HaftSin ist eine der bekanntesten Traditionen des persischen Neujahrsfestes Nowruz, das am Frühlingsanfang gefeiert wird. Der Name „HaftSin“ bedeutet „Sieben S“, da sieben symbolische Gegenstände, die alle mit dem persischen Buchstaben (Sin) beginnen, auf einem festlich gedeckten Tisch angeordnet werden.

🌱 Die 7 traditionellen HaftSin-Symbole:

1. Sabzeh  – grüne Keimlinge (meist Linsen, Gerste oder Weizen), Symbol für Wachstum und Erneuerung
2. Samanu  – süßer Weizenpudding, steht für Fruchtbarkeit und Stärke
3. Senjed  – getrocknete Mehlbeere, symbolisiert Liebe und Weisheit
4. Seer  – Knoblauch, steht für Schutz und Gesundheit
5. Seeb  – Apfel, ein Symbol für Schönheit und Leben
6. Somāq  – Sumach-Gewürz, steht für Sonnenaufgang und Neubeginn
7. Serkeh  – Essig, ein Zeichen für Geduld und das Altern mit Würde

Zusätzlich befinden sich oft weitere Gegenstände auf dem Tisch wie ein Spiegel, goldene Münzen, bemalte Eier, Kerzen und ein Buch (z. B. der Koran oder ein Werk von Hafez).