NC Reshteh Ashi 500g – Persische Suppennudeln für Ash | رشته آشی انسی

NC Reshteh Ashi 500g – Persische Suppennudeln für Ash Reshteh

Die Reshteh Ashi (رشته آشی) von NC sind traditionelle persische Suppennudeln, speziell für die berühmte Kräutersuppe Ash Reshteh. Hergestellt aus reinem Weizenmehl, Wasser und Salz – die authentische Basis für das persische Nationalgericht.

Verwendung & Servier-Tipp

Die Reshteh gegen Ende der Kochzeit in die Ash geben – sie binden die Suppe und geben ihr die typische Konsistenz. Klassisch garniert mit Kashk, gebratenem Knoblauch (Sir Dagh), Röstzwiebeln und getrockneter Minze (Nane Dagh).

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergiehinweis: Enthält Gluten.

Hersteller: NC Macaron Food Industry, Teheran, Iran.

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Reshteh Ashi?
Reshteh Ashi (رشته آشی) sind spezielle persische Suppennudeln für Ash Reshteh. Weitere Kochzutaten findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu normalen Nudeln?
Reshteh sind flacher und binden die Suppe stärker – sie geben Ash ihre typische Konsistenz.

Was brauche ich noch für Ash Reshteh?
Alle Zutaten findest du im Ash-Reshteh-Bündel: Kashk, Sir Dagh, Hülsenfrüchte und Kräuter.

Gibt es Reshteh auch von anderen Marken?
Ja, zum Beispiel von Majlesi (450 g). Fertige Ash gibt es hier.