm).

Nährwerttabelle pro 100 ml | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ میلیلیتر

Mahyar – Baklava Mischung 1000 g | باقلوا مخصوص شب عید ایرانی

Eine exquisite Auswahl orientalischer Baklava- und Gebäcksorten von Mahyar. Diese Mischung enthält verschiedene traditionelle Süßigkeiten mit Pistazien, Mandeln, Walnüssen und aromatischem Rosenwasser.

باقلوا مخلوط مهیار مجموعهای از شیرینیهای سنتی ایرانی با مغز پسته، بادام و گردو است که با عطر گلاب و هل طعمدار شده اند. انتخابی عالی برای پذیرایی یا لذت بردن همراه با چای

Zutaten / مواد تشکیل دهنده

Zucker, Mehl, Glukosesirup, Butter oder pflanzliches Öl, Wasser, Pistazien, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Sesam, Kardamom, Rosenwasser, Vanille

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Mahyar Baklava Mischung 1kg – feinste persische Süßigkeiten für echten Genuss.
Diese hochwertige Baklava Mischung von Mahyar kombiniert traditionelle persische Rezepturen mit edlen Zutaten wie Pistazien, Mandeln, Walnüssen und aromatischem Rosenwasser.

Ob für gemütliche Teestunden, Gäste oder besondere Anlässe – dieses persische Gebäck sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis aus dem Orient.

🥮 Warum diese Baklava wählen?

• Original persische Süßigkeiten

• Mit Pistazien, Mandeln & Walnüssen

• Fein verfeinert mit Rosenwasser & Kardamom

• Ideal für Tee, Gäste und als Geschenk

📦 Produktdetails:

• Marke: Mahyar

• Inhalt: 1kg (1000g)

• Kategorie: Persisches Gebäck

• Geschmack: süß, aromatisch & orientalisch

Jetzt Mahyar Baklava Mischung online kaufen und echten orientalischen Genuss erleben.

Donna Food – Hühnerschinken | ژامبون مرغ

Zutaten: Hähnchenfilet 80 %, Wasser, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke

Nährwerte pro 100 g

DONNA FOOD – Hotdog 350 g | هات داگ ۳۵۰ گرم

Zutaten: Rindfleisch 65%, Wasser, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Salz, Weizenmehl (Gluten), frischer Knoblauch, rauchiger Geschmack, Stabilisatoren: E450, E451, Verdickungsmittel: E407, Aroma
ترکیبات: گوشت گاو ۶۵٪، آب، روغن آفتابگردان، نشاسته سیبزمینی، نمک، آرد گندم (گلوتن)، سیر تازه، طعم دودی، پایدارکنندهها: E450, E451، غلیظکننده: E407، طعمدهنده

Nährwerte pro 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

Donna Food Hotdog (350 g) – würzig & herzhaft, ideal für Hotdogs, Sandwiches oder zum Anbraten als schneller Snack.

Getrocknete Aprikosen von Haftsin stehen für höchste Premium-Qualität und natürlichen Fruchtgeschmack. Die sorgfältig ausgewählten Aprikosen werden schonend getrocknet, um ihre natürliche Süße, ihre weiche Textur und ihr intensives Aroma zu bewahren.

Eigenschaften

• Premium-Qualität von Haftsin
• Schonend getrocknet
• Fruchtig-süß & saftig
• Ohne Zusatzstoffe
• Ideal als Snack, für Desserts & orientalische Küche

Zutaten

Getrocknete Aprikosen.

Allergene

Keine. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Nettofüllmenge: 500 g
Marke: Haftsin
Qualität: Premium-Qualität

Lavashak Mix (Fruchtleder Sortiment) ist eine bunte Auswahl traditioneller persischer Lavashak-Riegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Hergestellt aus Fruchtpüree, bietet dieses Sortiment eine abwechslungsreiche Mischung aus süßen und sauren Aromen – ideal für Kinder und Erwachsene.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Gemischte Sorten in einer Packung
• Süß-saure Fruchtaromen
• Ideal zum Teilen & für unterwegs
• Beliebter Snack für Groß & Klein

Zutaten

(laut Verpackung, je nach Sorte)

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Direkt aus der Verpackung genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nettofüllmenge: 300g
Herkunft: Iran
Halal: Ja

Der Safran Sirup von Piradel ist ein traditionelles persisches Getränk, hergestellt aus echtem Safran, Rosenwasser und Kardamom. Ideal als erfrischendes Sommergetränk oder zum Verfeinern von Desserts.

شربت زعفران یک نوشیدنی سنتی و خوشعطر ایرانی است که با زعفران اصل، گلاب و هل تهیه شده و بسیار محبوب میباشد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Zucker, Trinkwasser, Rosenwasser, Safranfäden, Kardamom, Pektin, Zitronensäure (E330)

ترکیبات: شکر، آب آشامیدنی، گلاب، زعفران، هل، پکتین، اسید سیتریک

🥤 Verwendung

Nach Geschmack mit kaltem Wasser verdünnen und gut umrühren. Auch ideal für Desserts oder traditionelle Getränke.

روش مصرف: به میزان دلخواه با آب سرد مخلوط کرده و میل نمایید.

📦 Produktdetails

• Marke: Piradel
• Inhalt: 750 ml
• Produkttyp: Sirup / Getränkekonzentrat
• Herkunft: Iran
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Spezialitäten.

Sonne – Darbari Extra Langkorn Reis 5 kg

Der SONNE Darbari Extra Langkorn Reis ist ein hochwertiger, langkörniger Basmati-Reis mit feinem Aroma und optimalem Kochverhalten. Perfekt geeignet für persische, indische und internationale Gerichte wie Polo, Tahdig oder Biryani. Durch seine lockere Konsistenz bleibt er nach dem Kochen duftend und körnig.

Nährwerttabelle pro 100 g 

Zubereitung 

Den Reis ca. 60 Minuten in warmem Wasser einweichen. Anschließend abgießen und in kochendes Wasser geben. 8–10 Minuten auf hoher Hitze kochen, dann erneut abgießen. Mit Salz und Öl nach Belieben zurück in den Topf geben, abdecken und 2–4 Minuten bei hoher Hitze, danach 20–30 Minuten bei schwacher Hitze dämpfen.

Paytakht – Safran Kandiszucker am Stiel 300 g | نبات چوبی زعفرانی پایتخت

Genießen Sie den Kandiszucker am Stiel mit Safran von Paytakht. Die goldgelben Zuckerkristalle mit echtem Safran sind ein traditionelles persisches Süßungsmittel, perfekt für Tee, Kaffee oder Milch. Die dekorativen Sticks sorgen nicht nur für eine süße Note, sondern auch für ein authentisches iranisches Geschmackserlebnis.

نبات چوبی زعفرانی پایتخت انتخابی عالی برای شیرین کردن چای، قهوه یا شیر است. این نبات با زعفران طبیعی ترکیب شده و طعمی اصیل و خوشرنگ به نوشیدنیهای شما میبخشد

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Lavashak – Fruchtleder Mix (250 g) لواشک پارنا  

Parna Lavashak ist ein köstliches persisches Fruchtleder aus natürlichen Früchten. Dieses traditionelle Snackprodukt bietet den typischen süß-säuerlichen Geschmack von Granatapfel, Apfel und Beeren – ganz ohne künstliche Zusätze.

Produktinfo (DE):

• Inhalt: 20 Stück in einer Box

• Preis pro Stück: 2,99 €

• Preis pro Box (20 Stück): 52,99 €

Nährwertangaben pro 100 g

1&1 – Eingelegte Gurken 650 g e | خیارشور شیشه ای

Knackige Mini-Gurken in fein abgestimmter Essig-Salzlake. Die 1&1 Pickled Cucumbers sind ideal als Beilage, in Sandwiches und Salaten oder einfach als herzhafter Snack.

خیارشور شیشهای برند ۱&۱ با بافتی تُرد و خوش طعم؛ مناسب برای کنار غذا، ساندویچ و سالاد یا به عنوان میانوعده ای لذیذ.

Nährwerte / ارزش غذایی (pro 100 g)

Mahyar – Schwarze Maulbeere Aufstrich 300 g ℮| مربای شاهتوت مهیار

Der Mahyar Schwarze Maulbeere Aufstrich (مربای شاهتوت مهیار) ist eine besondere persische Delikatesse, hergestellt aus saftig-süßen schwarzen Maulbeeren, die in Persien شاهتوت genannt werden. Diese Frucht ist bekannt für ihre tiefrote Farbe, ihren intensiven Geschmack und ihren natürlichen Duft. Jede Portion bringt den authentischen Geschmack persischer Sommerfrüchte auf deinen Frühstückstisch.

این مربای شاهتوت با طعمی طبیعی، رنگی تیره و عطری دلپذیر تهیه شده است. مناسب برای صبحانه، دسر و سرو همراه چای ایرانی – ein Genuss für alle, die natürliche Süße und Fruchtigkeit lieben.

🍯 Verwendung | موارد مصرف

• Als Brotaufstrich – صبحانه ای خوشرنگ و طبیعی
• Zu Joghurt, Käse oder Eis – مناسب برای دسر و ماست
• Ideal als Füllung für Kuchen und Gebäck – عالی برای شیرینی پزی

Haftsin Tipp: Diese Marmelade schmeckt nicht nur lecker, sondern sieht durch ihre dunkle Farbe wunderschön aus. امتحان کنید و از طعم شاهتوت طبیعی و اصیل ایرانی لذت ببرید!

Takchin – Asch Gemüse 150 g ℮ | سبزی آش

Das Takchin Asch Gemüse (سبزی آش تکچین) ist eine fein getrocknete Kräutermischung, speziell hergestellt für die berühmte persische Suppe Ash-e Reshteh (آش رشته). Diese Mischung enthält hochwertige, getrocknete Kräuter wie Petersilie, Koriander, Spinat, Dill, Lauchblätter und Minze – سبزیجات معطر و خوش طعم که طعم اصیل ایرانی را به غذای شما می بخشد.

Die Kräuter werden schonend getrocknet, um Aroma und Nährstoffe zu bewahren. آماده برای پخت آسان و سریع در انواع آش و خوراکهای ایرانی. Perfekt für Hausköche, die den authentischen Geschmack der persischen Küche lieben!

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Tamarindenpaste Viar Tak

Tamarindenpaste ist eine traditionelle orientalische Zutat mit intensiv säuerlichem Geschmack. Sie eignet sich ideal zur Zubereitung von Saucen, Suppen, Marinaden und verschiedenen persischen oder asiatischen Gerichten.

تمرهندی بدون هسته ویارتک یک چاشنی سنتی و پرطرفدار با طعم ترش و قوی است که برای تهیه انواع غذاها، سس ها و خوراک های ایرانی و آسیایی استفاده میشود.

Eigenschaften

• Traditionelle Tamarindenpaste
• Intensiv säuerlicher Geschmack
• Ideal für Saucen und Gerichte
• Praktische Verpackung
• Persische Spezialität

Zutaten

Tamarinde 98 %, Salz 2 %.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Kichererbsenkekse mit Pistazien 600 g | شیرینی نخودچی با پسته

Genieße persische Kichererbsenkekse mit Pistazien – ein traditionelles Gebäck mit feiner Textur und aromatischem Geschmack von Kardamom und Safran. Perfekt zu Tee oder Kaffee.

شیرینی نخودچی با پسته یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی با بافتی نرم و طعمی دلپذیر از هل و زعفران است که همراه چای بسیار لذتبخش میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Kardamom, Vanille, Pistazien, Safran, Kichererbsenmehl

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Butter Ghee-Khanum-1 kg روغن حیوانی  

Zutaten: Butterfett 99,8% (Milch), Wasser, Aroma: Ethylbutanoat
ترکیبات: چربی کره ۹۹٫۸٪ (شیر)، آب، طعمدهنده: اتیلبوتیرات (Ethylbutanoat)

Nährwerte pro 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

Lavashak Granatapfel Fruit Bar ist ein traditioneller persischer Fruchtsnack in praktischer Riegelform. Hergestellt aus Granatapfel und Apfelsoße, überzeugt dieser Lavashak durch seinen ausgewogenen süß-sauren Geschmack und eignet sich ideal als Snack für zwischendurch.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Mit Granatapfelgeschmack
• Süß-sauer & fruchtig
• Vegan
• Ideal für unterwegs oder zum Teilen

Zutaten

Granatapfel, Apfelsoße, Zitronensäure (ohne extra Salz).

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Direkt aus der Verpackung genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Nettofüllmenge: 300 g

Halal: Ja

Was ist Lavashak?

Lavashak ist ein traditioneller persischer Fruchtsnack, auch bekannt als Fruchtleder. Er wird aus pürierten Früchten hergestellt und anschließend getrocknet. Besonders beliebt ist Lavashak wegen seines intensiven süß-säuerlichen Geschmacks.

Lavashak Granatapfel – Geschmack & Besonderheiten

Dieser persische Lavashak mit Granatapfelgeschmack überzeugt durch seine fruchtige und leicht saure Note. Die Kombination aus Granatapfel und Apfel sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der Snack ist weich, aromatisch und ideal für Liebhaber von intensiven Fruchtsnacks.

Warum Lavashak kaufen?

• Traditioneller iranischer Snack
• Vegan und fettarm
• Perfekt für unterwegs
• Alternative zu Süßigkeiten

Für wen ist dieser Snack geeignet?

Lavashak eignet sich perfekt für alle, die neue internationale Snacks ausprobieren möchten. Besonders beliebt ist er bei Fans der persischen Küche sowie bei Menschen, die fruchtige und saure Snacks mögen.

Persische Spezialität online kaufen

Bestellen Sie jetzt persischen Lavashak mit Granatapfel online und entdecken Sie den authentischen Geschmack Irans. Ideal als Snack für unterwegs oder zum Teilen mit Freunden.

Lavashak Metri aus Kornelkirsche (Soghal Akhte) ist ein traditionelles persisches Fruchtleder im Großformat. Hergestellt aus konzentriertem Kornelkirschpüree, überzeugt dieses Lavashak durch seinen intensiv säuerlichen Geschmack und seine weiche, elastische Konsistenz.

Eigenschaften

• Traditioneller persischer Lavashak (Fruchtleder)
• Großformat (metri) – ideal zum Schneiden & Teilen
• Intensiv fruchtig-saurer Geschmack
• Vegan & ohne tierische Zutaten
• Beliebter Snack in der persischen Küche

Zutaten

Kornelkirsche, Wasser, Salz, Zitronensäure.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. In Streifen oder Stücke schneiden und direkt genießen.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Herkunft: Iran
Halal: Ja

Das Kardamom-Destillat (Aragh-e Hel) von Taravot Kashan ist ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus der Region Qamsar (Kashan). Es wird aus natürlichem Kardamom gewonnen und ist bekannt für sein intensives Aroma.

عرق هل یکی از عرقیات گیاهی سنتی ایران است که از هل طبیعی تهیه شده و بهطور گسترده در نوشیدنیها و طب سنتی ایرانی استفاده میشود

🧾 Zutaten

Zutaten: Destilliertes Kardamomwasser

ترکیبات: عرق هل خالص

🥤 Verwendung

Nach Geschmack pur oder verdünnt mit Wasser trinken. Auch geeignet zur Aromatisierung von Desserts und Getränken.

روش مصرف: بهصورت خالص یا رقیقشده با آب مصرف شود

📦 Produktdetails

• Marke: Taravot Kashan
• Inhalt: 1 Liter
• Produkttyp: Kräuterdestillat
• Herkunft: Iran – Kashan
• Qualität: Bio / Organic
• Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Shop für persische Spezialitäten.

Kamchin–Weizensuppe-Halim 480 g

Die Kamchin Weizensuppe ist eine traditionelle persische Spezialität, die aus langsam gekochtem Weizen hergestellt wird. Diese nahrhafte, sättigende Suppe eignet sich perfekt als Frühstück oder warme Mahlzeit an kalten Tagen. Sie enthält ausschließlich natürliche Zutaten – Weizen und Salz – und überzeugt durch ihren authentischen Geschmack. Ideal für Liebhaber der persischen Küche oder als vegane, ballaststoffreiche Alternative.

Nährwerttabelle (pro 100 g)