Gilani Sabzi Polo Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Kräuterreis | سبزی پلویی خشک گیلانی
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Gilani Sabzi Polo Khoshk 125g – Getrocknete Kräuter für Kräuterreis
Die Sabzi Polo Khoshk (سبزی پلویی خشک) von Gilani ist eine traditionelle getrocknete Kräutermischung für Sabzi Polo (persischer Kräuterreis) – klassisch zu Fisch und besonders zum Nowruz-Fest.
Verwendung & Servier-Tipp
Die klassische Mischung für Sabzi Polo ba Mahi (Kräuterreis mit Fisch) – das traditionelle Nowruz-Gericht. Vor der Verwendung 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen oder direkt zum Reis geben. Praktisch und lange haltbar.
Zutaten
Petersilie, Koriander, Lauch, Dill.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 190 kcal |
| Fett | 5,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | k. A. |
| Kohlenhydrate | 19,6 g |
| – davon Zucker | k. A. |
| Eiweiß | 17,4 g |
| Salz | 0 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Wofür verwendet man die Mischung?
Für Sabzi Polo (Kräuterreis), klassisch zu Fisch. Weitere Kräuter findest du in unserer Gewürze-&-Kräuter-Kategorie.
Wie bereite ich sie vor?
10–15 Minuten einweichen oder direkt zum Reis geben.
Was ist Sabzi Polo ba Mahi?
Kräuterreis mit Fisch – das traditionelle persische Nowruz-Gericht.
Gibt es weitere Kräutermischungen?
Ja, zum Beispiel für Kufte und Dolma.
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