Schwarze Augenbohnen (Black Eye Beans) sind eine beliebte Hülsenfrucht in der persischen und orientalischen Küche. Sie haben einen milden Geschmack und eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Reisgerichte und Salate.

Eigenschaften

• Getrocknete Schwarze Augenbohnen (Black Eye Beans)
• Reich an pflanzlichem Eiweiß
• Ideal für Eintöpfe, Reisgerichte & Salate
• Vegan & natürlich
• Beliebt in der persischen Küche

Zutaten

Schwarze Augenbohnen.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Bohnen vor dem Kochen 8–10 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend in frischem Wasser ca. 45–60 Minuten weich kochen.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nettofüllmenge: 500 g

Halal: Ja

Baslogh mit Walnuss ist eine traditionelle persische Süßware mit weicher, geleeartiger Konsistenz. Die runden Baslogh-Stücke sind mit aromatischen Walnüssen gefüllt und außen mit feinen Kokosraspeln umhüllt. Diese Spezialität wird besonders zu Tee serviert und ist beliebt bei festlichen Anlässen.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Süßigkeit (Baslogh)
• Gefüllt mit Walnuss
• Mit Kokosraspeln umhüllt
• Weiche Gelee-Konsistenz
• Ideal zu Tee oder Kaffee

Zutaten

Rosenwasser, Weizenstärke, Zitronensäure, Wasser, Walnuss, Kokosnusspulver, Zucker.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Direkt genießen oder klassisch zu Tee servieren.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Nettofüllmenge: 600 g (ca. 15 Stück)

Halal: Ja

Sahne Creme (Khameh) ist eine traditionelle persische UHT-Sahne mit cremiger Textur. Sie wird besonders gerne zum persischen Frühstück mit Honig oder Marmelade serviert und eignet sich ebenso hervorragend zum Kochen, Backen und für Desserts.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Sahne (Khameh)
• UHT – ungeöffnet lange haltbar
• Cremige Konsistenz & milder Geschmack
• Ideal für Frühstück, Desserts & Küche
• Beliebtes Milchprodukt der persischen Küche

Zutaten

Sahne, Stabilisator: Carrageen.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Vor Gebrauch gut schütteln. Direkt verzehren oder zum Kochen und Backen verwenden.

Lagerung

Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Nettofüllmenge: 200 ml

Halal: Ja

Mahyar Abnabat Natur (Bonbons) sind klassische persische Zuckerbonbons, die traditionell zu Tee serviert werden. Die klaren, süßen Stücke eignen sich perfekt als kleine Nascherei oder als Begleiter zu schwarzem Tee und Kräutertee.

Eigenschaften

• Klassische persische Bonbons (Abnabat Sade)
• Ideal zu Tee (z. B. schwarzer Tee, Kräutertee)
• Klare, harte Bonbons – praktisch portioniert
• Großpackung für Vorrat

Zutaten

Zucker, Wasser, Glukosesirup.

Allergene

Keine.

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. Beutel gut verschlossen aufbewahren.

Nettofüllmenge: 500 g
Marke: Mahyar
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 23.05.2027

Jasminblüten-Zuckerdragées (Noghl-e Yas) sind traditionelle persische Zuckerbonbons mit feinem Jasmin- und Rosenaroma. Diese klassischen Dragées werden besonders gern zu Tee serviert und sind fester Bestandteil persischer Gastfreundschaft.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Zuckerdragées (Noghl)
• Mit Jasmin- & Rosenaroma
• Klassisch zu Tee & festlichen Anlässen
• Großpackung – ideal für Vorrat

Zutaten

Zucker, Wasser, Zitronensäure, Pulver, Rosenwasser, Jasmin, Mandelscheiben.

Allergene

Enthält Mandeln.

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge: 400 g
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 23.05.2027

Noghl Bidmeshk – Zuckerkonfekt Golden Products sind traditionelle persische Zuckerbonbons mit feinem Aroma der persischen Weidenblüte. Diese klassischen Dragées werden besonders gern zu Tee gereicht und sind fester Bestandteil persischer Gastfreundschaft.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Zuckerdragées (Noghl)
• Mit Weidenblüten- & Rosenaroma
• Klassisch zu Tee & festlichen Anlässen
• Großpackung – ideal für Vorrat

Zutaten

Zucker, Wasser, Zitronensäure, Pulver, Rosenwasser, persische Weide, Mandelscheiben.

Allergene

Enthält Mandeln.

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge: 400 g
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 23.05.2027

Persische Zuckerbonbons mit Kardamom (Shekar Panir Hel) – Golden Products

Traditionelle persische Zuckerbonbons (Shekar Panir) mit feinem Kardamomaroma von Golden Products. Diese klassischen Zuckerstücke werden besonders gerne zu schwarzem Tee serviert und sind ein fester Bestandteil der persischen Teekultur.

Zutaten

Zucker, Wasser, Kardamom, Zitronensäurepulver.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Mindestens haltbar bis: 23.05.2027

Nettofüllmenge: 500 g
Marke: Golden Products

Abnabat mit Kardamom – Persische Zuckerbonbons (Mahyar)

Traditioneller persischer Abnabat (Kandiszucker) mit Kardamom. Diese klassischen Zuckerbonbons werden vor allem zum Süßen von schwarzem Tee verwendet und sind ein fester Bestandteil der persischen Teekultur.

Zutaten

Zucker, Wasser, Kardamom, Zitronensäurepulver.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge: 500 g
Marke: Mahyar

Walnuss-Cookies (Kolucheh) Naderi

Traditionelle persische Walnuss-Cookies (Kolucheh). Diese feinen Gebäckstücke werden nach klassischer Rezeptur hergestellt und überzeugen durch ihre weiche Textur, aromatische Walnussfüllung und ausgewogene Süße. Ideal zu Tee, Kaffee oder als orientalische Süßigkeit für besondere Anlässe.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Walnusskerne, Sesampaste (Tahina), Invertzuckersirup, Hühnereiweiß, Glukose, Milchpulver, Kardamom, Weizenstärke, Backtriebmittel (E503, E500), Vanillepulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).

Allergenhinweis: Enthält Weizen (Gluten), Walnüsse, Milch und Ei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Herkunft: Iran
Marke: Naderi

Getrocknete Kornelkirschen (Zoghalakhteh) sind eine traditionelle persische Spezialität mit angenehm säuerlichem Geschmack. Sie eignen sich hervorragend als fruchtiger Snack oder als aromatische Zutat für Reisgerichte, Salate und verschiedene Speisen.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Kornelkirschen (Zoghalakhteh)
• Fruchtig-säuerlicher Geschmack
• Ideal als Snack oder zum Kochen & Backen
• Ohne künstliche Farbstoffe
• Beliebt in der persischen Küche

Zutaten

Kornelkirsche, Zitronensäure, Wasser, Salz.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Als Snack genießen oder zum Verfeinern von Speisen verwenden.

Lagerung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.

Nettofüllmenge: 200 g

Mazafati Datteln aus Bam gehören zu den beliebtesten persischen Dattelsorten. Sie zeichnen sich durch ihre besonders weiche Konsistenz, dunkle Farbe und ihren angenehm süßen Geschmack aus. Diese hochwertigen Datteln stammen aus der Region Bam im Iran und werden frisch und sorgfältig verpackt.

Eigenschaften

• Original Mazafati-Datteln aus Bam (Iran)
• Weiche, saftige Konsistenz
• Naturbelassen & ohne Zusatzstoffe
• Ideal als Snack oder zum Kochen & Backen
• Hohe Qualität für den Export

Zutaten

Datteln.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Verzehrfertig. Ideal als Snack, zu Tee oder zur Weiterverarbeitung in Süßspeisen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettofüllmenge: 500g
Herkunft: Iran (Bam)
Halal: Ja

Sohan Takht Special ist eine traditionelle persische Süßigkeit in Plattenform, hergestellt aus feinem Weizenmehl, Zucker, Safran und edlen Pistazien. Diese knusprige Delikatesse überzeugt durch ihr intensives Aroma von Kardamom und Safran und wird klassisch zu Tee serviert.

Eigenschaften

• Traditionelles persisches Sohan in Plattenform (Takht)
• Verfeinert mit Safran, Kardamom und Pistazien
• Knusprige Textur, reichhaltiger Geschmack
• Ideal zu Schwarztee oder als Dessert
• In hochwertiger, wiederverschließbarer Dose

Zutaten

Weizen, Weizenmehl, Zucker, Margarine, Kardamom, Pistazien, Safran.

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

Servierfertig. In Stücke brechen und traditionell mit schwarzem Tee genießen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Nettofüllmenge: 400 g
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 08.11.2027
Halal: Ja

Madarbozorg Lammkopfsuppe (Kale Pache) ist eine traditionelle persische Spezialität, hergestellt aus hochwertigem Lammkopf. Diese herzhafte Suppe ist reich an Eiweiß und wird klassisch als kräftigende Mahlzeit serviert – besonders beliebt zum Frühstück.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Lammkopfsuppe (Kale Pache)
• Reich an Eiweiß
• Ohne Konservierungsstoffe
• Halal-zertifiziert
• Fertig gegart – nur erwärmen

Zutaten

Lammkopf, Wasser, Salz, Gewürze

Nährwerte pro 100 g

Zubereitung

In einem Topf langsam erhitzen oder im Wasserbad erwärmen. Traditionell mit Brot, Zitrone und Knoblauch servieren.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nettofüllmenge: 800 g
Herkunft: Deutschland
Halal: Ja

TAKCHIN Zimtstangen – Cinnamon Stick sind hochwertige, naturbelassene Zimtstangen mit intensivem Aroma. Ideal für orientalische, persische und internationale Küche sowie für Tee, Desserts und Gebäck.

Eigenschaften

• 100 % natürliche Zimtstangen
• Intensives, warmes Aroma
• Ideal für Tee, Desserts, Reisgerichte & Gebäck
• Ohne Zusatzstoffe

Zutaten

Zimtstangen (100 %)

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nettofüllmenge: 100 g
Herkunft: Iran

1&1 Tomatenketchup ist ein klassischer, mild gewürzter Ketchup aus hochwertigem Tomatenmark. Perfekt für Pommes frites, Burger, Sandwiches sowie als Dip oder Sauce für zahlreiche Gerichte.

Eigenschaften

• Klassischer Tomatenketchup (nicht scharf)
• Milder, ausgewogener Geschmack
• Ideal für Pommes, Fast Food & Grillgerichte
• Ohne künstliche Farbstoffe

Zutaten

Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Essig, Gewürze, Paprika, Speisesalz, Guarkernmehl (Stabilisator E412)

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettofüllmenge: 330 g
Herkunft: Iran

1&1 Hot Ketchup ist ein scharfer Tomatenketchup aus hochwertigem Tomatenmark, verfeinert mit Chili und Gewürzen. Ideal für Liebhaber von würzigen Saucen und perfekt zu Fast Food, Grillgerichten und Snacks.

Eigenschaften

• Scharfer Tomatenketchup
• Kräftiger Tomatengeschmack mit Chili
• Ideal für Pommes, Burger, Hot Dogs & Sandwiches
• Pasteurisiert

Zutaten

Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Essig, Gewürze, Paprika, Salz, Guarkernmehl (E412)

Nährwerte pro 15 g

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettofüllmenge: 330 g
Herkunft: Iran

Tofigh Kirschsaft – Cherry Juice ist ein aromatisches Fruchtgetränk aus hochwertigem Kirschkonzentrat. Der angenehm süß-säuerliche Geschmack macht ihn zu einem beliebten Getränk für jede Jahreszeit.

Eigenschaften

• Hergestellt aus Kirschkonzentrat
• Fruchtig-säuerlicher Geschmack
• Pasteurisiert
• Ideal gekühlt genießen

Zutaten

Kirschkonzentrat, Zucker, Zitronensäure, Wasser

Nährwerte pro 100 ml

Lagerung

Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Nettofüllmenge: 1,5 l
Herkunft: Iran

Tofigh Granatapfelsaft ist ein aromatischer, pasteurisierter Granatapfelsaft aus Granatapfelkonzentrat. Ideal als erfrischendes Getränk oder zur Verwendung in der persischen Küche.

Eigenschaften

• Hergestellt aus Granatapfelkonzentrat
• Fruchtig-säuerlicher Geschmack
• Pasteurisiert
• Ohne Alkohol

Zutaten

Granatapfelkonzentrat, Zucker, Zitronensäure, Wasser

Nährwerte pro 100 ml

Lagerung

Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Nettofüllmenge: 1,5 l
Herkunft: Iran

Nazila Tomatenmark – Pasta de Tomate ist ein doppelt konzentriertes Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten. Ideal für die persische, mediterrane und internationale Küche.

Eigenschaften

• Doppelt konzentriert (mind. 28 % Brix)
• Kräftiger Tomatengeschmack
• Ideal für Saucen, Eintöpfe & Reisgerichte
• Ohne künstliche Zusatzstoffe

Zutaten

Tomatenmark, Salz (max. 1,5 %)

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.

Nettofüllmenge: 800 g
Herkunft: Iran

BADR Tomatenmark ist ein hochwertiges, konzentriertes Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten. Ideal für persische und mediterrane Gerichte wie Eintöpfe, Saucen, Reisgerichte und Suppen.

رب گوجه فرنگی بدر از گوجهفرنگیهای تازه و رسیده تهیه شده و طعمی غلیظ و طبیعی دارد. مناسب برای انواع خورشها، غذاهای ایرانی، سسها و پلو.

🥫 Zutaten | ترکیبات

Tomatenkonzentrat, Salz
کنسانتره گوجه فرنگی، نمک

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Lagerung & Hinweise

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
در جای خشک و خنک نگهداری شود. پس از باز شدن در یخچال نگهداری شود.

Nettofüllmenge: 800 g

Die gerösteten und gesalzenen Mischnüsse von Golden Products bestehen aus einer ausgewogenen Mischung hochwertiger Nüsse. Durch die Röstung und feine Salzung sind sie besonders aromatisch und ideal als Snack oder zum Teilen.

آجیل شور ترکیبی از مغزهای باکیفیت است که بهصورت بوداده و نمکی تهیه شده و طعمی بسیار دلپذیر دارد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Wassermelonenkerne, Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse, Pistazien

ترکیبات: تخمه هندوانه، بادام، بادام هندی، فندق، پسته

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Produktdetails

• Marke: Golden Products
• Nettofüllmenge: 250 g
• Produkttyp: Geröstete Mischnüsse
• Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Spezialitäten.

Die gesüßten Mischnüsse von Golden Products sind eine hochwertige Mischung aus verschiedenen Nüssen und Trockenfrüchten. Ideal als Snack, für Gäste oder als süße Ergänzung zu Tee und Kaffee.

آجیل شیرین ترکیبی خوشطعم از انواع مغزها و میوههای خشک است که برای پذیرایی و میانوعده بسیار مناسب میباشد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Rosinen

ترکیبات: بادام، بادام هندی، فندق، پسته، گردو، زردآلوی خشک، انجیر خشک، کشمش

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Produktdetails

• Marke: Golden Products
• Nettofüllmenge: 250 g
• Produkttyp: Mischnüsse
• Aufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Spezialitäten.

Das Kardamom-Destillat (Aragh-e Hel) von Taravot Kashan ist ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus der Region Qamsar (Kashan). Es wird aus natürlichem Kardamom gewonnen und ist bekannt für sein intensives Aroma.

عرق هل یکی از عرقیات گیاهی سنتی ایران است که از هل طبیعی تهیه شده و بهطور گسترده در نوشیدنیها و طب سنتی ایرانی استفاده میشود

🧾 Zutaten

Zutaten: Destilliertes Kardamomwasser

ترکیبات: عرق هل خالص

🥤 Verwendung

Nach Geschmack pur oder verdünnt mit Wasser trinken. Auch geeignet zur Aromatisierung von Desserts und Getränken.

روش مصرف: بهصورت خالص یا رقیقشده با آب مصرف شود

📦 Produktdetails

• Marke: Taravot Kashan
• Inhalt: 1 Liter
• Produkttyp: Kräuterdestillat
• Herkunft: Iran – Kashan
• Qualität: Bio / Organic
• Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Shop für persische Spezialitäten.

Der Safran Sirup von Piradel ist ein traditionelles persisches Getränk, hergestellt aus echtem Safran, Rosenwasser und Kardamom. Ideal als erfrischendes Sommergetränk oder zum Verfeinern von Desserts.

شربت زعفران یک نوشیدنی سنتی و خوشعطر ایرانی است که با زعفران اصل، گلاب و هل تهیه شده و بسیار محبوب میباشد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Zucker, Trinkwasser, Rosenwasser, Safranfäden, Kardamom, Pektin, Zitronensäure (E330)

ترکیبات: شکر، آب آشامیدنی، گلاب، زعفران، هل، پکتین، اسید سیتریک

🥤 Verwendung

Nach Geschmack mit kaltem Wasser verdünnen und gut umrühren. Auch ideal für Desserts oder traditionelle Getränke.

روش مصرف: به میزان دلخواه با آب سرد مخلوط کرده و میل نمایید.

📦 Produktdetails

• Marke: Piradel
• Inhalt: 750 ml
• Produkttyp: Sirup / Getränkekonzentrat
• Herkunft: Iran
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Spezialitäten.

Die Gerstenflocken von Khanum Khanuma sind ein hochwertiges Getreideprodukt und eignen sich ideal für Frühstück, Suppen, Breie oder zum Kochen und Backen. Sie sind vielseitig einsetzbar und fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

جو پرک یک محصول سالم و مغذی است که برای صبحانه، سوپ، آش و انواع غذاهای خانگی استفاده میشود.

🧾 Zutaten

Zutaten: Gerstenflocken

ترکیبات: جو پرک

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Produktdetails

• Marke: Khanum Khanuma
• Inhalt: 500 g
• Produkttyp: Gerstenflocken
• Herkunft: Deutschland
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Lebensmittel.

Die Pasta Sauce mit Soja & Champignons von BADR ist eine fertige, herzhafte Tomatensauce nach persischer Art. Ideal für Pasta, Spaghetti oder schnelle warme Gerichte. Einfach erhitzen und servieren.

سس ماکارونی با سویا یک سس آماده و خوشطعم بر پایه گوجهفرنگی، سویا و قارچ است که برای انواع ماکارونی مناسب میباشد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Soja, Tomatenpaste, Champignons, Pflanzenöl, Paprika, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, Gewürze, Wasser

Allergenhinweis: Enthält Soja

ترکیبات: سویا، رب گوجهفرنگی، قارچ، روغن گیاهی، فلفل دلمهای، پیاز، سرکه، شکر، نمک، ادویهجات، آب

🍽️ Zubereitung

Dose öffnen, Inhalt in einem Topf oder in der Pfanne erwärmen und nach Belieben zu Pasta oder Reis servieren.

روش مصرف: پس از باز کردن قوطی، محتویات را گرم کرده و با ماکارونی سرو نمایید.

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Produktdetails

• Marke: BADR
• Inhalt: 420 g
• Produkttyp: Pasta Sauce (Konserve)
• Herkunft: Iran
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Die Reshteh Polo Reisnudel von NC ist eine klassische Zutat der persischen Küche und wird traditionell für das bekannte Reisgericht Reshteh Polo verwendet. Sie verleiht dem Reis eine besondere Textur und ein authentisches Aroma.

رشته پلویی انسی یکی از مواد اصلی غذاهای سنتی ایرانی مانند رشته پلو است و طعم و عطر اصیل به برنج میدهد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Salz

Allergenhinweis: Enthält Gluten (Weizen)

ترکیبات: آرد گندم، آب، نمک

🍽️ Zubereitung

Die Reisnudeln ca. 5 Minuten vor dem Abgießen zum kochenden Reis hinzufügen. Anschließend gemeinsam abgießen, kurz abspülen und wie Reis dämpfen. Ideal mit Hackfleisch, Zwiebeln oder Rosinen.

روش مصرف: رشتهها را حدود ۵ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج اضافه کرده، سپس آبکش نموده و مانند برنج دم بگذارید.

📊 Nährwertangaben pro 100 g

📦 Produktdetails

• Marke: NC
• Produktname: Reshteh Polo Reisnudel
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Iran
• Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Jetzt online bei Haftsin – Ihrem Shop für persische Lebensmittel.

Haftsin – Halbe Kichererbsen (Split Chickpeas) | لپه درجه یک مهیار

Halbe Kichererbsen von Mahyar sind hochwertige, geschälte und halbierte Kichererbsen, die sich ideal für die persische Küche eignen. Sie werden besonders häufig für Gerichte wie Gheymeh, Suppen und Eintöpfe verwendet.

Die sorgfältige Auswahl garantiert eine gleichmäßige Qualität, kurze Kochzeit und einen angenehm nussigen Geschmack.

لپه درجه یک مهیار از نخودهای پوستگرفته و دو نیم شده با کیفیت بالا تهیه شده و یکی از مواد اصلی در غذاهای ایرانی مانند قیمه، انواع خورش و سوپ میباشد. این محصول پخت آسان و طعم طبیعی و دلپذیری دارد

🧾 Zutaten

Zutaten: 100 % halbe Kichererbsen

ترکیبات: ۱۰۰٪ لپه

📊 Nährwertangaben pro 100 g

Haftsin – Halbe Kichererbsen (Split Chickpeas) | لپه درجه یک مهیار

Halbe Kichererbsen von Mahyar sind hochwertige, geschälte und halbierte Kichererbsen, die sich ideal für die persische Küche eignen. Sie werden besonders häufig für Gerichte wie Gheymeh, Suppen und Eintöpfe verwendet.

Die sorgfältige Auswahl garantiert eine gleichmäßige Qualität, kurze Kochzeit und einen angenehm nussigen Geschmack.

لپه درجه یک مهیار از نخودهای پوستگرفته و دو نیم شده با کیفیت بالا تهیه شده و یکی از مواد اصلی در غذاهای ایرانی مانند قیمه، انواع خورش و سوپ میباشد. این محصول پخت آسان و طعم طبیعی و دلپذیری دارد

🧾 Zutaten

Zutaten: 100 % halbe Kichererbsen

ترکیبات: ۱۰۰٪ لپه

📊 Nährwertangaben pro 100 g

Haftsin – Dizi Sofali für 1 Person| دیزی سفالی یک نفره

Der Dizi Sofali von Haftsin ist ein traditioneller persischer Keramik-/Tontopf, ideal für die Zubereitung von Dizi (Abgoosht) und anderen Eintopfgerichten. Der Topf speichert die Wärme sehr gut und unterstützt ein langsames, aromatisches Garen.

Durch das klassische Design eignet sich der Dizi auch perfekt zum Servieren – für ein authentisches persisches Esserlebnis zu Hause.

دیزی سفالی هفت سین یک ظرف سنتی از جنس سفال برای پخت دیزی (آبگوشت) و انواع خوراک است. سفال حرارت را بهخوبی نگه میدارد و باعث میشود غذا آرام و خوشطعم جا بیفتد.

این دیزی علاوه بر پخت، برای سرو غذا هم بسیار مناسب است و حس اصیل سفره ایرانی را به خانه شما میآورد

Haftsin – Dizi Sofali für 1 Person| دیزی سفالی یک نفره

Der Dizi Sofali von Haftsin ist ein traditioneller persischer Keramik-/Tontopf, ideal für die Zubereitung von Dizi (Abgoosht) und anderen Eintopfgerichten. Der Topf speichert die Wärme sehr gut und unterstützt ein langsames, aromatisches Garen.

Durch das klassische Design eignet sich der Dizi auch perfekt zum Servieren – für ein authentisches persisches Esserlebnis zu Hause.

دیزی سفالی هفت سین یک ظرف سنتی از جنس سفال برای پخت دیزی (آبگوشت) و انواع خوراک است. سفال حرارت را بهخوبی نگه میدارد و باعث میشود غذا آرام و خوشطعم جا بیفتد.

این دیزی علاوه بر پخت، برای سرو غذا هم بسیار مناسب است و حس اصیل سفره ایرانی را به خانه شما میآورد

Haftsin – Dizi Ruhi | دیزی روحی هفت سین

Der Dizi Ruhi von Haftsin ist ein traditioneller persischer Kochtopf aus Metall, ideal für die Zubereitung von Dizi (Abgoosht) und anderen Eintopfgerichten. Robust, hitzebeständig und perfekt geeignet für Herd oder offene Flamme.

دیزی روحی هفت سین یک ظرف سنتی و مقاوم برای پخت دیزی (آبگوشت) و انواع خوراکهای ایرانی است. این دیزی از جنس فلز ساخته شده و برای استفاده روی اجاق یا شعله مستقیم بسیار مناسب میباشد.

Ameh Leila – Samanou (Weizenbrei) 280 g | سمنوی عمه لیلا

Samanou von Ameh Leila ist eine traditionelle persische Süßspeise aus gekeimtem Weizen. Die cremige Weizenpaste hat einen natürlich süßlichen Geschmack und wird besonders gerne zu Nowruz (Neujahr) sowie als Dessert oder Snack genossen.

سمنوی عمه لیلا یک دسر سنتی ایرانی تهیهشده از گندم جوانهزده است. طعمی شیرین و طبیعی دارد و بهخصوص در ایام نوروز بسیار محبوب است و میتواند به عنوان دسر یا میانوعده مصرف شود.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Edelstahl Kubideh Spieß | سیخ کوبیده هفت سین

Der Edelstahl Kubideh Spieß von Haftsin ist speziell für die Zubereitung von persischem Kubideh-Kebab konzipiert. Durch seine breite, flache Form bleibt das Hackfleisch optimal am Spieß haften und gart gleichmäßig auf Grill oder Holzkohle.

Gefertigt aus robustem, rostfreiem Edelstahl ist der Spieß hitzebeständig, langlebig und leicht zu reinigen – ideal für den Einsatz zu Hause oder bei professionellen Grillabenden.

(Preis ist Pro Stück)

 
سیخ کوبیده هفت سین از استیل ضدزنگ باکیفیت ساخته شده و مخصوص تهیه کباب کوبیده ایرانی است. طراحی پهن و تخت سیخ باعث میشود گوشت بهخوبی روی آن باقی بماند و بهصورت یکنواخت روی زغال یا گریل پخته شود.

این سیخ مقاوم در برابر حرارت، بادوام و قابل شستوشوی آسان بوده و انتخابی عالی برای استفاده خانگی و حرفهای میباشد.

Haftsin – Edelstahl Jigar Spieß | سیخ جیگر هفت سین

Der Edelstahl Jigar Spieß von Haftsin ist ein stabiler, langlebiger Grillspieß aus hochwertigem Edelstahl. Ideal zum Grillen von Leber (Jigar), Fleischstücken und kleinen Grillhappen. Rostfrei, hitzebeständig und perfekt für Holzkohlegrill, BBQ oder Grillpfanne.

سیخ جیگر استیل هفت سین از جنس استیل با کیفیت بالا ساخته شده و برای کباب کردن جگر، تکههای گوشت و لقمههای کوچک بسیار مناسب است. مقاوم، ضد زنگ و ایدهآل برای منقل، کبابپزی و باربیکیو میباشد.

Haftsin – Badbezan Hasiri | بادبزن حصیری هفت سین

Der Badbezan Hasiri von Haftsin ist ein traditioneller, handgeflochtener Fächer aus Naturmaterialien. Ideal zum Anfachen von Holzkohle und Feuer bei Grill, BBQ, Samowar oder Kamin. Robust, umweltfreundlich und besonders effektiv durch seine stabile Flechtstruktur.

بادبزن حصیری هفت سین یک بادبزن سنتی و دستبافت از الیاف طبیعی است که برای شعلهور کردن آتش و زغال بسیار کاربردی میباشد. مناسب برای منقل، کبابپزی، سماور ذغالی و شومینه و انتخابی طبیعی و بادوام است.

Haftsin – Grillfächer Badbezan | بادبزن پلاستیکی هفت سین

Der Grillfächer (Badbezan) von Haftsin ist ein praktischer, leichter Fächer aus Kunststoff zum Anfachen von Holzkohle und Feuer. Ideal für Grill, BBQ, Samowar oder Kamin – sorgt schnell für mehr Luftzufuhr und erleichtert das Anzünden.

بادبزن پلاستیکی هفت سین وسیلهای کاربردی و سبک برای باد زدن و شعلهور کردن آتش و زغال است. مناسب برای منقل، کبابپزی، سماور ذغالی و شومینه و کمک میکند آتش سریعتر روشن شود.

Haftsin – Premium Peelinghandschuh | لیف درجه یک هفت سین

Der Premium Peelinghandschuh von Haftsin ist ein traditioneller Badehandschuh für die tägliche Körperpflege. Er unterstützt ein gründliches Peeling, entfernt sanft abgestorbene Hautschüppchen und sorgt für ein glattes, frisches Hautgefühl – ideal für Dusche, Hammam oder Bad.

لیف درجه یک هفت سین یک لیف باکیفیت و کاربردی برای شستوشو و لایهبرداری بدن است. به پاکسازی پوست کمک میکند، سلولهای مرده را بهطور ملایم جدا میکند و حس لطافت و تمیزی به پوست میدهد. مناسب برای حمام، دوش و استفاده در حمام سنتی.

Delgato – Joghurt Gewürz 120 g | ادویه ماست و خیار دلگاتو

Das Joghurt Gewürz von Delgato ist eine aromatische Gewürzmischung, speziell abgestimmt für Joghurtgerichte wie Mast-o-Khiar, Dips, kalte Vorspeisen und Salate. Fein gemahlen, ausgewogen im Geschmack und ideal für die persische Küche.

ادویه ماست و خیار دلگاتو ترکیبی معطر و متعادل از ادویههاست که برای تهیه ماست و خیار، دیپها، پیشغذاهای سرد و سالاد بسیار مناسب میباشد. طعمی ملایم و خوشعطر به غذا میبخشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Delgato – Limettenpulver 100 g | گرد لیمو دلگاتو

Das Limettenpulver von Delgato wird aus fein gemahlenen Limetten hergestellt und ist ein klassisches Gewürz der persischen Küche. Ideal zum Würzen von Reisgerichten, Eintöpfen, Suppen, Fisch, Fleisch und Salaten. Intensiv säuerlich, aromatisch und sehr ergiebig.

گرد لیمو دلگاتو از لیموی خشک آسیابشده تهیه شده و یکی از چاشنیهای پرکاربرد در آشپزی ایرانی است. مناسب برای طعمدهی به برنج، خورش، سوپ، ماهی، گوشت و سالاد با طعمی ترش و طبیعی.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Golchekan Zamani – Apfelessig | سرکه سیب گلچکان زمانی

Der Apfelessig von Golchekan Zamani ist ein klassischer Essig mit fruchtiger Apfelnote und 5 % Säure (Essigsäure). Ideal für Salate, Marinaden, Pickles und zum Verfeinern vieler Gerichte.

سرکه سیب گلچکان زمانی با طعم ملایم و عطر سیب، دارای ۵٪ اسیدیته میباشد. مناسب برای سالاد، انواع چاشنی، ترشیجات و طعمدهی به غذاها است.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

TAKCHIN – Gersten Graupen 400 g | جو پوست کنده تک چین

Die Gersten Graupen von TAKCHIN sind geschälte Gerstenkörner (Hulled Barley) und eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Ash (آش) und herzhafte Gerichte. Ein klassisches Grundnahrungsmittel für eine vielseitige Küche.

جو پوست کنده تک چین (جو پوست کنده) برای تهیه انواع سوپ، خوراک، آش و غذاهای سنتی بسیار مناسب است و به غذا بافتی عالی و طعمی ملایم میدهد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Delgato – Besenrauke Samen 150 g | خاکشیر دلگاتو

Die Besenrauke Samen von Delgato (auch bekannt als Khakshir) sind hochwertige, ganze Samen, die traditionell in der persischen Küche verwendet werden. Sie eignen sich ideal zur Zubereitung von Getränken, traditionellen Rezepten und Hausmitteln.

خاکشیر دلگاتو از دانههای کامل و باکیفیت تهیه شده و یکی از مواد سنتی پرکاربرد در آشپزی و نوشیدنیهای ایرانی است. مناسب برای تهیه شربت خاکشیر و مصارف خانگی میباشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Pistazienkerne 200 g | مغز پسته درجه یک هفت سین

Die Pistazienkerne von Haftsin sind von höchster Qualität, sorgfältig geschält und zeichnen sich durch ihr intensives Aroma sowie ihren angenehm nussigen Geschmack aus. Ideal als Snack, für Desserts, Backwaren, Salate oder persische Gerichte.

مغز پسته درجه یک هفت سین از بهترین پستهها تهیه شده و طعمی طبیعی، خوشعطر و بسیار لذیذ دارد. مناسب برای مصرف روزانه، شیرینیپزی، دسرها، سالاد و غذاهای ایرانی میباشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)