Farmand Wackelpudding-Pulver Pfirsich 100g – Persisches Jelly (Zheleh)

Das Zheleh Holu (پودر ژله با طعم هلو) von Farmand ist ein Wackelpudding-Pulver mit intensivem Pfirsichgeschmack – erfrischend fruchtig und einfach zuzubereiten. Von der beliebten iranischen Marke Farmand. Ideal für Familien, Partys oder als leichtes Dessert nach dem Essen.

Zubereitung

Den Pulverinhalt in eine Schüssel geben, 200 ml kochendes Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Dann 200 ml kaltes Wasser zugeben, erneut mischen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Wunsch mit frischen Früchten verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g Pulver)

Häufige Fragen (FAQ)

Wie bereite ich das Jelly zu?
Mit 200 ml kochendem und 200 ml kaltem Wasser anrühren und kalt stellen. Weitere Backzutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Welchen Geschmack hat es?
Fruchtig nach Pfirsich (Holu).

Ist es halal?
Ja, halal-zertifiziert.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Wassermelone und Trauben.

Farmand Wackelpudding-Pulver Himbeer 100g – Persisches Jelly (Zheleh)

Das Zheleh Tameshk (پودر ژله با طعم تمشک) von Farmand ist ein Wackelpudding-Pulver mit intensivem Himbeergeschmack – erfrischend fruchtig und einfach zuzubereiten. Von der beliebten iranischen Marke Farmand. Ideal für Familien, Partys oder als leichtes Dessert nach dem Essen.

Zubereitung

Den Pulverinhalt in eine Schüssel geben, 200 ml kochendes Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Dann 200 ml kaltes Wasser zugeben, erneut mischen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Wunsch mit frischen Früchten verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g Pulver)

Häufige Fragen (FAQ)

Wie bereite ich das Jelly zu?
Mit 200 ml kochendem und 200 ml kaltem Wasser anrühren und kalt stellen. Weitere Backzutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Welchen Geschmack hat es?
Fruchtig-intensiv nach Himbeere (Tameshk).

Ist es halal?
Ja, halal-zertifiziert.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Melone (Talebi).

BisBis Kakao-Haselnuss Kekse – Persische Doppelkekse

Die BisBis Biscuit Fandoghi (بیسکویت بیس بیس فندقی) sind knusprige Doppelkekse mit Kakao- und Haselnussgeschmack. Die Kombination aus hellem Vanillekeks und dunklem Kakaokeks macht sie zum beliebten Snack – ideal zu Tee, Kaffee oder zwischendurch.

Verwendung & Servier-Tipp

Der knusprige Keks-Klassiker zur Teestunde – bei Kindern und Erwachsenen beliebt. Praktisch verpackt für unterwegs, Schule und Gäste.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, Kakaopulver, Haselnussaroma, Milchpulver, Stärke, Backtriebmittel, Emulgator, Salz, Vanillearoma.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Milch.

Häufige Fragen (FAQ)

Was sind BisBis Kekse?
Knusprige persische Doppelkekse mit Kakao- und Haselnussgeschmack. Weitere Kekse findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Wie schmecken sie?
Knusprig mit Kakao- und Haselnussnote.

Sind sie für Kinder geeignet?
Ja, ein beliebter Snack für die ganze Familie.

Wozu passen sie?
Ideal zu Tee, Kaffee oder als Snack.

MazMaz Snack Talayi 90g – Iranischer Mais-Snack (Golden)

Der MazMaz Snack Talayi (اسنک طلایی مزمز) ist ein knuspriger iranischer Mais-Snack mit würzigem Geschmack und goldener Farbe – leicht, luftig und aromatisch. Ein beliebter Knabbersnack, besonders bei Kindern und Jugendlichen. Ideal für Filmabende, Partys oder zwischendurch.

Verwendung & Servier-Tipp

Verzehrfertiger Snack zum Teilen – ein nostalgischer iranischer Klassiker für gesellige Abende. Perfekt zum Knabbern.

Zutaten

Maisgrieß, Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz, Gewürzmischung, Stärke, Aromen, zugelassene Lebensmittelfarben.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist MazMaz Talayi?
Ein knuspriger goldener iranischer Mais-Snack. Weitere Snacks findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Wie schmeckt er?
Würzig, knusprig und leicht.

Ist er halal?
Ja, ohne tierische Bestandteile.

Gibt es weitere MazMaz-Sorten?
Ja, zum Beispiel MazMaz Snack Charkhi.

Gushtkub Stampfer Klein – Traditioneller Metall-Stampfer

Der Gushtkub (گوشت کوب فلزی) ist ein traditioneller iranischer Metall-Stampfer – in der handlichen kleinen Ausführung. Das praktische Küchengerät zum Zerstampfen von gekochten Auberginen, Bohnen, Kartoffeln und Linsen für viele persische Gerichte.

Verwendung & Anwendung

Klassisch für Kashk-e Bademjan (Auberginenpüree), Mirza Ghasemi, Adasi (Linsengericht) und Kartoffelpüree. Der kompakte Metallkopf eignet sich gut für kleinere Mengen. Auch zum Zartmachen von Fleisch geeignet.

Produkteigenschaften

Häufige Fragen (FAQ)

Wofür verwendet man einen Gushtkub?
Zum Zerstampfen von Auberginen, Bohnen, Kartoffeln und Linsen für persische Gerichte wie Kashk-e Bademjan und Mirza Ghasemi.

Aus welchem Material ist er?
Aus robustem Metall/Aluminium – langlebig und stabil.

Wie reinige ich ihn?
Nach Gebrauch gründlich reinigen und trocken lagern.

Gibt es eine größere Größe?
Ja, den Gushtkub Stampfer Groß.

Gilani Sabzi Ghalieh Mahi Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Fischeintopf

Die Sabzi Ghalieh Mahi Khoshk (سبزی قلیه ماهی خشک) von Gilani ist die aromatische getrocknete Kräutermischung für Ghalieh Mahi – den würzigen südiranischen Fischeintopf aus der Küche von Bushehr und Khuzestan.

Verwendung & Servier-Tipp

Die Kräuterbasis für Ghalieh Mahi (scharfer Fischeintopf) und Ghalieh Meygu (mit Garnelen). Vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen und beim Kochen zugeben. Wird typischerweise mit Tamarinde und Chili kombiniert.

Zutaten

Koriander, Bockshornklee (Shanbalileh).

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Wofür ist die Mischung?
Speziell für Ghalieh Mahi (Fischeintopf). Weitere Kräuter findest du in unserer Gewürze-&-Kräuter-Kategorie.

Was ist Ghalieh Mahi?
Ein würziger, säuerlich-scharfer Fischeintopf aus Südiran.

Wie bereite ich sie zu?
Einweichen und beim Kochen zum Eintopf geben.

Gibt es weitere Kräutermischungen?
Ja, zum Beispiel für Ghormeh Sabzi und Sabzi Polo.

Gilani Sabzi Dolma Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Dolma

Die Sabzi Dolma Khoshk (سبزی دلمه خشک) von Gilani ist eine aromatische getrocknete Kräutermischung für die Zubereitung von Dolma – gefüllten Weinblättern, Paprika, Auberginen und anderem Gemüse.

Verwendung & Servier-Tipp

Die klassische Kräutermischung für gefüllte Dolma. Vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und in die Reis-Kräuter-Füllung geben. Praktisch und lange haltbar.

Zutaten

Petersilie, Koriander, Dill, Lauch, Minze.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Wofür verwendet man die Kräutermischung?
Für Dolma – gefüllte Weinblätter und Gemüse. Weitere Kräuter findest du in unserer Gewürze-&-Kräuter-Kategorie.

Wie bereite ich sie vor?
10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen, abtropfen lassen und verwenden.

Was ist Dolma?
Gefüllte Weinblätter, Paprika oder Auberginen mit Reis-Kräuter-Füllung.

Gibt es weitere Kräutermischungen?
Ja, zum Beispiel für Kufte und Sabzi Polo.

Zanbour Tala Lavashak Pflaume 140g – Persisches Fruchtleder

Das Lavashak Alu (لواشک آلو) von Zanbour Tala ist persisches Fruchtleder mit süß-säuerlichem Pflaumengeschmack. Ein beliebter Nostalgie-Snack für unterwegs, Schule und zwischendurch.

Verwendung & Servier-Tipp

Pur als Snack – der süß-säuerliche Klassiker der persischen Kindheit. Pflaume (Alu) verleiht die typisch fruchtige Note. Ideal für unterwegs und in der Schule.

Zutaten

Fruchtpüree (Pflaume), Zucker, Glukosesirup.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Lavashak?
Lavashak (لواشک) ist persisches Fruchtleder – ein säuerlich-fruchtiger Snack. Weitere Süßwaren findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Wie schmeckt es?
Süß-säuerlich nach Pflaume.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Erdbeere, Granatapfel und Sauerkirsche.

Ist es für Kinder geeignet?
Ja, ein beliebter Snack bei Kindern.

خانم – قیمه (کره شفاف) 500 گرم | روغن حیوانی (گی) ۵۰۰ گرم

مواد تشکیل دهنده: کره ۹۹.۸٪ (شیر)، آب، طعم دهنده: اتیل بوتانوات
ترکیبات: رنگ کره ۹۹،۸٪ (شیر)، آب، طعم می دهند: اتیلبوتیرات (ethyl butanoate)

ارزش غذایی در 100 گرم | ارزش غذایی در صد گرم

مغز گردوی هفت سین با کیفیت ممتاز درجه یک، طعم طبیعی و بافت ترد خود، شما را شگفت‌زده می‌کند. گردوها با دقت انتخاب و به آرامی فرآوری می‌شوند تا حداکثر تازگی و کیفیت را تضمین کنند.

ویژگی‌ها

• کیفیت عالی از هفت سین
• مغز گردوی صد در صد طبیعی
• ترد و معطر
• بدون مواد افزودنی
• ایده‌آل برای تنقلات، غذاهای پخته‌شده و غذاهای شرقی

مواد لازم

مغز گردو.

آلرژن‌ها

حاوی گردو. ممکن است حاوی مقادیری از سایر مغزها باشد.

مقادیر تغذیه‌ای در هر ۱۰۰ گرم

ذخیره‌سازی

در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود. پس از باز شدن، درب آن را محکم ببندید.

وزن خالص: ۴۰۰ گرم
برند: هافتین
کیفیت: کیفیت ممتاز

بادام‌های بوداده هفت سین، بالاترین کیفیت، طعم طبیعی و تردی بی‌نظیر را ارائه می‌دهند. بادام‌ها با دقت انتخاب، به آرامی برشته و کمی نمک زده می‌شوند تا عطر کامل خود را به نمایش بگذارند.

ویژگی‌ها

• کیفیت عالی از هفت سین
• به آرامی برشته و کمی نمک زده شده
• بافت ترد و عطر لطیف
• خیلی شور نیست - طعم متعادل
• ایده‌آل به عنوان میان وعده یا همراه با نوشیدنی‌ها
• کاربرد متنوع در آشپزخانه و شیرینی‌پزی

مواد لازم

بادام، نمک.

آلرژن‌ها

حاوی بادام. ممکن است حاوی مقادیری از سایر مغزها باشد.

مقادیر تغذیه‌ای در هر ۱۰۰ گرم

ذخیره‌سازی

در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود. پس از باز شدن، درب آن را محکم ببندید.

وزن خالص: ۵۰۰ گرم
برند: هافتین
کیفیت: کیفیت عالی و ممتاز

لوبیا چشم بلبلی از حبوبات محبوب در غذاهای ایرانی و خاورمیانه است. طعم ملایمی دارد و برای خورش‌ها، برنج‌ها و سالادها عالی است.

ویژگی‌ها

• لوبیا چشم بلبلی خشک (لوبیا چشم سیاه)
• سرشار از پروتئین گیاهی
• مناسب برای خورش، برنج و سالاد
• وگان و طبیعی
• محبوب در آشپزی ایرانی

مواد لازم

نخود فرنگی چشم سیاه.

مقادیر تغذیه‌ای در هر ۱۰۰ گرم

آماده سازی

لوبیاها را قبل از پخت به مدت ۸ تا ۱۰ ساعت در آب خیس کنید. سپس آنها را حدود ۴۵ تا ۶۰ دقیقه در آب تازه بپزید تا نرم شوند.

ذخیره‌سازی

در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود.

وزن خالص: ۵۰۰ گرم

حلال: بله

شکرپنیر هل دار ایرانی – محصولات طلایی

شکرپنیر سنتی ایرانی (شکر پنیر) با طعم دلچسب هل از محصولات طلایی . این تکه‌های شکر کلاسیک به ویژه با چای سیاه محبوب هستند و بخش جدایی‌ناپذیری از فرهنگ چای ایرانی محسوب می‌شوند.

مواد لازم

شکر، آب، هل، پودر اسید سیتریک.

اطلاعات تغذیه‌ای

میانگین ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

ذخیره‌سازی

پس از باز شدن، در جای خشک و خنک نگهداری شود.

بهترین زمان مصرف قبل از تاریخ

بهترین زمان مصرف قبل از: 23.05.2027

وزن خالص: ۵۰۰ گرم
برند: محصولات طلایی

مهیار – پخش 300 گرم ℮ | مربای به مهیار

پاشیدگی به مهیار (مربای به مهیار) یک غذای اصلی ایرانی است که از به آفتاب رسیده تهیه می شود. این میوه های زرد طلایی با دقت به روش سنتی طبخ می شوند تا عطر طبیعی و شیرینی لطیف خود را حفظ کنند. نتیجه آن، مربایی خوش طعم، طبیعی و معطر است که یادآور صبحانه های اصیل ایرانی است

ایده آل برای صبحانه روی نان یا رول، مناسب برای دسر یا به عنوان همراه با بشقاب های پنیر. این مربا نه تنها برای صبحانه عالی است بلکه در تهیه دسرها و شیرینی ها نیز کاربرد دارد

🍯 استفاده | موارد مصرف

• Perfect as a spread – صبحانه ای خوش عطر و طبیعی
• برای دسر، شیرینی و کیک - مناسب برای دسر و شیرینی پزی
• همچنین خوشمزه با پنیر و ماست - خوش طعم در کنار پنیر یا ماست

نکته هفت سین: این شیرینی به، با عطر تند و رنگ طلایی‌اش، سنت صبحانه ایرانی را به سفره شما می‌آورد.

امتحان کنید و از طعم طبیعی و اصیل آن لذت ببرید

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

سوپ کله بره مادربزرگ (کله پاچه) یک غذای سنتی ایرانی است که از سر بره مرغوب تهیه می‌شود. این سوپ مقوی سرشار از پروتئین است و به طور کلاسیک به عنوان یک وعده غذایی مقوی سرو می‌شود - به خصوص برای صبحانه محبوب است.

ویژگی‌ها

• سوپ سنتی سر بره (کله پاچه)
• سرشار از پروتئین
• بدون مواد نگهدارنده
• دارای گواهینامه حلال
• کاملاً پخته شده - فقط گرم کنید.

مواد لازم

سر بره، آب، نمک، ادویه

مقادیر تغذیه‌ای در هر ۱۰۰ گرم

آماده سازی

به آرامی در قابلمه گرم کنید یا در حمام آب گرم کنید. به طور سنتی با نان، لیمو و سیر سرو می‌شود.

ذخیره‌سازی

در جای خشک و خنک نگهداری شود. پس از باز شدن، در یخچال نگهداری و ظرف ۲ روز مصرف شود.

وزن خالص: ۸۰۰ گرم
مبدا: آلمان
حلال: بله

آب گیلاس توفیق – آب گیلاس یک نوشیدنی میوه‌ای معطر است که از کنسانتره گیلاس مرغوب تهیه می‌شود. طعم شیرین و ترش دلپذیر آن، آن را به نوشیدنی محبوبی برای هر فصلی تبدیل کرده است.

ویژگی‌ها

• تهیه شده از کنسانتره گیلاس
• طعم ترش و شیرین میوه‌ای
• پاستوریزه
• کاملاً خنک نوش جان

مواد لازم

کنسانتره گیلاس، شکر، اسید سیتریک، آب

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر

ذخیره‌سازی

در جای خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. پس از باز شدن، در یخچال نگهداری و بلافاصله مصرف شود.

مقدار خالص پر شده: ۱.۵ لیتر
مبدا: ایران

جو پرک خانوم خانوما یک محصول غلات با کیفیت بالا است که برای صبحانه، سوپ، فرنی یا برای پخت و پز ایده‌آل است. این جوها همه کاره هستند و بخش جدایی ناپذیری از یک رژیم غذایی متعادل می‌باشند.

جو پرک یک محصول سالم و مغذی است که برای صبحانه، سوپ، آش و انواع غذاهای خانگی استفاده می شود.

🧾 مواد لازم

مواد لازم: جو پرک

حداکثر: جو پارک

📊 اطلاعات تغذیه‌ای در هر ۱۰۰ گرم

📦 جزئیات محصول

• برند: خانوم خانوما
• محتویات: ۵۰۰ گرم
• نوع محصول: جو پرک
• مبدا: آلمان
• نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود.

موجود در هفت سین - فروشگاه آنلاین شما برای غذاهای ایرانی.

بادمجان سرخ شده کامچین  گرم ۴۸۰  

با بادمجان سرخشده کامچین از طعم اصیل غذاهای ایرانی لذت ببرید. این غذای ویژه با دقت تهیه میشود و به عنوان یک غذای جانبی یا مادهای برای خورشها و غذاهای مختلف عالی است.

بادمجان سرخ شده طعم اصیل آشپزی ایرانی را تجربه کنید. این محصول به دقت تهیه شده و برای مصرف به خوراک یا در کنار غذاهای دیگر بسیار مناسب است.

ارزش غذایی در 100 گرم | ارزش غذایی در هر صد گرم

BADR – خوراک عدس در سس گوجه فرنگی 420 گرم ℮ | عدسی کنسرو بدر

خوراک عدس بدر یک غذای سنتی ایرانی آماده است که از عدس در سس گوجه فرنگی معطر تشکیل شده است. آماده خوردن، با طعمی دلچسب و ایده‌آل برای یک وعده غذایی سریع و مغذی.

کنسرو عدسی بدر یک غذای سنتی ایرانی از عدس در سس گوجه فرنگی معطر است. طعمی لذیذ دارد و برای یک وعده سریع و مغذی مناسب است

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

زعفران تکچین نگین ۰/۵ گرم

زعفران تکچین بالاترین کیفیت زعفران را ارائه میدهد. زعفران "تمام قرمز سوپر نگین" فقط حاوی رشته های قرمز گل زعفران است - عطری قوی، رنگی پر جنب و جوش و ضروری در غذاهای ایرانی.

زعفران زعفران ایرانی است که تنها شامل کلاله های قرمز گل زعفران است – بسیار معطر، با رنگدهی قوی و مناسب برای انواع غذاهای سنتی ایرانی.

جدول تغذیه در 100 گرم 

چای احمد – ترکیب ویژه 500 گرمی | چای اسپشیال بلند

با ترکیب ویژه و معطر چای احمد لندن آشنا شوید - ترکیبی تصفیه‌شده از چای‌های سیاه ممتاز، که با عطر لطیف ترنج تقویت شده است. این چای با طعمی دلپذیر، رنگ طلایی و عطر مرکبات طراوت‌بخش خود، شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این چای برای لذت بردن از یک شروع آرامش‌بخش در روز ایده‌آل است - بهتر است خالص و بدون شیر میل شود.

اطلاعات تغذیه‌ای (به ازای هر ۱۰۰ میلی‌لیتر چای دم‌کرده)

آماده سازی | روش مصرف

۱ قاشق چایخوری به ازای هر فنجان را در آب تازه جوشیده (۱۰۰ درجه سانتیگراد) به مدت ۴ تا ۸ دقیقه دم کنید. در صورت تمایل، به صورت ساده یا با لیمو میل کنید.

اکبری – تخمه آفتابگردان شور (100 گرم) | تخمه آفتابگردان نمکی اکبری

از میان وعده محبوب ایرانی لذت ببرید: تخمه آفتابگردان نمکی از فروشگاه اکبری .
این آجیل که با نمک مرغوب تصفیه و به آرامی برشته شده است، انتخابی ایده‌آل برای عصرهای دنج، در حال حرکت یا به عنوان جایگزینی سالم برای چیپس است.
سرشار از پروتئین، فیبر و اسیدهای چرب غیراشباع ارزشمند - ایده‌آل برای هر کسی که می‌خواهد آگاهانه میان وعده بخورد.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

مجلسی – آش رشته 450 گرم رشته آش مجلسی

رشته فرنگی سنتی ایرانی برای آش رشته - این رشته فرنگی مرغوب مجلسی مخصوص آش رشته ایرانی تهیه می‌شود. این رشته فرنگی‌ها به این غذا بافت خاص و طعم اصیلی می‌بخشند.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

تکچین – زیره 55 گرم (زیره سبز)

دانه‌های زیره تکچین (زیره، زیره سبز) – ادویه‌ای معطر و خوش‌عطر با طعمی قوی و تند. زیره به طور سنتی در غذاهای ایرانی، در خورش‌ها، برنج و غذاهای گوشتی استفاده می‌شود و یک ادویه ضروری در غذاهای خاورمیانه است.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

بدر – ترنج مربا 300 ge | مربای بالنگ

مربای بدر ترنج (مربای پیگامنت) یک خوراکی لذیذ مخصوص از سنت ایرانی است. این مربا که از میوه ترنج تهیه می‌شود، با طعم میوه‌ای و کمی ترش خود بسیار جذاب است. برای صبحانه، دسر، کیک یا به عنوان یک چاشنی لذیذ ایده‌آل است.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

ماهیار – انگور ترش در آب نمک 680 گرم غوره شور

مهیار، انگور ترش در آب نمک (غوره)، یک ماده سنتی ایرانی است که طعم ترش آن بسیاری از غذاها را خوشمزه می‌کند. این غذا به ویژه به عنوان یک غذای جانبی برای غذاهای گوشتی و برنجی ایرانی یا به عنوان پایه سس‌ها محبوب است.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

گیلانی – برنج و لوبیا با شوید 350 گرمی | شوید باقالی پلو گیلانی

برنج گیلانی و باقلا با شوید، یک غذای خوشمزه مخصوص ایرانی است - برنج باسماتی معطر با شوید و باقلا سبز، با طعمی دلپذیر از زعفران. آماده سرو، طبیعی و بدون مواد نگهدارنده.

باقالی پلو گیلانی شوید یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که از برنج عطری، باقالی تازه تهیه شده و با زعفران طبیعی طعم دار شده است. آماده مصرف و بدون مواد نگهدارنده

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

ایستاک – نوشیدنی مالت لیمو غیر الکلی 330 میلی لیتر ℮ | ایستک – نوشیدنی مالت با طعم لیمو

با طراوت و تازگی طبیعی - نوشیدنی مالت لیمویی ایستک طعم لطیف مالت را با تازگی میوه‌ای لیموهای رسیده در آفتاب ترکیب می‌کند. بدون الکل، طبیعی و کاملاً خنک - لذت ناب!

محتویات: ۳۲۰ میلی‌لیتر

سازنده / تولید کننده

تولیدکننده: شرکت تولیدی خاورمیانه (ایستک)
ساخت ایران – مشهد / خراسان رضوی

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر)

اکبری – تخمه آفتابگردان با طعم لیمو 180 گرم ℮ | تخمه آفتابگردان با طعم لیمو

ترد، تند و با طراوت: تخمه آفتابگردان با طعم لیموی اکبری، میان وعده‌ای بی‌نظیر است. با کیفیت بالا بو داده شده و با طعم ملایم لیمو تصفیه شده است - ایده‌آل برای عصرهای دنج، مهمانی‌ها یا به عنوان یک میان وعده سالم.

سازنده / تولید کننده

تولید شده توسط: صنایع غذایی اکبری، تهران، ایران
وب‌سایت: www.akbari.ir
اینستاگرام: mahsolateakbari@

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

ماهیار – لوبیا چیتی 400 گرم ℮ | مهیار – لوبیا چیتی

لوبیا چیتی مهیار منبع عالی پروتئین گیاهی و فیبر است. این لوبیاهای محبوب، همه کاره و ایده‌آل برای غذاهای ایرانی مانند لوبیا چیتی ، خورش‌ها، سالادها یا برنج هستند. این لوبیاها با دقت خشک، تمیز و بدون مواد افزودنی هستند - مناسب برای یک رژیم غذایی متعادل.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

نفیس – نوقای ایرانی با 28 درصد پسته و بادام 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۲۸٪ پست و بادام

گز نفیس یک شیرینی مخصوص و نفیس از اصفهان است که از مواد طبیعی مانند شکر، گلوکز، عسل، گلاب، سفیده تخم مرغ، پسته و بادام تهیه می‌شود. این شیرینی لطیف، نرم، معطر و کاملاً متعادل است - یک قطعه واقعی از سنت ایرانی که به طرز شگفت انگیزی با چای یا قهوه جفت می‌شود.

گز نفیس اصفهان یکی از معروفترین گزهای سنتی ایران است که با ترکیبی از شکر، گلوکز، عسل، گلاب، سفیده تخم مرغ، پسته و بادام تهیه می شود. با طعم اصیل، بافت لطیف و عطر دل انگیز گلاب، انتخابی مناسب برای پذیرایی و هدیه ای شیک و اصیل از اصفهان.

اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم)

Nader Namaki Pofak Golden 90g – Persischer Mais-Snack mit Käsegeschmack

Das Pofak Talaei (پفک طلایی) von Nader Namaki ist die Stangen-Variante des iranischen Kult-Snacks: leicht gebogene Maisstangen mit kräftigem Käsegeschmack, in der goldenen Familienpackung. Luftig, würzig und typisch persisch.

Welche Pofak-Variante passt zu dir?

• Golden (Stangen) – gebogene Stäbchen, kräftig gewürzt
• Luleyi (Röllchen) – kurze Röllchen, fester im Biss
• Klassisch (Kugeln) – luftig und mild, zergeht schnell

Alle drei Varianten führen wir – viele kaufen sie im Wechsel.

Verwendung & Servier-Tipp

Der klassische Knabber-Snack für Filmabende, Kindergeburtstage oder einfach zwischendurch. Für viele Iranerinnen und Iraner ist Pofak ein Stück Kindheit. Nach dem Öffnen zügig aufessen, damit die Stangen knusprig bleiben.

Zutaten

Maismehl, pflanzliches Öl, Käsearoma, Salz.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergiehinweis: Enthält Milch. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Pofak?
Pofak (پفک) ist der berühmte iranische Mais-Snack mit Käsegeschmack – ein Kindheitsklassiker. Weitere Snacks findest du in unserer Kategorie Süßwaren & Snacks.

Worin unterscheidet sich die Golden-Variante?
Sie besteht aus länglichen, leicht gebogenen Maisstangen statt aus Kugeln oder kurzen Röllchen. Der Geschmack ist derselbe kräftige Käse.

Ist Pofak halal?
Ja, das Produkt ist halal.

Was passt dazu?
Dazu passen persische Limonaden und weitere Knabbereien – zu finden unter Tee & Getränke. Das gesamte Sortiment gibt es in unserem Shop für iranische Lebensmittel.

1&1 Khiarshoor Momtaz MINI 650g – Kleine eingelegte Gewürzgurken

Der Khiarshoor Momtaz (خیارشور ممتاز) von 1&1 ist die Premium-Variante der persischen Salzgurke: kleine, gleichmäßige Mini-Gurken, die besonders knackig bleiben und die Würze der Salzlake gleichmäßig aufnehmen. Eingelegt mit Essig, Knoblauch und Estragon – ein Klassiker auf jeder persischen Tafel.

Momtaz statt Mamooli – der Unterschied

• Kleine, sortierte Mini-Gurken statt gemischter Größen
• Festeres Fruchtfleisch – bleibt auch nach Wochen im Glas knackig
• Gleichmäßige Würzung, weil die Salzlake kleinere Gurken schneller durchzieht
• Ideal zum direkten Servieren, ohne Schneiden

Verwendung & Servier-Tipp

Khiarshoor wird kalt aus dem Glas serviert. Klassisch zu Kabab und Reisgerichten, in persischen Sandwiches (Kalbas, Olivieh) oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch. Durch die kleine Größe eignen sich die Mini-Gurken auch gut für Vorspeisenplatten.

Produktdaten

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was heißt Khiarshoor Momtaz?
Momtaz (ممتاز) bedeutet „erste Qualität“. Es handelt sich um sortierte, kleine Gurken – im Gegensatz zu Mamooli, der Standardqualität mit gemischten Größen. Alle Varianten findest du unter Khiarshoor – persische Salzgurken.

Worin unterscheidet sich Khiarshoor von deutschen Gewürzgurken?
Khiarshoor wird in Salzlake mit Knoblauch und Estragon eingelegt und ist deutlich weniger süß als deutsche Essiggurken – salzig-würzig statt süßsauer.

Wie lange hält sich das Glas nach dem Öffnen?
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Die Gurken sollten dabei immer von Salzlake bedeckt bleiben.

Wozu passt Khiarshoor?
Zu Kabab, Reisgerichten und Sandwiches. Weiteres eingelegtes Gemüse findest du unter Torshi und in unserer Kategorie Konserven & Eingelegtes.

Wo finde ich weitere Produkte dieser Marke?
Alle Artikel von 1&1 findest du unter 1&1 (Yekoyek). Unser gesamtes Sortiment an iranischen Lebensmitteln gibt es im Shop.

Arezi Weidenkätzchendestillat 500ml – Araghe Bidmeshk

Das Araghe Bidmeshk (عرق بیدمشک) von Arezi ist ein traditionelles persisches Kräuterdestillat aus den Blüten der Silberweide (Bidmeshk) mit feinem, süßlich-blumigem Aroma. 100 % pflanzlich, ohne künstliche Zusätze. Ein besonderer Klassiker unter den persischen Araghiyat – für Sharbat, Desserts und als erfrischendes Getränk.

Verwendung & Servier-Tipp

Bidmeshk ist beliebt für Sharbat-e Bidmeshk (mit Wasser, Zucker und Basilikumsamen/Tokhme Sharbati), zum Aromatisieren von Sholeh Zard, Fereni und Bastani oder pur gut gekühlt. Sein blumig-süßliches Aroma ist einzigartig in der persischen Küche.

Zutaten

100 % Weidenkätzchendestillat.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Araghe Bidmeshk?
Ein traditionelles persisches Destillat aus Silberweiden-Blüten mit süßlich-blumigem Aroma. Weitere Kräuterdestillate findest du in unserer Tee-&-Getränke-Kategorie.

Wofür verwendet man es?
Für Sharbat, Sholeh Zard, Fereni, Bastani und als Getränk.

Enthält es Zusätze?
Nein, 100 % pflanzliches Destillat ohne künstliche Zusätze.

Wie lagere ich es?
Kühl und lichtgeschützt; nach dem Öffnen im Kühlschrank.

Hajabdollah Safran-Pashmak 350g – Persische Zuckerwatte

Der Pashmak Za'farani (پشمک زعفرانی) von Hajabdollah ist eine traditionelle persische Zuckerwatte mit feinen, luftig-weichen Zuckerfasern und dem edlen Aroma von Safran. Pashmak ist eine berühmte Süßigkeit aus Yazd. Perfekt als Dessert, zum Tee oder als besondere süße Spezialität.

Verwendung & Servier-Tipp

Pashmak schmilzt zart auf der Zunge – ideal zum Tee, als Dessert oder für Gäste. Beliebt auch als Füllung für Bastani (persisches Eis) oder eingerollt in dünnem Fladenbrot. Ein Klassiker der persischen Teekultur.

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, gehärtetes Sonnenblumenöl, Zitronensäure (E330), Safran.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen).

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Pashmak?
Traditionelle persische Zuckerwatte aus Yazd mit feinen Zuckerfasern. Weitere Süßigkeiten findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Wie schmeckt die Safran-Variante?
Süß und zart, mit edlem Safran-Aroma.

Wie serviert man Pashmak?
Zum Tee, als Dessert oder in Bastani (Eis).

Gibt es weitere Sorten?
Ja, auch Kakao und Vanille-Safran.

Getrocknete Feigen 150g – Anjir Khoshk (Premium)

Die Anjir Khoshk Momtaz (انجیر خشک ممتاز) von Haftsin sind hochwertige getrocknete Feigen in Premium-Qualität – natürlich süß, weich und aromatisch. Ohne künstliche Zusätze. Ideal als Snack, zum Frühstück oder zum Verfeinern von Desserts und persischen Spezialitäten.

Verwendung & Servier-Tipp

Der natürlich süße Trockenfrucht-Klassiker – pur als Snack, zum Tee, im Müsli oder als Teil der persischen Ajil-Mischung. Auch zum Backen und für Desserts. Erhältlich in 150g, 200g und 500g.

Zutaten

100 % getrocknete Feigen.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Sind Zusätze enthalten?
Nein, 100 % getrocknete Feigen ohne Zusätze. Weitere Trockenfrüchte findest du in unserer Nüsse-&-Trockenfrüchte-Kategorie.

Wozu passen sie?
Als Snack, zum Tee, im Müsli, für die Ajil-Mischung und zum Backen.

Welche Größen gibt es?
150g, 200g und 500g.

Wie lagere ich sie?
Kühl, trocken und lichtgeschützt.

Jujeh-Kebab-Spieße aus Metall – Persische Kabab-Spieße (flach)

Die Sikh Jujeh Kabab (سیخ جوجه کباب فلزی) sind robuste, flache Metallspieße für die Zubereitung von persischem Hähnchen-Kabab (Jujeh Kabab), Kabab Koobideh und Schaschlik. Die typisch flache Form verhindert das Durchdrehen des Grillguts und sorgt für gleichmäßiges Garen.

Verwendung & Anwendung

Das unverzichtbare Werkzeug für authentischen persischen Kabab: Die breite, flache Form hält Fleisch und Hähnchen sicher und lässt es gleichmäßig über der Glut garen. Ideal für Jujeh Kabab, Koobideh und Barg. Geeignet für Holzkohle- und Gasgrill, für Grillabende, BBQ und Camping.

Produkteigenschaften

Häufige Fragen (FAQ)

Wofür sind flache Spieße besser?
Die flache Form verhindert, dass sich Fleisch/Hähnchen beim Wenden mitdreht – so gart alles gleichmäßig. Weitere Artikel findest du in unserer Produktübersicht.

Aus welchem Material sind sie?
Aus robustem Metall/Edelstahl – langlebig und wiederverwendbar.

Für welchen Grill geeignet?
Für Holzkohle- und Gasgrill.

Wie reinige ich sie?
Nach Gebrauch reinigen und trocken lagern.

Farmand Wackelpudding-Pulver Brombeere 100g – Persisches Jelly (Zheleh)

Das Zheleh Shatut (پودر ژله با طعم شاتوت) von Farmand ist ein Wackelpudding-Pulver mit intensivem Maulbeer-/Brombeergeschmack – erfrischend fruchtig und einfach zuzubereiten. Von der beliebten iranischen Marke Farmand. Ideal für Familien, Partys oder als leichtes Dessert nach dem Essen.

Zubereitung

Den Pulverinhalt in eine Schüssel geben, 200 ml kochendes Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Dann 200 ml kaltes Wasser zugeben, erneut mischen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Wunsch mit frischen Früchten verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g Pulver)

Häufige Fragen (FAQ)

Wie bereite ich das Jelly zu?
Mit 200 ml kochendem und 200 ml kaltem Wasser anrühren und kalt stellen. Weitere Backzutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Welchen Geschmack hat es?
Fruchtig nach Maulbeere/Brombeere (Shatut).

Ist es halal?
Ja, halal-zertifiziert.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Pfirsich und Kiwi.

Farmand Wackelpudding-Pulver Trauben 100g – Persisches Jelly (Zheleh)

Das Zheleh Angur (پودر ژله با طعم انگور) von Farmand ist ein Wackelpudding-Pulver mit intensivem Traubengeschmack – erfrischend fruchtig und einfach zuzubereiten. Von der beliebten iranischen Marke Farmand. Ideal für Familien, Partys oder als leichtes Dessert nach dem Essen.

Zubereitung

Den Pulverinhalt in eine Schüssel geben, 200 ml kochendes Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Dann 200 ml kaltes Wasser zugeben, erneut mischen und im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Wunsch mit frischen Früchten verfeinern.

Nährwertangaben (pro 100 g Pulver)

Häufige Fragen (FAQ)

Wie bereite ich das Jelly zu?
Mit 200 ml kochendem und 200 ml kaltem Wasser anrühren und kalt stellen. Weitere Backzutaten findest du in unserer Kochzutaten-Kategorie.

Welchen Geschmack hat es?
Fruchtig nach Trauben (Angur).

Ist es halal?
Ja, halal-zertifiziert.

Gibt es weitere Sorten?
Ja, zum Beispiel Brombeere und Pfirsich.

Mahyar Ash Reshteh 460g – Persischer Nudel-Kräuter-Eintopf (Konserve)

Das Ash Reshteh (آش رشته) von Mahyar ist der beliebteste persische Kräuter-Nudel-Eintopf – fertig in der Konserve. Mit Reshteh-Nudeln, Bohnen, Linsen und viel Grün. Herzhaft, sättigend und ohne Kochaufwand.

Verwendung & Servier-Tipp

Einfach erwärmen und mit den klassischen Toppings servieren: Kashk (fermentierte Molke), gebratene Minze (Naneh Dagh) und gebratene Zwiebeln. So schmeckt es wie frisch gekocht – ideal, wenn es schnell gehen muss.

Zutaten

Kräuter, Reshteh-Nudeln, Bohnen, Zwiebeln, Gewürze, pflanzliches Öl, Salz.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizennudeln).

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Ash Reshteh?
Ein herzhafter persischer Kräuter-Nudel-Eintopf. Alle Zutaten zum Selbstkochen findest du im Ash-Reshteh-Bündel.

Wie serviere ich es?
Erwärmen und mit Kashk, gebratener Minze und Zwiebeln garnieren.

Ist es vegetarisch?
Ja, ein Gericht auf Basis von Kräutern, Nudeln und Hülsenfrüchten.

Möchte ich es selbst kochen?
Dann nutze getrocknete Minze und gebratene Zwiebeln.

Abkesh – Persisches Metallsieb für Reis (20/22/24 cm)

Der Abkesh (آبکش فلزی) ist das klassische persische Metallsieb – unverzichtbar für die Zubereitung von persischem Reis. Ideal zum Abgießen von vorgekochtem Reis (für Chelo mit Tahdig), zum Waschen und Abtropfen von Gemüse, Obst und Nudeln.

Verwendung & Anwendung

Das wichtigste Werkzeug für Chelo (persischer Stangenreis): Nach dem Vorkochen wird der Reis im Abkesh abgegossen, bevor er zum Dämpfen zurück in den Topf kommt – so entsteht die perfekte Tahdig. Auch zum Waschen von Basmatireis, Gemüse und Kräutern. Robustes Metall, einfach zu reinigen.

Produkteigenschaften

Häufige Fragen (FAQ)

Wofür braucht man einen Abkesh?
Vor allem zum Abgießen von persischem Reis. Passenden iranischen Reis findest du bei uns.

Welche Größe soll ich wählen?
20 cm für kleine Haushalte, 24 cm für große Reismengen und Familien.

Aus welchem Material ist er?
Aus robustem Metall/Aluminium – langlebig und leicht zu reinigen.

Ist er auch für Gemüse geeignet?
Ja, zum Waschen und Abtropfen aller Lebensmittel.