Mahyar Sabzi Kufte getrocknet 170g – Kräuter für persische Kufte | سبزی کوفته خشک مهیار
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Markenname: Mahyar
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Mahyar Sabzi Kufte getrocknet 170g – Kräuter für persische Fleischbällchen
Die Sabzi Kufte Khoshk (سبزی کوفته خشک) von Mahyar ist die getrocknete Kräutermischung für traditionelle persische Kufte – aromatische Fleischbällchen mit Kräutern. Schonend getrocknet, um das authentische Aroma zu bewahren.
Verwendung & Servier-Tipp
Die Kräuter kurz einweichen und unter die Hackfleischmasse mischen – zusammen mit Reis, Lapeh (Spalterbsen) und geriebener Zwiebel. Für Kufte Tabrizi werden die Bällchen zusätzlich mit Walnüssen, Berberitzen und einem Ei gefüllt und in Tomaten-Safran-Soße gegart.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 210 kcal |
| Fett | 4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| – davon Zucker | 4 g |
| Eiweiß | k. A. |
| Salz | 0,2 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Sabzi Kufte?
Sabzi Kufte (سبزی کوفته) ist die Kräutermischung für persische Fleischbällchen – meist mit Estragon, Bohnenkraut und Lauch. Weitere Gewürze & Kräuter findest du in unserer Kategorie.
Was ist Kufte Tabrizi?
Riesige gefüllte Fleischbällchen aus Tabriz – mit Walnüssen, Berberitzen, Pflaumen und Ei im Inneren. Alle Zutaten im Kufte-Tabrizi-Bündel.
Was brauche ich noch für Kufte?
Hackfleisch, Lapeh (Spalterbsen), Reis, Zwiebeln und Eier.
Welche anderen Kräutermischungen gibt es?
Zum Beispiel Sabzi Ghormeh, Sabzi Polo und Sabzi Ash.
Zutaten
Allergene
Lagerung
Herstellungsdatum:
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