Rahman Domsiah Super 5kg – persischer Langkornreis für Chelo und Tahdig
Rahman
(1)

19,49 €

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)
Sonne Darbari Basmati Reis 5kg – extra langkörniger persischer Reis
Khorshid
(0)

18,99 €

Nur noch 1 verfügbar
Manoto Tarom Duftreis 5kg – persischer Reis aus Fereydunkenar
Haftsin
(0)

37,99 €

فروخته شد
Rahman Langkornreis 1kg – Super Basmati Reis für persische Gerichte
Rahman
(1)

3,99 €

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)
Pari Darbari Basmati Reis 5kg – extra langkörniger persischer Reis
Haftsin
(1)

18,99 €

Nur noch 1 verfügbar
Manoto Hashemi Duftreis 5kg – persischer Reis aus Fereydunkenar
Haftsin
(0)

37,99 €

فروخته شد
Khoushe Darbari Basmati Reis 5kg – extra langkörniger persischer Reis
Haftsin
(0)

19,99 €

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)
Pari Super Langkorn Basmati Reis 5kg – persischer Reis für Polo
Haftsin
(1)

19,99 €

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)
Lal Qilla Basmati Reis 5kg – Original Doomsia Dehraduni Langkorn
Haftsin
(0)

23,99 €

Nur noch 1 verfügbar
Manoto Sadri Duftreis 5kg – persischer Premium-Reis aus Nordiran
Haftsin
(0)

37,99 €

فروخته شد

برنج در ایران مخلفات نیست – مرکز سفره است.

انواع

صدری – بالاترین درجه، دانه بلند و عطر قوی
هاشمی – از رشت، عطر ظریف
دم‌سیاه – عطر قوی و متمایز
طارم – مطمئن و اقتصادی، برای هر روز
باسماتی – از هند و پاکستان، ارزان‌تر

کشت دوم یعنی چه؟

روی بعضی بسته‌ها نوشته کشت دوم. یعنی برداشت دوم سال – دانه ریزتر و لطیف‌تر، عطر قوی‌تر. در ایران مرغوب‌تر محسوب می‌شود.

چلو با ته‌دیگ

۱. سه-چهار بار بشویید تا آب صاف شود.
۲. حداقل یک ساعت در آب نمک خیس کنید – دانه بلندتر می‌شود.
۳. ۵ تا ۸ دقیقه بجوشانید – داخل دانه باید هنوز سفت باشد.
۴. آبکش کنید، ته‌دیگ بیندازید، دم کنید ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با دمکنی.

زعفران · پلوپز و آبکش · زرشک · حبوبات