Nadi Schwarzkümmelöl 100ml – Roghan Siah Daneh kaltgepresst | روغن سیاهدانه نادی
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Markenname: Nadi
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Nadi Schwarzkümmelöl 100ml – Roghan Siah Daneh (kaltgepresst)
Das Schwarzkümmelöl (روغن سیاهدانه) von Nadi wird schonend kaltgepresst aus den Samen des echten Schwarzkümmels (Nigella sativa) gewonnen – 100 % naturrein und ohne Zusätze. Es hat ein charakteristisch würzig-herbes, leicht pfeffriges Aroma und wird in der orientalischen Küche traditionell zum Verfeinern von Speisen verwendet.
Verwendung & Servier-Tipp
Schwarzkümmelöl wird traditionell pur (1–2 Teelöffel) oder zum Verfeinern von Speisen verwendet. Aufgrund seines intensiven Aromas sparsam dosieren. Wegen der Kaltpressung nicht zum Erhitzen oder Braten geeignet – am besten über fertige Gerichte, Salate oder Dips träufeln. Kühl und dunkel lagern.
Nährwertangaben (pro 100 ml)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 3682 kJ / 898 kcal |
| Fett | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| – davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 25 g |
| – davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 59 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Roghan Siah Daneh?
Roghan Siah Daneh (روغن سیاهدانه) ist kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus Nigella sativa. Weitere Öle findest du in unserer Kategorie Kochzutaten & Grundnahrungsmittel.
Wie schmeckt Schwarzkümmelöl?
Würzig-herb und leicht pfeffrig – sehr intensiv, daher sparsam dosieren.
Kann man damit braten?
Nein, als kaltgepresstes Öl ist es nicht zum Erhitzen geeignet. Am besten über fertige Speisen träufeln.
Gibt es auch die ganzen Samen?
Ja, den echten Schwarzkümmel (Siah Daneh).
Zutaten
Allergene
Lagerung
Herstellungsdatum:
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