BADR Premium Gurken in Salzlake 630g – Khiarshoor persisch | خیارشور ممتاز بدر
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BADR Premium Gurken in Salzlake 630g – Khiarshoor persisch
Die beliebten Mini-Gurken Khiarshoor Momtaz (خیارشور ممتاز) von BADR werden traditionell in Essig, Salz, Knoblauch, Pfeffer und aromatischen Kräutern eingelegt. Sie sind besonders knackig und eignen sich perfekt als säuerliche Beilage zu Kebab, Sandwiches, persischem Reis oder als Snack. Durch die Pasteurisierung lange haltbar – ohne Konservierungsstoffe.
Verwendung & Servier-Tipp
Khiarshoor wird kalt direkt aus dem Glas serviert. Die knackigen Salzgurken passen hervorragend neben Kabab, in Sandwiches (z. B. persisches Kalbas- oder Kotlet-Sandwich) oder als erfrischende Beilage zu Reisgerichten. Ein Muss auf jedem persischen Esstisch.
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 53 kJ / 13 kcal |
| Fett | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,4 g |
Häufige Fragen (FAQ)
Was ist Khiarshoor?
Khiarshoor (خیارشور) sind persische Salzgurken, eingelegt in Salzlake mit Knoblauch und Kräutern. Weitere Konserven & eingelegte Spezialitäten findest du in unserer Kategorie.
Wozu passt Khiarshoor am besten?
Perfekt zu Kabab, in Sandwiches oder als Beilage zu persischem Reis. Ein Klassiker der iranischen Tafel.
Was passt noch dazu?
Kombiniere die Gurken mit Torshi Makhlut oder dem Zeytoon Parvardeh von BADR für eine komplette Vorspeisenplatte.
Wo finde ich weitere iranische Spezialitäten?
In unserem Shop für persische Lebensmittel findest du eingelegtes Gemüse, Eintöpfe, Reis und mehr.
Zutaten
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