Majlesi Reshteh Ash 450g – Persische Nudeln für Ash Reshteh | رشته آش مجلسی
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Markenname: Majlesi
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Majlesi Reshteh Ash 450g – Persische Nudeln für Ash Reshteh
Die Reshteh Ash (رشته آش) von Majlesi sind traditionelle persische Nudeln, die speziell für die Kräutersuppe Ash Reshteh hergestellt werden. Sie verleihen dem Gericht seine typische Textur und den authentischen Geschmack. Diese flachen, leicht salzigen Nudeln sind die unverzichtbare Grundzutat für den persischen Klassiker.
Verwendung & Servier-Tipp
Die Reshteh gegen Ende der Kochzeit in die fertige Ash-Suppe geben und einige Minuten mitkochen, bis sie weich sind. Sie binden die Suppe zusätzlich. Serviert wird Ash Reshteh mit Kashk, gebratenen Zwiebeln (Piaz Dagh) und getrockneter Minze.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1050 kJ / 250 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| – davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,9 g |
| Eisen | 1,8 mg (10 % NRV) |
| Kalium | 95 mg (2 % NRV) |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Reshteh Ash?
Reshteh Ash (رشته آش) sind persische Nudeln speziell für Ash Reshteh. Weitere Kochzutaten & Grundnahrungsmittel findest du in unserer Kategorie.
Was brauche ich noch für Ash Reshteh?
Vor allem Kashk, Hülsenfrüchte und Kräuter. Alles zusammen im Rezept-Bündel.
Gibt es Ash Reshteh auch fertig?
Ja, zum Beispiel von Hani oder Gilani.
Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Kochzutaten, Hülsenfrüchte, Kashk und mehr.
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