وبلاگ هفت سین – دستور پخت، ادویه و راهنمای مواد غذایی

سبزی پلو با ماهی – ماهی سرخ‌شده، پلوی سبز، شوید تازه و لیمو، سنتی برای نوروز

وبلاگ هفت سین – دستور پخت، ادویه و راهنمای مواد غذایی

سبزی پلو با ماهی – دستور کامل پلوی سبز نوروزی با ماهی سرخ‌شده

Oct 13, 2026
سبزی پلو با ماهی – پلوی سبز با ماهی سرخ‌شده که در ایران سال نو با آن آغاز می‌شود. مرحله به مرحله، همراه با پنج اشتباهی که برنج را خاکستری و تلخ می‌کند.
Traditionelles persisches Kuku Sabzi mit frischen Kräutern, goldbrauner Kruste und tiefgrünem Inneren, serviert mit Walnüssen, Radieschen und Fladenbrot.

وبلاگ هفت سین – دستور پخت، ادویه و راهنمای مواد غذایی

کوکو سبزی – دستور پخت کوکوی سبزی ایرانی

Oct 11, 2026
کوکو سبزی با جعفری، گشنیز، تره و شوید؛ با مقدارهای دقیق، پخت در تابه و فر، و شش اشتباهی که باعث می‌شود کوکو وا برود یا وسطش خام بماند.