خرید ترشی ایرانی

سیر ترشی درسته مهیار ۶۸۰ گرم – سیر ترشی ایرانی (کامل)

سیر ترشی مهیار از بُنه‌های کامل سیر تهیه شده است که به شیوهٔ سنتی ایرانی در سرکه رسیده‌اند. در اثر این رسیدن طولانی، سیر ملایم، تیره و معطر می‌شود؛ خوراکی ویژه‌ای که در ایران قدر آن را بسیار می‌دانند.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

بُنه‌های کامل را از هم جدا می‌کنند و حبه‌ها را می‌خورند؛ به‌عنوان دورچینی تند همراه غذاهای برنجی و گوشتی، به‌عنوان مزه یا در ساندویچ. ریزخردشده برای سس سالاد و مایهٔ مزه‌دار کردن هم به کار می‌رود. هرچه سیر ترشی بیشتر برسد، ملایم‌تر و تیره‌تر می‌شود. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سیر ترشی چیست؟
سیر ترشی همان سیر خوابیده در سرکه است؛ اینجا به‌شکل بُنهٔ کامل. ترشی و کنسرو بیشتری را در همین دسته ببینید.

تفاوت آن با حبه‌ها چیست؟
این گونه بُنه‌های کامل دارد که به‌طور سنتی بیشتر می‌رسند. اگر آمادهٔ مصرف می‌خواهید، حبه‌های جدا را ببینید.

سیر ترشی را با چه غذایی می‌خورند؟
به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی، خورش یا به‌عنوان مزه.

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی ترشی، زیتون، کنسرو و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی مخلوط یک‌ویک ۶۴۰ گرم – ترشی سبزیجات به روش ایرانی

از گوناگونی طعم اصیل ترشی مخلوط یک‌ویک لذت ببرید. این آمیزه ترشی‌انداخته سنتی از سبزیجات ترگوش – گل‌کلم، بادمجان، هویج و خیار – با سبزی و ادویه‌های معطر مانند زیره، سیاه‌دانه، نعنا و زردچوبه خوش‌طعم شده است. همراهی ایده‌آل برای غذاهای برنجی (پلو)، خورش و کباب یا به عنوان پیش‌غذای تند.

روش مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی مخلوط به عنوان مخلفات ترش همراه هر غذای اصلی ایرانی بی‌نقص است. آن را سرد و مستقیم از شیشه سرو کنید – یک قاشق کنار برنج، کباب یا قورمه‌سبزی همان تعادل ایرانی میان سنگینی و ترشی را می‌آورد. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید و در چند هفته مصرف کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی مخلوط چیست؟
ترشی مخلوط آمیزه کلاسیک ایرانی از سبزیجات ترشی‌انداخته در سرکه و سبزی است. «مخلوط» به معنای «آمیخته» است – از همین رو این گوناگونی رنگین از سبزیجات گوناگون.

ترشی مخلوط با چه چیزی بهتر است؟
بهتر از همه با برنج ایرانی (پلو)، خورش، کباب و گوشت کبابی. همراه آن برنج ایرانی ما را برای یک سفره کامل سرو کنید. کنسرو و ترشی‌های ویژه دیگر را در دسته‌بندی ما ببینید.

آیا این فرآورده حلال و گیاهی است؟
بله، ترشی مخلوط یک‌ویک کاملاً گیاهی و حلال است.

ترشی پس از باز کردن چه مدت می‌ماند؟
پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید و در حدود چهار هفته مصرف کنید. ترشی با غذاهایی مانند میرزاقاسمی یا فسنجان بسیار خوش‌مزه است. همه جهان آشپزی ایرانی را در هفت‌سین کشف کنید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی. همراه مناسب: شور مخلوط یک‌ویک ۱۴۵۰ گرم. همراه مناسب: زیتون پرورده بادمجان بدر ۶۱۰ گرم.

زیتون پرورده بدر ۶۱۰ گرم – زیتون پرورده با انار و گردو

زیتون پرورده محبوب بدر طعم شمال ایران را بی‌واسطه به سفره می‌آورد. زیتون سبز بی‌هسته با رب انار، سرکه خرما، گردو، سیر و نعناع خوش‌طعم می‌شود؛ خمیری پرمایه با عطر میوه‌ای و مغزدار. ایده‌آل به‌عنوان پیش‌غذا، دیپ یا مخلفات همراه غذاهای ایرانی. بدون مواد نگهدارنده و به‌شکل طبیعی پاستوریزه؛ اصیل، وگان و نشان منطقه گیلان.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

زیتون پرورده را سرد سرو می‌کنند؛ به‌عنوان پیش‌غذا همراه نان تافتون یا به‌عنوان دیپ در بوفه پیش‌غذا. این خمیر زیتون میوه‌ای و ترش همراه ماهی کبابی، کباب یا به‌تنهایی روی نان تازه بسیار مناسب است. یکی از پایه‌های آشپزی شمال ایران.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

زیتون پرورده چیست؟
زیتون پرورده یک خوراکی ویژه شمال ایران از زیتون طعم‌دار همراه انار، گردو، سیر و نعناع است. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

زیتون پرورده را چگونه سرو می‌کنند؟
سرد به‌عنوان پیش‌غذا یا دیپ همراه نان تافتون، همراه ماهی یا کباب. یکی از پایه‌های آشپزی گیلکی.

این خمیر زیتون وگان است؟
بله، کاملاً گیاهی و بدون مواد نگهدارنده.

چه چیز دیگری با آن مناسب است؟
آن را با خیارشور بدر یا ترشی مخلوط همراه کنید. مواد غذایی ایرانی بیشتر را در فروشگاه ما ببینید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی لیته یک‌ویک ۶۴۰ گرم – ترشی ریزخردشده ایرانی

ترشی لیته یک‌ویک یک ترشی سنتی ایرانی از سبزیجات ریزخردشده همراه سبزی و بادمجان است. برخلاف ترشی مخلوط که تکه‌تکه است، لیته ترکیبی لطیف و تقریباً خمیری دارد؛ ملایم، خوش‌طعم و معطر. عالی به‌عنوان مخلفات همراه پلو یا به‌عنوان همراه خوش‌طعم گوشت و ساندویچ.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

آماده مصرف، مستقیم از شیشه؛ پیش از سرو خوب هم بزنید. به‌عنوان مخلفات ترش و خوش‌طعم همراه پلو، در ساندویچ یا همراه غذاهای سنتی عالی است. بافت لطیف لیته آن را برای مالیدن روی نان، مثلاً در ساندویچ‌های ایرانی، بسیار مناسب می‌کند.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی لیته چیست؟
ترشی لیته، ترشی سبزیجات ریزخردشده همراه سبزی است؛ ملایم و معطر با بافتی خمیری. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

تفاوت آن با ترشی مخلوط چیست؟
لیته ریزخردشده و ملایم است و ترشی مخلوط تکه‌تکه. بسته به سلیقه است.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با خیارشور یا ترشی بندری تند یک‌ویک همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

شور مخلوط یک‌ویک ۱۴۵۰ گرم – شور سبزیجات مخلوط ایرانی

شور مخلوط یک‌ویک ترکیبی رنگین و سنتی از سبزیجات ایرانی است: گل‌کلم، هویج، خیار، کرفس و سبزیجات معطر، شورگذاری‌شده در آب‌نمک خوش‌طعم و معطر با سیر، نعناع و ادویه. بسته‌بندی خانوادگی بزرگ ۱۴۵۰ گرمی برای مصرف زیاد و مهمانی ایده‌آل است؛ لذتی خوش‌طعم و ترش همراه هر وعده غذا.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

شور مخلوط را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند. این ترکیب خوش‌طعم سبزیجات به‌عنوان مخلفات همراه پلو، کباب، غذاهای لوبیایی و ساندویچ بسیار مناسب است. بسته بزرگ به‌ویژه برای خانواده و مهمان مناسب است. جزء ثابت سفره ایرانی.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

تفاوت شور و ترشی چیست؟
شور در آب‌نمک خوابانده می‌شود و ترشی در سرکه. شور ملایم و نمکی است و ترشی ترش. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

بسته کوچک‌تر هم دارید؟
بله، ترشی مخلوط ۶۴۰ گرمی. این مورد بسته خانوادگی بزرگ ۱۴۵۰ گرمی است.

شور مخلوط با چه غذاهایی مناسب است؟
همراه برنج، کباب و غذاهای لوبیایی بسیار مناسب است. آن را با خیارشور یک‌ویک همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی هفت‌بیجار بدر ۶۳۰ گرم – ترشی مخلوط گیلانی

ترشی هفت‌بیجار بدر یک ترکیب سنتی و معطر از سبزیجات است: گل‌کلم، خیار، هویج، فلفل دلمه‌ای، سیر و سبزیجات لطیف در سرکه. نام «هفت‌بیجار» به همین ترکیب گوناگون از مواد بسیار اشاره دارد؛ خوراکی ویژه‌ای از شمال ایران (گیلان). عالی به‌عنوان مخلفات ترش و خوش‌طعم همراه غذاهای برنجی یا به‌عنوان تنقلات.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی هفت‌بیجار را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند. این ترکیب ریزخردشده و خوش‌طعم همراه پلو، کباب، غذاهای لوبیایی و ساندویچ بسیار مناسب است. همراهی معطر که به هر وعده غذا طعمی تازه و ترش می‌بخشد.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی هفت‌بیجار چیست؟
ترشی هفت‌بیجار یک ترکیب خوش‌طعم از سبزیجات بسیار شورگذاری‌شده در سرکه است؛ خوراکی ویژه گیلان. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

«هفت‌بیجار» چه معنایی دارد؟
این نام نشان ترکیب گوناگونی از انواع سبزیجات و سبزی‌ها است.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با ترشی مخلوط ملایم‌تر یا خیارشور بدر همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی بندری یک‌ویک ۶۴۰ گرم – ترشی تند جنوب ایران

ترشی بندری یک‌ویک یک خوراکی تند و خوش‌طعم از جنوب ایران است. سبزیجات ترد مانند خیار، هویج و گل‌کلم را با بادمجان در رب گوجه‌فرنگی خوش‌طعم ترکیب می‌کند و با سیر، پاپریکا، نعناع و سرکه طعم‌دار شده است. تندی و عطر مشخص آن ویژگی اصلی‌اش است؛ عالی به‌عنوان مخلفات همراه برنج و غذاهای گوشتی یا به‌عنوان تنقلات پررنگ برای دوستداران آشپزی جنوب ایران.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

آماده مصرف، مستقیم از شیشه. به‌عنوان مخلفات تند و خوش‌طعم همراه پلو و غذاهای گوشتی ایرانی (کباب، پلو) یا به‌تنهایی به‌عنوان تنقلات عالی است. طعم پررنگ گوجه‌فرنگی و ادویه آن به‌ویژه با غذاهای سنگین و غذاهای لوبیایی مناسب است.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی بندری چیست؟
ترشی بندری یک ترشی سبزیجات تند و خوش‌طعم از جنوب ایران با رب گوجه‌فرنگی است. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

ترشی بندری از برندهای دیگر هم دارید؟
بله، به‌عنوان جایگزین ترشی بندری بدر هم عرضه می‌کنیم. به این شکل برند دلخواه خود را پیدا می‌کنید.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با ترشی مخلوط ملایم‌تر یک‌ویک همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی بندری بدر ۶۳۰ گرم – ترشی سبزیجات ایرانی با تندی

ترشی بندری بدر یکی از خوراکی‌های سنتی جنوب ایران است: سبزیجات خوابانده با گل‌کلم، هویج، خیار و گوجه‌فرنگی که با سبزی خوشبو و ادویه خوش‌طعم شده است. تندی ملایم آن، این ترشی را به همراهی آرمانی برای پلو، خورش و غذاهای گوشتی تبدیل کرده است.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

ترشی را در کنار چلو، خورش و غذاهای گوشتی سرو می‌کنند – مزه ترش و تند آن غذاهای دلچسب را به‌خوبی کامل می‌کند. در ایران ترشی جای ثابتی روی هر سفره دارد. پس از باز کردن، در جای خنک نگه دارید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی بندری چیست؟
ترشی بندری ترشی سبزیجات تند و خوش‌طعم از جنوب ایران است. سایر ترشی و کنسرو را در دسته مربوط پیدا می‌کنید.

ترشی بندری از برندهای دیگر هم موجود است؟
بله، برای نمونه از مهیار (۶۸۰ گرم).

چه گونه‌های دیگری از ترشی دارید؟
برای نمونه ترشی لیته، ترشی بادمجان و سیر ترشی.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه مواد غذایی ایرانی هفت‌سین انواع ترشی، زیتون، برنج ایرانی و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

سیر ترشی حبه‌ای مهیار ۶۸۰ گرم – سیر ترشی ایرانی

سیر ترشی مهیار از حبه‌های کامل و معطر سیر در آب‌نمک و سرکهٔ ملایم تهیه شده است. در اثر خواباندن، سیر ملایم‌تر می‌شود و طعم ترش دلپذیری پیدا می‌کند؛ یکی از کلاسیک‌های فرهنگ پیش‌غذای ایرانی.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سیر ترشی را به‌عنوان دورچینی تند همراه غذاهای برنجی و خورش می‌آورند؛ در میز مزه و در ساندویچ هم خوب می‌نشیند. ریزخردشده برای سس سالاد و مایهٔ مزه‌دار کردن هم به کار می‌رود. هرچه سیر ترشی بیشتر برسد، ملایم‌تر و تیره‌تر می‌شود. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سیر ترشی چیست؟
سیر ترشی همان سیر خوابیده در آب‌نمک و سرکه است؛ ملایم‌تر از سیر خام. ترشی و کنسرو بیشتری را در همین دسته ببینید.

تفاوت آن با بُنهٔ کامل چیست؟
این گونه حبه‌های جدا دارد و بی‌درنگ قابل استفاده است. بُنه‌های کامل سیر هم موجود است.

سیر ترشی را با چه غذایی می‌خورند؟
به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی، خورش یا به‌عنوان مزه.

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی ترشی، زیتون، کنسرو و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی. همراه مناسب: ترشی لیته بدر ۶۳۰ گرم. همراه مناسب: سالاد مشهدی بدر ۶۳۰ گرم.

ترشی بادمجان مهیار ۶۸۰ گرم – ترشی بادمجان ایرانی

ترشی بادمجان مهیار بادمجان خوابیده و طعم‌دار به سبک ایرانی است؛ با سیر، فلفل تند و سرکه تکمیل شده. این خوراکی دلچسب و ترش یکی از محبوب‌ترین گونه‌های ترشی است و با غذاهای برنجی و گوشتی عالی هم‌نشین می‌شود.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

ترشی را به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی (چلو)، خورش و غذاهای گوشتی می‌آورند؛ طعم ترش آن غذاهای دلچسب را کامل می‌کند. به‌عنوان مزه یا در ساندویچ هم خوب است. در ایران ترشی سر هر سفره‌ای هست. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی بادمجان چیست؟
ترشی بادمجان همان بادمجان خوابیده همراه سیر و فلفل تند است. ترشی و کنسرو بیشتری را در همین دسته ببینید.

ترشی را با چه غذایی می‌خورند؟
به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی، خورش و گوشت.

چه گونه‌های دیگری از ترشی دارید؟
مثلاً ترشی لیته، سیر ترشی و ترشی بندری (تند).

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی ترشی، زیتون، کنسرو و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی بندری بدر ۳۷۰ گرم – ترشی تند جنوب ایران

ترشی بندری بدر یک ترشی سنتی و خوش‌طعم به سبک جنوب ایران از منطقه بندری است. این ترکیب تند از گل‌کلم، هویج، خیار و رب گوجه‌فرنگی در سرکه همراه ادویه‌های معطر و تند خوابانده می‌شود. ویژگی آن طعم شیرین و ترش و تند است؛ ایده‌آل همراه غذاهای برنجی و گوشتی و همچنین به‌عنوان طعمی خوش در پیش‌غذا.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی بندری را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند. طعم تند و خوش آن همراه کباب، پلو، غذاهای لوبیایی و ساندویچ بسیار مناسب است. برای دوستداران آشپزی جنوب ایران که طعم پررنگ و تند را می‌پسندند. همراهی معطر در برابر مخلفات ملایم‌تر.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی بندری چیست؟
ترشی بندری یک ترشی سبزیجات تند و خوش‌طعم از جنوب ایران با طعم شیرین و ترش و تند است. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

ترشی بندری چقدر تند است؟
محسوساً تندتر از ترشی مخلوط کلاسیک؛ ایده‌آل برای همه کسانی که تند را می‌پسندند.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با ترشی مخلوط ملایم‌تر یا خیارشور بدر همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی مخلوط بدر ۶۳۰ گرم – ترشی سبزیجات مخلوط ایرانی

ترشی مخلوط بدر یک خوراکی خوشمزه و سنتی ایرانی است. این ترکیب شامل گل‌کلم تازه (۳۷ درصد)، هویج (۱۸ درصد)، کرفس، خیار و سیر است که در سرکه همراه زردچوبه و فلفل خوابانده می‌شود؛ کاملاً بدون مواد نگهدارنده. عالی به‌عنوان مخلفات ترش همراه غذاهای برنجی، خورش یا گوشت کبابی. اصیل، گیاهی و با حرارت ملایم پاستوریزه.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی مخلوط را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند؛ به‌عنوان مخلفات ترش و خوش‌طعم همراه کباب، پلو و خورش. ترشی آن غذاهای سنگین را متعادل می‌کند. جزء ثابت هر سفره ایرانی و هر بوفه پیش‌غذا.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی مخلوط چیست؟
ترشی مخلوط، سبزیجات مخلوط خوابانده در سرکه است؛ مخلفاتی کلاسیک در آشپزی ایرانی. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

ترشی مخلوط از برندهای دیگر هم دارید؟
بله، به‌عنوان جایگزین ترشی مخلوط یک‌ویک هم عرضه می‌کنیم. به این شکل برند دلخواه خود را پیدا می‌کنید.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با خیارشور یا ترشی فلفل تند بدر همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

زیتون پرورده بادمجان بدر ۶۱۰ گرم – زیتون پرورده ایرانی

زیتون پرورده و بادمجان بدر ترکیبی طعم‌دار از بادمجان، زیتون و رب انار همراه گردو و سبزیجات معطر است؛ عطرهای سنتی شمال ایران (گیلان) با کیفیت بالا. این نوع همراه بادمجان به‌ویژه پرمایه است. عالی به‌عنوان پیش‌غذا، همراه غذاهای گوشتی، برنج یا به‌عنوان مخلفات. بدون مواد نگهدارنده.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

زیتون پرورده را سرد و به‌عنوان پیش‌غذا همراه نان تافتون سرو می‌کنند. طعم شیرین و ترش رب انار و گردو همراه گوشت کبابی، برنج یا به‌عنوان بخشی از پیش‌غذا بسیار مناسب است. پیش از سرو خوب هم بزنید. یکی از پایه‌های آشپزی شمال ایران.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

زیتون پرورده چیست؟
زیتون پرورده، خمیر زیتون طعم‌دار همراه انار و گردو است؛ خوراکی ویژه شمال ایران (گیلان). این نوع بادمجان هم دارد. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

آن را چگونه سرو می‌کنند؟
سرد به‌عنوان پیش‌غذا همراه نان یا به‌عنوان مخلفات همراه گوشت و برنج.

نوع بدون بادمجان هم دارید؟
بله، زیتون پرورده با انار و گردو کلاسیک بدر.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی ناز خاتون بدر ۳۷۰ گرم – ترشی بادمجان

ترشی ناز خاتون بدر یک خوراک سنتی شمال ایران از بادمجان کبابی و سبزی‌های معطر است که در سرکه خوابانده شده. ترشی لطیف – مخلفات بی‌نظیر برای پلو، گوشت و غذاهای گیاهی.

نحوه‌ی مصرف و پیشنهاد سرو

به‌عنوان ترشی همراه پلو و چلو، کباب و خوراک لوبیا، یا به‌عنوان دیپ با نان. آماده‌ی مصرف. طعم دودی بادمجان آن را به یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های شمال ایران تبدیل کرده است.

مواد تشکیل‌دهنده

بادمجان کبابی، سرکه، نمک، سیر، سبزی، فلفل.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ناز خاتون چیست؟
یک ترشی شمال ایران از بادمجان کبابی و سبزی. دیگر ترشی‌ها و کنسروها را در دسته‌ی کنسرو و ترشی ما ببینید.

با چه غذایی خوب است؟
همراه پلو، کباب، خوراک لوبیا و به‌عنوان دیپ.

آماده‌ی مصرف است؟
بله، مستقیم از شیشه قابل خوردن است.

چه طعمی دارد؟
ترش با عطر دودی بادمجان.

ترشی لیته مهیار ۶۵۰ گرم – ترشی سبزیجات ریزخردشدهٔ ایرانی

ترشی لیته مهیار ترشی ریزخردشده و خوش‌طعم به سبک ایرانی است. ترکیب معطر بادمجان، سبزیجات، سرکه و ادویه‌های سنتی قوامی لطیف و تکه‌دار دارد؛ یکی از محبوب‌ترین گونه‌های ترشی در ایران.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

لیته را به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی و گوشتی می‌آورند؛ در ساندویچ و رپ یا به‌عنوان مزه هم خوب می‌نشیند. به‌لطف قوام لطیفش به‌راحتی روی نان مالیده می‌شود. در ایران ترشی سر هر سفره‌ای هست. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی لیته چیست؟
ترشی لیته همان ترشی ریزخردشده با بادمجان و ادویه است. ترشی و کنسرو بیشتری را در همین دسته ببینید.

تفاوت آن با ترشی‌های دیگر چیست؟
لیته ریزخردشده و لطیف و تکه‌دار است، اما ترشی‌های دیگر تکه‌های کامل سبزیجات دارند.

چه گونه‌های دیگری از ترشی دارید؟
مثلاً ترشی بادمجان، سیر ترشی و ترشی بندری (تند).

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی ترشی، زیتون، کنسرو و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی بندری مهیار ۶۸۰ گرم – ترشی سبزیجات تند ایرانی

ترشی بندری مهیار یک خوراکی تند و خوش‌طعم از جنوب ایران (منطقهٔ بندر) است. ترکیب سبزیجات ترد، سیر، ادویه‌ها و سرکه به‌مراتب تندتر از ترشی کلاسیک است؛ انتخابی عالی برای همهٔ کسانی که تندی را دوست دارند.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

ترشی را به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی (چلو)، خورش و غذاهای گوشتی می‌آورند؛ طعم ترش و تند آن غذاهای دلچسب را کامل می‌کند. در ایران ترشی سر هر سفره‌ای هست. پس از باز کردن در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی بندری چیست؟
ترشی بندری همان ترشی سبزیجات جنوب ایران است؛ خوش‌طعم و تند. ترشی و کنسرو بیشتری را در همین دسته ببینید.

گونهٔ بندری چقدر تند است؟
به‌مراتب تندتر از ترشی کلاسیک؛ همان‌طور که در آشپزی جنوب ایران رسم است.

ترشی را با چه غذایی می‌خورند؟
به‌عنوان دورچین غذاهای برنجی، خورش و گوشت.

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی ترشی، کنسرو، برنج و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی فلفل رنگی بدر ۵۴۰ گرم – ترشی فلفل رنگی ایرانی

ترشی فلفل رنگی بدر رنگ و تندی را به سفره می‌آورد. این فلفل‌های ترد و رنگین در آب سرکه کلاسیک همراه نمک خوابانده می‌شوند؛ بدون مواد نگهدارنده و با حرارت ملایم پاستوریزه. ایده‌آل به‌عنوان مخلفات تند همراه غذاهای گوشتی، برنج، ساندویچ یا به‌عنوان طعمی تند در پیش‌غذا. صد درصد اصیل، گیاهی و معطر.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی فلفل را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند. این فلفل‌های تند و ترش همراه کباب، غذاهای برنجی، در ساندویچ یا به‌عنوان طعمی رنگین در بوفه پیش‌غذا بسیار مناسب هستند. برای دوستداران تندی، روی سفره ایرانی جای ثابتی دارد.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی فلفل چیست؟
ترشی فلفل، فلفل تند شورگذاری‌شده در آب سرکه است؛ مخلفاتی تند و ایرانی. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

این فلفل شورگذاری‌شده چقدر تند است؟
این فلفل‌های رنگین تندی دلپذیر و خوش‌طعمی دارند؛ ایده‌آل برای همه کسانی که تند را می‌پسندند.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با ترشی مخلوط ملایم یا خیارشور همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

شور بامیه بدر ۵۹۰ گرم – بامیه شورگذاری‌شده ایرانی

شور بامیه بدر یکی از پایه‌های آشپزی جنوب ایران است. با حرارت ملایم پاستوریزه و در آب‌نمک نگه داشته می‌شود و با طعم اصیل و بافت طبیعی و نرم خود دلنشین است. عالی به‌عنوان مخلفات ترش همراه خورش‌های ایرانی، غذاهای برنجی یا به‌عنوان تنقلات سرد مستقیم از شیشه.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

شور بامیه را سرد سرو می‌کنند؛ به‌عنوان مخلفات همراه کباب و برنج، در کنار خورش یا به‌عنوان بخشی از پیش‌غذا. بامیه شورگذاری‌شده به‌اندازه دلپذیری سفت می‌ماند و طعمی خوش و ترش به سفره می‌آورد.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

شور بامیه چیست؟
شور بامیه، بامیه شورگذاری‌شده در آب‌نمک است؛ یکی از پایه‌های آشپزی جنوب ایران. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

بامیه شورگذاری‌شده با چه چیزی مناسب است؟
به‌عنوان مخلفات همراه برنج، کباب و خورش یا به‌عنوان تنقلات. همراه مناسب آن خورش بامیه گرم است.

چه چیز دیگری با آن مناسب است؟
آن را با خیارشور یا زیتون پرورده بدر همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

سالاد مشهدی بدر ۶۳۰ گرم – سالاد سبزیجات شورگذاری‌شده مشهدی

سالاد مشهدی بدر سبزیجات ریزخردشده مانند گل‌کلم، هویج، کرفس، خیار و فلفل دلمه‌ای را در سس گوجه‌فرنگی خوش‌طعم در هم می‌آمیزد. این خوراکی ویژه مشهد (شمال‌شرق ایران) یکی از پایه‌های آشپزی ایرانی است؛ عالی به‌عنوان مخلفات ترش و خوش‌طعم همراه هر غذا یا به‌تنهایی به‌عنوان تنقلات.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

سالاد مشهدی را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند. این ترکیب لطیف و خوش‌طعم سبزیجات همراه پلو، کباب، غذاهای لوبیایی و ساندویچ بسیار مناسب است. پیش از سرو خوب هم بزنید. همراهی خنک و ترش برای غذاهای سنگین.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سالاد مشهدی چیست؟
سالاد مشهدی یک سالاد سبزیجات ریزخردشده و شورگذاری‌شده در سس گوجه‌فرنگی است؛ خوراکی ویژه مشهد. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

آن را چگونه سرو می‌کنند؟
سرد، به‌عنوان مخلفات خوش‌طعم همراه برنج، کباب و غذاهای لوبیایی.

چه چیزی با آن مناسب است؟
آن را با ترشی مخلوط یا ترشی هفت بیجار بدر همراه کنید.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی کلم قرمز بدر ۶۳۰ گرم – ترشی کلم قرمز ایرانی

ترشی کلم قرمز بدر کلم قرمز شورگذاری‌شده به روش ایرانی است؛ ترش، خوش‌طعم و ترد. در ایران ترشی تقریباً همراه هر غذایی به‌عنوان مخلفات ترش جای دارد.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

به‌عنوان مخلفات ترش همراه غذاهای برنجی، کباب و خورش. ترشی تازگی و ترشی را به بشقاب می‌آورد و غذاهای سنگین را کامل می‌کند. مستقیم از شیشه سرو کنید.

مواد تشکیل‌دهنده

کلم قرمز، آب، سرکه، نمک، فلفل، نعناع خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی چیست؟
ترشی، سبزیجات خوابانده در سرکه است؛ مخلفاتی ترش در آشپزی ایرانی. شورجات دیگر را در دسته کنسرو و شورجات ببینید.

ترشی را با چه چیزی می‌خورند؟
به‌عنوان مخلفات ترش همراه برنج، کباب و خورش؛ تازگی را به بشقاب می‌آورد.

باید در یخچال بماند؟
پس از باز کردن در یخچال نگه دارید.

چه انواع دیگری از ترشی دارید؟
برای نمونه خیارشور و دیگر شورجات.

ترشی لیته بدر ۶۳۰ گرم – ترشی بادمجان ریزخردشده ایرانی

ترشی لیته بدر یک ترشی سنتی ایرانی ریزخردشده از بادمجان، سبزیجات معطر و ترکیب خوش‌عطر سرکه است. بافت لطیف و تقریباً خمیری آن، لیته را به‌ویژه ملایم، خوش‌طعم و مناسب مالیدن روی نان کرده است. ایده‌آل به‌عنوان مخلفات ترش و خوش‌طعم همراه غذاهای ایرانی، در ساندویچ یا به‌عنوان تنقلات میان روز.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

ترشی لیته را سرد و مستقیم از شیشه سرو می‌کنند؛ پیش از سرو خوب هم بزنید. ایده‌آل به‌عنوان مخلفات همراه پلو، در ساندویچ‌های ایرانی یا همراه غذاهای لوبیایی. بافت لطیف لیته آن را برای مالیدن روی نان بسیار مناسب می‌کند. همراهی معطر و ترش برای غذاهای سنگین.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی لیته چیست؟
ترشی لیته، ترشی ریزخردشده از بادمجان و سبزیجات معطر است؛ ملایم، خوش‌عطر و مناسب مالیدن روی نان. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

تفاوت آن با ترشی مخلوط چیست؟
لیته ریزخردشده و ملایم است و ترشی مخلوط تکه‌تکه.

ترشی لیته از برندهای دیگر هم دارید؟
بله، به‌عنوان جایگزین ترشی لیته یک‌ویک هم عرضه می‌کنیم.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی شورجات، برنج، خورش و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

زیتون سبز با هسته بدر ۶۵۰ گرم – زیتون سبز در آب‌نمک

زیتون سبز بدر زیتون‌های سبز درشت و کامل با هسته است که در آب‌نمک همراه سرکه و نمک خوابانده شده‌اند. طبیعی و خوش‌طعم – مناسب به‌عنوان میان‌وعده، مخلفات، برای سالاد و غذاهای ایرانی.

نحوه‌ی مصرف و پیشنهاد سرو

خالص به‌عنوان پیش‌غذا و مزه، در سالاد، در بشقاب پنیر یا همراه پلو. زیتون سبز سر هر سفره‌ی پیش‌غذای ایرانی جای دارد. همچنین پایه‌ی زیتون پرورده (زیتون خوابانده با انار و گردو).

مواد تشکیل‌دهنده

زیتون سبز کامل با هسته، آب، سرکه، نمک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

آیا زیتون‌ها هسته دارند؟
بله، زیتون سبز کامل با هسته است. دیگر ترشی‌ها و کنسروها را در دسته‌ی کنسرو و ترشی ما ببینید.

زیتون سبز با چه چیزی خوب است؟
به‌عنوان پیش‌غذا، در سالاد، همراه پنیر و پلو.

زیتون پرورده چیست؟
زیتون خوابانده با رب انار، گردو و سبزی – یکی از خوراک‌های سنتی شمال ایران.

زیتون را چگونه نگهداری کنم؟
در جای خنک و پوشیده در آب‌نمک نگهداری کنید.

ترشی مخلوط تکچین ۲٫۳ کیلوگرم

ترشی مخلوط تکچین مخلوطی سنتی ایرانی از سبزیجات خوابانده با طعمی تند و ملس است. بستهٔ بزرگ (۲٫۳ کیلوگرم) برای خانواده‌ها و به‌عنوان مخلفات کباب، غذاهای برنجی، ساندویچ و خوراک‌های سنتی ایرانی ایده‌آل است.

روش استفاده و نکتهٔ سرو

ترشی جای ثابتش سر هر سفرهٔ ایرانی است: مخلفات ملس و تند چلوکباب، قورمه‌سبزی، غذاهای برنجی یا داخل ساندویچ. ترشی‌اش غذاهای چرب و سنگین را عالی متعادل می‌کند. خوب خنک سرو کنید.

مواد تشکیل‌دهنده

گل کلم، هویج، سیر، نمک، فلفل، سرکه، کرفس، خیار.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

آلرژن‌ها

حاوی کرفس.

پرسش‌های پرتکرار

ترشی چیست؟
سبزیجات خوابانده به سبک سنتی ایرانی که به‌عنوان مخلفات ملس سر سفره می‌آید. محصولات بیشتر را در دستهٔ کنسرو و ترشی ما ببینید.

ترشی با چه غذایی خوب جفت می‌شود؟
با کباب، غذاهای برنجی، خورش‌ها و ساندویچ.

اندازهٔ بسته چقدر است؟
۲٫۳ کیلوگرم؛ بستهٔ بزرگ و مقرون‌به‌صرفه برای خانواده‌ها.

پس از باز کردن چطور نگهداری کنم؟
در یخچال و در فاصلهٔ زمانی کوتاه مصرف کنید.

ترشی لیته بدر ۳۷۰ گرم – ترشی سبزیجات ریزخردشده ایرانی

ترشی لیته بدر یکی از خوراکی‌های کلاسیک ایرانی از سبزیجات ریزخردشده مانند خیار، بادمجان و هویج است – خوابانده در سرکه و خوش‌طعم‌شده با سبزی خوشبو و ادویه. بافت نرم و تکه‌دار آن، لیته را به یکی از محبوب‌ترین گونه‌های ترشی تبدیل کرده است.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

لیته را در کنار غذاهای ایرانی، گوشت و پلو سرو می‌کنند یا به‌عنوان میان‌وعده‌ای خوش‌طعم می‌خورند. بافت نرم آن باعث می‌شود به‌خوبی روی نان کشیده شود و در ساندویچ جا بیفتد. در ایران ترشی جای ثابتی روی هر سفره دارد. پس از باز کردن، در جای خنک نگه دارید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

ترشی لیته چیست؟
ترشی لیته ترشی سبزیجات ریزخردشده با بادمجان و ادویه است. سایر ترشی و کنسرو را در دسته مربوط پیدا می‌کنید.

لیته از برندهای دیگر هم موجود است؟
بله، برای نمونه از مهیار (۶۵۰ گرم).

چه گونه‌های دیگری از ترشی دارید؟
برای نمونه ترشی بندری (تند)، ترشی بادمجان و سیر ترشی.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه مواد غذایی ایرانی هفت‌سین انواع ترشی، زیتون، برنج ایرانی و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.

ترشی کاپاریس بدر ۶۴۰ گرم – ترشی کاپاریس ایرانی

ترشی کاپاریس بدر کاپاریس شورگذاری‌شده از ایران است. این غنچه‌های گل که در آب‌نمک و سرکه خوابانده شده‌اند، با طعم خوش و ترش خود به بسیاری از غذاها عطری پررنگ می‌دهند؛ ایده‌آل به‌عنوان مخلفات، در سس، سالاد یا به‌عنوان ماده‌ای لطیف در آشپزی ایرانی و مدیترانه‌ای.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

کاپاریس را به‌عنوان مخلفات تند همراه غذاهای برنجی و گوشتی سرو می‌کنند، در سالاد می‌ریزند یا در سس به کار می‌برند. همراه ماهی، در سس سالاد و در پیش‌غذا (مزه) بسیار مناسب است. پیش از مصرف کمی بشویید تا شوری آن کم شود. پس از باز کردن در جای خنک نگه دارید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

کاپاریس چیست؟
کاپاریس، غنچه‌های گل شورگذاری‌شده با طعم خوش و ترش است. کنسرو و شورجات بیشتر را در این دسته ببینید.

کاپاریس برای چه کاری استفاده می‌شود؟
برای سالاد، سس، غذاهای ماهی و گوشتی و همچنین به‌عنوان مخلفات تند.

شورجات دیگری هم دارید؟
بله، برای نمونه ترشی سیر، زیتون و ترشی بادمجان.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین برای مواد غذایی ایرانی ترشی، زیتون، ادویه و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید ترشی ایرانی.