Ameh Leila – Samanou (Weizenbrei) 280 g | سمنوی عمه لیلا

Samanou von Ameh Leila ist eine traditionelle persische Süßspeise aus gekeimtem Weizen. Die cremige Weizenpaste hat einen natürlich süßlichen Geschmack und wird besonders gerne zu Nowruz (Neujahr) sowie als Dessert oder Snack genossen.

سمنوی عمه لیلا یک دسر سنتی ایرانی تهیهشده از گندم جوانهزده است. طعمی شیرین و طبیعی دارد و بهخصوص در ایام نوروز بسیار محبوب است و میتواند به عنوان دسر یا میانوعده مصرف شود.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Golden Products – Sumach 200 g | سماق

Der Sumach von Golden Products ist ein hochwertiges, fein gemahlenes Gewürz mit seinem typisch säuerlich-fruchtigen Aroma.
Unverzichtbar in der iranischen und orientalischen Küche, ideal zum Würzen von Kebabs, Reisgerichten, Salaten und Marinaden.

سماق گلدن پروداکتس ادویهای اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی و خاورمیانهای است
طعم ترش و مطبوع آن، مناسب برای کباب، برنج و سالاد میباشد

Zutaten | ترکیبات

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

برای اطلاعات بیشتر درباره خرید سماق در آلمان اینجا کلیک کنید

Delgato – Joghurt Gewürz 120 g | ادویه ماست و خیار دلگاتو

Das Joghurt Gewürz von Delgato ist eine aromatische Gewürzmischung, speziell abgestimmt für Joghurtgerichte wie Mast-o-Khiar, Dips, kalte Vorspeisen und Salate. Fein gemahlen, ausgewogen im Geschmack und ideal für die persische Küche.

ادویه ماست و خیار دلگاتو ترکیبی معطر و متعادل از ادویههاست که برای تهیه ماست و خیار، دیپها، پیشغذاهای سرد و سالاد بسیار مناسب میباشد. طعمی ملایم و خوشعطر به غذا میبخشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

1&1 – Destilliertes Rosenwasser 320 ml ℮

Das Rosenwasser von 1&1 ist ein hochwertiges Hydrolat, das durch klassische Wasserdampfdestillation aus echten Rosenblüten gewonnen wird. Es verleiht Speisen und Getränken eine florale, edle Note und eignet sich auch ideal für kosmetische Zwecke wie Hautpflege.

Verwendung 

Deutsch: In Desserts wie Scholezard, Faludeh, Baklava. Zur Aromatisierung von Tee, Sirup und Getränken. Auch als Gesichtswasser oder zur Hautpflege verwendbar.

Produktdetails | 

• Marke: 1&1
• Produkttyp: Destilliertes Rosenwasser 
• Verpackung: Glasflasche mit Schraubverschluss 

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Getrocknete Limetten (Limoo Amani) von Haftsin sind ein unverzichtbares Gewürz der persischen Küche. In Premium-Qualität sorgfältig getrocknet, verleihen sie Gerichten eine charakteristisch säuerlich-aromatische Note und ein intensives Zitrusaroma.

Eigenschaften

• Premium-Qualität von Haftsin
• 100 % natürliche getrocknete Limetten
• Intensiv aromatisch & säuerlich
• Ohne Zusatzstoffe
• Ideal für Khoresh, Eintöpfe, Reisgerichte & Tee

Zutaten

Getrocknete Limetten.

Allergene

Keine.

Nährwerte pro 100 g

Verwendung

Vor dem Kochen leicht anstechen oder zerbrechen und direkt mitgaren. Alternativ gemahlen als Gewürz verwenden.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.

Nettofüllmenge: 150 g
Marke: Haftsin
Qualität: Premium-Qualität

Takchin – Safran 1 g | زعفران تکچین

Der Takchin Safran steht für höchste Qualität aus Iran. Dieses edle Gewürz wird aus den Blütenfäden der Krokuspflanze gewonnen und verleiht Speisen eine intensive goldene Farbe, ein unvergleichliches Aroma und einen feinen Geschmack. Ideal für persische Gerichte, Desserts, Getränke und internationale Küche.

Nährwertangaben pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Takchin – Getrocknete Kräutermischung (Ghormeh Sabzi) 170 g ℮ | تکچین – سبزی قورمه خشک

Die getrocknete Kräutermischung Ghormeh Sabzi von Takchin ist die perfekte Grundlage für das beliebte persische Nationalgericht Ghormeh Sabzi. Die Mischung enthält aromatische Kräuter, die schonend getrocknet wurden, um ihr volles Aroma und ihren Geschmack zu bewahren – ideal für authentische persische Küche!

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin – Getrocknete Limetten 150 g e | لیمو خشک ورقه ای درجه یک هفت سین

Die getrockneten Limetten von Haftsin (in Scheiben) sind ein klassisches persisches Gewürz mit intensiv zitronigem Aroma. Ideal zum Verfeinern von Eintöpfen, Reisgerichten, Suppen sowie für Tee und Marinaden.

لیمو خشک ورقه ای درجه یک هفت سین یکی از چاشنیهای اصیل ایرانی با عطر و طعم قوی و ترشِ طبیعی است. مناسب برای خورشتها، پلوها، سوپ، دمنوش و انواع مرینیت میباشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

1&1 – Destilliertes Minzwasser 320 ml ℮ عرق نعناع یک و یک

Das destillierte Minzwasser von 1&1 ist ein traditionell hergestelltes Hydrolat, das durch Wasserdampfdestillation aus frischer Minze gewonnen wird. Es ist frei von Zusätzen und eignet sich hervorragend zur Aromatisierung von Speisen und Getränken sowie zur inneren und äußeren Anwendung.

Verwendung 

Zur Aromatisierung von Getränken, Desserts und Speisen. Traditionell auch genutzt bei Verdauungsbeschwerden.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

TAKCHIN – Gersten Graupen 400 g | جو پوست کنده تک چین

Die Gersten Graupen von TAKCHIN sind geschälte Gerstenkörner (Hulled Barley) und eignen sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Ash (آش) und herzhafte Gerichte. Ein klassisches Grundnahrungsmittel für eine vielseitige Küche.

جو پوست کنده تک چین (جو پوست کنده) برای تهیه انواع سوپ، خوراک، آش و غذاهای سنتی بسیار مناسب است و به غذا بافتی عالی و طعمی ملایم میدهد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Kambiz – Granatapfel Paste 350 g e | رب انار کامبیز

Dickflüssige, fruchtig-säuerliche Granatapfel-Paste aus konzentriertem Granatapfelsaft – die klassische persische Rob-e Anar. Ideal zum Verfeinern von Eintöpfen (z. B. Fesenjan), Marinaden, Salatdressings, Dips, Glasuren und BBQ-Saucen.

توضیحات
رب انار با طعمی ملس و غلیظ از آب انار تغلیظشده؛ مناسب برای خورش فسنجان، انواع ماریناد، سس سالاد، دیپ و گلیز

Anwendung & Tipps / روش مصرف

• Kochen: 1–2 EL je Portion in Schmorgerichte (z. B. Fesenjan) einrühren.
• Salat & Dips: Mit Olivenöl, Sumach, Salz & Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
• Marinaden/Glasuren: Mit Sojasauce oder Honig mischen, Geflügel/Fisch/Tofu glasieren.

Hersteller: Kambiz Food Industries, Iran – pasteurisiert.
Nettofüllmenge: siehe Etikett der Flasche

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Kambiz – Sekanjebin Sirup 670 g e | شربت سکنجبین کامبیز

Der Kambiz Sekanjebin Sirup ist ein traditionelles persisches Erfrischungsgetränk aus Zucker, Wasser, Essig und Minze. Er wird klassisch mit Wasser verdünnt oder zusammen mit frischer Gurke serviert und ist besonders an heißen Sommertagen beliebt.

شربت سکنجبین کامبیز یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از شکر، آب، سرکه و عرق نعناع تهیه میشود. این شربت معمولاً با آب رقیق شده و همراه با خیار تازه سرو میشود و در روزهای گرم تابستان بسیار محبوب است.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Takchin – Getrocknete Kräutermischung (Polo Sabzi) 

150 g ℮ | تکچین – سبزی پلو خشک

Die getrocknete Kräutermischung Polo Sabzi von Takchin ist ideal für die Zubereitung des beliebten persischen Reisgerichts Sabzi Polo. Die Mischung aus aromatischen Kräutern sorgt für den authentischen Geschmack der persischen Küche – perfekt zu Fisch, Hähnchen oder traditionellen Fleischgerichten.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Golden Products – Getrocknete Korianderblätter 170 g ℮ | گلدن پروداکتس – سبزی گشنیز خشک

Die getrockneten Korianderblätter von Golden Products sind ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen Küche. Durch die schonende Trocknung bleibt das intensive Aroma der frischen Blätter vollständig erhalten – ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Fleisch- und Reisgerichten.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Takchin – Getrocknete Limetten 150 g ℮ | لیمو عمانی

Marke: Takchin
Herkunft: Iran
Inhalt: 150 g

Beschreibung / توضیحات

Die getrockneten Limetten von Takchin sind ein unverzichtbares Gewürz in der persischen Küche. Sie verleihen Eintöpfen wie Ghormeh Sabzi und Gheymeh eine einzigartige, säuerlich-aromatische Note.
لیمو عمانی خشک تکچین یکی از ادویه های مهم در آشپزی ایرانی است که به خورشهایی مانند قورمه سبزی و قیمه طعمی ترش و خوش عطر می دهد

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Delgato – Limettenpulver 100 g | گرد لیمو دلگاتو

Das Limettenpulver von Delgato wird aus fein gemahlenen Limetten hergestellt und ist ein klassisches Gewürz der persischen Küche. Ideal zum Würzen von Reisgerichten, Eintöpfen, Suppen, Fisch, Fleisch und Salaten. Intensiv säuerlich, aromatisch und sehr ergiebig.

گرد لیمو دلگاتو از لیموی خشک آسیابشده تهیه شده و یکی از چاشنیهای پرکاربرد در آشپزی ایرانی است. مناسب برای طعمدهی به برنج، خورش، سوپ، ماهی، گوشت و سالاد با طعمی ترش و طبیعی.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Mahram Bitterorangen Saft - 500 ml e | آب نارنج 

ist ein erfrischender Saft aus Bitterorangen. Er wird traditionell in der persischen Küche als Zutat für Salate, Marinaden, Eintöpfe und Fleischgerichte verwendet. Mit seinem fruchtig-säuerlichen Aroma verleiht er Speisen eine einzigartige Frische und ist reich an Vitamin C.

مهرام – آب نارنج یک چاشنی خوشمزه و طبیعی است که در آشپزی ایرانی برای سالادها، مرینت، خورشها و غذاهای گوشتی استفاده میشود. طعم ترش و طبیعی آن سرشار از ویتامین بوده و طراوت خاصی به غذاهای شما میبخشد

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Badr – Abghooreh Unreife Traubensaft 250 ml e | آبغوره

Ábghooreh ist ein traditionelles persisches Würzmittel aus dem Saft unreifer Trauben. Der Badr Ábghooreh überzeugt durch seinen fruchtig-säuerlichen Geschmack und wird häufig in der persischen Küche zum Verfeinern von Eintöpfen, Salaten und Saucen verwendet. Er ist reich an natürlichen Antioxidantien und ein unverzichtbarer Bestandteil vieler klassischer Rezepte.

آبغوره یکی از چاشنیهای اصیل ایرانی است که از آب انگور نارس تهیه میشود. آبغوره بدر با طعمی ترش و خوشمزه، در غذاهای ایرانی مانند خورشها، سالادها و سسها کاربرد فراوان دارد و سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی است. این محصول جزو جدایی ناپذیر آشپزی سنتی ایران می باشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Delgato – Getrocknete Limetten 70 g e | لیمو خشک ورقه ای

Die getrockneten Limetten von Delgato sind ein unverzichtbarer Bestandteil der persischen und nahöstlichen Küche. Ihr intensiver, fruchtig-saurer Geschmack verleiht Suppen, Eintöpfen und Reisgerichten wie Ghormeh Sabzi oder Adas Polo eine besondere Note.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Verwendung | موارد مصرف

Ideal zum Würzen von Eintöpfen, Reisgerichten, Suppen oder zum Verfeinern von Saucen und Tees.

Takchin – Persischer Bärenklau Pulver 55 g e | پودر گلپر

Das Persischer Bärenklau Pulver von Takchin ist ein traditionelles persisches Gewürz mit einem einzigartigen, leicht bitter-würzigen Aroma. Es wird häufig in der persischen Küche verwendet, z. B. zum Verfeinern von Gerichten mit Hülsenfrüchten, Joghurt-Saucen oder eingelegtem Gemüse. Bekannt ist es auch für seine wohltuenden Eigenschaften und die vielseitige Verwendung in der Naturheilkunde.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Gilani – Getrocknete Kräuter für Frittata 125 g | سبزی کوکو خشک

Getrocknete Kräutermischung für Frittata (Kuku) von Gilani ist eine aromatische Kombination traditioneller Kräuter, ideal für persische Kuku-Gerichte sowie Omeletts und vegetarische Speisen.

سبزی کوکو خشک گیلانی ترکیبی از سبزیجات معطر مخصوص تهیه کوکو و املت است که طعمی خوشعطر و اصیل به غذا میبخشد.

Zutaten | ترکیبات

Petersilie, Koriander, Lauch, Dill, Bockshornklee

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend in die Eiermischung oder direkt beim Kochen hinzufügen.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کرده و سپس به مواد کوکو یا غذا اضافه نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Safran Takchin 5 g ℮

Takchin Safran steht für höchste Qualität. Der „All Red Super Negin“-Safran enthält ausschließlich die roten Fäden der Krokusblüte – intensiv im Aroma, kräftig in der Farbe und unverzichtbar in der persischen Küche.

Nährwerttabelle pro 100 g

Mahyar – Getrocknetes Köfte-Gemüse 170 g ℮  | مهیار – سبزی کوفته خشک

Die getrocknete Köfte-Gemüsemischung von Mahyar ist die perfekte Grundlage für die Zubereitung von traditionellen persischen Köfte – aromatischen Hackfleischbällchen mit Kräutern. Die Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten und schonend getrockneten Kräutern, die das authentische persische Aroma bewahren.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Der Safran Sirup von Piradel ist ein traditionelles persisches Getränk, hergestellt aus echtem Safran, Rosenwasser und Kardamom. Ideal als erfrischendes Sommergetränk oder zum Verfeinern von Desserts.

شربت زعفران یک نوشیدنی سنتی و خوشعطر ایرانی است که با زعفران اصل، گلاب و هل تهیه شده و بسیار محبوب میباشد.

🧾 Zutaten

Zutaten: Zucker, Trinkwasser, Rosenwasser, Safranfäden, Kardamom, Pektin, Zitronensäure (E330)

ترکیبات: شکر، آب آشامیدنی، گلاب، زعفران، هل، پکتین، اسید سیتریک

🥤 Verwendung

Nach Geschmack mit kaltem Wasser verdünnen und gut umrühren. Auch ideal für Desserts oder traditionelle Getränke.

روش مصرف: به میزان دلخواه با آب سرد مخلوط کرده و میل نمایید.

📦 Produktdetails

• Marke: Piradel
• Inhalt: 750 ml
• Produkttyp: Sirup / Getränkekonzentrat
• Herkunft: Iran
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Erhältlich bei Haftsin – Ihrem Online-Shop für persische Spezialitäten.

Mahyar – Sauerkirschsirup 550 g e | شربت آلبالو مهیار

Der Mahyar Sauerkirschsirup ist ein fruchtig-erfrischender Sirup aus besten Sauerkirschen. Ideal zum Verdünnen mit Wasser, für Desserts, Cocktails oder zum Verfeinern von Süßspeisen. Sein natürlicher, süß-säuerlicher Geschmack macht ihn zu einer beliebten Spezialität der persischen Küche.

شربت آلبالو مهیار با طعم طبیعی ترش و شیرین آلبالو، گزینهای عالی برای تهیه نوشیدنی خنک، دسرها، کوکتلها و طعمدهی به شیرینیها است. این شربت خوشمزه از آلبالوهای مرغوب تهیه شده و طراوت خاصی به سفره شما میبخشد

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Takchin – Kurkuma Pulver 90 g e | پودر زردچوبه تکچین

Entdecken Sie das Kurkuma Pulver von Takchin – ein reines, fein gemahlenes Gewürz mit intensiv gelber Farbe und mild-würzigem Aroma. Kurkuma ist nicht nur ein traditionelles Gewürz der persischen und indischen Küche, sondern wird auch für seine positiven Eigenschaften in der Gesundheitspflege geschätzt. Ideal für Reisgerichte, Suppen, Saucen, Eintöpfe und Currys.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Takchin – Sumach Pulver 90 g e | پودر سماق

Takchin Sumach Pulver ist ein traditionelles orientalisches Gewürz mit einem fein-säuerlichen Geschmack. Es wird aus den roten Früchten des Sumachstrauchs gewonnen und in der persischen sowie orientalischen Küche vielseitig eingesetzt – ideal zu gegrilltem Fleisch, Reisgerichten, Salaten oder als erfrischende Würze für Saucen.

سماق پودر تکچین یکی از ادویه های اصیل شرقی با طعمی ترش و مطبوع است که از میوه های قرمز درختچه سماق تهیه میشود. این ادویه در آشپزی ایرانی و شرقی کاربرد فراوان دارد – مناسب برای کباب، خوراکهای برنجی، سالاد و انواع سسها.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Sohan Loghmeh Haj Reza

Sohan Loghmeh Haj Reza ist eine traditionelle persische Süßigkeit aus Safran, Weizenkeimen und Pistazien. Die knusprigen kleinen Stücke überzeugen durch ihren aromatischen Geschmack und eignen sich ideal zum Tee oder als edles Geschenk.

سوهان لقمه ای حاج رضا یکی از شیرینی های سنتی و محبوب ایرانی است که با زعفران، جوانه گندم و پسته تهیه شده و طعمی خوشمزه و اصیل دارد.

Eigenschaften

• Traditionelle persische Süßigkeit
• Mit Safran und Pistazien
• Knusprige Konsistenz
• Ideal zu Tee und Kaffee
• Hochwertige iranische Spezialität

Zutaten

Weizenmehl, Weizenkeime, Zucker, pflanzliches Öl, Pistazien, Safran, Kardamom.

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Bockshornklee getrocknet 170 g Mahyar | سبزی شنبلیله خشک

Getrockneter Bockshornklee (Fenugreek) von Mahyar ist ein aromatisches Kraut, das besonders in der persischen, indischen und orientalischen Küche verwendet wird. Ideal für Eintöpfe wie Ghormeh Sabzi, Currys und Gewürzmischungen.

شنبلیله خشک مهيار یکی از سبزیجات معطر پرکاربرد در آشپزی ایرانی و هندی است که به غذاهایی مانند قورمه سبزی عطر و طعم خاصی میبخشد.

Zutaten | ترکیبات

Bockshornklee (Fenugreek)

Verwendung | طریقه مصرف

Direkt beim Kochen in kleinen Mengen hinzufügen oder vorab kurz einweichen, um das Aroma zu intensivieren. Besonders geeignet für Eintöpfe und Kräutermischungen.

میتوان مستقیماً هنگام پخت به غذا اضافه کرد یا برای عطر بهتر کمی در آب خیس نمود. مناسب برای خورشتها و غذاهای سنتی.

Nährwertangaben pro 100 g

Gilani – Getrocknete Sabzi Polo Kräuter 125 g | سبزی پلویی خشک

Traditionelle Sabzi Polo Kräutermischung von Gilani – ideal für persischen Kräuterreis (Sabzi Polo), Fischgerichte und aromatische Reisgerichte.

سبزی پلویی خشک گیلانی ترکیبی از سبزیجات معطر برای تهیه سبزیپلو و انواع غذاهای ایرانی میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Petersilie, Koriander, Lauch, Dill

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen oder direkt beim Kochen zum Reis hinzufügen.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا هنگام پخت به برنج اضافه نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Gilani – Getrockneter Lauch 125 g | تره خشک

Genieße getrockneten Lauch von Gilani – ein aromatisches und vielseitiges Küchenkraut, ideal für Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte und traditionelle persische Speisen.

تره خشک گیلانی یک سبزی معطر و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که برای انواع سوپ، آش، خورشت و برنج استفاده میشود.

Zutaten | ترکیبات

100% getrockneter Lauch

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Danach abtropfen lassen und wie frischen Lauch verwenden.

قبل از مصرف، حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، سپس آب آن را گرفته و استفاده نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

BADR – Limettensaft 250 ml | آبلیمو بدر

Genieße Limettensaft von BADR – ein erfrischender und natürlicher Saft aus Limetten, ideal zum Verfeinern von Speisen, Salaten, Getränken und persischen Gerichten.

آبلیمو بدر یک آبلیموی طبیعی و خوشطعم است که برای طعمدهی به غذاها، سالاد، نوشیدنیها و غذاهای ایرانی بسیار مناسب میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Natürlicher Limettensaft, Natriummetabisulfit.

Nährwerttabelle pro 5 ml | ارزش غذایی در هر ۵ میلیلیتر

Golden Products – Getrockneter Dill 170 g | شوید خشک

Genieße den getrockneten Dill von Golden Products – ein aromatisches Gewürz, das in der persischen Küche weit verbreitet ist. Ideal für Reisgerichte, Suppen, Salate und verschiedene traditionelle Speisen.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Haftsin – Schwarze Maulbeeren 400 g | توت سیاه درجه یک هفت سین

Die schwarzen Maulbeeren von Haftsin sind naturbelassen, schonend getrocknet und zeichnen sich durch ihre angenehme Süße und ihr intensives Aroma aus. Ideal als Snack, für Müsli, Joghurt, Desserts oder zum Backen.

توت سیاه درجه یک هفت سین بهصورت طبیعی خشک شده و طعمی شیرین و خوشایند دارد. مناسب برای مصرف روزانه، همراه با ماست، صبحانه، دسر و شیرینیپزی میباشد.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Modaresi – Granatapfelsaft Konzentrat 470 g e | رب انار مدرس

Das Modaresi Granatapfelsaft Konzentrat wird aus 100% reinem Granatapfelsaft hergestellt – ganz ohne Zuckerzusatz oder künstliche Zusatzstoffe. Mit seinem süß-sauren Geschmack ist es die perfekte Zutat für Saucen, Dressings, Marinaden, Desserts und traditionelle orientalische Gerichte.

رب انار مدرس از آب خالص انار تهیه شده و بدون هیچگونه مواد افزودنی یا شکر اضافه میباشد. این رب با طعم شیرین و ملس انتخابی عالی برای انواع سسها، سالادها، خورشهای سنتی ایرانی و دسرها است.

Nährwerttabelle

Gilani – Getrocknete persische Eintopfkräuter 125 g | سبزی قورمه خشک

Getrocknete persische Eintopfkräuter von Gilani sind eine aromatische Kräutermischung, ideal für traditionelle Gerichte wie Ghormeh Sabzi. Die Mischung verleiht Speisen einen intensiven, typisch persischen Geschmack.

سبزی قورمه خشک گیلانی ترکیبی از سبزیجات معطر مخصوص غذاهای سنتی ایرانی مانند قورمهسبزی است که طعمی اصیل و دلپذیر به غذا میبخشد.

Zutaten | ترکیبات

Petersilie, Lauch, Koriander, Bockshornklee, Spinat

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen und anschließend wie frische Kräuter verwenden.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید و سپس مانند سبزی تازه استفاده نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Gilani – Getrocknete Minze 125 g | نعناع خشک

Frische und aromatische getrocknete Minze von Gilani – ideal für Joghurtgerichte, Salate, Suppen und traditionelle persische Speisen.

نعناع خشک گیلانی یک سبزی معطر و خوشطعم برای استفاده در ماست، سالاد، آش و غذاهای ایرانی میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Minze

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen oder direkt beim Kochen hinzufügen.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیماً به غذا اضافه نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Takchin – Natron Pulver 90g | پودر جوش شیرین

Takchin Natron Pulver ist ein vielseitiges Backtriebmittel und Hausmittel, das seit Jahrhunderten in der Küche verwendet wird. Es eignet sich perfekt zum Backen, als natürliche Reinigungshilfe oder zum Neutralisieren von Säuren. Rein und ohne Zusätze – ein Muss für jede Küche. پودر جوش شیرین تکچین یک ماده پرکاربرد در آشپزی و شیرینیپزی است که علاوه بر استفاده در پختوپز، در خانه نیز کاربردهای فراوانی دارد. این محصول خالص و بدون افزودنی بوده و همیشه در آشپزخانه لازم است 

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Takchin – Fenchelsamen 55 g e | پودر دانه رازیانه

Die Fenchelsamen von Takchin sind ein hochwertiges Naturprodukt mit intensivem Aroma. Sie eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Gebäck, Fleischgerichten oder als Teeaufguss. Fenchel ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und wird traditionell in der orientalischen und europäischen Küche verwendet.

Nährwertangaben pro 100 g | ارزش غذایی

Takchin – Echter Schwarzkümmel Samen 90g (سیاه دانه)

Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa) – Takchin Schwarzkümmelsamen sind naturrein und vielseitig einsetzbar. Sie verleihen Speisen ein leicht nussiges, aromatisches Aroma und werden traditionell auch in der Naturheilkunde geschätzt.

Nährwerte (pro 10 g)

Golden Products – Getrocknete Minze 170 g ℮ | نعناع خشک

Getrocknete Minze von Golden Products ist ein hochwertiges Naturprodukt, das durch schonende Trocknung hergestellt wird. Die Minze besticht durch ihr intensives Aroma und ihren erfrischenden Geschmack – ideal für persische Gerichte, Suppen, Joghurtsaucen (Mast-o-Khiar), Tees und viele andere orientalische Rezepte.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Gilani – Getrocknetes Bohnenkraut 125 g | مرزه خشک

Genieße getrocknetes Bohnenkraut (Savory) von Gilani – ein aromatisches Kraut, das häufig in persischen und internationalen Gerichten verwendet wird. Ideal zum Würzen von Bohnen, Fleischgerichten und Suppen.

مرزه خشک گیلانی یک سبزی معطر و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که برای طعمدهی به انواع غذاها مانند حبوبات، گوشت و خوراکها استفاده میشود.

Zutaten | ترکیبات

Bohnenkraut (Savory)

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen oder direkt als Gewürz beim Kochen hinzufügen.

میتوانید قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیماً در غذا استفاده نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Pinto Bohnen 400 g | لوبیا چیتی

Entdecke Pinto Bohnen – eine vielseitige und schmackhafte Hülsenfrucht, ideal für Eintöpfe, Reisgerichte, Salate und traditionelle persische Speisen.

لوبیا چیتی یکی از حبوبات پرطرفدار و خوشطعم است که در تهیه انواع غذاهای ایرانی مانند خورشت، پلو و خوراک کاربرد دارد.

Zutaten | ترکیبات

Pinto Bohnen

Hinweise | توضیحات

Vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen und gut durchgaren.

قبل از پخت چند ساعت خیس شود و بهطور کامل پخته شود.

Produktdetails | جزئیات محصول

• Nettogewicht: 400 g
• Mindestens haltbar bis: 07.04.2029
• Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
• Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten

Schwarze Augenbohnen 400 g | لوبیا چشم بلبلی

Entdecke schwarze Augenbohnen – eine vielseitige und nahrhafte Hülsenfrucht für Eintöpfe, Reisgerichte, Salate und traditionelle persische Gerichte.

لوبیا چشم بلبلی یکی از حبوبات خوشطعم و پرمصرف است که برای تهیه انواع غذاهای ایرانی، خوراک، سالاد و پلو بسیار مناسب میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Schwarze Augenbohnen

Hinweise | توضیحات

Vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen und gut durchgaren.

قبل از پخت چند ساعت خیس شود و بهطور کامل پخته شود.

Produktdetails | جزئیات محصول

• Nettogewicht: 400 g
• Mindestens haltbar bis: 03.04.2029
• Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
• Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten

Takchin – Safran 2 g | زعفران تکچین

Der Takchin Safran steht für höchste Qualität aus Iran. Dieses edle Gewürz wird aus den Blütenfäden der Krokuspflanze gewonnen und verleiht Speisen eine intensive goldene Farbe, ein unvergleichliches Aroma und einen feinen Geschmack. Ideal für persische Gerichte, Desserts, Getränke und internationale Küche.

Nährwertangaben pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

TAKCHIN – Gemahlener Thymian 55 g e | پودر آویشن

Entdecken Sie das aromatische Thymian Pulver von TAKCHIN – ein vielseitiges Gewürz für Fleischgerichte, Suppen, Eintöpfe, Marinaden und Saucen. Mit seinem würzigen und leicht herben Aroma verleiht es zahlreichen Speisen eine unverwechselbare Note. Ideal für die orientalische, mediterrane und persische Küche.

پودر آویشن تاکچین یک چاشنی خوشعطر و پرخاصیت است که برای انواع خورشها، سوپها، سسها و غذاهای ایرانی و مدیترانهای استفاده میشود. این ادویه طعمی بینظیر و عطری خاص به غذاهای شما میدهد

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی

Gilani – Getrocknetes Basilikum 125 g | ریحان خشک

Getrocknetes Basilikum von Gilani ist ein aromatisches Küchenkraut mit intensivem Geschmack – perfekt für Pasta, Pizza, Saucen und mediterrane sowie persische Gerichte.

ریحان خشک گیلانی با عطر و طعم دلپذیر، مناسب برای پاستا، پیتزا، انواع سس و غذاهای ایرانی و مدیترانهای میباشد.

Zutaten | ترکیبات

Basilikum

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen oder direkt beim Kochen hinzufügen.

قبل از مصرف حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیماً به غذا اضافه نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g