{"title":"Bündel Fesenjan","description":"\u003cp\u003eAlle Zutaten für ein perfektes \u003cstrong\u003eFesenjan\u003c\/strong\u003e – den edlen persischen Walnuss-Granatapfel-Eintopf – auf einen Blick. In diesem Bündel findest du Walnusskerne (Gerdu), Granatapfelmelasse (Rob-e Anar), Safran, persischen Basmati-Reis sowie fertige Fesenjan-Eintöpfe. So hast du mit einem Klick alles im Warenkorb, was du für das Original-Rezept brauchst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Fesenjan?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFesenjan (فسنجان) ist einer der festlichsten Eintöpfe der persischen Küche: fein gemahlene Walnüsse und Granatapfelmelasse ergeben eine dunkle, süß-säuerliche Soße, klassisch mit Hähnchen oder Ente zubereitet und mit persischem Reis serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas brauchst du für Fesenjan\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWalnusskerne (Gerdu)\u003c\/strong\u003e – die Basis der Soße, fein gemahlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranatapfelmelasse (Rob-e Anar)\u003c\/strong\u003e – für die süß-säuerliche Note\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSafran\u003c\/strong\u003e – für Farbe und Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasmati-Reis\u003c\/strong\u003e – als Beilage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertiger Fesenjan-Eintopf\u003c\/strong\u003e – für die schnelle Variante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zu Fesenjan\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelche Zutaten brauche ich für Fesenjan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür original Fesenjan brauchst du fein gemahlene Walnüsse, Granatapfelmelasse (Rob-e Anar), Safran und persischen Reis. Klassisch kommt Hähnchen oder Ente dazu. Alle Basiszutaten findest du gebündelt in dieser Kollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Rob-e Anar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRob-e Anar ist eingekochte Granatapfelmelasse. Sie gibt Fesenjan seine typische süß-säuerliche Note und dunkle Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum wird meine Fesenjan-Soße nicht dunkel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie dunkle Farbe entsteht, wenn die Walnüsse lange und langsam köcheln, bis das Öl austritt. Auch die Menge und Qualität der Granatapfelmelasse spielt eine Rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGibt es Fesenjan auch als Fertiggericht?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. In diesem Bündel findest du auch fertige Fesenjan-Eintöpfe – ideal, wenn es schnell gehen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassende Kategorien \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMehr über die Zubereitung erfährst du in unserem Ratgeber \u003ca href=\"\/blogs\/news\/fesenjan-das-persische-walnuss-granatapfel-gericht\"\u003eFesenjan – Das persische Walnuss-Granatapfel-Gericht\u003c\/a\u003e. Entdecke auch unsere Kategorien \u003ca href=\"\/collections\/nuesse-trockenfruechte\"\u003eNüsse \u0026amp; Trockenfrüchte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003ePersischer Reis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-safran\"\u003eIranischer Safran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kamchin-fessenjan-eintopf-480-g","title":"Fessenjan Eintopf Kamchin 480g – Walnuss-Granatapfel persisch | خورشت فسنجان کامچین","description":"\u003ch2\u003eFessenjan Eintopf Kamchin 480g – Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenieße den authentischen Geschmack von \u003cstrong\u003eFessenjan (خورشت فسنجان)\u003c\/strong\u003e von Kamchin – einem der edelsten Gerichte der persischen Küche. Dieser traditionelle Eintopf aus fein gemahlenen Walnüssen und Granatapfelmark besticht durch seine süß-säuerliche Note und cremige Konsistenz. Servierfertig in der Dose, ideal als schnelles Mittagessen oder als festlicher Teil eines persischen Menüs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFessenjan wird warm mit persischem Reis (Polo) serviert. Einfach erhitzen und über den Reis geben. Traditionell wird der Eintopf mit Hähnchen oder Fleischbällchen (Koofteh) kombiniert – die Dose eignet sich perfekt als aromatische Basis. Ein echtes Festtagsgericht der iranischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e137,05 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e10,98 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e6,46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,00 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e4,40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Fessenjan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFessenjan (خورشت فسنجان) ist ein traditioneller persischer Eintopf aus Walnüssen und Granatapfelmark, bekannt für seinen süß-säuerlichen Geschmack. Er gilt als eines der festlichsten Gerichte der iranischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Fessenjan serviert?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nWarm über persischem Reis (Polo). Traditionell mit Hähnchen oder Fleischbällchen kombiniert. Serviere dazu unseren \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischen Reis\u003c\/a\u003e für das perfekte Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Fessenjan vegan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDiese Basis aus Walnüssen und Granatapfelmark ist rein pflanzlich. Je nach Zubereitung kann Fleisch ergänzt werden. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/konserven-eingelegtes\"\u003eservierfertige Konserven \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWozu passt Fessenjan noch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKombiniere es mit weiteren Gerichten wie \u003ca href=\"\/products\/khorak-e-loobia-chiti-kamchin-480g\"\u003eKhorak-e Loobia Chiti\u003c\/a\u003e oder serviere dazu \u003ca href=\"\/products\/eingelegtes-gemuse-makhlut-1-1-460g\"\u003eTorshi Makhlut\u003c\/a\u003e für ein komplettes iranisches Menü. Entdecke alles bei \u003ca href=\"\/\"\u003eHaftsin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987027558738,"sku":"HS3121295","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/fesenjan-eintopf-480-g-fsnjan-kamchin-2457042.webp?v=1764406210"},{"product_id":"sonne-darbari-extra-langkorn-reis-5-kg","title":"Sonne Darbari Basmati Reis 5kg – Extra Langkorn persisch | برنج باسماتی خورشید","description":"\u003ch2\u003eSonne Darbari Extra Langkorn Reis 5kg – Persischer Basmati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDarbari Extra Langkorn Reis (برنج باسماتی خورشید)\u003c\/strong\u003e von Sonne (Khorshid) ist ein hochwertiger, langkörniger Basmati-Reis mit feinem Aroma und optimalem Kochverhalten. Perfekt geeignet für persische, indische und internationale Gerichte wie Polo, Tahdig oder Biryani. Durch seine lockere Konsistenz bleibt er nach dem Kochen duftend, körnig und locker – ideal für den authentischen persischen Reis mit knuspriger Kruste (Tahdig).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Reis ca. 60 Minuten in warmem Wasser einweichen, abgießen und in kochendes Wasser geben. 8–10 Minuten auf hoher Hitze kochen, dann abgießen. Mit Salz und Öl zurück in den Topf, abdecken und 2–4 Minuten bei hoher, danach 20–30 Minuten bei schwacher Hitze dämpfen. So entsteht der lockere persische Reis mit goldener Tahdig-Kruste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1460 kJ \/ 349 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich dieser Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für persischen Polo, Tahdig, Biryani und alle Reisgerichte. Der langkörnige Basmati bleibt locker und duftend. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie gelingt der perfekte persische Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEinweichen, vorkochen, abgießen und dämpfen – so wird der Reis locker und bildet die knusprige Tahdig-Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen zu diesem Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu persischen Eintöpfen wie \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Reis ergeben 5 kg?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n5 kg Rohreis ergeben zahlreiche Portionen – ideal für Familien und Vorratshaltung. Entdecke die ganze Auswahl bei \u003ca href=\"\/\"\u003eHaftsin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987029229906,"sku":"HS3121273","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/sonne-brnj-khorshid-extra-langkornreis-5-kg-2440093.webp?v=1764406151"},{"product_id":"manoto-hashemi-duftreis-fereydunkenar-reis-5-kg","title":"Manoto Hashemi Duftreis 5kg – Persischer Reis Fereydunkenar | برنج هاشمی فریدونکنار","description":"\u003ch2\u003eManoto Hashemi Duftreis 5kg – Persischer Reis aus Fereydunkenar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHashemi Duftreis (برنج هاشمی فریدونکنار)\u003c\/strong\u003e von Manoto ist ein hochwertiger, aromatischer Langkornreis aus der zweiten Ernte (Keshte Dovom) der berühmten Region Fereydunkenar im Norden Irans. 100 % reiner persischer Reis – ohne Zusatzstoffe, handverlesen und intensiv duftend. Die Hashemi-Sorte gilt als einer der edelsten iranischen Reise und ist perfekt für Polo, Kateh oder Tahdig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode (Abkesh): in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – so entsteht lockerer Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Alternativ die Wasserzieh-Methode (Kateh): in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen, dann ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1490 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Hashemi-Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHashemi (هاشمی) ist eine der edelsten iranischen Reissorten aus Nordiran, bekannt für ihr intensives Aroma und ihre lockere Konsistenz. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Keshte Dovom?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKeshte Dovom (zweite Ernte) bezeichnet die spätere, besonders aromatische Ernte des Jahres – bei Kennern sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Reis ist günstiger?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAls preiswertere Alternative bieten wir auch den \u003ca href=\"\/products\/sonne-darbari-extra-langkorn-reis-5-kg\"\u003eSonne Darbari Basmati-Reis\u003c\/a\u003e an. So findest du die passende Sorte und Preisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen zu diesem Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu persischen Eintöpfen wie \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e. Entdecke alles bei \u003ca href=\"\/\"\u003eHaftsin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/tahdig-die-knusprige-reiskruste-aus-persien\" title=\"Tahdig – Die knusprige Reiskruste\"\u003eTahdig – Die knusprige Reiskruste (Rezept)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/warum-tahdig-nicht-knusprig\" title=\"Warum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\"\u003eWarum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987029262674,"sku":"HS3121272","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/manoto-5kg-brnj-mn-o-to-hashmi-ksht-dom-fridonknar-1895692.webp?v=1764406151"},{"product_id":"manoto-sadri-duftreis-reis-keshte-dovom-premiumqualitat-5-kg","title":"Manoto Sadri Duftreis 5kg – Persischer Reis Premium | برنج صدری منوتو","description":"\u003ch2\u003eManoto Sadri Duftreis 5kg – Persischer Reis in Premiumqualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSadri Duftreis (برنج صدری)\u003c\/strong\u003e von Manoto ist ein 100 % reiner persischer Duftreis der Spitzenklasse aus der zweiten Ernte (Keshte Dovom) im Norden Irans. Sadri-Reis ist bekannt für sein feines Aroma, seine langen, lockeren Körner und die ideale Konsistenz nach dem Kochen. Perfekt für traditionelle persische Gerichte wie Polow, Kateh, Tahdig oder Zereshk-Polow.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode (Abkesh): in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – so entsteht lockerer Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Alternativ die Wasserzieh-Methode (Kateh): in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen, dann ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1490 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e81 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Sadri-Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSadri (صدری) ist eine der edelsten iranischen Reissorten, bekannt für ihr intensives Aroma und ihre langen Körner. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Keshte Dovom?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKeshte Dovom (zweite Ernte) bezeichnet die spätere, besonders aromatische Ernte des Jahres – bei Kennern sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Reissorten gibt es noch von Manoto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nManoto führt auch \u003ca href=\"\/products\/manoto-hashemi-duftreis-fereydunkenar-reis-5-kg\"\u003eHashemi-Reis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/manoto-tarom-duftreis-reis-keshte-dovom-aus-fereydunkenar-5-kg\"\u003eTarom-Reis\u003c\/a\u003e. So findest du deine bevorzugte Sorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/tahdig-die-knusprige-reiskruste-aus-persien\" title=\"Tahdig – Die knusprige Reiskruste\"\u003eTahdig – Die knusprige Reiskruste (Rezept)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/warum-tahdig-nicht-knusprig\" title=\"Warum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\"\u003eWarum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987029360978,"sku":"HS3121271","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/manoto-5kg-brnj-sdri-aaala-ksht-dom-5907584.webp?v=1764406152"},{"product_id":"manoto-tarom-duftreis-reis-keshte-dovom-aus-fereydunkenar-5-kg","title":"Manoto Tarom Duftreis 5kg – Persischer Reis Fereydunkenar | برنج طارم منوتو","description":"\u003ch2\u003eManoto Tarom Duftreis 5kg – Persischer Reis aus Fereydunkenar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTarom Duftreis (برنج طارم)\u003c\/strong\u003e von Manoto ist ein hochwertiger, traditioneller persischer Duftreis aus der Region Fereydunkenar. Dieser Reis stammt aus der zweiten Ernte (Keshte Dovom) und zeichnet sich durch seinen feinen Duft, seine lockere Konsistenz und exzellente Kochqualität aus. Tarom gilt als klassische iranische Premiumsorte – ideal für Polow, Tahdig und festliche Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Reis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode (Abkesh): in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – für lockeren Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Alternativ die Wasserzieh-Methode (Kateh): in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel garen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1460 kJ \/ 349 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Tarom-Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTarom (طارم) ist eine traditionelle iranische Premium-Reissorte, bekannt für ihren feinen Duft und die lockere Konsistenz. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet Keshte Dovom?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKeshte Dovom (zweite Ernte) bezeichnet die spätere, besonders aromatische Ernte des Jahres – bei Kennern sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Reissorten gibt es noch von Manoto?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nManoto führt auch \u003ca href=\"\/products\/manoto-hashemi-duftreis-fereydunkenar-reis-5-kg\"\u003eHashemi-Reis\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/manoto-sadri-duftreis-reis-keshte-dovom-premiumqualitat-5-kg\"\u003eSadri-Reis\u003c\/a\u003e. So findest du deine bevorzugte Sorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003epersische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/tahdig-die-knusprige-reiskruste-aus-persien\" title=\"Tahdig – Die knusprige Reiskruste\"\u003eTahdig – Die knusprige Reiskruste (Rezept)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/warum-tahdig-nicht-knusprig\" title=\"Warum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\"\u003eWarum Tahdig nicht knusprig wird – 7 Fehler\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987029459282,"sku":"HS3121270","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/manoto-5kg-brnj-mn-o-to-tarm-ksht-dom-amralhi-fridonknar-9628014.webp?v=1764406150"},{"product_id":"pari-brand-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg","title":"Pari Darbari Basmati Reis 5kg – Extra Langkorn persisch | برنج باسماتی پری","description":"\u003ch2\u003ePari Darbari Extra Langkorn Basmati Reis 5kg – Persischer Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDarbari Basmati Reis (برنج باسماتی پری)\u003c\/strong\u003e von Pari ist ein aromatischer, extra langkörniger Basmati-Reis mit hervorragender Qualität, feinem Duft und idealem Kochverhalten. Perfekt für persische und orientalische Reisgerichte wie Polow, Biryani oder Tahdig. Durch die lockere Konsistenz bleibt er nach dem Kochen körnig und duftend – ein preiswerter Allrounder für die tägliche Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Reis gründlich waschen und nach der Wasserzieh-Methode garen: in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser kochen, ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze mit geschlossenem Deckel ziehen lassen. Für lockeren persischen Reis mit Tahdig-Kruste: vorkochen, abgießen und dämpfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1468 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e77,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich dieser Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für persischen Polow, Biryani, Tahdig und alle Reisgerichte. Der langkörnige Basmati bleibt locker und duftend. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es diesen Reis auch von anderen Marken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, als Alternative bieten wir den \u003ca href=\"\/products\/sonne-darbari-extra-langkorn-reis-5-kg\"\u003eSonne Darbari Basmati-Reis\u003c\/a\u003e zum gleichen Preis an. So findest du deine bevorzugte Marke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen zu diesem Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu persischen Eintöpfen wie \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987029492050,"sku":"HS3121269","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/pari-brand-darbari-langkornreis-5-kg-brnj-pri-brnd-danh-blnd-4907977.webp?v=1764406149"},{"product_id":"rahman-reis-langkornreis-1-kg","title":"Rahman Langkornreis 1kg – Super Basmati Reis | برنج باسماتی رحمان","description":"\u003ch2\u003eRahman Langkornreis 1kg – Super Basmati Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRahman Basmati Reis (برنج باسماتی)\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger, extra langkörniger Duftreis aus der Region Punjab – bekannt für seine feine Textur, sein aromatisches Korn und die perfekte, lockere Konsistenz nach dem Kochen. Ideal für Biryani, Polo, Tahdig und andere festliche Gerichte. Die praktische 1-kg-Packung eignet sich perfekt zum Probieren oder für kleinere Haushalte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – für lockeren Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Alternativ als Kateh: in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser garen und ziehen lassen. Der langkörnige Basmati bleibt schön körnig und duftend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1464 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e78,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher stammt der Rahman-Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRahman ist ein Super-Basmati aus der Region Punjab, bekannt für lange, aromatische Körner. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich der Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für Biryani, Polo und Tahdig. Der lockere Basmati passt zu allen persischen und orientalischen Reisgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es auch größere Packungen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, für Vielköcher bieten wir 5-kg-Reis wie den \u003ca href=\"\/products\/manoto-hashemi-duftreis-fereydunkenar-reis-5-kg\"\u003eManoto Hashemi\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/sonne-darbari-extra-langkorn-reis-5-kg\"\u003eSonne Darbari\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987030016338,"sku":"HS3121262","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/rahman-langkornreis-1-kg-brnj-rhman-9099287.webp?v=1764406150"},{"product_id":"lal-qilla-original-basmati-reis-5-kg","title":"Lal Qilla Basmati Reis 5kg – Original Doomsia Dehraduni | برنج باسماتی لال کیلا","description":"\u003ch2\u003eLal Qilla Original Basmati Reis 5kg – Doomsia Dehraduni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLal Qilla Original Basmati Reis (برنج باسماتی لال کیلا)\u003c\/strong\u003e ist ein gereifter, hochwertiger indischer Basmati-Reis der edlen Sorte „Doomsia\". Bekannt für seine außergewöhnliche Kornlänge, seinen feinen Duft und seine hervorragende Konsistenz nach dem Kochen. Der „Special Old Malai\" stammt aus der Region Dehradun (No.1-Qualität) und gehört zu den besten Basmati-Sorten Indiens – ideal für Biryani, Polo und festliche Reisgerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – für lockeren Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Durch die Reifung („Old\") bleiben die Körner beim Kochen besonders lang, locker und kleben nicht. Perfekt für persische und indische Festtagsgerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1480 kJ \/ 348 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e77,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eSpuren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSpuren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht Lal Qilla besonders?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEs ist ein gereifter „Old\" Basmati aus Dehradun – die Reifung sorgt für extra lange, lockere Körner. Weitere Sorten findest du in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich der Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für Biryani, Polo und Tahdig sowie alle festlichen Reisgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es günstigere Alternativen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, etwa den \u003ca href=\"\/products\/pari-reis-super-langkorniger-basmati-reis-5-kg\"\u003ePari Basmati\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/khoushe-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg\"\u003eKhoushe Darbari\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987030114642,"sku":"HS3121261","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/lal-qilla-original-basmati-reis-5-kg-lal-kila-brnj-basmati-asil-7501329.webp?v=1764406149"},{"product_id":"pari-reis-super-langkorniger-basmati-reis-5-kg","title":"Pari Super Langkorn Basmati Reis 5kg – persisch | برنج باسماتی پری دانه بلند","description":"\u003ch2\u003ePari Super Langkorn Basmati Reis 5kg – Persischer Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePari Super Langkorn Basmati Reis (برنج باسماتی پری دانه بلند)\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger, extra langkörniger Basmati-Reis mit geschliffenen, strahlend weißen Körnern. Er eignet sich perfekt für orientalische, indische und persische Reisgerichte – locker, duftend und aromatisch. Ideal für Polo, Biryani und Tahdig, wenn besonders lange, elegante Körner gewünscht sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – für lockeren Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Die geschliffenen Langkörner bleiben schön separat und duftend. Perfekt für persische und orientalische Reisgerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1468 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e77,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zum Pari Darbari?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDieser Pari ist die Super-Langkorn-Variante mit geschliffenen Körnern. Der \u003ca href=\"\/products\/pari-brand-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg\"\u003ePari Darbari\u003c\/a\u003e ist die etwas günstigere Darbari-Ausführung. Weitere Sorten in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich der Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für Polo, Biryani und Tahdig sowie alle persischen und orientalischen Reisgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen dazu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu Eintöpfen wie \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003epersische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987030147410,"sku":"HS3121260","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/pari-rice-super-langkorniger-basmati-reis-5-kg-brnj-basmati-pri-danh-blnd-4289843.webp?v=1764406148"},{"product_id":"khoushe-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg","title":"Khoushe Darbari Basmati Reis 5kg – Extra Langkorn persisch | برنج باسماتی خوشه درباری","description":"\u003ch2\u003eKhoushe Darbari Extra Langkorn Basmati Reis 5kg – Persischer Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKhoushe Darbari Basmati Reis (برنج باسماتی خوشه درباری)\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger, extra langkörniger Basmati-Reis mit feinem Aroma und idealer Kochkonsistenz. Perfekt für persische, indische und internationale Reisgerichte wie Polo, Tahdig oder Biryani. Die langen Körner bleiben nach dem Kochen locker, duftend und elegant – ein preiswerter Allrounder in Premiumqualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReis gründlich waschen. Nach der Abtropf-Methode: in reichlich Salzwasser vorkochen, abgießen und dämpfen – für lockeren Reis mit knuspriger Tahdig-Kruste. Alternativ als Kateh garen. Die extra langen Körner bleiben schön separat und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1460 kJ \/ 349 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Gerichte eignet sich dieser Reis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für persischen Polo, Tahdig, Biryani und alle Reisgerichte. Der extra langkörnige Basmati bleibt locker und duftend. Weitere Sorten in unserer \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003eReis-Kategorie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es ähnliche Reissorten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, etwa den \u003ca href=\"\/products\/sonne-darbari-extra-langkorn-reis-5-kg\"\u003eSonne Darbari\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/pari-brand-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg\"\u003ePari Darbari\u003c\/a\u003e zum ähnlichen Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen dazu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPerfekt zu Eintöpfen wie \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/kamchin-ghorme-sabzi-eintopf-ohne-fleisch-480g\"\u003eGhormeh Sabzi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Reis, Eintöpfe, Gewürze und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987030245714,"sku":"HS3121259","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/khoushe-darbari-extra-langkorn-basmati-reis-5-kg-brnj-khoshh-drbari-danh-blnd-mmtaz-6988897.webp?v=1764406148"},{"product_id":"1-1-granatapfelsosse-420g","title":"1\u00261 Granatapfelsirup 420g – Rob-e Anar persisch | رب انار یک‌ویک","description":"\u003ch2\u003e1\u0026amp;1 Granatapfelsirup 420g – Rob-e Anar persisch (Pomegranate Molasses)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGranatapfelsirup (رب انار)\u003c\/strong\u003e von 1\u0026amp;1 wird aus konzentriertem Granatapfelsaft (mind. 70 % Brix) hergestellt und ist eine unverzichtbare Kochzutat der persischen Küche. Die typisch süß-säuerliche Note macht ihn perfekt für Fessenjan, als Würzmittel für Salate, Marinaden und Dips. Ohne Zuckerzusatz und ohne Konservierungsstoffe – ein reines Naturprodukt aus dem Iran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRob-e Anar ist die Schlüsselzutat für Khoresht-e Fessenjan (Walnuss-Granatapfel-Eintopf). Auch ideal für Zeytoon Parvardeh, als Dressing für Salate, zum Marinieren von Fleisch oder als säuerlicher Akzent in Dips. Ein Spritzer verleiht Gerichten die charakteristisch persische süß-saure Balance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1172 kJ \/ 280 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e62,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e71 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Rob-e Anar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRob-e Anar (رب انار) ist konzentrierter Granatapfelsirup, eine süß-säuerliche Grundzutat der persischen Küche. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/kochzutaten-grundnahrungsmittel\"\u003eKochzutaten \u0026amp; Grundnahrungsmittel\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwendet man Granatapfelsirup?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nVor allem für Fessenjan, außerdem für Salatdressings, Marinaden und Dips.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Gerichte passen dazu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIdeal für \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eFessenjan-Eintopf\u003c\/a\u003e. Dazu passt \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischer Reis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Kochzutaten, Reis, Eintöpfe und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987031949650,"sku":"HS3121241","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/11-granatapfelsirup-pomegranate-molasses-420g-rb-anar-11-4171048.webp?v=1764406092"},{"product_id":"safran-takchin-0-5-g","title":"Takchin Safran 0,5g – Super Negin Safran aus Iran kaufen | زعفران تکچین","description":"\u003ch2\u003eTakchin Safran 0,5g – Super Negin Safran aus Iran (Zafaran)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSafran (زعفران)\u003c\/strong\u003e von Takchin steht für höchste Qualität aus dem Iran. Der „All Red Super Negin\"-Safran enthält ausschließlich die roten Fäden der Krokusblüte – ohne gelbe Griffelanteile. Das bedeutet intensives Aroma, kräftige Farbkraft und höchste Ergiebigkeit. Die praktische 0,5-g-Packung ist ideal zum Kennenlernen oder für den gelegentlichen Gebrauch in der persischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSafranfäden im Mörser mit etwas Zucker zerstoßen und in wenig heißem Wasser oder Eiswürfeln auflösen (Dam kardan), um Farbe und Aroma voll zu entfalten. Unverzichtbar für persische Reisgerichte (Zafaran-Polo, Tahchin), Süßspeisen (Sholezard), Getränke und zum Marinieren von Kabab. Schon eine kleine Menge genügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1230 kJ \/ 310 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e65,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e11,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet „Super Negin\"?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSuper Negin ist die höchste Safran-Qualitätsstufe: nur die dicken, roten Fäden ohne gelbe Anteile – maximale Farb- und Aromakraft. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/kochzutaten-grundnahrungsmittel\"\u003eGewürze \u0026amp; Kochzutaten\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viel Safran brauche ich?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür ein Reisgericht für 4 Personen genügt eine kleine Prise (aufgelöst). 0,5 g reichen für mehrere Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es größere Packungen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, den Takchin Safran auch als \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-2-g\"\u003e2 g\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-5-g\"\u003e5 g\u003c\/a\u003e – günstiger pro Gramm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie löse ich Safran richtig auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFäden zerstoßen und in wenig heißem Wasser ziehen lassen. Dazu passt \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischer Reis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/echten-safran-erkennen-5-profi-tipps\" title=\"Echten Safran erkennen – 5 Profi-Tipps\"\u003eEchten Safran erkennen – 7 Profi-Tipps\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/joojeh-kabab\" title=\"Joojeh Kabab Rezept\"\u003eJoojeh Kabab – Rezept mit Safran-Marinade\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987032899922,"sku":"HS3121228","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/safran-takchin-05-g-zaafran-tkchin-ngin-6671736.webp?v=1764406088"},{"product_id":"safran-takchin-5-g","title":"Takchin Safran 5g – Super Negin Safran aus Iran kaufen | زعفران تکچین","description":"\u003ch2\u003eTakchin Safran 5g – Super Negin Safran aus Iran (Zafaran)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSafran (زعفران)\u003c\/strong\u003e von Takchin steht für höchste Qualität aus dem Iran. Der „All Red Super Negin\"-Safran enthält ausschließlich die roten Fäden der Krokusblüte – ohne gelbe Griffelanteile. Das bedeutet intensives Aroma, kräftige Farbkraft und höchste Ergiebigkeit. Die große 5-g-Packung bietet den besten Preis pro Gramm – ideal für Vielköche, Großfamilien oder als edles Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSafranfäden im Mörser mit etwas Zucker zerstoßen und in wenig heißem Wasser oder Eiswürfeln auflösen (Dam kardan), um Farbe und Aroma voll zu entfalten. Unverzichtbar für persische Reisgerichte (Zafaran-Polo, Tahchin), Süßspeisen (Sholezard), Getränke und zum Marinieren von Kabab. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um die Qualität lange zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1230 kJ \/ 310 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e65,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e11,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet „Super Negin\"?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSuper Negin ist die höchste Safran-Qualitätsstufe: nur die dicken, roten Fäden ohne gelbe Anteile – maximale Farb- und Aromakraft. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/kochzutaten-grundnahrungsmittel\"\u003eGewürze \u0026amp; Kochzutaten\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLohnt sich die 5-g-Packung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa – sie bietet den besten Preis pro Gramm und ist ideal für Vielköche oder als Geschenk. Lichtgeschützt gelagert hält Safran lange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibt es kleinere Packungen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, den Takchin Safran auch als \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-0-5-g\"\u003e0,5 g\u003c\/a\u003e zum Kennenlernen und \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-2-g\"\u003e2 g\u003c\/a\u003e für die regelmäßige Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie löse ich Safran richtig auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFäden zerstoßen und in wenig heißem Wasser ziehen lassen. Dazu passt \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischer Reis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/echten-safran-erkennen-5-profi-tipps\" title=\"Echten Safran erkennen – 5 Profi-Tipps\"\u003eEchten Safran erkennen – 7 Profi-Tipps\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/joojeh-kabab\" title=\"Joojeh Kabab Rezept\"\u003eJoojeh Kabab – Rezept mit Safran-Marinade\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987032965458,"sku":"HS3121227","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/safran-takchin-5-g-zaafran-tkchin-ngin-4845175.webp?v=1764406088"},{"product_id":"safran-takchin-2-g","title":"Takchin Safran 2g – Super Negin Safran aus Iran kaufen | زعفران تکچین","description":"\u003ch2\u003eTakchin Safran 2g – Super Negin Safran aus Iran (Zafaran)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSafran (زعفران)\u003c\/strong\u003e von Takchin steht für höchste Qualität aus dem Iran. Das edle Gewürz wird aus den roten Blütenfäden der Krokuspflanze gewonnen und verleiht Speisen eine intensive goldene Farbe, ein unvergleichliches Aroma und einen feinen Geschmack. Die 2-g-Packung ist die ideale mittlere Größe für die regelmäßige persische Küche – ergiebig und praktisch dosierbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSafranfäden im Mörser mit etwas Zucker zerstoßen und in wenig heißem Wasser oder Eiswürfeln auflösen (Dam kardan), um Farbe und Aroma voll zu entfalten. Unverzichtbar für persische Reisgerichte (Zafaran-Polo, Tahchin), Süßspeisen (Sholezard), Getränke und zum Marinieren von Kabab. Schon eine kleine Menge genügt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1234 kJ \/ 310 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e65,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e11,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bedeutet „Super Negin\"?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSuper Negin ist die höchste Safran-Qualitätsstufe: nur die dicken, roten Fäden ohne gelbe Anteile – maximale Farb- und Aromakraft. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/kochzutaten-grundnahrungsmittel\"\u003eGewürze \u0026amp; Kochzutaten\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Packungsgröße ist die richtige?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n2 g sind ideal für die regelmäßige Küche. Es gibt auch \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-0-5-g\"\u003e0,5 g\u003c\/a\u003e zum Kennenlernen und \u003ca href=\"\/products\/safran-takchin-5-g\"\u003e5 g\u003c\/a\u003e als Vorrats- oder Geschenkpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie löse ich Safran richtig auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFäden zerstoßen und in wenig heißem Wasser ziehen lassen. Dazu passt \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischer Reis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lagert man Safran?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKühl, trocken und lichtgeschützt – so bleibt das Aroma lange erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e📖 Passende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/echten-safran-erkennen-5-profi-tipps\" title=\"Echten Safran erkennen – 5 Profi-Tipps\"\u003eEchten Safran erkennen – 7 Profi-Tipps\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/joojeh-kabab\" title=\"Joojeh Kabab Rezept\"\u003eJoojeh Kabab – Rezept mit Safran-Marinade\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca href=\"\/blogs\/news\/zereshk-polo-ba-morgh-persischer-safranreis-mit-berberitzen\" title=\"Zereshk Polo ba Morgh\"\u003eZereshk Polo ba Morgh – Safranreis mit Berberitzen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987034210642,"sku":"HS3121215","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/safran-takchin-2-g-zaafran-tkchin-4373006.webp?v=1764406030"},{"product_id":"fesenjan-eintopf-ohne-fleisch-mit-pflaumen-walnussen-460-g","title":"Hani Fesenjan 460g – Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf fleischlos | فسنجان هانی","description":"\u003ch2\u003eHani Fesenjan 460g – Persischer Walnuss-Granatapfel-Eintopf (fleischlos)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eFesenjan (فسنجان)\u003c\/strong\u003e von Hani ist ein traditioneller persischer Eintopf aus gemahlenen Walnüssen und Granatapfelpaste, verfeinert mit Pflaumen und aromatischen Gewürzen. Diese Variante ist \u003cstrong\u003efleischlos\u003c\/strong\u003e und damit vegetarisch\/vegan geeignet. Die charakteristische süß-säuerliche Note macht Fesenjan zu einem Festtagsgericht der persischen Küche. Sofort servierfertig – einfach erhitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Eintopf erhitzen und klassisch über persischem Basmatireis (Polo) servieren. Fesenjan ist ein Festtagsgericht, das traditionell zu besonderen Anlässen und Feiern gereicht wird. Wer die Sauce intensiver mag, kann sie mit etwas zusätzlichem \u003ca href=\"\/products\/granatapfelsirup-anar-500-ml\"\u003eGranatapfelsirup\u003c\/a\u003e abschmecken – süßer oder säuerlicher nach Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e159 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ek. A.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0,36 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Fesenjan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFesenjan (فسنجان) ist ein persischer Eintopf aus Walnüssen und Granatapfelpaste mit süß-säuerlicher Note. Weitere \u003ca href=\"\/collections\/persische-spezialitaeten\"\u003epersische Spezialitäten\u003c\/a\u003e findest du in unserer Kategorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst dieser Fesenjan vegetarisch?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJa, diese Variante ist fleischlos und damit für Vegetarier und Veganer geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWozu wird Fesenjan serviert?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKlassisch über \u003ca href=\"\/collections\/iranischer-reis\"\u003epersischem Basmatireis\u003c\/a\u003e. Gibt es auch von \u003ca href=\"\/products\/kamchin-fessenjan-eintopf-480-g\"\u003eKamchin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Eintöpfe, Reis, Granatapfelsirup und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987035423058,"sku":"HS3121195","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/fesenjan-eintopf-ohne-fleisch-mit-pflaumen-walnussen-460-g-e-fsnjan-hani-4209484.webp?v=1764406030"},{"product_id":"kurkuma-pulver-90-g","title":"Takchin Kurkuma-Pulver 90g – Zardchubeh persisches Gewürz | پودر زردچوبه تکچین","description":"\u003ch2\u003eTakchin Kurkuma-Pulver 90g – Zardchubeh persisches Gewürz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKurkuma-Pulver (پودر زردچوبه)\u003c\/strong\u003e von Takchin (Zardchubeh) ist ein reines, fein gemahlenes Gewürz mit intensiv gelber Farbe und mild-würzigem Aroma. Kurkuma ist das Basisgewürz der persischen Küche und darf in kaum einem Eintopf (Khoresht), Reisgericht oder in Suppen fehlen. Es gibt Speisen die charakteristische goldene Farbe und eine warme, erdige Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Servier-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKurkuma wird in der persischen Küche typischerweise zu Beginn mit den Zwiebeln angebraten, um sein Aroma zu entfalten. Es ist Grundzutat für fast alle Khoresht-Eintöpfe (Ghormeh Sabzi, Gheimeh), für Reisgerichte, Suppen und Currys. Sparsam dosieren – die Farbkraft ist hoch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e356 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassende Rezepte \u0026amp; Ratgeber\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/gewurze-amp-heilkrauter\" title=\"Kurkuma in der persischen Küche\"\u003eKurkuma – Das goldene Gewürz der persischen Küche\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/ash-reshteh-herzhafte-nudelsuppe-mit-krautern\" title=\"Ash Reshteh Rezept\"\u003eAsh Reshteh – Nudelsuppe mit Kurkuma\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Zardchubeh?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZardchubeh (زردچوبه) ist Kurkuma – das Basisgewürz der persischen Küche. Weitere Gewürze findest du in unserer Kategorie \u003ca href=\"\/collections\/kochzutaten-grundnahrungsmittel\"\u003eKochzutaten \u0026amp; Grundnahrungsmittel\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwendet man Kurkuma?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür fast alle persischen Eintöpfe, Reisgerichte, Suppen und Currys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche anderen Gewürze gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nZum Beispiel \u003ca href=\"\/products\/thymian-pulver-55-g\"\u003eThymian (Avishan)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWo finde ich weitere iranische Spezialitäten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIn unserem Shop für \u003ca href=\"\/\"\u003eiranische Lebensmittel\u003c\/a\u003e findest du Gewürze, Reis, Eintöpfe und mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987038241106,"sku":"HS3121162","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/kurkuma-pulver-90-g-e-podr-zrdchobh-tkchin-6007461.webp?v=1764405968"},{"product_id":"granatapfel-paste-350g","title":"Kambiz – Granatapfel-Paste 350 g e | رب انار کامبیز","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eKambiz – Granatapfel Paste 350 g e | رب انار کامبیز\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDickflüssige, fruchtig-säuerliche \u003cem\u003eGranatapfel-Paste\u003c\/em\u003e aus konzentriertem Granatapfelsaft – die klassische persische \u003cem\u003eRob-e Anar\u003c\/em\u003e. Ideal zum Verfeinern von Eintöpfen (z. B. Fesenjan), Marinaden, Salatdressings, Dips, Glasuren und BBQ-Saucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eتوضیحات\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eرب انار\u003c\/strong\u003e با طعمی ملس و غلیظ از آب انار تغلیظشده؛ مناسب برای خورش فسنجان، انواع ماریناد، سس سالاد، دیپ و گلیز\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eAnwendung \u0026amp; Tipps \/ روش مصرف\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e 1–2 EL je Portion in Schmorgerichte (z. B. Fesenjan) einrühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalat \u0026amp; Dips:\u003c\/strong\u003e Mit Olivenöl, Sumach, Salz \u0026amp; Pfeffer zu einem Dressing verrühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinaden\/Glasuren:\u003c\/strong\u003e Mit Sojasauce oder Honig mischen, Geflügel\/Fisch\/Tofu glasieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eHersteller: Kambiz Food Industries, Iran – pasteurisiert.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge: siehe Etikett der Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNährwerttabelle (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährstoff \/ ماده مغذی\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge \/ مقدار\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e≈ 300 kcal (≈ 1260 kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigt \/ چربی اشباع\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e≈ 75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker \/ قند\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e≈ 70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe \/ فیبر\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e≈ 1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0–0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987042304338,"sku":"HS3121100","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/kambiz-granatapfel-paste-350-g-e-rb-anar-kambiz-9498740.webp?v=1764405848"},{"product_id":"schwarzer-pfeffer-pulver","title":"Schwarzer Pfeffer Pulver 90 g e | پودر فلفل سیاه","description":"\u003cdiv class=\"product-details\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eSchwarzer Pfeffer Pulver 90 g e | پودر فلفل سیاه\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDer schwarze Pfeffer von Takchin ist fein gemahlen und überzeugt durch sein intensives Aroma und seine kräftige Schärfe. Er eignet sich perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen und Eintöpfen und darf in keiner Küche fehlen. Ein echter Klassiker der persischen Gewürztradition!\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"rtl\" style=\"text-align: left;\"\u003eپودر فلفل سیاه تکچین با عطر قوی و طعم تند خود، یکی از ادویههای اصلی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است. این ادویه برای طعمدار کردن گوشت، سبزیجات، سوپها و خورشها بسیار مناسب بوده و به غذا طعمی خوشایند و دلانگیز میدهد.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNährwerttabelle (pro 10 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwerte \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge \/ مقدار\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e25.1 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e6.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1.03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0.3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBallaststoffe \/ فیبر\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e2.5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eZucker \/ شکر\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0.06 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987043647826,"sku":"HS312176","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/schwarzer-pfeffer-pulver-90-g-e-podr-flfl-siah-2020580.webp?v=1764405791"},{"product_id":"rahman-reis-domsiah-super-langkornreis-5-kg","title":"Rahman Reis – Domsiah Super Langkornreis 5 kg ℮ | برنج رحمان دم‌سیاه سوپر","description":"\u003ch2\u003eRahman Reis – Domsiah Super Langkornreis 5 kg ℮ | برنج رحمان دمسیاه سوپر\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Rahman\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Iran\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeschreibung \/ توضیحات\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRahman Domsiah Super\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger iranischer Langkornreis mit feinem Aroma, weißem Glanz und einem besonders angenehmen Geschmack. Ideal für persische Gerichte wie \u003cem\u003eChelo\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003ePolo\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eTahdig\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eبرنج رحمان دمسیاه سوپر از بهترین برنجهای ایرانی با عطر مطبوع و دانه بلند است. مناسب برای تهیه چلو، پلو و تهدیگ ایرانی\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten \/ مواد تشکیل دهنده\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % iranischer Langkornreis (Domsiah-Sorte).\u003cbr\u003e\u003cem\u003e۱۰۰٪ برنج ایرانی دمسیاه\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNährwerttabelle (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwert \/ ارزش غذایی\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge \/ مقدار\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie \/ انرژی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1490 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett \/ چربی\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren \/ اسیدهای چرب اشباع\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate \/ کربوهیدرات\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e78.0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker \/ از این مقدار شکر\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß \/ پروتئین\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e7.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz \/ نمک\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0.01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51987046990162,"sku":"HS312126","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/rahman-reis-domsiah-super-langkornreis-5-kg-brnj-rhman-dmsiah-sopr-8399602.webp?v=1764405672"},{"product_id":"zimtstangen-100-g-takchin","title":"Zimtstangen 100 g – TAKCHIN | چوب دارچین","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTAKCHIN Zimtstangen – Cinnamon Stick\u003c\/strong\u003e sind hochwertige, naturbelassene Zimtstangen mit intensivem Aroma. Ideal für orientalische, persische und internationale Küche sowie für Tee, Desserts und Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % natürliche Zimtstangen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives, warmes Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Tee, Desserts, Reisgerichte \u0026amp; Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZimtstangen (100 %)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Iran\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52359213777234,"sku":"HS3121343","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/Darchin_24e700a3-06b6-4cf2-bc5e-405bae5b4773.webp?v=1766927843"},{"product_id":"haftsin-walnusskerne-premium-400-g","title":"Haftsin-Walnusskerne – Premium 400 g گردو درجه یک هفت سین","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWalnusskerne von Haftsin\u003c\/strong\u003e überzeugen durch ihre erstklassige Premium-Qualität, ihren intensiven, natürlichen Geschmack und ihre knackige Textur. Die Walnüsse werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um höchste Frische und Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Qualität von Haftsin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % natürliche Walnusskerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnackig \u0026amp; aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Snacks, Backwaren \u0026amp; orientalische Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWalnusskerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Walnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"6\" border=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrennwert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2738 kJ \/ 654 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e 400 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Haftsin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e Premium-Qualität\u003c\/p\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52369517052242,"sku":"HS3121365","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/Gerduhaftsin.webp?v=1767107804"},{"product_id":"safran-takchin-1-g","title":"Safran Takchin 1 g ℮| زعفران تکچین","description":"\u003ch2\u003eTakchin – Safran 1 g | زعفران تکچین\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTakchin Safran\u003c\/strong\u003e steht für höchste Qualität aus Iran. Dieses edle Gewürz wird aus den Blütenfäden der Krokuspflanze gewonnen und verleiht Speisen eine intensive goldene Farbe, ein unvergleichliches Aroma und einen feinen Geschmack. Ideal für persische Gerichte, Desserts, Getränke und internationale Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eNährwertangaben pro 100 g | ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eNährwerte\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border-bottom: 2px solid #ccc;\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1 234 kJ \/ 310 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e5,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e65,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e11,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Haftsin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52518904824146,"sku":"HS3121370","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/files\/safran-takchin-2-g-zaafran-tkchin-4373006.webp?v=1764406030"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/2075\/4514\/collections\/Buendel_Fesenjan.webp?v=1783937537","url":"https:\/\/www.haft-sin.de\/collections\/bundel-fesenjan.oembed","provider":"Haftsin | Persische Lebensmittel online kaufen","version":"1.0","type":"link"}