Badr – Capers eingelegt 640 g e | ترشی کاپاریس بدر
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Badr – Eingelegte Kapern (Kapars) 640 g ترشی کاپاریس بدر
Die eingelegten Kapern (Kapars) von Badr sind eine köstliche Spezialität aus dem Iran. In Salzlake und Essig eingelegt, bringen sie eine intensive, würzig-säuerliche Note in viele Gerichte. Ideal als Beilage, in Saucen, Salaten oder als feine Zutat der mediterranen und persischen Küche.
ترشی کاپاریس بدر یک چاشنی خوشمزه و اصیل ایرانی است که در آب نمک و سرکه تهیه شده و طعمی ترش و دلچسب دارد.
Nährwerttabelle (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 8 kcal (34 kJ) |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 2,1 g |
Häufige Fragen zu Kapern
Was sind Kapars?
Kapars (کاپاریس) sind eingelegte Kapern – würzig-säuerliche Blütenknospen, die Gerichten eine intensive Note geben.
Wofür verwendet man Kapern?
Für Salate, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte sowie in der mediterranen und persischen Küche.
Weitere eingelegte Spezialitäten
Zutaten
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Lagerung
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