Khiarshoor kaufen – persische Salzgurken | Haftsin – Haftsin

1&1 Khiar Shoor Baby 650g – persische eingelegte Baby-Gurken

1&1

Baby Pickled Cucumbers 650 ge | خیارشور ویژه و ریز یک و یک

(0)

3,49 €

1&1 – Baby Pickled Cucumbers 650g خیارشور ویژه و ریز

Extra small, crisp cucumbers in a finely balanced vinegar and salt brine. 1&1 Baby Pickled Cucumbers are perfect as a side dish, in sandwiches and salads, or simply as a savory snack.

خیارشور ویژه و ریز ۱&۱ با بافتی تُرد در محلول سرکه و نمک؛ مناسب برای کنار غذا، ساندویچ و سالاد یا به عنوان میانوعده ای لذیذ.

Nutritional information (per 100 g)

Nutrient / ماده مغذی	Quantity / مقدار
Energy / انرژی	≈ 10 kcal (≈ 42 kJ)
Bold / چربی	0 g
– saturated with it / چربی اشباع	0 g
Trans fat / چربی ترانس	0 g
Cholesterol / کلسترول	0 mg
Sodium / سدیم	≈ 1800 mg
Carbohydrates / کربوهیدرات	≈ 1.5 g
– of which sugars / قند	0 g
Dietary fiber / fiber	≈ 0.3 g
Egg white / پروتئین	0 g
Vitamin C / ویتامین ث	≈ 4 mg
Calcium / کلسیم	≈ 73 mg
Iron / آهن	≈ 1.2 mg

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

1&1 Khiarshoor 650g – persische eingelegte Gewürzgurken

1&1

1&1 – Pickled gherkins 650 g ℮ خیارشور معمولی یک و یک

(0)

3,94 €

1&1 – Pickled gherkins 650 g ℮ خیارشور معمولی یک و یک

Crisp, fresh, and aromatic – 1&1 's pickled cucumbers are a classic of Persian cuisine. Refined with vinegar, garlic, and herbs, they are perfect as a side dish to rice and meat dishes, sandwiches, or as a savory snack.

Nutritional information (per 100 g)

Nutritional values	Crowd
energy	43 kJ / 10 kcal
Fat	0 g
- hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	1.5 g
- of which sugar	0 g
Dietary fiber	0.3 g
protein	0 g
Salt	1.8 g

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

1&1 Khiar Shoor 650g – persische eingelegte Mini-Gurken im Glas

1&1

Pickled cucumbers 650 ge | خیارشور شیشه‌ای

(0)

3,10 €

1&1 – Pickled cucumbers 650 ge | خیارشور شیشه ای

Crisp mini cucumbers in a finely balanced vinegar and salt brine. 1&1 Pickled Cucumbers are ideal as a side dish, in sandwiches and salads, or simply as a savory snack.

خیارشور شیشهای برند ۱&۱ با بافتی تُرد و خوش طعم؛ مناسب برای کنار غذا، ساندویچ و سالاد یا به عنوان میانوعده ای لذیذ.

Nutritional values / ارزش غذایی (per 100 g)

nutrient	Quantity / مقدار
Energy / انرژی	≈ 10 kcal (≈ 42 kJ)
Bold / چربی	0 g
saturated with it / چربی اشباع	0 g
Trans fat / چربی ترانس	0 g
Cholesterol / کلسترول	0 mg
Sodium / سدیم	≈ 1800 mg
Carbohydrates / کربوهیدرات	≈ 1.5 g
of which sugars / قند	0 g
Dietary fiber / fiber	≈ 0.3 g
Egg white / پروتئین	0 g
Vitamin C / ویتامین ث	≈ 4 mg
Calcium / کلسیم	≈ 73 mg
Iron / آهن	≈ 1.2 mg
Potassium / پتاسیم	≈ 70 mg

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

1&1 Khiarshoor groß 1480g – persische Essiggurken Familienpackung

1&1

1&1 Pickled Gherkins 1480g ℮

(2)

6,99 €

1&1 Pickled Gherkins 1480g ℮

1&1 's pickled cucumbers are made according to traditional Persian methods – preserved with garlic, green pepper, and tarragon in fine vinegar. Perfect as a side dish to grilled food, sandwiches, or as a snack. Their crisp texture and aromatic seasoning make them a true delight.

Product details

Net filling quantity: 1480 g ℮ ± 30 g
Drained weight: at least 48%
Origin: Iran – Dasht-e Morghab Co.

Nutritional information (per 100 g)

Nutritional values	Crowd
energy	10 kcal / 42 kJ
Fat	0 g
- hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	1.5 g
- of which sugar	0 g
Dietary fiber	0.3 g
protein	0 g
Salt	1.8 g

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Badr

BADR - Premium cucumbers in brine 630 g ℮ خیارشور ممتاز بدر

(1)

3,49 €

BADR - Premium cucumbers in brine 630 g ℮ خیارشور ممتاز بدر

BADR 's popular mini cucumbers are traditionally pickled in vinegar, salt, garlic, pepper, and aromatic herbs. They are exceptionally crisp and perfect as a side dish to kebabs, sandwiches, or Persian rice. Pasteurization ensures a long shelf life – no preservatives are used.

Nutritional information (per 100 g)

Nutritional values	Crowd
energy	53 kJ / 13 kcal
Fat	0 g
- hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	3.5 g
- of which sugar	0 g
protein	1.2 g
Salt	1.4 g

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Mahyar

Salted cucumbers extra class 680 ge | خیار شور ممتاز مهیار

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3,19 €

Mahyar – salted cucumbers extra class 680 ge | خیار شور ممتاز مهیار

Extra-class, crispy salt pickles from Mahyar – traditionally pickled in vinegar and salt brine with garlic and spices. Perfect as a side dish, for sandwiches, salads, or as a savory snack.

خیار شور ممتاز مهیار با بافتی تُرد و خوشطعم؛ در محلول سرکه و نمیه شده است. مناسب بهعنوان دورچین، میانوعده، برای ساندویچ و سالاد.

Nutritional information (per 100 g)

Nutrient / ماده مغذی	Quantity / مقدار
Energy / انرژی	6.84 kcal
Bold / چربی	0 g
– saturated with it / چربی اشباع	0 g
Carbohydrates / کربوهیدرات	3.65 g
– of which sugars / قند	0.51 g
Egg white / پروتئین	2.85 g
Salt / نمک	1.5 mg

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Badr

BADR – Pickled cucumbers in brine, 1450 g ℮ خارشور بزرگ بدر

(0)

5,59 €

Badr – Pickled cucumbers in brine 1450 g ℮ خارشور بزرگ بدر

BADR 's crisp pickled cucumbers are preserved in brine according to traditional Persian methods. Refined with select spices and herbs, they have a distinctive flavor. Ideal as a side dish, for grilling, or with traditional dishes.

Nutritional information (per 100 g)

Nutritional values	Crowd
energy	12.6 kcal / 53 kJ
Fat	0 g
- hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	1.3 g
- of which sugar	0 g
protein	1.2 g
Salt	1.4 g

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Badr

BADR Khiar Shoor Momtaz 1450g – Persische Gewürzgurken Premium mit Knoblauch | خیارشور ممتاز بدر

(0)

8,99 €

BADR Khiar Shoor Momtaz 1450g – Persische Gewürzgurken Premium mit Knoblauch

Die Khiar Shoor Momtaz (خیارشور ممتاز) von BADR sind knackige, aromatische persische Salzgurken in Premium-Qualität – in würziger Salzlake mit Knoblauch und Kräutern. Die 1450-g-Familiengröße.

Verwendung & Servier-Tipp

Als säuerlich-salzige Beilage zu Reisgerichten, Kabab, Sandwiches und zum persischen Frühstück. Khiar Shoor gehört in Iran zu fast jedem Essen.

Zutaten

Gurken, Wasser, Salz, Essig, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährwert	Menge
Energie	16 kJ / 3,8 kcal
Fett	0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,4 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,35 g
Salz	1,05 g

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Khiar Shoor?
Khiar Shoor (خیارشور) sind persische Salzgurken. Weitere eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.

Was bedeutet „Momtaz"?
Momtaz (ممتاز) heißt „exzellent / Premium".

Wozu isst man Salzgurken?
Zu Reis, Kabab, Sandwiches und zum Frühstück.

Gibt es auch eine Standard-Variante?
Ja, die BADR Darajeh Yek Gewürzgurken.

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Badr

BADR Khiar Shoor Darajeh Yek 1450g – Persische Gewürzgurken mit Knoblauch | خیارشور درجه یک بدر

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8,99 €

BADR Khiar Shoor Darajeh Yek 1450g – Persische Gewürzgurken mit Knoblauch

Die Khiar Shoor Darajeh Yek (خیارشور درجه یک) von BADR sind knackige persische Salzgurken in würziger Salzlake – verfeinert mit Knoblauch und Kräutern. Die 1450-g-Familiengröße.

Verwendung & Servier-Tipp

Als säuerlich-salzige Beilage zu Reisgerichten, Kabab, Sandwiches und zum persischen Frühstück. Khiar Shoor gehört in Iran zu fast jedem Essen.

Zutaten

Gurken, Wasser, Salz, Essig, Knoblauch, Kräuter, Gewürze.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Nährwert	Menge
Energie	16 kJ / 3,8 kcal
Fett	0 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,4 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	0,35 g
Salz	1,05 g

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Khiar Shoor?
Khiar Shoor (خیارشور) sind persische Salzgurken. Weitere eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Konserven-&-Eingelegtes-Kategorie.

Was bedeutet „Darajeh Yek"?
Darajeh Yek (درجه یک) heißt „erste Wahl / Premium".

Wozu isst man Salzgurken?
Zu Reis, Kabab, Sandwiches und zum Frühstück.

Gibt es auch eine Premium-Variante?
Ja, die BADR Momtaz Gewürzgurken.

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Mahyar

Salted cucumbers Momtaz Mahyar 1.5kg | خیار شور ۱۵۰۰ گرم

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8,99 €

MAHYAR – Momtaz salted cucumbers 1500 g | خیار شور ۱۵۰۰ گرم

Ingredients: Cucumbers, vinegar, water, salt, garlic, pepper, tarragon
ترکیبات: خیار، سرکه، آب، نمک، سیر، فلفل، ترخون

Nutritional values per 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

Nutritional value	Per 100 g
energy	6.84 kcal
Fat	0 g
hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	3.65 g
of which sugar	0.51 g
protein	2.85 g
Salt	1.5 mg

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Badr

Badr – Pickled cucumbers in brine 620 g ℮

(0)

3,19 €

Badr – Pickled cucumbers in brine 620 g ℮

Badr 's pickled cucumbers are made from select cucumbers and preserved in an aromatic blend of vinegar, salt, pepper, garlic, and herbs. Pasteurized for optimal shelf life, they are ideal as a side dish or snack for Persian and international cuisine.

Nutritional information per 100g

Nutritional values	Crowd
energy	53 kJ / 13 kcal
Fat	0 g
- hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	1.3 g
- of which sugar	0 g
Dietary fiber	0 g
protein	1.2 g
Salt	3.5 g

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

Mahyar

Salted cucumbers Premium Mahyar 1.5kg | خیار شور ۱۵۰۰ گرم

(0)

8,99 €

MAHYAR – salted cucumbers 1500 g | خیار شور ۱۵۰۰ گرم

Ingredients: Cucumbers, vinegar, water, salt, garlic, pepper, tarragon
ترکیبات: خیار، سرکه، آب، نمک، سیر، فلفل، ترخون

Nutritional values per 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

Nutritional value	Per 100 g
energy	5.64 kcal
Fat	0 g
hereof: saturated fatty acids	0 g
carbohydrates	3.8 g
of which sugar	0.39 g
protein	2.35 g
Salt	1.5 mg

Auf Lager – Versand am selben Tag (Mo–Sa bis 12:00 Uhr)

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Halal persische Lebensmittel – Konserven, Snacks und Gewürze bei Haftsin

Halal products

Khiarshoor (خیارشور) sind persische Salzgurken – kleine Gurken, die in Salzlake mit Knoblauch, Dill, Estragon und Sellerie eingelegt werden. Anders als deutsche Gewürzgurken kommen sie ohne Zucker aus und schmecken deshalb rein salzig-sauer statt süß-sauer.

Worauf beim Kauf achten?

Die Qualitätsstufen heißen Momtaz (Premium) und Daraje Yek (erste Klasse) und beziehen sich vor allem auf die Größe und Gleichmäßigkeit der Gurken. Kleine, feste Gurken bleiben knackiger. Khiarshoor Baby sind besonders zarte Mini-Gurken.

Wie isst man sie?

Als Beilage zu Reis und Eintöpfen, zu Kabab, in Sandwiches mit persischer Wurst oder einfach direkt aus dem Glas. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und die Gurken immer vollständig mit Lake bedeckt halten.

Weitere Auswahl unter Torshi und Konserven & Eingelegtes.