Gilani – Getrocknete Koofteh Kräuter 125 g | سبزی کوفته خشک

Genieße getrocknete Koofteh Kräuter von Gilani – eine aromatische Kräutermischung speziell für die Zubereitung traditioneller persischer Koofteh (Fleischbällchen aus Tabriz).

سبزی کوفته خشک گیلانی ترکیبی از سبزیجات معطر ایرانی است که مخصوص تهیه کوفته تبریزی و سایر غذاهای سنتی استفاده میشود.

Zutaten | ترکیبات

Petersilie, Koriander, Lauch, Estragon, Bohnenkraut, Minze

Verwendung | طریقه مصرف

Vor der Verwendung ca. 10–15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Danach abtropfen lassen und wie frische Kräuter verwenden.

قبل از مصرف، حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آب گرم خیس کنید، سپس آب آن را گرفته و در غذا استفاده نمایید.

Nährwertangaben pro 100 g

Zanbour Tala – Fruchtleder Kiwi 140 g | لواشک کیوی

Genieße Fruchtleder Kiwi von Zanbour Tala – ein fruchtiger Snack aus natürlichen Zutaten mit erfrischend säuerlichem Kiwigeschmack. Ideal für unterwegs oder als gesunde Alternative zu Süßigkeiten.

لواشک کیوی زنبور طلا یک میان وعده طبیعی و خوشمزه با طعم ترش و تازه کیوی است. مناسب برای مصرف روزانه، سفر و جایگزین سالم تنقلات.

Zutaten | ترکیبات

Fruchtpüree (Kiwi), Zucker, Glukosesirup.

Nährwerttabelle (pro Portion ca. 30 g) | ارزش غذایی (در هر ۳۰ گرم)

Zanbour Tala – Fruchtleder Pflaume 140 g | لواشک آلو

Genieße Fruchtleder Pflaume von Zanbour Tala – ein fruchtiger Snack aus natürlichen Zutaten mit angenehm süß-säuerlichem Geschmack. Perfekt für unterwegs, als gesunde Süßigkeit oder Snack zwischendurch.

لواشک آلو زنبور طلا یک میان وعده خوشمزه و طبیعی با طعم ترش و شیرین است. مناسب برای مصرف روزانه، سفر و جایگزین سالم تنقلات.

Zutaten | ترکیبات

Fruchtpüree (Pflaume), Zucker, Glukosesirup.

Nährwerttabelle (pro Portion ca. 30 g) | ارزش غذایی (در هر ۳۰ گرم)

Rote Bohnen 400 g | لوبیا قرمز

Entdecke rote Bohnen – eine vielseitige und nahrhafte Zutat für zahlreiche Gerichte. Ideal für Eintöpfe, Salate, Reisgerichte oder traditionelle persische Speisen.

لوبیا قرمز یکی از حبوبات پرمصرف و مغذی است که در انواع غذاها مانند خورشت، سالاد و غذاهای ایرانی کاربرد دارد.

Zutaten | ترکیبات

Rote Bohnen

Hinweise | توضیحات

Vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen und gut durchgaren.

قبل از پخت چند ساعت خیس شود و بهطور کامل پخته شود.

Produktdetails | جزئیات محصول

• Nettogewicht: 400 g
• Herkunft: Iran
• Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern

TAKCHIN – Chia Samen | دانه چیا تکچین

Entdecke Chia Samen von TAKCHIN – kleine, nährstoffreiche Samen, ideal für eine gesunde Ernährung. Perfekt für Smoothies, Joghurt, Müsli oder als Zutat in Backwaren und Desserts.

دانه چیا تکچین دانههایی مغذی و سرشار از فیبر و مواد معدنی هستند که برای رژیم غذایی سالم بسیار مناسباند. قابل استفاده در اسموتی، ماست، غلات صبحانه و دسرها.

Zutaten | ترکیبات

100% Chia Samen.

Nährwerttabelle pro 10 g | ارزش غذایی در هر ۱۰ گرم

BADR – Grüne Oliven in Salzlake 650 g | زیتون سبز بدر

Genieße grüne Oliven von BADR – ganze grüne Oliven mit Kern, eingelegt in Salzlake mit Essig und Salz. Ideal als Snack, Beilage, für Salate oder zu mediterranen und persischen Gerichten.

زیتون سبز بدر زیتون کامل با هسته است که در آبنمک، سرکه و نمک نگهداری شده و طعمی طبیعی و خوشخوراک دارد. مناسب برای سالاد، کنار غذا، مزه و میانوعده.

Zutaten | ترکیبات

Ganze grüne Oliven mit Kern, Wasser, Essig, Salz.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

MAHYAR – Jujube 300 g | عناب خشک مهیار

Genieße getrocknete Jujube von MAHYAR – eine natürliche und traditionelle Frucht, die besonders in der persischen Küche beliebt ist. Die Jujube eignet sich ideal als gesunder Snack, für Tee, Desserts oder als natürliche Zwischenmahlzeit.

عناب خشک مهیار یک میوه طبیعی و سنتی است که در آشپزی ایرانی بسیار محبوب میباشد. این محصول گزینهای مناسب برای میانوعده سالم، تهیه دمنوش، دسر و مصرف روزانه است

Zutaten | ترکیبات

Jujube

عناب خشک

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

BADR – Cucumber in Brine (Premium) 1450 g | خیارشور ممتاز بدر

Genieße die Premium-Gewürzgurken von BADR – knackige, aromatische Gurken in würziger Salzlake mit Knoblauch und Kräutern. Diese hochwertige Variante eignet sich perfekt als Beilage zu persischen Gerichten, Sandwiches oder als Snack.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

BADR – Cucumber in Brine 1450 g | خیارشور درجه یک بدر

Genieße die eingelegten Gurken von BADR – knackige Gurken in würziger Salzlake, verfeinert mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Perfekt als Beilage zu traditionellen Gerichten, Sandwiches oder Snacks.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Javaneh – Probiotic Sweetmeal Biscuit | بیسکویت پروبیوتیک جوانه

Genieße den probiotischen Sweetmeal-Keks von Javaneh – ein knuspriger Keks mit Weizenvollkornmehl und probiotischen Kulturen. Ideal als leichter Snack für zwischendurch und passend zu Tee oder Kaffee.

Nährwerttabelle pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Mahyar – Persisches Gebäck Mischung 900 g | شیرینی کره ای مارسیپانی

Eine feine Auswahl traditioneller persischer Gebäckstücke von Mahyar. Diese köstliche Mischung enthält verschiedene orientalische Süßigkeiten mit Mandeln, Pistazien und aromatischem Rosenwasser.

این مجموعه شیرینی سنتی ایرانی شامل انواع شیرینیهای خوشطعم با بادام، پسته، هل و گلاب است. ترکیبی عالی برای پذیرایی در مهمانیها یا لذت بردن همراه با چای.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Haftsin Sonnenblumenkerne geschält | مغز تخمه آفتابگردان

 Unsere geschälten Sonnenblumenkerne sind knackig, mild-nussig und vielseitig einsetzbar – perfekt für Salate, Müsli, Brot, Gebäck oder als Snack.
 مغز تخمه آفتابگردان پوستگرفته با طعم ملایم و بافت ترد؛ مناسب برای سالاد، موسلی، نان، شیرینیپزی و میانوعده

Zutaten | ترکیبات

 Sonnenblumenkerne (geschält).
 مغز تخمه آفتابگردان (پوستگرفته)

Nährwerte pro 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

MAHYAR – Momtaz Salzgurken 1500 g | خیار شور ممتاز ۱۵۰۰ گرم

Zutaten: Gurken, Essig, Wasser, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Estragon
ترکیبات: خیار، سرکه، آب، نمک، سیر، فلفل، ترخون

Nährwerte pro 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

BADR – Lime Juice 500 ml | آبلیمو ۵۰۰ میلیلیتر

Zutaten: Natürlicher Limettensaft, Natriummetabisulfit (250 ppm)
ترکیبات: آبلیموی طبیعی، سدیم متابیسولفیت (۲۵۰ ppm)

Nährwerte | ارزش غذایی

Khanum – Ghee (Butterschmalz) 500 g | روغن حیوانی (گی) ۵۰۰ گرم

Zutaten: Butterfett 99,8% (Milch), Wasser, Aroma: Ethylbutanoat
ترکیبات: چربی کره ۹۹٫۸٪ (شیر)، آب، طعمدهنده: اتیلبوتیرات (Ethylbutanoat)

Nährwerte pro 100 g | ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم

1&1 Tomatenketchup ist ein klassischer, mild gewürzter Ketchup aus hochwertigem Tomatenmark. Perfekt für Pommes frites, Burger, Sandwiches sowie als Dip oder Sauce für zahlreiche Gerichte.

Eigenschaften

• Klassischer Tomatenketchup (nicht scharf)
• Milder, ausgewogener Geschmack
• Ideal für Pommes, Fast Food & Grillgerichte
• Ohne künstliche Farbstoffe

Zutaten

Tomatenmark, Trinkwasser, Zucker, Essig, Gewürze, Paprika, Speisesalz, Guarkernmehl (Stabilisator E412)

Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nettofüllmenge: 330 g
Herkunft: Iran

Abnabat mit Kardamom – Persische Zuckerbonbons (Mahyar)

Traditioneller persischer Abnabat (Kandiszucker) mit Kardamom. Diese klassischen Zuckerbonbons werden vor allem zum Süßen von schwarzem Tee verwendet und sind ein fester Bestandteil der persischen Teekultur.

Zutaten

Zucker, Wasser, Kardamom, Zitronensäurepulver.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge: 500 g
Marke: Mahyar

Kamchin Gegrillte Auberginen 480g – Bademjan Kababi persisch

Die gegrillten Auberginen Bademjan Kababi (بادمجان کبابی) von Kamchin sind perfekt vorgegart und über offener Flamme gegrillt – dadurch erhalten sie ihr typisch rauchiges Aroma. Zart im Biss und servierfertig, sind sie die ideale Basis für Mirza Ghasemi, Kashk-e Bademjan oder als rauchige Beilage. Der authentische Grillgeschmack Irans, ganz ohne eigenen Grill.

Verwendung & Servier-Tipp

Die gegrillten Auberginen können direkt verzehrt oder leicht erhitzt und zu Eintöpfen und Aufstrichen weiterverarbeitet werden. Besonders für Mirza Ghasemi sind gegrillte (statt gebratene) Auberginen die authentische Wahl, da sie das rauchige Aroma mitbringen. Auch als Dip mit Knoblauch und Joghurt hervorragend.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Bademjan Kababi?
Bademjan Kababi (بادمجان کبابی) sind über Flamme gegrillte Auberginen mit rauchigem Aroma – die authentische Basis für Mirza Ghasemi. Weitere Konserven & Fertigzutaten findest du in unserer Kategorie.

Was ist der Unterschied zu gebratenen Auberginen?
Gegrillte Auberginen (Kababi) bringen ein rauchiges Aroma und sind fettärmer, während gebratene Auberginen in Öl angebraten und milder sind.

Wofür verwende ich gegrillte Auberginen?
Ideal für Mirza Ghasemi oder Kashk-e Bademjan, als Dip oder Beilage.

Sind die Auberginen vegan?
Ja, rein pflanzlich und besonders fettarm. Entdecke weitere Spezialitäten bei Haftsin.

BADR Khiarshoor 620g – Gewürzgurken in Salzlake persisch

Die Gewürzgurken Khiarshoor (خیارشور) von BADR werden aus erlesenen Gurken hergestellt und in einer aromatischen Salzlake mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern eingelegt. Pasteurisiert für beste Haltbarkeit – ideal als knackige Beilage oder Snack zur persischen und internationalen Küche. Die praktische 620-g-Größe für den normalen Haushalt.

Verwendung & Servier-Tipp

Khiarshoor wird kalt aus dem Glas serviert. Die knackigen Salzgurken passen hervorragend zu Kabab, in persischen Sandwiches oder als erfrischende Beilage zu Reisgerichten. Ein Muss auf jedem persischen Esstisch.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Khiarshoor?
Khiarshoor (خیارشور) sind persische Salzgurken in Salzlake mit Knoblauch und Kräutern. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.

Welche Größen gibt es?
Diese 620-g-Größe, die 630-g-Baby-Gurken und die große 1450-g-Familienpackung von BADR.

Wozu passt Khiarshoor?
Perfekt zu Kabab, in Sandwiches oder als Beilage zu Reis. Kombiniere sie mit Zeytoon Parvardeh.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Reis, Eintöpfe und mehr.

Takchin Gol Gavzaban 25g – Getrockneter persischer Ochsenzungen-Blütentee

Der Gol Gavzaban (گل گاوزبان) von Takchin besteht aus sorgfältig getrockneten Blüten der persischen Ochsenzunge (Borretsch) – ein Klassiker der traditionellen iranischen Teekultur. Die violetten Blüten ergeben einen aromatischen Aufguss mit charakteristischer Farbe und feinem Geschmack. In Iran wird Gol Gavzaban traditionell als wohltuender Kräutertee sehr geschätzt.

Verwendung & Zubereitung

Für den Aufguss 1 TL getrocknete Blüten mit heißem (nicht kochendem) Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen. Traditionell wird der Tee mit einem Spritzer Limettensaft (Ablimoo) serviert, der ihm eine leuchtend violette Farbe verleiht. Nach Belieben mit Honig oder Kandiszucker süßen. Ein beliebter Tee in der kalten Jahreszeit.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Gol Gavzaban?
Gol Gavzaban (گل گاوزبان) sind getrocknete Blüten der persischen Ochsenzunge (Borretsch), traditionell als Kräutertee verwendet. Weitere Naturprodukte und Tees findest du in unserer Kategorie.

Wie bereitet man den Tee zu?
1 TL Blüten mit heißem Wasser übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen, traditionell mit etwas Limettensaft servieren.

Was passt dazu?
Ein Spritzer Ablimoo (Limettensaft) für die typisch violette Farbe.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Tees, Naturprodukte, Reis und mehr.

Weizenstärke 400g – Neshasteh Gandom persisch (Weizen-Stärkemehl)

Die Weizenstärke Neshasteh Gandom (نشاسته گندم) von Takchin ist ein fein gemahlenes, reines Stärkemehl aus Weizen. Es ist eine vielseitige Kochzutat der persischen Küche – besonders zum Andicken und Binden von Suppen, Soßen und Süßspeisen. In der iranischen Küche ist Neshasteh die Basis für Klassiker wie Halva und Masghati sowie zum Verfeinern von Aush-Suppen.

Verwendung & Zubereitung

Weizenstärke zum Andicken von Soßen und Suppen in etwas kaltem Wasser anrühren und unter Rühren einkochen. Unverzichtbar für persische Süßspeisen wie Halva-ye Neshasteh und Masghati. Auch als Bindemittel beim Backen und Kochen vielseitig einsetzbar.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Herkunft / Importeur

Importeur: Fa. Mahyar, Stolberger Str. 1, 50933 Köln, Deutschland

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Neshasteh Gandom?
Neshasteh Gandom (نشاسته گندم) ist reine Weizenstärke, ein Stärkemehl zum Andicken und für Süßspeisen. Weitere Kochzutaten & Grundnahrungsmittel findest du in unserer Kategorie.

Wofür verwendet man Weizenstärke?
Zum Andicken von Soßen und Suppen sowie für persische Süßspeisen wie Halva und Masghati.

Wie dickt man mit Stärke an?
In kaltem Wasser anrühren und unter Rühren in die heiße Flüssigkeit geben.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Kochzutaten, Reis, Süßwaren und mehr.

Arash Nabat Shakheh weiß 290g – Persischer Kristall-Kandiszucker am Zweig

Der Nabat Shakheh (نبات شاخه‌ای سفید) von Arash ist traditioneller weißer iranischer Kristall-Kandiszucker – die Zucker­kristalle wachsen an einem Faden/Zweig zu klaren Kristallen. Aus reinem Zucker in Handarbeit hergestellt, ist er der klassische Begleiter zu Tee und warmen Getränken. Er überzeugt durch Klarheit, feinen Geschmack und hohe Qualität.

Verwendung & Servier-Tipp

Ein Stück Nabat in heißen Tee geben und umrühren – der Kandiszucker löst sich langsam auf und süßt sanft. In Iran gehört Nabat zur klassischen Tee-Zeremonie und wird auch Gästen als Zeichen der Gastfreundschaft gereicht. Die weiße, safranfreie Variante ist besonders mild und neutral im Geschmack.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Nabat Shakheh?
Nabat Shakheh (نبات شاخه‌ای) ist persischer Kristall-Kandiszucker am Zweig zum Süßen von Tee. Weitere Süßwaren findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Gibt es auch eine Safran-Variante?
Ja, den Safran-Kandiszucker (Nabat Zaferani) mit goldener Farbe. Auch als Nabat am Stiel erhältlich.

Wie verwendet man Nabat?
In heißen Tee geben und umrühren – der Kandis löst sich langsam auf.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Süßwaren, Tees, Safran und mehr.

Namazi Nan Qandi Zuckerbrot 250g – Persisches süßes Gebäck

Das Nan Qandi (نان قندی) von Namazi Trading ist ein traditionelles persisches Zuckerbrot – ein süßes Gebäck, das durch leichte Süße und knusprige Textur überzeugt. Es ist ein Klassiker der iranischen Teekultur und wird gern zum Frühstück oder zur Teestunde gereicht. Perfekt zu Tee, Kaffee oder als kleine Nascherei zwischendurch.

Verwendung & Servier-Tipp

Nan Qandi wird klassisch zum persischen Schwarztee (Chai) gereicht – für viele ein fester Bestandteil des Frühstücks oder der Nachmittagsteestunde. Auch zu Kaffee oder als Snack beliebt. Das leicht süße Gebäck schmeckt pur oder mit etwas Butter und Marmelade.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Nan Qandi?
Nan Qandi (نان قندی) ist persisches Zuckerbrot – ein leicht süßes, knuspriges Gebäck. Weitere Süßwaren und Gebäck findest du in unserer Süßwaren-&-Snacks-Kategorie.

Wozu passt Zuckerbrot?
Klassisch zum persischen Schwarztee, aber auch zu Kaffee oder zum Frühstück.

Wie schmeckt Nan Qandi?
Leicht süß und knusprig – ein nostalgischer Klassiker der iranischen Teekultur.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Gebäck, Süßwaren, Tee und mehr.

Ahmad Tea English 600g – Schwarztee mit Bergamotte (lose)

Der Earl Grey (چای ارل گری احمد) von Ahmad Tea London ist ein klassischer loser Schwarztee aus Ceylon, verfeinert mit natürlichem Bergamotte-Öl. Ahmad Tea ist eine weltweit geschätzte Teemarke mit langer Tradition. Der Tee überzeugt durch sein kräftiges Aroma, die goldene Tassenfarbe und den unverwechselbaren zitrus-blumigen Earl-Grey-Charakter. Die 600-g-Dose ist die ergiebige Vorratsgröße.

Zubereitung & Servier-Tipp

1–2 TL Tee pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Ideal für den täglichen Genuss – pur, mit Milch oder mit einem Spritzer Zitrone. In der persischen Teekultur wird er im Samowar aufgebrüht und mit Nabat (Kandiszucker) oder Datteln serviert.

Produktinformation

Inhalt: 600 g loser Ceylon-Schwarztee mit natürlichem Bergamotte-Aroma. Als reiner Tee ohne Zuckerzugabe praktisch kalorienfrei (0 kcal).

Häufige Fragen (FAQ)

Was zeichnet Ahmad Tea Earl Grey aus?
Ein klassischer Ceylon-Schwarztee mit Bergamotte von der Weltmarke Ahmad Tea London. Weitere Tees & Getränke findest du in unserem Shop.

Gibt es auch eine kleinere Packung?
Ja, den Ahmad Earl Grey gibt es auch als 500-g-Dose.

Welche anderen Ahmad-Tees gibt es?
Zum Beispiel Special Blend und English Breakfast. Aromatisiert auch als Shamshiri Earl Grey.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Tee, Nabat, Safran und mehr.

Ahmad Tea English Breakfast 500g – Kräftiger Schwarztee (lose)

Der English Breakfast (چای انگلیسی صبحانه احمد) von Ahmad Tea London ist eine klassische Schwarztee-Mischung aus den besten Tees Sri Lankas und weiterer Anbaugebiete. Ahmad Tea ist eine weltweit geschätzte Teemarke mit langer Tradition. Mit seinem kräftigen, belebenden Geschmack und vollmundigen Aroma ist er der ideale Begleiter für den Start in den Tag – pur, mit Milch oder Zitrone.

Zubereitung & Servier-Tipp

1 Teelöffel pro Tasse in frisch aufgekochtem Wasser (100 °C) für 5–8 Minuten ziehen lassen. Der kräftige English Breakfast verträgt sich besonders gut mit einem Schuss Milch. In der persischen Teekultur wird er auch im Samowar aufgebrüht und mit Nabat (Kandiszucker) serviert.

Produktinformation

Inhalt: 500 g loser Schwarztee-Blend. Als reiner Tee ohne Zuckerzugabe praktisch kalorienfrei (0 kcal).

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist English Breakfast Tea?
Eine kräftige, klassische Schwarztee-Mischung – ideal für morgens. Weitere Tees & Getränke findest du in unserem Shop.

Was ist der Unterschied zum Earl Grey?
English Breakfast ist naturbelassen und kräftig. Der Ahmad Earl Grey ist mit Bergamotte aromatisiert.

Welche anderen Ahmad-Tees gibt es?
Zum Beispiel Special Blend und Earl Grey.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Tee, Nabat, Safran und mehr.

Nadi Oliventresteröl 3L – Roghan Zeytoun zum Braten & Kochen

Das Oliventresteröl (روغن زیتون تفاله) von Nadi ist eine Mischung aus 95 % raffiniertem Oliventresteröl und 5 % nativem Olivenöl. Mit seinem milden Aroma und der hohen Hitzebeständigkeit eignet es sich hervorragend zum Braten, Kochen und Frittieren. Die 3-Liter-Kanne ist eine ergiebige und preiswerte Alternative zu nativem Olivenöl extra – ideal für die persische und mediterrane Küche.

Verwendung & Servier-Tipp

Dank seiner Hitzestabilität ist dieses Öl besonders gut zum Anbraten von Reis (für die knusprige Tahdig), zum Frittieren und für Schmorgerichte geeignet. Die Großpackung eignet sich für Familien und alle, die häufig kochen. Für kalte Speisen und Salate empfiehlt sich natives Olivenöl extra.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Häufige Fragen (FAQ)

Was ist Oliventresteröl?
Oliventresteröl (Olive Pomace Oil) wird aus dem Oliventrester gewonnen und hier mit 5 % nativem Olivenöl gemischt. Es ist eine preiswerte, hitzebeständige Alternative zum Braten. Weitere Öle findest du in unserer Kategorie Kochzutaten & Grundnahrungsmittel.

Wofür eignet sich dieses Öl?
Zum Braten, Kochen und Frittieren – z. B. für knusprigen Tahdig-Reis. Für Salate lieber natives Olivenöl extra.

Wie groß ist die Packung?
3 Liter – eine ergiebige Vorratsgröße für Familien und Vielkocher.

Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für iranische Lebensmittel findest du Öle, Reis, Gewürze und mehr.

Minoo – Saqeh Talaei 700 g (بیسکویت ساقه طلایی گندم کامل مینو)

Traditionelle persische Kekse – Die Minoo Saqeh Talaei Biscuits sind knusprige Weizenkleie-Kekse, die mit wertvollen Ballaststoffen angereichert sind. Sie eignen sich perfekt als Snack zwischendurch oder als Beilage zu Tee und Kaffee. Die große 700-g-Packung ist ideal für Familien.

بیسکویت ساقه طلایی مینو از گندم کامل تهیه شده و سرشار از فیبر است. میان‌وعده‌ای سالم و خوشمزه برای همراهی با چای و قهوه.

Nährwerte / ارزش غذایی (pro 100 g)

Häufige Fragen zu Saqeh Talaei

Was ist Saqeh Talaei?
Saqeh Talaei (ساقه طلایی) sind knusprige persische Stangenkekse von Minoo aus Vollkorn-Weizen, angereichert mit Ballaststoffen – ein beliebter Klassiker zum Tee.

Sind die Kekse gesund?
Sie werden aus Vollkorn-Weizen hergestellt und enthalten Ballaststoffe. In Maßen ein guter Begleiter zum Tee.

Wie groß ist die Packung?
Diese Familienpackung enthält 700 g – ideal für den Vorrat oder größere Haushalte.

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• Passend dazu: Tee & Getränke

Shir Reza – Tahini 200g ℮ ارده شیررضا

Das traditionelle Tahini von Shir Reza wird aus sorgfältig ausgewählten Sesamsamen hergestellt. Es ist vegan, reich an Eiweiß und Mineralstoffen und eignet sich ideal für orientalische Gerichte, Dips, Dressings oder als gesunde Brotaufstrich-Alternative.

ارده شیررضا از دانه های کنجد مرغوب تهیه شده است. این محصول گیاهی، سرشار از پروتئین و مواد معدنی بوده و مناسب برای غذاهای سنتی، دیپها، سسها و یا به عنوان یک صبحانه سالم میباشد

Nährwerttabelle / جدول ارزش غذایی (pro 100g)

Shirreza – Dattelsirup 850 g شیره خرما شیررضا

Der Dattelsirup von Shirreza ist ein 100 % natürliches Produkt, das ausschließlich aus Datteln hergestellt wird. Er eignet sich perfekt zum Süßen von Speisen, Desserts, Backwaren oder als Brotaufstrich. Reich an natürlichen Nährstoffen und ein idealer Energielieferant für den Alltag.

یک محصول طبیعی و خوشمزه که فقط از خرما تهیه شده است. سرشار از انرژی، مناسب برای صبحانه، شیرینیپزی و تهیه دسرهای خانگی

Nährwertangaben pro 100 g / ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم

Alborz – Ayran mit Minze 500 ml ℮ | دوغ گازدار البرز با نعناع

Alborz Ayran mit Minze ist ein erfrischendes Joghurtgetränk mit leicht sprudelnder Textur und feinem Minzaroma. Hergestellt aus Kuhmilchjoghurt (45 %), sprudelndem Wasser, Salz und Minz-Aroma – ideal zu herzhaften Speisen oder als Erfrischungsgetränk zwischendurch.

دوغ البرز با نعناع یک نوشیدنی ماستی گازدار و طبیعی است که از ماست گاوی (۴۵٪)، آب گازدار، نمک و عصاره نعناع تهیه شده است. نوشیدنی خنک و خوشمزه برای همراهی با غذاهای سنتی و یا به عنوان یک نوشیدنی روزانه.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Kambiz Yoghurt Getränk – Ayran 500 ml e | دوغ گازدار کامبیز

Erfrischend, spritzig & traditionell: Der Kambiz Yoghurt Getränk (Ayran) ist ein kohlensäurehaltiges Joghurtgetränk mit Salz, das perfekt zu persischen und orientalischen Gerichten passt oder pur als erfrischender Durstlöscher genossen werden kann.

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Badr – Kichererbsen in Dose 420 g e | کنسرو نخود

Die Badr Kichererbsen in Dose sind eine praktische und schnelle Lösung für die Küche. Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen eignen sie sich hervorragend für Eintöpfe, Salate, Hummus oder orientalische Gerichte.

نخود کنسروی بدر یک انتخاب سریع و سالم برای آشپزی است. سرشار از پروتئین گیاهی و فیبر بوده و برای تهیه انواع خورشها، سالادها، حمص و غذاهای سنتی مناسب است

Nährwerte / ارزش غذایی (pro 100 g)

Badr – Quittenmarmelade 300 g e | مربای به

Die Badr Quittenmarmelade wird nach traditionellem Rezept hergestellt und kombiniert das natürliche Aroma von Quitten mit feiner Süße. Ideal zum Frühstück, für Desserts oder als feiner Belag auf Brot und Gebäck.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Badr – Orangenblütenmarmelade (Moraba Bahar Narenj) 300 g مربای بهار نارنج

Die Badr Orangenblütenmarmelade (Moraba Bahar Narenj) ist eine besondere persische Spezialität aus aromatischen Orangenblüten. Mit ihrem einzigartigen, blumig-frischen Geschmack eignet sie sich perfekt für Frühstück, Desserts, Süßspeisen und als feiner Aufstrich.

مربای بهار نارنج بدر یک مربای خوشمزه و معطر ایرانی است که از شکوفه‌های بهار نارنج تهیه شده است. مناسب برای صبحانه و دسر.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Häufige Fragen zu Moraba Bahar Narenj

Was ist Moraba Bahar Narenj?
Moraba Bahar Narenj (مربای بهار نارنج) ist eine persische Konfitüre aus Orangenblüten mit einem feinen, blumigen Aroma.

Wozu passt die Orangenblütenmarmelade?
Ideal zum Frühstück aufs Brot, zu Tee oder zum Verfeinern von Desserts.

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Badr – Sauerkirschen Fruchtaufstrich 300 g e | مربای آلبالو بدر

Die Badr Sauerkirschmarmelade bietet den fruchtig-säuerlichen Geschmack frischer Sauerkirschen in einem feinen Aufstrich. Perfekt für Frühstück, Desserts oder als Zutat für Gebäck. Hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe, nach traditioneller Rezeptur.

مربای آلبالوی بدر با طعم ترش و شیرین آلبالوهای تازه تهیه شده است. مناسب برای صبحانه، دسر یا استفاده در شیرینی پزی. تولید شده بدون افزودنیهای مصنوعی و با دستور سنتی

Nährwerttabelle (pro 100 g)

(Golden Stem Biscuits mit Maulbeer-Sirup & Gerste) 192 g e | ساقه طلایی با شهد توت

Minoo – ساقه طلایی با شهد توت sind leckere persische Kekse aus Weizen- und Gerstenmehl, gefüllt mit cremiger Maulbeerfüllung. Diese traditionellen Kekse sind ideal zum Tee oder Kaffee und vereinen knusprigen Biss mit süßem, fruchtigem Aroma.

Haltbarkeit / ماندگاری

12 Monate nach der Herstellung

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Nährwerttabelle (pro 10 g)

Istak – Tropische Früchte Malzgetränk alkoholfrei 330 ml ℮ | ایستک – نوشیدنی مالت با طعم میوههای استوایی

Erfrischend exotisch und voller Fruchtgeschmack – das Istak Tropische Früchte Malzgetränk verbindet den natürlichen Malzgeschmack mit dem Aroma sonnengereifter tropischer Früchte. Alkoholfrei, spritzig und perfekt gekühlt ein wahrer Genuss!

Inhalt: 330 ml

Hersteller / تولیدکننده

Hersteller: Middle East Manufacturing Co. (Istak)
Hergestellt im Iran – Mashhad / Khorasan Razavi

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Istak – Mango Malzgetränk alkoholfrei 330 ml ℮ | ایستک – نوشیدنی مالت با طعم انبه

Erfrischend, fruchtig und exotisch – das Istak Mango Malzgetränk kombiniert den malzig-milden Geschmack mit dem tropischen Aroma reifer Mango. Ideal gekühlt zu genießen, alkoholfrei und perfekt für jede Gelegenheit.

Hersteller / تولیدکننده

Hersteller: Middle East Manufacturing Co. (Istak)
Hergestellt im Iran – Mashhad / Khorasan Razavi

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Deloca – Dattel mit Mandel in dunkler Schokolade 260 g ℮ | خرما با مغز بادام و روکش شکلات تلخ

Ein köstlicher Genuss aus dem Orient: Deloca Date in Choco kombiniert süße, saftige Datteln mit knackigen Mandeln, umhüllt von edler dunkler Schokolade. Perfekt zum Kaffee, als hochwertiges Geschenk oder als gesunde Nascherei zwischendurch.

Hersteller / تولیدکننده

Hergestellt von: Mahsan Salamat Arshin (MSA), Yazd, Iran
Verpackt für: Nanal Trading B.V., Almere, Niederlande

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Persische Mazafati Datteln 600 g ℮|خرمای مضافتی

Vitatips Frische Mazafati Datteln stammen aus der Region Bam im Süden Irans und gehören zu den besten Datteln der Welt. Sie sind weich, saftig und von natürlicher Süße – perfekt als Snack, zum Backen, in Smoothies oder als gesunde Alternative zu Industriezucker. Diese Premium-Datteln werden schonend geerntet und sorgfältig verpackt, um ihre Frische und ihren vollen Geschmack zu bewahren.

خرمای مضافتی ویتاتیپس از منطقه بم در جنوب ایران برداشت میشود و از بهترین خرماهای جهان به شمار میرود. این خرما نرم، آبدار و دارای شیرینی طبیعی است – مناسب برای میان وعده، تهیه دسر، اسموتی یا جایگزینی سالم برای شکر صنعتی. خرمای ویتاتیپس با دقت برداشت و بسته بندی میشود تا تازگی و طعم طبیعی خود را حفظ کند

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Do Ghazal – Grüner Tee Teebeutel 200 g ℮ (100 x 2 g) | چای سبز دو غزال کیسهای

Do Ghazal Grüner Tee in Teebeuteln wird aus handgepflückten Blättern der besten Teegärten der Provinz Hunan hergestellt. Der feine, milde Geschmack und das frische Aroma machen diesen grünen Tee zu einem idealen Begleiter für den täglichen Genuss – einfach, natürlich und belebend.

Die praktischen Teebeutel garantieren höchsten Komfort bei gleichbleibender Qualität. Genieße die bewährte Do-Ghazal-Qualität jetzt auch im Teebeutel – perfekt für zu Hause, unterwegs oder im Büro.

چای سبز کیسه ای دو غزال از برگ های دستچین شده ی چای در باغهای استان هونان تهیه شده است. این چای با طعم ملایم و عطر تازه خود، انتخابی عالی برای نوشیدن روزانه و سبک زندگی سالم است. بسته بندی کیسهای تهیه چای را بسیار آسان کرده و همان کیفیت اصیل دو غزال را حفظ می کند

🫖 Zubereitung | طرز تهیه

Einen Teebeutel in eine Tasse geben, mit heißem (nicht kochendem) Wasser übergießen und 2–3 Minuten ziehen lassen. Danach nach Geschmack genießen – pur oder mit Honig.

یک عدد چای کیسه ای را در فنجان قرار دهید، با آب داغ (نه جوش) پر کنید و ۲ تا ۳ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس میل نمایید

🏷️ Herstellerinformationen

Hergestellt von: Quick Tea (Pvt) Ltd., Colombo 10, Sri Lanka
Importiert von: Pamir Naw Avaran Co.

Herkunft: China / Sri Lanka
Inhalt: 200 g (100 Teebeutel à 2 g)

Nährwerttabelle (pro 100 ml)

Do Ghazal – Earl Grey Schwarzer Tee Teebeutel 200 g ℮ (100 x 2 g) | چای سیاه ارل گری دو غزال کیسهای

Do Ghazal Earl Grey Tee kombiniert feinsten Ceylon-Schwarztee mit dem natürlichen Aroma der Bergamotte – eine klassische Teemischung mit elegantem, zitronig-frischem Duft. Dieser Tee ist weltbekannt für seinen besonderen Geschmack und seine belebende Wirkung.

Die praktischen Teebeutel garantieren höchsten Komfort bei gleichbleibender Premiumqualität – ideal für den täglichen Genuss, im Büro oder zu Hause.

چای ارل گری دو غزال ترکیبی از چای سیاه خالص سیلان با عطر طبیعی برگاموت است که طعمی خاص و عطری دلپذیر دارد. این چای معطر و انرژی زا، گزینه ای عالی برای لحظات استراحت و پذیرایی است.

🫖 Zubereitung | طرز تهیه

Einen Teebeutel in eine Tasse geben, mit kochendem Wasser übergießen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Zucker, Milch oder Zitrone servieren.

یک عدد چای کیسه ای را در فنجان قرار داده، با آب جوش پر کنید و ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس با شیر یا لیمو نوش جان کنید

📦 Nährwertangaben (durchschnittlich je 100 ml zubereiteter Tee) |🏷️ Herstellerinformationen

Hergestellt von: Quick Tea (Pvt) Ltd., Colombo 10, Sri Lanka
Importiert von: Pamir Import & Export, Hamburg, Deutschland

Herkunft: Sri Lanka
Inhalt: 200 g (100 Teebeutel à 2 g)
مبدأ: سریلانکا
محتوا: ۲۰۰ گرم (۱۰۰ تی بگِ ۲ گرمی)

Nährwerttabelle (pro 100 ml)