{"product_id":"mahyar-rote-linsen-400-g","title":"دال عدس (عدس قرمز) مهیار ۴۰۰ گرم","description":"\u003cdiv dir=\"rtl\" style=\"text-align:right\"\u003e\n\u003ch2\u003eدال عدس مهیار ۴۰۰ گرم\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eدال عدس (عدس قرمز)\u003c\/strong\u003e مهیار، عدس پوست‌گرفته و دونیم در بسته‌ی ۴۰۰ گرمی. چون پوست ندارد، بدون خیس کردن در ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می‌پزد و لعاب‌دار می‌شود – مناسب سوپ، خوراک و دال.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eطرز استفاده\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eعدس را در آبکش زیر آب سرد بشویید تا آب زلال شود. برای یک \u003cstrong\u003eسوپ عدس\u003c\/strong\u003e ساده، ۲۰۰ گرم دال عدس را با یک پیاز تفت‌داده، یک قاشق چایخوری زردچوبه و ۱ لیتر آب یا آب‌گوشت ۲۰ دقیقه بپزید، سپس میکس کنید و با آبلیمو مزه‌دار کنید. با نسبت ۱ به ۲٫۵ (عدس به آب) نرم می‌شود اما له نمی‌شود.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eاشتباه رایج:\u003c\/strong\u003e برای عدس پلو که عدس باید دانه‌دانه بماند، دال عدس مناسب نیست – له می‌شود. برای آن عدس سبز بهتر است.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eمواد تشکیل‌دهنده\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eعدس قرمز.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eمواد حساسیت‌زا\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eممکن است حاوی آثار \u003cstrong\u003eمغزها\u003c\/strong\u003e و \u003cstrong\u003eبادام‌زمینی\u003c\/strong\u003e باشد.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم، پخته‌نشده)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eماده مغذی\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eمقدار\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eانرژی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱۴۶۳ کیلوژول \/ ۳۴۶ کیلوکالری\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eچربی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۲٫۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– از آن اسیدهای چرب اشباع\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۰٫۴ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eکربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۵۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– از آن قند\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱٫۵ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eفیبر غذایی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱۰٫۸ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eپروتئین\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۲۳٫۹ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eنمک\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e۰٫۰۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #888;\"\u003e* مقادیر میانگین برای عدس قرمز (ماده ۳۱ بند ۴ مقررات LMIV).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eنگهداری\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eدر جای خنک و خشک نگهداری شود. پس از باز کردن در ظرف درب‌بسته نگهداری شود.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eپرسش‌های پرتکرار\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eدال عدس به آلمانی چه می‌شود؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRote Linsen. عدس کامل با پوست: \u003ca href=\"\/fa\/products\/grune-linsen\"\u003eعدس سبز مهیار\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eباید خیس کنم؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nنه. شستن کافی است، در ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می‌پزد.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eبا چه چیزی خوب است؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"\/fa\/products\/kurkuma-pulver-90-g\"\u003eزردچوبه\u003c\/a\u003e و زیره، همراه برنج ایرانی. حبوبات دیگر در \u003ca href=\"\/fa\/collections\/persische-huelsenfruechte\"\u003eحبوبات ایرانی\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 دستور پخت و راهنما\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/fa\/blogs\/news\/adas-polo-rezept\"\u003eعدس پلو\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mahyar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55013610979666,"sku":"HS3121556","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/mahyar-rote-linsen-dal-adas-400g.webp?v=1791717504","url":"https:\/\/www.haft-sin.de\/fa\/products\/mahyar-rote-linsen-400-g","provider":"Haftsin | Persische Lebensmittel online kaufen","version":"1.0","type":"link"}