Gilani Ghalieh Mahi 460g – Persischer Fisch-Eintopf (Konserve) | کنسرو قلیه ماهی
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Gilani Ghalieh Mahi 460g – Persischer Fisch-Kräuter-Eintopf (Konserve)
Die Ghalieh Mahi (قلیه ماهی) von Gilani ist ein traditioneller südiranischer Fisch-Kräuter-Eintopf – fertig in der Konserve. Würzig, leicht scharf und säuerlich durch Tamarinde. Aus dem Süden Irans (Bushehr, Khuzestan), ohne künstliche Konservierungsstoffe.
Verwendung & Servier-Tipp
Einfach erwärmen und mit persischem Reis (Chelo) servieren – ein vollwertiges Hauptgericht ohne Kochaufwand. Ideal, wenn es schnell gehen muss oder man das aufwändige Ghalieh Mahi nicht selbst kochen möchte.
Zutaten
Kräuter, Fisch, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Pflanzenöl, Salz.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 140 kcal |
| Fett | 8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| – davon Zucker | k. A. |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,4 g |
Allergene
Enthält Fisch.
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Ghalieh Mahi?
Ein würzig-säuerlicher Fisch-Kräuter-Eintopf aus Südiran. Weitere Konserven findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.
Wie bereite ich es zu?
Erwärmen und mit Reis servieren – verzehrfertig.
Wie schmeckt es?
Würzig, leicht scharf und säuerlich durch Tamarinde.
Möchte ich es selbst kochen?
Dann nutze die Ghalieh-Mahi-Kräutermischung.
Zutaten
Allergene
Lagerung
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