Hani Fesenjan 460g – Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf fleischlos | فسنجان هانی
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Markenname: Hani
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Hani Fesenjan 460g – Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf (fleischlos)
Der Fesenjan (فسنجان) von Hani ist ein traditioneller persischer Eintopf aus gemahlenen Walnüssen und Granatapfelpaste, verfeinert mit Pflaumen und aromatischen Gewürzen. Diese Variante ist fleischlos und damit vegetarisch/vegan geeignet. Die charakteristische süß-säuerliche Note macht Fesenjan zu einem Festtagsgericht der persischen Küche. Sofort servierfertig – einfach erhitzen.
Verwendung & Servier-Tipp
Den Eintopf erhitzen und klassisch über persischem Basmatireis (Polo) servieren. Fesenjan ist ein Festtagsgericht, das traditionell zu besonderen Anlässen und Feiern gereicht wird. Wer die Sauce intensiver mag, kann sie mit etwas zusätzlichem Granatapfelsirup abschmecken – süßer oder säuerlicher nach Geschmack.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 159 kcal |
| Fett | 12 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| – davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,36 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Fesenjan?
Fesenjan (فسنجان) ist ein persischer Eintopf aus Walnüssen und Granatapfelpaste mit süß-säuerlicher Note. Weitere persische Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.
Ist dieser Fesenjan vegetarisch?
Ja, diese Variante ist fleischlos und damit für Vegetarier und Veganer geeignet.
Wozu wird Fesenjan serviert?
Klassisch über persischem Basmatireis. Gibt es auch von Kamchin.
Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Eintöpfe, Reis, Granatapfelsirup und mehr.
Zutaten
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Lagerung
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