Gilani Gheymeh Sibzamini ohne Fleisch 460g – Erbseneintopf | قیمه سیب زمینی گیلانی

Gilani Gheymeh Sibzamini ohne Fleisch 460g – Persischer Erbseneintopf

Der Gheymeh Sibzamini (قیمه سیب زمینی) von Gilani ist die vegetarische Variante des beliebten persischen Gerichts „Khoresh-e Gheimeh". Der herzhafte Eintopf enthält gelbe Spalterbsen (Lapeh), Kartoffeln, Zwiebeln, Tomatenmark und getrocknete Limetten, gewürzt mit Zimt, Kurkuma und schwarzem Pfeffer – ganz ohne Fleisch. Ein veganes Fertiggericht mit traditionellem Geschmack, ideal für eine schnelle, authentische persische Mahlzeit.

Verwendung & Zubereitung

Vor dem Öffnen die Dose etwa 30 Minuten in kochendem Wasser erhitzen. Verzehrfertig – einfach warm machen und über persischem Reis servieren. Traditionell wird Gheymeh mit knusprigen Pommes (Sib Zamini) garniert. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Gheymeh Sibzamini?
Gheymeh Sibzamini (قیمه سیب زمینی) ist ein persischer Eintopf aus gelben Spalterbsen und Kartoffeln in Tomatensauce. Diese Variante ist vegetarisch. Weitere Konserven & Eintöpfe findest du in unserer Kategorie.

Wie wird Gheymeh serviert?
Warm über persischem Reis (Polo), traditionell mit knusprigen Pommes garniert. Serviere dazu unseren persischen Reis.

Was ist der Unterschied zu Gheymeh Bademjan?
Statt Kartoffeln enthält der Gheymeh Bademjan Auberginen. Beide sind vegetarische Klassiker.

Ist das Gericht vegan?
Ja, rein pflanzlich, 100 % natürlich und ohne Konservierungsstoffe. Entdecke die ganze Auswahl bei Haftsin.