{"product_id":"kamchin-dolmeh-barg-gefuellte-weinblaetter-460-g","title":"Kamchin Dolmeh Barg 460g – Gefüllte Weinblätter persisch | دلمه برگ مو کامچین","description":"\u003ch2\u003eKamchin Dolmeh Barg 460g – Gefüllte Weinblätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDolmeh Barg (دلمه برگ مو)\u003c\/strong\u003e sind Weinblätter mit einer Füllung aus Reis und Kräutern – im Iran ein Klassiker für Gäste und Feiertage, weil das Rollen von Hand Stunden dauert. Kamchin liefert sie fertig gegart in der 460-g-Dose. Wie die anderen Kamchin-Fertiggerichte sind sie ohne Kühlung lange haltbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoseninhalt in einen Topf geben, einen Schuss heißes Wasser dazu und bei kleiner Hitze 5–8 Minuten erwärmen – oder abgedeckt in der Mikrowelle. Klassisch mit Joghurt und einem Spritzer Zitrone oder \u003ca href=\"\/products\/abghooreh-badr-500-ml\"\u003eAbghooreh\u003c\/a\u003e servieren. Dolmeh schmeckt auch kalt als Vorspeise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas schiefgeht:\u003c\/strong\u003e ohne Wasser erhitzt, brennen die Röllchen am Topfboden an und reißen auf. Immer etwas Flüssigkeit zugeben und nicht umrühren, nur den Topf schwenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e358 kJ \/ 86 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e12,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e2,85 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #888;\"\u003e* Durchschnittliche Nährwerte laut EU-Etikett des Herstellers. Eine Dose enthält etwa 12 Portionen à 40 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUngeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in ein Glas- oder Kunststoffgefäß umfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Dolmeh?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDolmeh (دلمه) bedeutet „gefüllt“. Neben Weinblättern werden im Iran auch Paprika, Auberginen und Kohl gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es eine Alternative?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, \u003ca href=\"\/products\/gilani-gefullte-weinblatter-dolma-460g\"\u003eGilani Dolma 460g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Kamchin-Fertiggerichte gibt es noch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEtwa \u003ca href=\"\/products\/kamchin-kashke-bademjan-480-g\"\u003eKashke Bademjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e. Alle Konserven unter \u003ca href=\"\/collections\/konserven-eingelegtes\"\u003eKonserven \u0026amp; Eingelegtes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kamchin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55013732974930,"sku":"HS3121562","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/kamchin-dolmeh-barg-weinblaetter-460g.webp?v=1791716583","url":"https:\/\/www.haft-sin.de\/products\/kamchin-dolmeh-barg-gefuellte-weinblaetter-460-g","provider":"Haftsin | Persische Lebensmittel online kaufen","version":"1.0","type":"link"}