خرید سبزی خشک ایرانی

سبزی سرخ‌شده گیلانی ۴۶۰ گرم – سبزی قورمه برای قورمه سبزی

سبزی سرخ‌شده سبزی قورمه (سبزی قرمه سرخ شده) گیلانی آمیزه‌ای سنتی از سبزی‌های ایرانی است که با دقت سرخ شده و پایه آرمانی قورمه سبزی است – همان خورش سبزی نام‌آور ایرانی. این آمیزه از مواد طبیعی مانند جعفری، شنبلیله، تره و اسفناج فراهم آمده، بدون نگهدارنده. ساعت‌ها سرخ کردن سبزی را از دوش شما برمی‌دارد.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

این سبزی سرخ‌شده پایه قورمه سبزی اصیل است: تنها آن را با لوبیا، لیموی خشک (لیمو عمانی) و به‌خواست گوشت به خورش تبدیل کنید. قورمه سبزی را به‌شکل کلاسیک با برنج ایرانی سرو می‌کنند. این‌گونه آن غذای ملی زمان‌بر در کسری از زمان آماده می‌شود.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی قورمه چیست؟
سبزی قورمه (سبزی قرمه) همان آمیزه سبزی سرخ‌شده است که پایه قورمه سبزی، خورش سبزی ایرانی، به‌کار می‌رود. جعفری، شنبلیله، تره و اسفناج دارد. سایر کنسرو و مواد پخت را در دسته ما پیدا می‌کنید.

با این سبزی چگونه قورمه سبزی درست کنم؟
سبزی سرخ‌شده را با لوبیا، لیموی خشک و به‌خواست گوشت بجوشانید تا به خورش برسد. برنج ایرانی ما را همراه آن سرو کنید.

نگهدارنده دارد؟
نه، این آمیزه تنها از مواد طبیعی و بدون نگهدارنده فراهم آمده است.

این محصول با چه چیز دیگری هماهنگ است؟
آن را با غذاهایی مانند فسنجان یا آش رشته همراه کنید تا سفره‌ای کامل ایرانی داشته باشید. همه را در هفت‌سین ببینید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی.

سبزی قرمه سرخ‌شده کامچین – ۴۸۰ گرم

ترکیبی از جعفری، گشنیز، تره، شنبلیله و اسفناج که از پیش سرخ شده – پایهٔ قورمه سبزی.

چرا سرخ‌شده؟

سرخ کردن سبزی وقت‌گیرترین مرحلهٔ قورمه سبزی است – حدود یک ساعت. این محصول آن را انجام داده: مستقیم داخل قابلمه می‌ریزید، بدون خیس کردن و بدون تفت دادن.

طرز استفاده

گوشت و پیاز را تفت دهید، سبزی را اضافه کنید، لوبیا قرمز و لیمو عمانی بیندازید و بگذارید آرام بجوشد.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

همهٔ مواد قورمه سبزی: بسته قورمه سبزی · سبزی خشک · کامچین

برنج ایرانی · کنسروجات · سبزی سرخ‌شده ۴۶۰ گرم · سبزی قورمه سرخ‌شدهٔ ۴۶۰ گرم · لیمو عمانی تکچین ۱۵۰ گرم

قورمه سبزی بدون گوشت کامچین ۴۸۰ گرم – خورش سبزی ایرانی

قورمه سبزی کامچین گونهٔ گیاهی غذای ملی ایران است؛ یک خورش سنتی سبزی، کاملاً بدون گوشت. با ترکیبی متعادل از سبزی‌های معطر، لوبیا قرمز، پیاز، لیمو عمانی و ادویه‌های شرقی تهیه شده است. در کمترین زمان آمادهٔ سرو است؛ کافی است قوطی را گرم کنید و آن را روی برنج میل کنید.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

در قابلمه یا مایکروویو گرم کنید و با برنج تازهٔ ایرانی (پلو) سرو کنید. قورمه سبزی را محبوب‌ترین غذای آشپزی ایرانی می‌دانند. این شکل آمادهٔ آن، ساعت‌ها آماده‌سازی را از شما می‌گیرد و طعمی اصیل و نزدیک به اصل دارد. در صورت تمایل می‌توانید گوشت سرخ‌شده هم به آن اضافه کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

قورمه سبزی چیست؟
قورمه سبزی غذای ملی ایران است: خورشی از جعفری، شنبلیله، لوبیا قرمز و لیمو عمانی. این گونه از آن گیاهی است. کنسرو و خورش بیشتری را در همین دسته ببینید.

قورمه سبزی را چطور سرو می‌کنند؟
گرم و روی برنج ایرانی (پلو). برای نتیجهٔ اصیل، برنج ایرانی ما را در کنارش سرو کنید.

می‌خواهید قورمه سبزی را خودتان بپزید؟
در این صورت سبزی سرخ‌شدهٔ آماده ما پایهٔ مناسبی است. البته همین شکل آماده، تمام زحمت را از دوش شما برمی‌دارد.

آیا این غذا وگان است؟
بله، این گونه کاملاً گیاهی و بدون گوشت است. همهٔ تنوع محصولات را در هفت‌سین ببینید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی. همراه مناسب: سبزی کوکو کامچین ۴۸۰ گرم. همراه مناسب: سبزی قرمه سرخ‌شده کامچین ۴۸۰ گرم.

خورش قورمه سبزی مهیار ۴۶۰ گرم – خورش سبزی ایرانی (آماده)

خورش قورمه سبزی مهیار شاید محبوب‌ترین خورش سبزی ایرانی باشد و آن را غذای ملی ایران می‌دانند. این خورش از ترکیب سبزی‌های تازه (تره، جعفری، شنبلیله)، لوبیا قرمز، پیاز و لیمو عمانی تهیه می‌شود. آمادهٔ سرو است، بدون رنگ و مواد نگهدارنده؛ کافی است گرم کنید و روی برنج میل کنید.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

خورش را گرم کنید و به‌شکل کلاسیک روی برنج باسماتی ایرانی (پلو) همراه ته‌دیگ برشته سرو کنید. جان قورمه سبزی به همان طعم ترش لیمو عمانی است. اگر دوست دارید، هنگام گرم کردن یک لیمو عمانی دیگر هم به آن اضافه کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

قورمه سبزی چیست؟
قورمه سبزی یک خورش سبزی ایرانی با لوبیا و لیمو عمانی است؛ غذای ملی ایران. خوراکی‌های ویژهٔ ایرانی بیشتری را در همین دسته ببینید.

قورمه سبزی را چطور سرو می‌کنند؟
گرم‌شده و روی برنج باسماتی ایرانی (پلو).

می‌خواهم خودم بپزم – به چه چیزهایی نیاز دارم؟
در این صورت لیمو عمانی و برنج ایرانی به کارتان می‌آید.

دیگر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه هفت‌سین، در بخش مواد غذایی ایرانی خورش آماده، برنج، ادویه و بیشتر را خواهید یافت. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی.

سبزی قورمه خشک تکچین ۱۷۰ گرم – سبزی برای قورمه‌سبزی

سبزی قورمه خشک تکچین همان ترکیب سبزی خشک برای غذای ملی ایران، قورمه‌سبزی، است. با ملایمت خشک شده تا رایحه و طعم آن بماند – پایه اصیل محبوب‌ترین خورش ایران.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سبزی خشک را در روغن تفت دهید تا سبز تیره شود و رایحه بدهد (حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه). سپس همراه لوبیا قرمز، لیمو عمانی و در صورت تمایل گوشت بجوشانید. با برنج باسماتی ایرانی سرو کنید. راهنمای کامل با مقدارها را در دستور قورمه‌سبزی ما ببینید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی قورمه چیست؟
سبزی قورمه ترکیب سبزی برای قورمه‌سبزی است – از جعفری، تره، شنبلیله و گشنیز. ادویه و سبزی خشک دیگر را در دسته‌بندی ما ببینید.

چه مدت باید سبزی را تفت دهم؟
۱۵ تا ۲۰ دقیقه در روغن، تا سبز تیره شود و رایحه بدهد – این برای طعم غذا سرنوشت‌ساز است.

سبزی سرخ‌شده آماده هم دارید؟
بله، برای نمونه از گیلانی یا مهیار – که زمان سرخ کردن را صرفه‌جویی می‌کند.

برای قورمه‌سبزی به چه چیز دیگری نیاز دارم؟
همه مواد در بسته قورمه‌سبزی: لوبیا قرمز، لیمو عمانی، زردچوبه و برنج.

نعناع خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

نعناع خشک گیلانی نعناع خشک‌شده‌ی معطر است – سبزی ناگزیر آشپزی ایرانی. مناسب برای غذاهای ماستی، آش، سالاد و به‌عنوان تزیین.

نحوه‌ی مصرف و پیشنهاد سرو

به‌طور سنتی برای آش رشته، نعناع داغ روی کشک بادمجان، ماست و خیار و آش. مستقیم هنگام پخت بیفزایید یا روی غذا بپاشید. بسیار معطر.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰٪ نعناع خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

نعناع خشک برای چه چیزی به کار می‌رود؟
برای آش، غذاهای ماستی، نعناع داغ و سوپ. مواد مناسب را در بسته‌ی آش رشته ببینید.

نعناع داغ چیست؟
نعناع تفت‌داده در کره یا روغن – تزیین سنتی بسیاری از غذاها.

آیا باید نعناع را خیس کنم؟
برای بیشتر غذاها می‌توان آن را مستقیم افزود.

سبزی‌های دیگری هم هست؟
بله، برای نمونه جعفری و ریحان.

شوید خشک ۱۷۰ گرم

شوید خشک شوید خشک‌شده است – سبزی خوش‌عطر آشپزی ایرانی. برای باقالی‌پلو جدانشدنی است و در بسیاری از غذاهای دیگر هم به کار می‌رود.

کاربرد و پیشنهاد سرو

کلاسیک باقالی‌پلو (برنج با باقالی و شوید)، کوکوسبزی، آش، سالاد و بورانی‌های ماستی. پیش از پخت کمی خیس کنید یا مستقیم داخل برنج بریزید. از سبزی‌های مهم آشپزی ایرانی.

مواد تشکیل‌دهنده

شوید خشک.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

شوید خشک را برای چه غذاهایی استفاده می‌کنند؟
بیش از همه برای باقالی‌پلو، کوکو، آش و سالاد. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

باید شوید را خیس کنم؟
برای بعضی غذاها کمی خیس کنید؛ برای برنج می‌توانید مستقیم اضافه کنید.

شوید به قورمه‌سبزی می‌آید؟
شوید از مواد همیشگی بسیاری از غذاهای سبزی‌دار ایرانی است – پک قورمه‌سبزی ما را ببینید.

شوید خشک را چطور نگه دارم؟
در جای خنک، خشک و دور از نور، در ظرف دربسته.

سبزی سرخ شده مهیار ۴۶۰ گرم – سبزی آماده برای قورمه سبزی

سبزی سرخ‌شدهٔ مهیار یکی از مواد اصلی غذاهای سنتی ایرانی مانند قورمه سبزی و کوکو سبزی است. با ملایمت از پیش تفت داده شده، معطر و صددرصد طبیعی؛ بدون رنگ و مواد نگهدارنده. ترکیب جعفری، شنبلیله، تره و گشنیز بی‌درنگ آمادهٔ استفاده است و ساعت‌ها تفت دادن را از شما می‌گیرد.

روش استفاده و آماده‌سازی

پیش از پخت، قوطی نبسته را حدود ۳۰ دقیقه در آب داغ گرم کنید. محتوای آن آمادهٔ استفاده است و می‌توانید بی‌درنگ آن را به کار ببرید؛ به‌عنوان پایهٔ قورمه سبزی همراه لوبیا و لیمو عمانی، یا برای کوکو سبزی، همان کوکوی سبزی ایرانی.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی سرخ‌شده چیست؟
سبزی سرخ‌شده همان ترکیب سبزی تفت‌داده به‌عنوان پایهٔ قورمه سبزی و کوکو سبزی است. در آن جعفری، شنبلیله، تره و گشنیز به کار رفته است. کنسرو و مواد اولیهٔ پخت بیشتری را در همین دسته ببینید.

با آن چطور قورمه سبزی درست کنم؟
قوطی را ۳۰ دقیقه در آب داغ گرم کنید، بعد سبزی را با لوبیا، لیمو عمانی و به دلخواه گوشت بجوشانید تا خورش جا بیفتد. در کنارش برنج ایرانی ما را سرو کنید.

این سبزی از برندهای دیگر هم موجود است؟
بله، به‌عنوان جایگزین سبزی قورمه گیلانی را هم داریم. این‌طور می‌توانید برند دلخواهتان را انتخاب کنید.

مواد نگهدارنده دارد؟
نه، صددرصد طبیعی و بدون رنگ و مواد نگهدارنده. دیگر مواد اولیهٔ پخت را در هفت‌سین کشف کنید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی. همراه مناسب: سبزی کوکو خشک گیلانی ۱۲۵ گرم. همراه مناسب: سبزی گشنیز خشک ۱۷۰ گرم.

سبزی کوکو کامچین ۴۸۰ گرم – سبزی آماده برای کوکو سبزی

سبزی سرخ‌شدهٔ سبزی کوکو کامچین یک ترکیب سنتی ایرانی از تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر است. برای تهیهٔ کوکو سبزی ایده‌آل است؛ کوکوی سبزی ایرانی: کافی است سبزی را با تخم‌مرغ مخلوط کنید و تفت دهید. گزینه‌ای عالی برای یک وعدهٔ سریع و گیاهی با حال‌وهوای ایرانی، و به‌ویژه در نوروز محبوب.

روش استفاده و آماده‌سازی

سبزی را با ۴ تا ۵ تخم‌مرغ مخلوط کنید، خوب هم بزنید، به دلخواه ادویه بزنید و در ماهیتابهٔ نچسب هر دو طرف را طلایی سرخ کنید. کوکو سبزی گرم یا سرد خوشمزه است؛ به‌عنوان غذای اصلی، دورچین یا داخل ساندویچ. یکی از کلاسیک‌های آشپزی ایرانی، مخصوصاً برای جشن نوروز.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی کوکو چیست؟
سبزی کوکو همان ترکیب سبزی برای کوکو سبزی، کوکوی سبزی ایرانی، است. در آن تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر به کار رفته است. کنسرو و مواد آمادهٔ پخت بیشتری را در همین دسته ببینید.

کوکو سبزی را چطور درست کنم؟
سبزی را با ۴ تا ۵ تخم‌مرغ مخلوط کنید، ادویه بزنید و در ماهیتابه طلایی سرخ کنید. کوکوی سبزی ایرانی آماده است.

برای قورمه سبزی به سبزی دیگری نیاز دارم؟
بله، برای آن سبزی آمادهٔ قورمه سبزی مناسب‌تر است، چون ترکیب سبزی‌هایش متفاوت است.

آیا سبزی کوکو وگان است؟
خود سبزی کاملاً گیاهی است؛ برای کوکو تخم‌مرغ به آن اضافه می‌شود. دیگر مواد آمادهٔ پخت را در هفت‌سین ببینید. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی.

شنبلیله خشک مهیار ۱۷۰ گرم – شنبلیله خشک‌شده

شنبلیله خشک مهیار شنبلیله‌ی خشک‌شده است – همان سبزی خوش‌عطری که طعم مخصوص قرمه‌سبزی را می‌سازد. در آشپزی هندی و شرقی هم پرطرفدار است.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

جزء کلیدی قرمه‌سبزی – به مقدار کم استفاده کنید، چون عطر تندی دارد. مستقیم در حین پخت اضافه کنید یا کمی خیس بزنید. برای کاری، مخلوط ادویه و خورش‌های سبزی‌دار هم خوب است. کم بریزید – زیادش تلخ می‌کند.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰ درصد شنبلیله‌ی خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

شنبلیله به چه کار می‌آید؟
بیش از همه برای قرمه‌سبزی – طعم مخصوص آن از شنبلیله است. مواد مرتبط را در بسته‌ی قرمه‌سبزی ببینید.

چه مقدار بریزم؟
فقط مقدار کم – زیادش غذا را تلخ می‌کند.

شنبلیله چیست؟
نام فارسی همان سبزی خوش‌عطری است که در زبان‌های دیگر فنوگریک نامیده می‌شود.

مخلوط سبزی قرمه‌سبزی آماده هم دارید؟
بله، مخلوط سبزی قرمه‌سبزی از قبل شنبلیله دارد.

سبزی پلویی خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی پلویی خشک گیلانی ترکیب سنتی سبزی خشک برای سبزی‌پلو است – کلاسیک همراه ماهی و به‌ویژه برای سفره نوروز.

کاربرد و پیشنهاد سرو

ترکیب کلاسیک برای سبزی‌پلو با ماهی – غذای سنتی نوروز. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیم به برنج اضافه کنید. کاربردی و با ماندگاری طولانی.

مواد تشکیل‌دهنده

جعفری، گشنیز، تره، شوید.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب را برای چه غذایی استفاده می‌کنند؟
برای سبزی‌پلو، کلاسیک همراه ماهی. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید یا مستقیم به برنج اضافه کنید.

سبزی‌پلو با ماهی چیست؟
پلوی سبزی همراه ماهی – غذای سنتی نوروز در ایران.

ترکیب‌های سبزی دیگری هم دارید؟
بله، مثلاً برای کوفته و دلمه.

سبزی گشنیز خشک ۱۷۰ گرم – گشنیز خشک ایرانی

سبزی گشنیز خشک برگ گشنیزی است که با دقت خشک شده و عطر قوی دارد. سبزی‌ای ضروری در آشپزی ایرانی – برای خورش، سوپ، کوکو و سبزی‌های مخلوط.

نحوه استفاده و پیشنهاد سرو

برگ‌های خشک را کوتاه خیس کنید یا همراه غذا بپزید. گشنیز جزئی از بسیاری از سبزی‌های مخلوط ایرانی است – برای قرمه‌سبزی، آش رشته و کوکوسبزی. به‌تنهایی هم برای طعم‌دار کردن سوپ و خورش خوب است.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی گشنیز خشک چیست؟
گشنیز خشک، برگ خشک‌شده گشنیز است – سبزی‌ای خوش‌عطر برای خورش و سبزی‌های مخلوط. ادویه و سبزی خشک بیشتری را در دسته ما پیدا می‌کنید.

گشنیز خشک را برای چه چیزهایی به کار می‌برند؟
برای قرمه‌سبزی، آش، کوکوسبزی و بسیاری از غذاهای سبزی‌دار ایرانی.

سبزی مخلوط آماده هم دارید؟
بله، برای نمونه سبزی قرمه و سبزی پلو.

چه سبزی‌های دیگری به‌تنهایی موجود است؟
برای نمونه نعناع، جعفری و شوید.

سبزی کوکو خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی کوکو خشک گیلانی ترکیبی خوش‌عطر از سبزی خشک برای کوکوسبزی است – همان کوکوی پرسبزی ایرانی. برای املت و غذاهای گیاهی هم مناسب است.

کاربرد و پیشنهاد سرو

پایه سبزی برای کوکوسبزی – از غذاهای کلاسیک نوروز. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و با تخم‌مرغ به کوکویی ضخیم تبدیل کنید. سرد یا گرم همراه نان سرو می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده

جعفری، گشنیز، تره، شوید، شنبلیله.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب برای چه غذایی است؟
برای کوکوسبزی. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

کوکوسبزی چیست؟
کوکویی ضخیم از تخم‌مرغ و سبزی فراوان – از غذاهای همیشگی سفره نوروز.

سبزی را چطور آماده کنم؟
خیس کنید، آبکش کنید و با تخم‌مرغ مخلوط کنید.

ترکیب‌های سبزی دیگری هم دارید؟
بله، مثلاً برای قورمه‌سبزی و دلمه.

سبزی پلو خشک تکچین ۱۵۰ گرم – سبزی برای سبزی‌پلو ایرانی

سبزی پلو خشک تکچین همان ترکیب سبزی خشک برای سبزی‌پلو است – برنج سبزی‌دار معطر ایرانی. ترکیب جعفری، گشنیز، شوید و تره طعم اصیل آن را می‌سازد.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سبزی را کوتاه خیس کنید و هنگام لایه‌چینی با برنج مخلوط کنید. سبزی‌پلو با ماهی همان غذای کلاسیک نوروز است – شام سال نو ایرانی به‌تمام‌معنا. همراه مرغ یا گوشت بره هم مناسب است.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی‌پلو چیست؟
سبزی‌پلو برنج سبزی‌دار ایرانی با جعفری، گشنیز، شوید و تره است. ادویه و سبزی خشک دیگر را در دسته‌بندی ما ببینید.

چرا سبزی‌پلو را در نوروز می‌خورند؟
سبزی‌پلو با ماهی غذای سنتی سال نو ایرانی است – سبزی سبز نشان آغاز تازه است. همه چیز برای نوروز را اینجا می‌یابید.

تفاوت آن با سبزی قورمه چیست؟
سبزی قورمه شنبلیله دارد و برای خورش تفت داده می‌شود. سبزی پلو در برنج می‌رود.

چه برنجی برای آن بگیرم؟
باسماتی ایرانی یا صدری از دسته‌بندی برنج ما.

سبزی آش تکچین ۱۵۰ گرم – سبزی خشک برای آش رشته

سبزی آش تکچین ترکیبی از سبزی‌های نرم خشک‌شده است، ویژه سوپ ایرانی آش رشته. در آن جعفری، گشنیز، اسفناج، شوید، برگ تره و نعنا هست – با ملایمت خشک شده تا رایحه‌اش کامل بماند.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سبزی را مستقیم در سوپ بریزید و همراه آن بپزید – مانند سبزی تازه رایحه و رنگ می‌دهد. شما را از شستن و خرد کردن بی‌نیاز می‌کند. برای آش رشته همراه حبوبات و رشته آشی بجوشانید، سپس با کشک، سیر داغ و نعنا داغ تزیین کنید.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی آش چیست؟
سبزی آش ترکیبی از سبزی خشک برای آش رشته و دیگر سوپ‌های ایرانی است. ادویه و سبزی خشک دیگر را در دسته‌بندی ما ببینید.

چه سبزی‌هایی در آن هست؟
جعفری، گشنیز، اسفناج، شوید، برگ تره و نعنا.

برای آش رشته به چه چیز دیگری نیاز دارم؟
همه مواد در بسته آش رشته: رشته آشی، کشک، حبوبات و سیر داغ.

چه ترکیب‌های سبزی دیگری موجود است؟
برای نمونه سبزی قورمه، سبزی پلو و سبزی کوفته.

سبزی قورمه خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی قورمه خشک گیلانی ترکیب کلاسیک سبزی خشک برای قورمه‌سبزی است – معروف‌ترین خورش سبزی ایران. این ترکیب همان طعم عمیق و خوش‌عطر همیشگی را به غذا می‌دهد.

کاربرد و پیشنهاد سرو

پایه سبزی برای قورمه‌سبزی. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، سپس در روغن تفت دهید تا عطرش آزاد شود و با لوبیا، گوشت و لیمو عمانی بگذارید جا بیفتد. شنبلیله همان رایحه شاخص را می‌سازد.

مواد تشکیل‌دهنده

جعفری، تره، گشنیز، شنبلیله، اسفناج.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب برای چه غذایی است؟
ویژه قورمه‌سبزی. همه مواد لازم را در پک قورمه‌سبزی می‌بینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
خیس کنید، در روغن تفت دهید و با لوبیا، گوشت و لیمو عمانی بپزید.

چه چیزی قورمه‌سبزی را خاص می‌کند؟
ترکیب سبزی همراه شنبلیله و لیمو عمانی که طعم شاخص آن را می‌سازند.

سبزی‌های دیگری هم دارید؟
بله، مثلاً جعفری و تره به‌صورت جداگانه.

سبزی کوفته خشک مهیار ۱۷۰ گرم – سبزی برای کوفتهٔ ایرانی

سبزی کوفته خشک مهیار همان ترکیب سبزی خشک برای کوفتهٔ سنتی ایرانی است؛ کوفته‌های معطر همراه سبزی. با ملایمت خشک شده تا عطر اصیلش حفظ شود.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سبزی را کمی خیس کنید و با مایهٔ گوشت چرخ‌کرده مخلوط کنید؛ همراه برنج، لپه و پیاز رنده‌شده. برای کوفته تبریزی درون کوفته‌ها گردو، زرشک و یک تخم‌مرغ هم می‌گذارند و آن‌ها را در سس گوجه‌فرنگی و زعفران می‌پزند.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سبزی کوفته چیست؟
سبزی کوفته همان ترکیب سبزی برای کوفتهٔ ایرانی است؛ بیشتر با ترخون، مرزه و تره. ادویه و سبزی بیشتری را در همین دسته ببینید.

کوفته تبریزی چیست؟
کوفته‌های بزرگ و پرشدهٔ تبریز؛ با گردو، زرشک، آلو و تخم‌مرغ در میانه. همهٔ مواد لازم در بستهٔ کوفته تبریزی.

برای کوفته به چه چیزهای دیگری نیاز دارم؟
گوشت چرخ‌کرده، لپه، برنج، پیاز و تخم‌مرغ.

چه ترکیب‌های سبزی دیگری دارید؟
مثلاً سبزی قورمه، سبزی پلو و سبزی آش.

پیاز سرخ‌شده ۲۰۰ گرم

پیاز سرخ‌شده (پیاز داغ) گیلانی، خلال‌های پیاز برشته با عطر و طعم غلیظ است – بدون نگهدارنده مصنوعی. همان چاشنی کلاسیک آشپزی ایرانی که شما را از سرخ کردن وقت‌گیر پیاز بی‌نیاز می‌کند.

کاربرد و پیشنهاد سرو

چاشنی ضروری برای عدس‌پلو، آش رشته، باقالی‌پلو و بسیاری از پلوها. برای برگر، هات‌داگ، سوپ و سالاد هم مناسب است. آماده مصرف – کافی است روی غذا بپاشید.

مواد تشکیل‌دهنده

پیاز، روغن گیاهی، آرد گندم، نمک.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

آلرژن‌ها

حاوی غلات دارای گلوتن (گندم).

پرسش‌های پرتکرار

پیاز سرخ‌شده را برای چه غذاهایی استفاده می‌کنند؟
به‌عنوان چاشنی روی عدس‌پلو، آش و انواع پلو. اقلام مرتبط را در پک عدس‌پلو می‌بینید.

پیاز داغ چیست؟
نام ایرانی پیاز سرخ‌شده و برشته است.

آماده مصرف است؟
بله، مستقیم از بسته روی غذا بپاشید.

با چه چیزهای دیگری خوب است؟
با آش رشته، برگر، سوپ و سالاد.

سیر سرخ‌شده گیلانی ۲۵۰ گرم – سیر داغ ایرانی

سیر داغ (سیر سرخ‌شده) گیلانی سیر ترد سرخ‌شده است – خوشبو، پرمایه در مزه و بی‌درنگ آماده مصرف. همان رویه کلاسیک آش رشته است و با سوپ، پلو، گوشت و خورش هم هماهنگ است. شما را از سرخ کردن پرزحمت می‌رهاند.

روش استفاده و پیشنهاد سرو

سیر داغ را به‌عنوان رویه روی آش رشته می‌پاشند – همراه کشک و نعنا داغ، همان تزیین کلاسیک. روی سوپ، پلو، خورش یا سالاد هم به کار می‌رود. بی‌واسطه از شیشه قابل استفاده است و نیازی به سرخ کردن ندارد.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

سیر داغ چیست؟
سیر داغ (سیر سرخ‌شده) سیر ترد سرخ‌شده است – همان رویه کلاسیک آشپزی ایرانی. سایر مواد اولیه آشپزی را در دسته مربوط پیدا می‌کنید.

سیر سرخ‌شده برای چه چیزی به کار می‌رود؟
به‌عنوان رویه آش رشته، سوپ، پلو و خورش.

تزیین آش چه چیزهای دیگری دارد؟
به‌شکل کلاسیک کشک، پیاز داغ و نعنای خشک.

سایر خوراکی‌های ایرانی را کجا پیدا کنم؟
در فروشگاه مواد غذایی ایرانی هفت‌سین انواع مواد اولیه آشپزی، کنسرو، برنج ایرانی و بسیاری محصول دیگر موجود است. دستهٔ مرتبط با این محصول: خرید سبزی خشک ایرانی.

نعناع خشک ۱۷۰ گرم – نعناع خشک ایرانی

نعناع خشک نعناعی است که با دقت خشک شده و عطر قوی و طعمی خنک و تازه دارد. یکی از ادویه‌های پایه آشپزی ایرانی – برای آش، سس‌های ماستی، دوغ و بسیاری از خورش‌ها ضروری است.

نحوه استفاده و پیشنهاد سرو

کاربرد کلاسیک آن نعناع داغ است: نعناع خشک را کوتاه در روغن داغ تَف می‌دهید و روی آش رشته یا کشک بادمجان می‌ریزید. برای ماست و خیار، دوغ و خورش کرفس هم به کار می‌آید.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

نعناع خشک چیست؟
نعناع خشک، نعناع خشک‌شده است – یکی از ادویه‌های پایه آشپزی ایرانی. ادویه و سبزی خشک بیشتری را در دسته ما پیدا می‌کنید.

نعناع داغ چیست؟
نعناع خشک که کوتاه در روغن داغ تَف داده می‌شود – تزیین کلاسیک آش رشته و کشک بادمجان.

نعناع خشک را برای چه چیزهایی به کار می‌برند؟
برای آش، ماست و خیار، دوغ، خورش کرفس و بسیاری از خورش‌های دیگر.

از برندهای دیگر هم موجود است؟
بله، برای نمونه از گیلانی (۱۲۵ گرم). همه چیز برای آش: بسته آش رشته.

تره خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

تره خشک گیلانی تره خشک‌شده است – سبزی خوش‌عطر آشپزی ایرانی. برای غذاهای سبزی‌دار، سوپ و پلوها عالی است، آن‌هم وقتی تره تازه در دسترس نیست.

کاربرد و پیشنهاد سرو

از مواد کلاسیک قورمه‌سبزی، آش رشته، کوکوسبزی و باقالی‌پلو. پیش از استفاده حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و مثل تره تازه به کار ببرید. کاربردی و با ماندگاری طولانی.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰٪ تره خشک.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

تره خشک را برای چه غذاهایی استفاده می‌کنند؟
برای قورمه‌سبزی، آش، کوکوسبزی و دیگر غذاهای سبزی‌دار. اقلام مرتبط را در پک قورمه‌سبزی می‌بینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و استفاده کنید.

جای تره تازه را می‌گیرد؟
بله، پس از خیس خوردن مثل تره تازه استفاده کنید.

چطور نگه‌داری کنم؟
در جای خنک و خشک و در ظرف دربسته.

شوید خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

شوید خشک گیلانی شوید خشک‌شده است – سبزی خوش‌عطر آشپزی ایرانی. برای پلوها، ماهی، سوپ و خورش عالی است، آن‌هم وقتی شوید تازه در دسترس نیست.

کاربرد و پیشنهاد سرو

سبزی کلاسیک باقالی‌پلو، سبزی‌پلو، غذاهای ماهی و خورش‌ها. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت اضافه کنید. کاربردی و با ماندگاری طولانی.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰٪ شوید خشک.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

شوید خشک را برای چه غذاهایی استفاده می‌کنند؟
برای باقالی‌پلو، سبزی‌پلو، ماهی و خورش. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت اضافه کنید.

جای شوید تازه را می‌گیرد؟
بله، پس از خیس خوردن مثل شوید تازه استفاده کنید.

چطور نگه‌داری کنم؟
در جای خنک و خشک و در ظرف دربسته.

سبزی کوفته خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی کوفته خشک گیلانی ترکیبی خوش‌عطر از سبزی خشک، مخصوص پختن کوفته تبریزی و غذاهای مشابه است.

کاربرد و پیشنهاد سرو

ترکیب کلاسیک سبزی برای کوفته تبریزی. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و با مایه گوشت چرخ‌کرده ورز دهید. کاربردی و با ماندگاری طولانی.

مواد تشکیل‌دهنده

جعفری، گشنیز، تره، ترخون، مرزه، نعنا.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب سبزی برای چه غذایی است؟
ویژه کوفته تبریزی و غذاهای مشابه. اقلام مرتبط را در پک کوفته تبریزی می‌بینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و استفاده کنید.

کوفته تبریزی چیست؟
کوفته‌های بزرگ شکم‌پر از منطقه تبریز.

سبزی را چطور نگه دارم؟
در جای خنک و خشک و در ظرف دربسته.

مرزه خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

مرزه خشک گیلانی مرزه‌ی خشک‌شده است – سبزی معطر آشپزی ایرانی. مناسب برای خوش‌طعم کردن خوراک لوبیا، گوشت، آش و برای کوفته تبریزی.

نحوه‌ی مصرف و پیشنهاد سرو

سبزی سنتی چاشنی کوفته تبریزی، خوراک لوبیا و آش. پیش از مصرف ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت بیفزایید. با حبوبات بسیار خوب می‌نشیند.

مواد تشکیل‌دهنده

مرزه‌ی خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

مرزه چیست؟
مرزه یک سبزی معطر آشپزی است. مواد مناسب را در بسته‌ی کوفته تبریزی ببینید.

مرزه برای چه چیزی به کار می‌رود؟
برای کوفته تبریزی، خوراک لوبیا، گوشت و آش.

چگونه مصرف کنم؟
خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت بیفزایید.

چگونه نگهداری کنم؟
در جای خنک و خشک و درِ بسته.

سبزی قلیه ماهی خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی قلیه ماهی خشک گیلانی ترکیب خوش‌عطر سبزی خشک برای قلیه ماهی است – خورش تند و جاافتاده جنوب ایران از آشپزی بوشهر و خوزستان.

کاربرد و پیشنهاد سرو

پایه سبزی برای قلیه ماهی (خورش تند ماهی) و قلیه میگو. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید و هنگام پخت اضافه کنید. معمولاً همراه تمر هندی و فلفل تند استفاده می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده

گشنیز، شنبلیله.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب برای چه غذایی است؟
ویژه قلیه ماهی. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

قلیه ماهی چیست؟
خورش ماهی تند و ملس از جنوب ایران.

چطور آماده‌اش کنم؟
خیس کنید و هنگام پخت به خورش اضافه کنید.

ترکیب‌های سبزی دیگری هم دارید؟
بله، مثلاً برای قورمه‌سبزی و سبزی‌پلو.

ریحان خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

ریحان خشک گیلانی – خوش‌عطر و پر‌ملات، هم برای غذای ایرانی و هم مدیترانه‌ای.

کجا به کار می‌آید

در آشپزی ایرانی جزو سبزی خوردن و غذاهای سبزیدار، در آشپزی ایتالیایی برای پاستا و پیتزا. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید یا مستقیم موقع پخت اضافه کنید.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰٪ ریحان خشک.

ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

سؤال‌های رایج

ریحان چیست؟
سبزی خوش‌عطری که به آلمانی Basilikum گفته می‌شود. سبزی‌های دیگر در دستهٔ ادویه و سبزی.

چطور استفاده کنم؟
خیس کنید یا مستقیم موقع پخت بریزید.

سبزی خشک دیگر هم دارید؟
بله، مثلاً جعفری و نعناع.

سبزی دلمه خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

سبزی دلمه خشک گیلانی ترکیبی خوش‌عطر از سبزی‌های خشک برای پختن دلمه است – برگ مو، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و دیگر سبزیجات شکم‌پر.

کاربرد و پیشنهاد سرو

ترکیب کلاسیک سبزی برای دلمه. پیش از استفاده ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آب آن را بگیرید و به مغز برنج و سبزی اضافه کنید. کاربردی و با ماندگاری طولانی.

مواد تشکیل‌دهنده

جعفری، گشنیز، شوید، تره، نعنا.

ارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

این ترکیب سبزی برای چه غذایی است؟
برای دلمه – برگ مو و سبزیجات شکم‌پر. سبزی‌های دیگر را در دسته ادویه و سبزی خشک ببینید.

چطور آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، آبکش کنید و استفاده کنید.

دلمه چیست؟
برگ مو، فلفل دلمه‌ای یا بادمجان پر شده با مغز برنج و سبزی.

ترکیب‌های سبزی دیگری هم دارید؟
بله، مثلاً برای کوفته و سبزی‌پلو.

جعفری خشک مهیار ۱۷۰ گرم – جعفری خشک‌شده

جعفری خشک مهیار جعفری خشک‌شده با طعمی ملایم و خوش‌عطر است – سبزی پرکاربرد آشپزخانه در بسته‌ی راحت ۱۷۰ گرمی. مناسب سوپ، خورش، سس و غذاهای ایرانی.

نحوه مصرف و پیشنهاد سرو

سبزی همیشگی قرمه‌سبزی، خورش کرفس و بسیاری غذاهای دیگر. مستقیم در حین پخت اضافه کنید یا کمی خیس بزنید. با غذاهای گرم و سرد هر دو جور است.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰ درصد جعفری خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

جعفری خشک به چه کار می‌آید؟
برای قرمه‌سبزی، خورش کرفس و بسیاری غذاهای دیگر. مواد مرتبط را در بسته‌ی قرمه‌سبزی ببینید.

اندازه‌ی بسته چقدر است؟
۱۷۰ گرم – کمی بیشتر از بسته‌ی ۱۲۵ گرمی.

چطور استفاده کنم؟
مستقیم در حین پخت اضافه کنید یا کمی خیس بزنید.

سبزی خشک دیگری هم دارید؟
بله، برای نمونه شنبلیله برای قرمه‌سبزی.

جعفری خشک گیلانی ۱۲۵ گرم

جعفری خشک گیلانی جعفری خشک‌شده با کیفیت است – سبزی پرکاربرد آشپزی ایرانی. مناسب برای آش، پلو، خورش و سالاد، وقتی جعفری تازه در دسترس نیست.

نحوه‌ی مصرف و پیشنهاد سرو

سبزی سنتی قورمه سبزی، خورش کرفس و بسیاری غذاهای دیگر. پیش از مصرف ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت بیفزایید. کاربردی و با ماندگاری بالا.

مواد تشکیل‌دهنده

۱۰۰٪ جعفری خشک.

ارزش غذایی (در هر ۱۰۰ گرم)

پرسش‌های پرتکرار

جعفری خشک برای چه چیزی به کار می‌رود؟
برای قورمه سبزی، خورش کرفس و بسیاری غذاها. مواد مناسب را در بسته‌ی قورمه سبزی ببینید.

چگونه آماده‌اش کنم؟
۱۰ تا ۱۵ دقیقه خیس کنید یا مستقیم هنگام پخت بیفزایید.

می‌تواند جای جعفری تازه را بگیرد؟
بله، پس از خیس خوردن مانند جعفری تازه مصرف کنید.

سبزی‌های دیگری هم هست؟
بله، برای نمونه نعناع و ریحان.