Kamchin Gheymeh Bademjan 480g – Auberginen-Eintopf persisch | قیمه بادمجان کامچین

Kamchin Gheymeh Bademjan 480g – Persischer Auberginen-Eintopf

Der Gheymeh Bademjan (قیمه بادمجان) von Kamchin ist ein herzhaftes persisches Fertiggericht aus geschmorten Auberginen, gelben Spalterbsen (Lappeh) und Tomaten, abgerundet mit orientalischen Gewürzen. Dieser klassische Khoresht bietet ein authentisches Geschmackserlebnis der iranischen Küche – einfach erwärmen und über Reis servieren.

Verwendung & Servier-Tipp

Einfach im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen. Gheymeh Bademjan wird traditionell über persischem Reis (Polo) mit knuspriger Tahdig serviert, oft garniert mit gebratenen Pommes-Streifen. Auch mit Fladenbrot ein Genuss. Ein Klassiker der persischen Hausmannskost.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Gheymeh Bademjan?
Gheymeh Bademjan (قیمه بادمجان) ist ein persischer Eintopf aus Auberginen, Spalterbsen und Tomaten. Weitere persische Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Wie wird Gheymeh Bademjan serviert?
Warm über persischem Reis (Polo) mit Tahdig. Serviere dazu unseren persischen Reis.

Gibt es Gheymeh Bademjan auch von anderen Marken?
Ja, als Alternative bieten wir auch Gheymeh Bademjan von Gilani an.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Eintöpfe, Reis, Gewürze und mehr. Die passende Kategorie dazu ist Kamchin.