Nazila Rob-e Gojeh 800g – doppelt konzentriertes persisches Tomatenmark

Nazila Rob-e Gojeh 800g – Persisches Tomatenmark | رب گوجه فرنگی نازیلا

Name: Nazila Tomatenmark 800g – Rob-e Gojeh persisch | Haftsin
Brand: Nazila
SKU: HS3121338
Price: 2.99 EUR
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Artikelnummer: HS3121338

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Gewicht: 800 g

Markenname: Nazila

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Doppelt konzentriertes Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten – ideal für persische und mediterrane Gerichte.

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Nazila Rob-e Gojeh 800g – Persisches Tomatenmark | رب گوجه فرنگی نازیلا

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Nazila Rob-e Gojeh 800g – Persisches Tomatenmark doppelt konzentriert

Das Rob-e Gojeh Farangi (رب گوجه فرنگی) von Nazila ist doppelt konzentriertes Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten – mit mindestens 28 % Brix. Kräftig im Geschmack, ohne künstliche Zusatzstoffe.

Verwendung & Servier-Tipp

Das Tomatenmark kurz in Öl anbraten, bevor es in den Eintopf kommt – das nimmt die Säure und intensiviert die Farbe. Unverzichtbar für Gheymeh, Khoresh Bademjan, Loobia Polo und Makaroni.

Zutaten

Tomatenmark, Salz (max. 1,5 %).

Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährwert	Menge
Energie	82 kcal
Fett	0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	19,7 g
– davon Zucker	k. A.
Eiweiß	6 g
Salz	1,5 g

Marke: Nazila. Herkunft: Iran. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Häufige Fragen (FAQ)

Was bedeutet „doppelt konzentriert"?
Mindestens 28 % Brix – ein Maß für den Tomatenanteil. Je höher, desto intensiver und ergiebiger. Weitere Kochzutaten findest du in unserer Kategorie.

Warum brate ich Tomatenmark an?
Kurzes Anbraten in Öl nimmt die Säure und macht die Farbe intensiver – ein Trick aus der persischen Küche.

Gibt es Tomatenmark auch von anderen Marken?
Ja, zum Beispiel BADR Rob-e Gojeh (800 g).

Für welche Gerichte?
Für Gheymeh, Khoresh Bademjan, Loobia Polo und fast jeden Khoresht.