Gilani Samanoo 600g – Persische Weizenkeim-Süßspeise (Haft-Sin) | سمنو گیلانی
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Gilani Samanoo 600g – Traditionelle Weizenkeim-Süßspeise (Haft-Sin)
Das Samanoo (سمنو) von Gilani ist eine traditionelle persische Süßspeise aus gekeimtem Weizen – natürlich süß ohne Zuckerzusatz, mit cremiger Konsistenz. Eines der sieben Haft-Sin-Elemente und unverzichtbar auf der Nowruz-Tafel.
Verwendung & Servier-Tipp
Verzehrfertig – kalt oder leicht erwärmt als Dessert oder zum Frühstück mit Brot. Vor allem als Haft-Sin-Element zum persischen Neujahrsfest (Nowruz), wo Samanoo für Wohlstand und Fruchtbarkeit steht.
Zutaten
Gekeimter Weizen (Samanoo). Ohne Zuckerzusatz – die Süße entsteht natürlich beim Keimen.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 298 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,23 g |
| Kohlenhydrate | 65,3 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 7,15 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Samanoo?
Eine natürlich süße Weizenkeim-Süßspeise und eines der sieben Haft-Sin-Elemente zu Nowruz. Mehr dazu in unserer Nowruz-Kategorie.
Enthält es Zucker?
Nein, ohne Zuckerzusatz – die Süße entsteht natürlich beim Keimen des Weizens.
Wie wird es serviert?
Kalt oder leicht erwärmt als Dessert oder zum Frühstück.
Wofür steht Samanoo bei Haft-Sin?
Für Wohlstand, Kraft und Fruchtbarkeit im neuen Jahr.
Zutaten
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