Haj Reza Sohan Takht 400g – Persisches Safran-Konfekt | سوهان تخت ویژه حاج رضا
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Markenname: Haj Reza
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Haj Reza Sohan Takht 400g – Persisches Safran-Konfekt
Das Sohan Takht (سوهان تخت ویژه) von Haj Reza ist eine traditionelle Süßigkeit aus Qom – knusprige Platten aus Weizen, Zucker, Safran und Pistazien, verfeinert mit Kardamom. Sohan gilt als das Wahrzeichen der Stadt Qom und ist ein klassisches Mitbringsel.
Verwendung & Servier-Tipp
Servierfertig – in Stücke brechen und zum persischen Schwarztee reichen. Die knusprige Textur und das Safranaroma machen Sohan zum Klassiker bei Gästen. In wiederverschließbarer Dose, ideal als Geschenk.
Zutaten
Weizen, Weizenmehl, Zucker, Margarine, Kardamom, Pistazien, Safran.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | k. A. |
| Fett | 8,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | k. A. |
| – davon Zucker | 18,5 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 0,5 g |
Allergiehinweis: Enthält Gluten und Schalenfrüchte (Pistazien).
Marke: Haj Reza. Halal. Kühl und trocken lagern.
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Sohan?
Sohan (سوهان) ist eine knusprige persische Süßigkeit aus Weizen, Safran und Pistazien – das Wahrzeichen der Stadt Qom. Weitere Süßwaren findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.
Was bedeutet „Takht"?
Takht (تخت) bedeutet „flach" – Sohan in Plattenform, im Gegensatz zu den runden Sohan-Stücken.
Wozu passt Sohan?
Klassisch zum persischen Schwarztee – die Süße und der Tee ergänzen sich.
Welche ähnlichen Süßwaren gibt es?
Zum Beispiel Gaz (persischer Nougat) und Halva Zaferani.
Zutaten
Allergene
Lagerung
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