Walnuss-Cookies (Kolucheh) – Haftsin
Traditionelle persische Walnuss-Cookies (Kolucheh). Diese feinen Gebäckstücke werden nach klassischer Rezeptur hergestellt und überzeugen durch ihre weiche Textur, aromatische Walnussfüllung und ausgewogene Süße. Ideal zu Tee, Kaffee oder als orientalische Süßigkeit für besondere Anlässe.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Walnusskerne, Sesampaste (Tahina), Invertzuckersirup, Hühnereiweiß, Glukose, Milchpulver, Kardamom, Weizenstärke, Backtriebmittel (E503, E500), Vanillepulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471).
Allergenhinweis: Enthält Weizen (Gluten), Walnüsse, Milch und Ei. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100 g
| Energie |
427 kcal |
| Fett |
16,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3 g |
| Kohlenhydrate |
62,36 g |
| davon Zucker |
32,19 g |
| Eiweiß |
7 g |
| Salz |
0,25 g |
Lagerung
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Herkunft: Iran
Marke: Naderi