{"title":"Gaz kaufen – Persischer Nougat aus Isfahan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaz\u003c\/strong\u003e (گز) ist die berühmteste Süßigkeit Isfahans: weißer, weißer Nougat mit ganzen Pistazien oder Mandeln, parfümiert mit Rosenwasser.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWoher kommt der Name?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUrsprünglich stammt Gaz vom Manna der Tamariske – einem süßen Pflanzensaft aus der Region Khansar. Heute wird meist eine Basis aus Eiweiß, Zucker und Glukose verwendet, die tagelang gerührt wird, bis sie luftig und weiß ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWorauf achten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Pistazienanteil ist das entscheidende Qualitätsmerkmal und wird in Prozent angegeben: 18 %, 28 %, 30 % oder 40 %. Je höher der Anteil, desto aromatischer und hochwertiger. Gaz wird kühl gelagert, damit er nicht zusammenklebt – und traditionell zu Tee gereicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als Geschenk – auch für \u003ca href=\"\/fa\/collections\/nowruz\"\u003eNowruz\u003c\/a\u003e. Mehr unter \u003ca href=\"\/fa\/collections\/suesswaren-snacks\"\u003eSnacks \u0026amp; Süßwaren\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nafis-persischer-nougat-pistazien","title":"نفیس – نوقای ایرانی با 30 درصد پسته | گز نفیس اصفهان با ۳۰ درصد پسته","description":"\u003ch2 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نفیس – نوقای ایرانی با 30 درصد پسته | گز نفیس اصفهان با ۳۰ درصد پسته\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eگز نفیس\u003c\/strong\u003e ، نوعی گز سنتی ایرانی از اصفهان است که با مواد طبیعی مانند شکر، گلوکز، گلاب، سفیده تخم مرغ، عسل و 30٪ پسته تهیه می‌شود. این شیرینی خاص با طعم لطیف، بافت نرم و عطر بی‌نظیر گلاب، شما را تحت تأثیر قرار می‌دهد. این گز برای چای یا قهوه ایده‌آل است - طعمی واقعی از فرهنگ ایرانی.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eگز نفیس\u003c\/strong\u003e یکی از معروفترین سوغات اصفهان است که با ترکیبی از شکر، گلوکز، گلاب، سفیده تخم مرغ، عسل و ۳۰ درصد پست تهیه شده است. این مورد پذیرایی و هدیه ای اصیل از ایران است\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e ارزش غذایی \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e مقدار \/ کمیت \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e انرژی \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۴۵۱.۷ کیلوکالری \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e پررنگ \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۱۶.۸ گرم \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e کربوهیدرات \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۶۸.۴ گرم \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e سفیده تخم مرغ \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۸.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e نمک \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e ۰.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n","brand":"Nafis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987047940434,"sku":"HS312111","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/nafis-persischer-nougat-mit-30-pistazien-gz-nfis-asfhan-ba-30-psth-1969217.webp?v=1764405668"},{"product_id":"nafis-persischer-nougat-mit-28-pistazien-und-mandeln","title":"نفیس – نوقای ایرانی با 28 درصد پسته و بادام 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۲۸٪ پست و بادام","description":"\u003ch2 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نفیس – نوقای ایرانی با 28 درصد پسته و بادام 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۲۸٪ پست و بادام\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eگز نفیس\u003c\/strong\u003e یک شیرینی مخصوص و نفیس از اصفهان است که از مواد طبیعی مانند شکر، گلوکز، عسل، گلاب، سفیده تخم مرغ، پسته و بادام تهیه می‌شود. این شیرینی لطیف، نرم، معطر و کاملاً متعادل است - یک قطعه واقعی از سنت ایرانی که به طرز شگفت انگیزی با چای یا قهوه جفت می‌شود.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eگز نفیس اصفهان\u003c\/strong\u003e یکی از معروفترین گزهای سنتی ایران است که با ترکیبی از شکر، گلوکز، عسل، گلاب، سفیده تخم مرغ، پسته و بادام تهیه می شود. با طعم اصیل، بافت لطیف و عطر دل انگیز گلاب، انتخابی مناسب برای پذیرایی و هدیه ای شیک و اصیل از اصفهان.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e ارزش غذایی \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e مقدار \/ کمیت\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e انرژی \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۴۵۳.۵ کیلوکالری\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e پررنگ \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۱۴.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e کربوهیدرات \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۷۰.۴ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e سفیده تخم مرغ \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۸.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e نمک \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e ۰.۱ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Nafis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987047973202,"sku":"HS312110","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/nafis-persischer-nougat-mit-28-pistazien-und-mandeln-400-g-gz-nfis-asfhan-ba-28-psth-o-badam-7567349.webp?v=1764405668"},{"product_id":"nafis-persischer-nougat-mit-40-pistazien","title":"نفیس – نوقای ایرانی با 40 درصد پسته 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۴۰٪ پسته ","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" data-turn-id=\"request-WEB:18654682-a271-4d06-9032-c6a76ce9166f-2\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"207e69f2-b280-4ac6-a3e5-e923cfffabac\" data-message-model-slug=\"gpt-5\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"44\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eنفیس – نوقای ایرانی با 40 درصد پسته 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۴۰٪ پسته\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong\u003eگز نفیس\u003c\/strong\u003e ، نوقای مرغوب ایرانی از اصفهان است که از مواد اولیه طبیعی با کیفیت بالا مانند شکر، گلوکز، گلاب، عسل، سفیده تخم مرغ و پسته کامل (40%) تهیه می‌شود. این گز ممتاز، طعمی آجیلی و شیرینی لطیف و معطر دارد که برای چای یا به عنوان هدیه‌ای خاص ایده‌آل است.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eگز نفیس اصفهان\u003c\/strong\u003e یکی از اصیل ترین شیرینی های ایرانی است که از تریده تخم مرغ، عسل و ۴۰ درصد پست تهیه شده است. این گز ممتاز با طعم طبیعی، عطر گلاب و بافت لطیف خود، نمادی از هنر و کیفیت اصفهان است – مناسب برای پذیرایی و هدیه ای ارزشمند.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e ارزش غذایی \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e مقدار \/ کمیت\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e انرژی \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۴۵۴.۷ کیلوکالری\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e پررنگ \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۱۷.۹ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e کربوهیدرات \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۶۷.۳ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e سفیده تخم مرغ \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۸.۵ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eنمک \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e ۰.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ```\u003c\/p\u003e","brand":"Nafis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987048005970,"sku":"HS312109","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/nafis-persischer-nougat-mit-40-pistazien-400-g-gz-nfis-asfhan-ba-40-psth-3978050.webp?v=1764405669"},{"product_id":"nafis-persischer-nougat-mit-30-pistazien","title":"نفیس – نوقای ایرانی با 30 درصد پسته 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۳۰ درصد پسته","description":"\u003ch2 style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نفیس – نوقای ایرانی با 30 درصد پسته 400 گرم ℮ | گز نفیس اصفهان با ۳۰ درصد پسته\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eگز نفیس\u003c\/strong\u003e ، نوعی گز کلاسیک ایرانی از اصفهان است که به صورت دست‌ساز از بهترین مواد طبیعی مانند شکر، گلوکز، گلاب، سفیده تخم‌مرغ، عسل و 30٪ پسته تهیه می‌شود. این گز سنتی، نرم، معطر و کاملاً متعادل است و برای چای یا به عنوان هدیه‌ای زیبا برای مناسبت‌های خاص ایده‌آل است.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eگز نفیس اصفهان\u003c\/strong\u003e یکی از معروف ترین شیرینی های سنتی ایران است که با ترکیبی از شکر، عسل و ۳۰ درصد پسته تهیه می شود. بافت نرم، طعم دلپذیر و عطر گلاب آن، طعمی فراموش نشدنی از اصفهان برای لحظات خاص شماست\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e اطلاعات تغذیه‌ای (در هر ۱۰۰ گرم) \u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eارزش غذایی \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003e مقدار \/ کمیت\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e انرژی \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۴۵۱.۷ کیلوکالری\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e پررنگ \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۱۶.۸ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e کربوهیدرات \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۶۸.۴ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e سفیده تخم مرغ \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e ۸.۱ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e نمک \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e ۰.۲ گرم\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Nafis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987048071506,"sku":"HS312108","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/nafis-persischer-nougat-mit-30-pistazien-400-g-gz-nfis-asfhan-ba-30-psth-4077334.webp?v=1764405669"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/collections\/nafis-persischer-nougat-mit-40-pistazien-400-g-gz-nfis-asfhan-ba-40-psth-3978050.webp?v=1785914748","url":"https:\/\/www.haft-sin.de\/fa\/collections\/gaz-persischer-nougat.oembed","provider":"Haftsin | Persische Lebensmittel online kaufen","version":"1.0","type":"link"}