Mazafati Datteln 600g – Persische Datteln aus Bam | خرمای مضافتی
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Mazafati Datteln 600g – Persische Datteln aus Bam
Die Khorma Mazafati (خرمای مضافتی) stammen aus der Region Bam im Süden Irans und gehören zu den bekanntesten Dattelsorten der Welt. Weich, saftig und dunkel mit natürlicher Süße – ein Klassiker der persischen Tafel.
Verwendung & Servier-Tipp
Mazafati-Datteln werden klassisch zum persischen Tee gereicht – die Kombination aus süßer Dattel und herbem Chai ist Tradition. Auch für Adas Polo (Linsenreis), Desserts, Smoothies oder gefüllt mit Walnüssen. Zu Ramadan traditionell zum Fastenbrechen.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 163 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,2 g |
| – davon Zucker | 35 g |
| Ballaststoffe | 8,8 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was sind Mazafati-Datteln?
Khorma Mazafati (خرمای مضافتی) sind weiche, dunkle Datteln aus Bam im Süden Irans. Weitere Trockenfrüchte findest du in unserer Nüsse-&-Trockenfrüchte-Kategorie.
Wie lagert man Mazafati-Datteln?
Kühl und trocken – im Kühlschrank bleiben sie besonders lange saftig.
Wofür verwendet man sie?
Zum Tee, für Adas Polo, Desserts oder gefüllt mit Walnüssen. Zu Ramadan traditionell zum Fastenbrechen.
Welche anderen Datteln gibt es?
Zum Beispiel Royal-Datteln und Datteln in Zartbitterschokolade.
Zutaten
Allergene
Lagerung
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