{"product_id":"delgato-kreuzkuemmel-gemahlen-120-g","title":"پودر زیره سبز دلگاتو ۱۲۰ گرم","description":"\u003cdiv dir=\"rtl\" style=\"text-align:right\"\u003e\n\u003ch2\u003eپودر زیره سبز دلگاتو ۱۲۰ گرم\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eپودر زیره سبز\u003c\/strong\u003e دلگاتو در قوطی پاش ۱۲۰ گرمی. زیره سبز از ادویه‌های پایه‌ی آشپزی ایرانی است: خاکی، گرم و کمی تلخ، و در عدس پلو، کتلت و بسیاری از خورش‌ها جایگزینی ندارد.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eطرز استفاده\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eبرای \u003cstrong\u003eعدس پلو\u003c\/strong\u003e نیم قاشق چایخوری زیره را با پیاز و کشمش در روغن تفت دهید، بعد عدس و برنج را اضافه کنید – در روغن داغ عطرش بیشتر آزاد می‌شود. برای کتلت یا غذاهای گوشت چرخ‌کرده، یک قاشق چایخوری برای هر ۵۰۰ گرم گوشت. برای سوپ عدس، نخود، ماست و سبزیجات کبابی هم مناسب است. زیره آسیاب‌شده زودتر از دانه‌ی کامل عطرش را از دست می‌دهد – کم و تازه مصرف کنید.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eمواد تشکیل‌دهنده\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eزیره سبز.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eارزش غذایی (در ۱۰۰ گرم)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eماده مغذی\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: right; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eمقدار\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eانرژی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱۷۹۰ کیلوژول \/ ۴۲۹ کیلوکالری\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eچربی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۲۲٫۳ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– از آن اسیدهای چرب اشباع\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱٫۵ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eکربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۳۴ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– از آن قند\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۲٫۳ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eفیبر غذایی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱۰٫۵ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eپروتئین\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e۱۷٫۸ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eنمک\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e۰٫۴ گرم\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.85em; color: #888;\"\u003e* مقادیر میانگین برای زیره سبز (ماده ۳۱ بند ۴ مقررات LMIV). زیره به عنوان ادویه و در مقدار کم مصرف می‌شود – یک قاشق چایخوری حدود ۲ گرم است.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eنگهداری\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eدر جای خشک، خنک و دور از نور نگهداری شود. پس از مصرف درب قوطی را محکم ببندید تا عطر آن حفظ شود.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eپرسش‌های پرتکرار\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eزیره سبز به آلمانی چه می‌شود؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKreuzkümmel یا Cumin. با زیره سیاه و با زیره‌ی آلمانی (Kümmel) اشتباه نشود. ادویه‌های دیگر در \u003ca href=\"\/fa\/collections\/gewuerze-kraeuter\"\u003eادویه و سبزی خشک\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eپودر یا دانه؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nپودر برای گوشت چرخ‌کرده، سس و ماست، دانه برای پلو و تفت دادن. دانه‌ی کامل: \u003ca href=\"\/fa\/products\/kreuzkummel-samen-55g\"\u003eزیره سبز تکچین ۵۵ گرم\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eزیره با چه ادویه‌ای ترکیب می‌شود؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nبا \u003ca href=\"\/fa\/products\/kurkuma-pulver-90-g\"\u003eزردچوبه\u003c\/a\u003e و دارچین – پایه‌ی طعم بسیاری از خورش‌ها و پلوها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eبرای عدس پلو چه برنجی مناسب است؟\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"\/fa\/collections\/iranischer-reis\"\u003eبرنج ایرانی\u003c\/a\u003e دانه‌بلند که بعد از دم کشیدن قد می‌کشد.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 دستور پخت و راهنما\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/fa\/blogs\/news\/adas-polo-rezept\"\u003eعدس پلو – پلوی عدس با کشمش و خرما\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/fa\/blogs\/news\/gewurze-amp-heilkrauter\"\u003eزردچوبه – ادویه‌ی پایه آشپزی ایرانی\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Delgato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55013369610578,"sku":"HS3121550","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/delgato-kreuzkuemmel-gemahlen-120g.webp?v=1791718051","url":"https:\/\/www.haft-sin.de\/fa\/products\/delgato-kreuzkuemmel-gemahlen-120-g","provider":"Haftsin | Persische Lebensmittel online kaufen","version":"1.0","type":"link"}